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文档简介

客房部工作流程 （清扫程序） 一.工作车摆放 1 将工作车推至所需打扫的房间门口， 2 卡在门 口，紧贴门框。 二.打扫房间 1.插取电牌 2.拉开窗帘 1 拉开窗帘。开窗通风（雨雪 天气、冬季时间缩短）。 2 关掉多余的灯并留意有无灯泡灭。 3.撤餐具 1 将所有餐具放回餐盘，不可将房间物品误入餐 盘。 2 将餐盘送至工作区域。 4.清理垃圾 1 清理烟缸内烟头，发现未熄灭的要熄灭，倒入垃圾桶，将烟缸放在卫生间备洗。 2 将台面上、地上垃圾拾起放进垃圾桶内。 3 将垃圾袋拿出并系紧，丢入工作车垃圾桶内。 4 将新的垃圾袋平整地套在垃圾桶内， 5 翻边 5 厘米，并将口收紧。 5.撤床 1 撤下脏床单、被套，撤后逐条抖一下， 以免 裹入客人衣物。 2 更不可放在地上。 3 将撤下的脏布草放入工作车上布草袋内。 6.铺床 1 检查所有布件无破损、污迹。 2 整理床垫、床裙，床裙四周长短一致，整洁。 3 按铺床程序操作。 7.抹浮灰 1 抹灰前关闭窗户。用干、湿抹布按顺时针或逆 时针由内向外抹浮尘。 2 房门从上到下，正反面，包括窥镜、房号、防 火疏散图、防盗扣、钥匙牌插孔。 4 组合柜上迷你吧、茶盘、等。 5 行李柜面、档板。 6 台面、镜面、灯罩、灯泡、服务 指南等。 7 电脑及电视机外壳及荧光屏、台面。 9 窗框、窗台、窗玻璃。 10 厚、薄窗帘轻轻拉动一遍，检查是否灵活，有 无脱钩。 12 床头板、控制板、电话主机及听筒、 遥控 器、床头灯杆、灯罩、灯泡。 13 抹净空调调节器。 8.补充物品 1 按物品规定数量、定位标准补充相应物品。 9 清理地面 1 拖把应干拖，不能有水滴 10.检查 1 用目光顺时针方向环顾房间所有家具、装饰、 物品，自行检查有无遗漏和不到位的项 目。 四.清洁卫生间 1.清理脏棉织品 1 将客人不使用的拣出（扔在棉织品篮或浴缸内 的），注意不能将客人的物品混入。 2.清理卫生间垃圾 1 清理烟缸内烟头，发现未熄的烟头要熄灭，并 将烟缸放在面盆内备洗。 2 将地上垃圾拾起放入垃圾桶。 3 将垃圾袋拿出系紧并丢入工作车垃圾桶内。 4 清洁垃圾桶内外。 .5 将新垃圾袋平整地套在垃圾桶内，翻边约 5 厘 米，并将袋口收紧。 3.清洗卫生洁具 1 先抽一次恭桶，倒入适量清洁剂。 2 再将清洁剂分别倒于清洁刷上。 3 依次分别清洗脸盆、恭桶。 4 用清水将脸盆、恭桶过洗干净 并擦干。 6.抹浮灰 1 按顺时针或逆时针方向抹浮尘，并记下所需补 充的易耗品，边清洁边定位物品。 2 镜面、台面。 3 托盘内的易耗品。 4 恭桶水箱。 5 金属架、笼头。 6 卫生间门。 8 卫生间地面。 7.补充棉织品、易耗
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