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文档简介

南 宁 市 质 监 系 统 产 品 质 量 和 食 品 安 全 专 项 整 治 工 作 简 报 第 7 期 南宁市质监系统产品质量和 食品安全工作 领导 小 组 办 公室 2007 年 10 月 15 日 南宁市开展产品质量和食品安全专项整治工作监督检查 南宁市开展产品质量和食品安全专项整治工作监督检查 近期,为确保首府产品质量和食品安全专项整治工作取得实 效,为党的十七大和中国东盟博览会期间营造放心、安全的 消费环境,南宁市产品质量和食品安全工作领导小组办公室分别 组织生产加工食品及有关消费品整治组、种植农产品整治组、农 产品地环境工作组、水产畜禽整治组、流通领域食品整治组、餐饮 消费整治组、药品整治组以及猪肉整治组等 8 个监督检查组分别 深入南宁市所辖各县、城区、开发区,采取抽查企业、乡镇、生产 基地、召开座谈会等方式对专项整治工作进展情况进行监督检查。 10 月 11 日,南宁市产品质量和食品安全工作领导小组副组 长兼办公室主任、市质监局局长覃家源同志率领由市工商局、市 2 卫生局、市质监局的相关领导、业务科负责人组成的生产加工食 品及有关消费品整治组到江南区、高新开发区进行监督检查。检 查组每到一个城区、开发区,都仔细听取开发区管委会、城区政府 关于专项整治工作进展情况汇报,认真检查其产品质量和食品安 全专项整治方案、领导机构、工作经费的落实及各整治组工作进 展情况,共同研究解决在专项整治工作中存在的问题和困难,并 抽查部分食品生产企业和餐饮企业以及农贸市场。高新开发区管 委会、江南区人民政府及其所辖街道办、工商、卫生、经贸、农业、 水产畜牧等部门相关负责人陪同检查。 当天,检查组抽查了高新区的南宁中富食品有限公司、新华 泰大酒店以及吉利隆农贸市场和江南区的范记饼屋和白沙市场, 进行监督检查。在食品生产企业,检查组主要对原料进货登记、产 品检验记录、检验合格证、食品生产许可证、生产卫生环境等内容 进行检查;在新华泰大酒店,检查组主要对调味品、大米、油、酒 等多种食品的采购索证等情况进行检查;在农贸市场,检查组重 点检查了猪肉经营户的“两证两章” 经营 情况、蔬菜等农产品的农 药残留速测合格记录、家禽产品的检疫情况等。从检查的情况来 看,总体上良好,但餐饮业仍需加强食品采购索证索照,保证消费 者饮食安全,农贸市场则需保证猪肉来源均来自定点屠宰场,同 时进一步加强农产品农药残留的检验检测工作。 南宁市产品质量和食品安全工作领导小组副组长兼办公室 主任、市质监局局长覃家源同志针对监督检查情况就下一步的专 3 项整治工作提出了四点要求:一是加大宣传,大造声势,营造良好 的社会舆论氛围;二是认真总结,有效分析,结合实际完善监督检 查内容;三是加强沟通,密切联系,共同研究解决监管难点问题; 四是抓住重点,监管到位,做细做实基

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