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文档简介
过年节日礼仪教育周方案 一、教育目标: 1知道春节的来历和意义,了解一些我国过新年的风俗,感受新年的快乐 2. 乐意参加各种庆祝活动,能大胆表达祝福。 3知道自己有长大了应该更懂事,更能干。 二、具体教育活动: (一)假期活动:快乐的假期 活动目标: 1在教师指导下,学习指定寒假生活的方案。 2愿意积极地参与讨论互动,为过一个快乐的假期做好准备。 (二)过春节系列活动: 活动一:年的故事(中班) 活动目标: 1通过欣赏故事,了解“年”的来历,知道我国过年的几种习俗。 2充分运用各种感官感受过年热闹、喜庆的气氛。 3乐意参与活动,能大胆地表达自己的想法。 活动二:除夕老人(大班) 活动目标: 1了解“除夕”的意思。 2知道在除夕夜是个全家团圆在一起的快乐日子。 动画片网址: /%C2%B3%D0%C5%D4%B0%B4%F3%D2%BB%B0%E0/blog/item/ee1211470d21210e6 a63e545.html 这是一则关于中国农历年“除” 由来的动画。介绍的是中国过年前的除夕的缘由:古时候有一个怪 兽叫“夕”,每逢腊月三十晚上就出来危害百姓,百姓只好请灶王爷请天兵来赶走他。经过一场激烈的 搏斗, “年”终于除掉“夕”。为了纪念这次事件,于是大家就把腊月三十晚上叫 “除夕”,天亮后叫做“ 年 ”。 活动三:过年礼仪教育和安全教育 活动目标: 1知道一些过年的基本礼仪。如( 2拜年礼仪:“有相应的祝福语,有动作、孩子该用怎么样的语气表达、 ” 3餐桌礼仪:“在吃任何东西之前,都要让孩子先给爷爷奶奶、爸爸妈妈尝一尝,然后再自己吃,便 2 于孩子养成尊敬老人的美德” ) 4接待客人礼仪:进门问好“新年好等” 、叔叔阿姨请坐、请你吃一些好吃的吧、 5打电话送祝福:某某过年好,我是某某,祝您 6在节日里知道要注意安全,不做危险的事情。 小结:小朋友在过年的时候要学会给长辈拜年,说上一句新年好,并送上节日的祝福,如果长辈 给压岁钱,要说谢谢,我们要做个有礼貌的好孩子,还有要学会把压岁钱攒起来,让爸爸妈妈给我们 买书看。家里放鞭炮的时候要远离鞭炮,不能用小手去摸还在燃放的爆竹,以免炸伤。和爸爸妈妈出 去游玩,要紧跟家长,不能到处乱跑,以防和家长走散。放假在家还要养成良好的生活习惯、卫生习 惯,早睡早起,吃饭不挑食,自己的事情自己做,看看谁的小手最能干。老师已经和每个小朋友有个 约定,开学的时候看看谁长高了,吃胖了,能干了,老师就会送上表扬和鼓励。 5、接待客人礼仪 活动四:相互祝福 活动目标: 1感受节日的气氛和人们之间的友好亲情。 2能大胆地向长辈拜年,和同伴说一些况福的话。 拜年 新年到,新年到 敲锣打鼓真热闹 我们来给你拜年 xxx,新年好 祝您天天工作好 祝您天天身体好 祝您天天哈哈笑,哈哈笑 过大年 打竹板,听我言, 正月初一过大年。 张灯结彩放鞭炮, 左邻右舍贴春联。 爷爷奶奶春节好, 祝贺健康又平安。 爸爸妈妈春节好, 合家欢乐庆团圆。 活动五:压岁钱如何花 活动目标: 1知道压岁钱是亲朋对自己爱的表示,会向大人们表示感谢。 2能想出多种办法把压岁钱花在有用的地方。 附:过年习俗参考: 3 腊月 冬至过后,进入农历十二月,俗称腊月,腊月初八要吃腊八粥,腊八粥用糯 米、红豆、桂圆、枣子、栗子、花生、榛子、白果、松子混煮成甜稀饭,据说腊八粥源于印度,佛祖 释迦牟尼独坐菩提树下苦行六年后,终于在腊月八日之夜悟道成佛,后人为了不忘他成道前的苦难, 于腊月八日吃。 【尾牙(农历十二月十六日) 】 作尾牙算是感谢土地公一来对信众的农作收成与事业生意顺利的庇佑,所以会比平常的作牙更加 隆重,且各公司行号的老板会在公司、家中或餐厅犒赏员工,做为慰劳员工一年来的辛勤。 【送神 (农历十二月二十四日】 也是原在人间鉴察人们言行善恶的灶神与其它诸神,一年一度返回天庭向玉皇上帝禀报人间善恶 的重要日子,以定来年人们的吉凶祸福。 灶神 粥以做纪念。过了腊八也开始做年终大扫除的工作。腊月十六是尾牙,这天要拜土地公,商家在 当天宴请员工,过去如果老板要解雇员工,只要把白斩鸡的鸡头对准那位员工,就心照不宣了。这天 应节食物是刈包 。腊月二十三或二十四祭灶神,传说灶神是天上派来住在每户人家的,年底会返天 报告该家一年善恶,由天帝分别给予吉凶,人们为了让灶神说好话,就用丰盛的祭品贿赂他,黏住他 的嘴,不让他打小报告。 除夕 这天家家户户远游在外的、分家出去的全回老家过团圆夜,围炉吃年夜饭,年夜饭里最不可少的 是一条大鱼,但不可吃完,以象征年年有余 。年夜饭吃完,家中最大的长辈坐在正厅,小辈依次拜 年,拜年时发给压岁钱,通常发完压岁钱,一般人家就准许开场赌小钱了,不管赌不赌钱,一般都要 守岁,守到夜里十二点,鞭炮一放,新的一年正式开始。还要在夜半到附近著名庙宇祭拜准备抢头 香 。 初一 根据干支来定开正时刻,一到时刻就鸣放爆竹,在神前供上甜料红枣、冬瓜、糖、花生糖等糖 果,并烧金纸一同祭拜,天亮时,把春联贴在门上,点蜡烛和烧香,家中放清茶、甜茶、花生糖、蜜 等。 祭祖 柑、饭、发粿、甜粿、鸡鸭鱼肉为供品,祭拜神佛祖先牌位,放鞭炮后,全家一同礼拜,此即开 正或称开春。又初一除祭拜家中神佛以外,还可到所信仰的寺庙上供祭拜。另外,初一乃一年之始, 为了能有个好彩头,一家人不能讲不吉利的话、斥责、宣哗、殴打等,也不能使用刀叉,更不准破坏 4 东西,全家男女老幼均着新衣,或去给亲友拜年,或到郊外踏青,或参加各种游戏与赌博。 初一禁食菜汤和甜粿 初一早上要吃素菜,及不吃荤也不煮,把前天的饭菜蒸来吃,不喝菜汤,只能饮冰砂糖茶,台湾 人认为如果喝菜汤,出外旅行会遇大雨,有的人初一到初三都过这样的生活。元旦也不吃甜粿,初二 才能吃,油稞要在锅中煎,台湾有句俗谚云:煎赤赤赤 ,赤有贫的意思。 家中垃圾的处理 初一到初五这几天家中的垃圾不得拿出门外丢,要集合在一起,这是认为把家中的东西拿出去, 就是把家中的福带出去。所以即使是垃圾也要留在家里。 初二 出嫁的女儿本来哪一天都可以回娘家的,但俗信初一回娘家会导致娘家贫穷,所以要等到初二才 回去。另有一说,初二回娘家是一种硬性规定的社会规范,因为以往女人地位不高,担心女子嫁出去 后,遇到恶婆婆,可能一辈子都不准她回家,故有此习俗。初二,出嫁的女子偕同丈夫以及子女们携 带一些礼品回娘家拜年,回到娘家后先向祖父母及父母拜年,再分送红包给他们,而这些长辈也要分 赠红包给女儿带回来的孙子。如果家中有弟妹,当然有要分赠红包。所以每年正月初二,娘家充满一 片喜气与热闹。 初三 老鼠嫁女(陕北高原剪纸艺术) 正月初三俗信为赤狗日, 赤字的台语发音和赤贫的赤字相同,为凶日,故不宜外出或宴客。 据民间另一传说,初三晚上为老鼠的结婚日,在这一天的半夜要避免点灯,每个人都要早点入睡,洒 一些食物在家中角落,表示一年的收成与老鼠共享。早期农夫并相信这一天与老鼠结缘可因此减少鼠 害造成的损失。 初四 【接神日(农历正月初四) 】 神明上天述职,禀报人间善恶,至正月初四会再返回人间,继续接受祭拜与监察人间的善恶,因 此该日必须非常谨慎地迎接神明下凡,故称为接神日 。 正月初四是迎神的日子,年前腊月二十四日是送神的日子,下界诸神都在送神时升天向玉帝拜年 并报告人间行为的善恶,于正月初四再度下凡。俗谚云:送神早,接神迟。 所以送神要在大清早, 接神却在下午四点钟左右,家家户户备牲礼果菜,并焚香、烧金纸、放鞭炮以示恭迎。据说腊月二十 四日到正月初四这段期间,天界改派其它天神到下界巡逻,监视一切事物然后上奏天神。 初五 5 【迎财神(开张) 】 因为这天也是五路财神的生日,因此初五接神更能获得吉祥如意,也期望来年生意更为兴旺, 财源广进。 正月初五一般都是商人开始营业,迎接财神,称为开市或开张。先选吉祥的时辰,把大门 打开并燃放鞭炮。另以牲礼供拜关老爷 ,关老爷被商人称为财神爷。初五隔开即是一个过年的段落, 从开正以来的新春假期一般至年初五告一段落,一切恢复正常。 初六 正月初六挹肥,清理家中的水肥到田间灌溉作物,是开始工作的日子。现在虽然不必再挹肥了, 不过工商业还是在今天开工,这是一种传统的演化。另外正月初六是清水岩祖师的生日,在这一天, 各祖师庙都要张灯结彩准备牲礼或演戏来祭祀。 初七 正月一日为鸡日,二日为狗日,三日为猪日,四日为羊日,五日为牛日,六日为马日,七日为人 日,八日为谷日。传说造物者在今日创造人类,人日以七种菜为羹,日本为了驱逐邪气和疾病,学习 中国在正月七日食七种菜,正月七日的七草由此而来,只是台湾现在已没有这种风气了。 初九 【天公生(农历正月初九) 】 民间俗谚说:天上天公,地下母舅公 ,便道出天公神格的高贵。 正月九日乃玉皇大帝的生日,台语称为天公生。玉皇大帝在佛教称为帝释 ,道教称元始天尊 ,儒家称为昊天上帝 ,民间信仰叫天公 ,认为是万物的创使者,最伟大的神。半夜十二点到凌 晨四点举行祭典。祭拜时焚烧天金,天金俗称太极金,为极高贵的金纸,是祭拜天公与三界公时所用 的。 十五 【元宵节(上元) 】 元宵节又称上元节 ,古代是延续农历过年的热闹气氛的节日,因此又有小过年之称。 【拜天官大地(农历正月十五) 】 由于天官大帝地位与天公一样尊崇,所以祭拜方式与所准备的供品皆与祭拜天公生时相似。 正月十五为上元,又称元宵,也是天官大帝的诞生日,天官大帝为三官大帝之一,三官大帝指上 元赐福天官紫薇大帝、中元赦罪地官清虚大帝、下元解厄水官洞阴大帝。全家人在元宵夜团圆吃汤圆, 表示新年假期已过。汤圆也称元宵,一般店里因为数量庞大,通常是用摇的,叫摇元宵。十五的晚上 有猜灯谜的活动,这是古台湾高尚游戏的一种,盛行于学者和学生间,现在则流行于各地。除了猜灯 谜,还有迎花灯的活动 花灯 6 早年农业社会闹元宵的活动有偷葱,古时人惯说:偷挽葱,嫁好翁。偷挽 菜,嫁好婿。 因此未婚少女已于元宵夜能偷得他人所种得葱或菜为吉兆。其它传统活动还有穿灯脚、 听香等。 北京过年有段谚语:“(农历十二月,即腊月)廿三(日)糖瓜儿粘;廿四(日)扫房日;廿五( 日)糊窗户; 廿六( 日 )炖大肉;廿七 (日 )杀公鸡;廿八(日)把面发;廿九( 日)蒸馒头;三十(日)晚上熬一宿;大年初一 扭一扭。 ” 农历正月初五这一天叫“破五” ,不到“破五”不能用生米做饭。正月初七日称“人日” 、 “人胜节” ,或曰“七元” 。春节期间,北京人爱逛庙会,大钟寺庙可以敲永乐大钟,白云观庙会可以摸石猴、打 金钱眼,厂甸庙会可饱览古玩、字画、字帖、珠宝、翡翠等稀奇玩意儿和高跷、太平鼓、小车会、五 虎棍等花会表演。 家庭节日礼仪教育建议 快过年了,家长朋友们,让我们的孩子过一个快乐而有意义的新年吧! 一、自制礼物表心意 过年的时候,孩子都会收到压岁钱。但长辈的好意,古老的习俗有可能被孩子当成是理所当然。 如何抵消压岁钱带给孩子的虚荣心呢?过年前,父母可以让孩子为亲戚朋友准备一点“小礼物” 可以是送给大人的,也可以是送给小孩子的,告诉孩子礼物不必很贵重。让孩子自己决定送什么,可 以是孩子自己做的贺卡或卡通书、小玩具。这样孩子收压岁钱的时候,就能接受明白这是“礼尚往来” 了。 如果孩子比较害羞,对新年里的拜年活动有些抵触,父母不妨通过让孩子自己准备礼物,激发起 孩子对拜年的兴趣。带孩子拜年,总要给孩子表现的机会。孩子也是你们全家拜年行动的一份子,可 不是你们的小玩偶、小摆设。千万不要在拜年的时候,把孩子晾在一边。孩子只有在参与中才能体会 到乐趣。 二、尊敬长辈、学会礼让 春节期间,是教孩子学会礼让的好时机。在吃任何东西之前,都要让孩子先给爷爷奶奶、爸爸妈 妈尝一尝,然后再自己吃,便于孩子养成尊敬老人的美德。如果老人有午休的习惯,父母事先应嘱咐 孩子,爷爷奶奶睡觉时不要大声喧哗,或弄出响声,那样会影响他们休息。另外,如果孩子住的是楼 房,妈妈应跟孩子讲好,不能在房间内做剧烈运动,特别是在早上,那样会吵醒邻居。 三、培养守时的好习惯 守时观念中包涵的不仅是人际交往的准则,还有数理逻辑中的因果关系。因为不能迟到,所以要 提前做准备。守时的孩子可不是瞬间养成。好习惯总是要在平时点滴培养。春节是做客的多发时节。 7 父母应该提前一天就跟孩子讲清,第二天约定的时间是几点,要在几点准备出门,要在几点之前到达。 在提前准备和出门的时候告诉孩子,迟到是对人家的不尊重,而且如果是被邀请去吃饭,那么最好不 要在临近吃饭时才到。到主人家门前的时候,妈妈可告诉孩子当时是几点,距离约好的时间还有多久, 三岁以上的孩子可指给他看,借以强化孩子守时的概念。 四、让孩子愉快交流 很多小孩子都有这个习惯:一出门见人就扭扭捏捏,躲在妈妈身后不敢说话,
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