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文档简介
-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 血糖值尖峰诱发多种可怕疾病 近年来,日本有不少人在不知不 觉中得了癌症或痴呆症,甚至突然死亡。 他们在例行体检时一切都正常,各项化 检指标也无可挑剔,至于血糖也在正常 值范围。这种看似正常却很不正常的现 象,引起了社会恐慌,更是得到了医生 们的关注。经专家们研究证实,它是由 不可思议的“ 血糖值尖峰”(血糖值 Spike)引起的,即人们常说的“餐后高 血糖”。 中国论文网 /6/view-13019329.htm 一般在体检时,血糖值正常的人 都被归类于非糖尿病患者,这类人很少 再去关注日常血糖值的变化。但研究发 现,这类人中有不少人在饭后的短时间 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 内有血糖值急剧上升的现象,这个现象 被命名为“血糖值尖峰 ”。一旦放任它的 存在,不仅会发展成糖尿病,还将引起 各种可怕的疾病,以致突然死亡。 若是饭后血糖值急剧上升形成的 尖峰值超过 140 毫克/分升,即被判定为 血糖值尖峰。血糖值尖峰可增加突然死 亡的风险。例如,一位 40 岁的男士发 生心肌梗死被送到医院,经检查,连结 心脏的粗血管因动脉硬化变细,血流被 阻,而体检时他从没有心脏问题。所以 医生认为他的动脉硬化是血糖值尖峰引 起的。 意大利最新研究表明,由于血糖 值尖峰的不断发生,细胞会产生大量的 活性氧;而活性氧是伤害细胞的有害物 质。如果血糖值尖峰连续发生两周,大 约有 40%的细胞会死亡,血管壁细胞受 损;为了修复损伤,免疫细胞就自动进 入血管壁内侧,结果导致血管壁加厚, 血管管道变窄,形成动脉硬化。产生血 糖值尖峰的人,体内任何部分的血管都 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 有可能发生动脉硬化。一旦发生在心血 管部位,就会产生心肌梗死;发生在脑 血管部位就会产生脑梗死;严重者会突 然死亡。 血糖值尖峰会增加痴呆症、癌症 的风险。通常我们从食物所摄取的糖分, 在胰脏分泌的胰岛素帮助下,被肌肉细 胞吸收,从而保持血糖值的稳定。如果 细胞吸收糖分的能力下降,胰岛素无法 将血液中的糖分送M 细胞,就会使血 糖值急剧上升。为了平复急剧上升的血 糖值,胰脏必须释放更多的胰岛素。这 样就产生了血糖值先急速升高,后快速 向下的血糖值尖峰。 胰岛素过多会人的记忆力衰退, 这在老鼠实验中得到了证实。检查发现, 有一种叫 beta 淀粉样蛋白的物质会积蓄 在动物。此种物质是使脑神经细胞死亡 的有害物质,是引起老人痴呆症的原因。 有人进一步指出,胰岛素有使细胞增殖 的效果,因此胰岛素多的状态将增加癌 细胞增殖的风险。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 日本医务人员对 65 位体检时血 糖正常的人进行了研究,发现有 20 位 产生血糖值尖峰。随后又调查了一组 20 多岁体型较瘦的女人,她们每 5 人中有 一人产生血糖值尖峰。随后他们跟九州 大学合作,对 8 000 多名 40 岁以上的居 民进行了大规模健康调查,发现约有 20%的 人产生血糖值尖峰。以此推算,全日本 40 岁以上产生血糖值尖峰的人估计有 1 400 万。 最新研究证明,通过简单的饮食 和生活上的改变就能消除血糖值尖峰, 关键在于减慢身体吸收米饭或面包里糖 分的速度,抑制血糖值的急剧上升。具 体方法有三种。 1.吃饭的顺序应先吃蔬菜,再吃 鱼或肉,最后吃米饭或面包。先吃蔬菜, 让肠壁涂上一层食物纤维,隔着这层食 物纤维,肠壁吸收糖分的数量减少。再 吃下鱼或肉,这些食物从胃被送到肠时, 蛋白质和油脂经反应会释放出一种叫肠 促胰岛素的激素,这种激素促使肠胃的 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 蠕动变慢,肠壁吸收糖分的速度就变慢。 最后吃下米饭或面包,这样产生的糖分 被肠壁吸收的时间变慢变长,数量变少, 人体血糖值的上升就变得缓慢,产生不 了尖峰。但不要吃过量的糖,因会招致 食后血糖值过剩,引发血糖值尖峰的现 象。 2.不要不吃早饭。实验发现,在 那些一日三餐按时吃饭而没发生血糖值 尖峰的人中,如果不吃早饭,午饭后就 会发生血糖值尖峰。如果早饭、午饭都 不吃,那么晚饭后将会发生很高的血糖 值尖峰。所以即使再忙,也要按时吃三 餐,这是消除产生血糖值尖峰的关键。 3.饭后要动。饭后运动很重要, 但不必做剧烈运动,只要做些轻微的如 散散步、甩甩手的运动就能奏效。对于 已发生血糖值尖峰的人,一旦不动,血 糖值就降不下来,仍维持高血糖值的状 态。如果饭后马上动一动,血糖值会很 快下降。 总而言之,血糖值尖峰不仅会发 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 展成糖尿病,还可能导致心肌梗死、脑 梗死、痴
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