旅游管理专业实践教学与学生社会兼职整合的研究

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 旅游管理专业实践教学与学生社会 兼职整合的研究 【摘 要】旅游管理专业对于学 生的实践能力要求很高，因此有许多的 学生选择进行社会兼职来提升自己的能 力，但是一些问题也随之产生。本文以 我院学生社会兼职调查表的分析为基础， 论述了我院旅游管理专业实践教学与学 生社会兼职整合的有效方式。 中国论文网 /5/view-5431904.htm 【关键词】旅游管理专业；实践 教学；学生社会兼职；整合研究 对于旅游管理专业的学生而言， 实践教学与社会兼职可以说是提升能力 的有效途径，实现二者的有效整合，对 于学生实践能力的提升可谓是事半功倍。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 1 一、我院旅游管理专业学生兼职 现象分析 现阶段，我院旅游管理专业的学 生大都有过兼职的经历，由于多方面的 原因，产生了许多相关的问题，给学院 和学生都带来了极大的困扰，结合我院 的实际情况做了以下分析。 1.1 我院旅游管理专业学生社会 兼职的前景 由于现在旅游经济比较火热，加 之我市属于省级的重点风景区。因此我 院旅游管理专业学生在兼职方面具有很 强的优势，兼职的岗位主要包括酒店的 服务员、餐饮管理与旅游社的导游等等， 这些兼职通常都具有较高的收入，但是 工作时间较长，任务较重，对学生的学 习会产生一定的影响。 1.2 我院旅游管理专业学生社会 兼职存在的问题 通过对我院旅游管理专业 1000 名曾做过兼职学生的问卷抽查显示，学 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 生初次兼职失败的几率高达 85.8%，这 固然有学生缺乏社会经验，容易上当受 骗方面的因素，但是学校缺乏这方面的 相关指导同样负有不可推卸的责任。 二、旅游管理专业“工学结合” 模 式下的实践教学管理 现阶段，开设了旅游管理专业的 高职院校大多已经注意到了教学实践与 学生社会兼职之间“ 脱节”现象的存在， 研究出了许多有效的应对办法， “工学结 合”就是其中的一种。 2.1 工学结合实践教学目标 “工学结合 ”是为了培养爱岗敬业、 吃苦奉献、拥有高度的质量与品质意识 的即用型技术人才。 2.2 工学结合实践教学形式 “工学结合 ”实践教学的形式主要 包括：课内实训、集中实训、顶岗实习、 毕业设计、毕业实习等。 2.3 目前实施过程中存在的不足 现阶段，各院校在实施“工学结 合”的过程中，体现出来的突出问题就 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 是仍旧没有摆脱传统的教学模式，过分 注重知识的传授，忽视实际操作能力的 培养，这已经不适合社会上对“即用型” 旅游管理人才的需求。2同时还存在一 些其它方面的问题，例如学校传授的知 识陈旧，跟不上时代前进的脚步，即便 是一些在校学习成绩较好的学生步入社 会之后也很难满足工作岗位的需求，学 生动手能力差，缺乏创新精神与能力， 加之学校开设的科目较多，不适合学生 的个性发展，还有就是忽视对实践教学 体系的整体化建设，并未将实践教学当 成一个独立的教学体系进行研究，从而 影响学生的全面发展。 三、旅游管理专业实践教学与社 会兼职的整合 现阶段，各职业院校旅游管理专 业在“工学结合 ”方面的共同点主要包括 以下几点： 3.1 加强制度建设 各学院普遍加强了学生兼职制度 的建设，建立相关的激励机制，鼓励学 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 生去参加相关的兼职工作，并将其纳入 学院的实践体系中、利用计算学分、引 入课程，进行社会调查等方式来进行实 践教学。 3.2 加强对学生社会兼职的指导 开设旅游管理的高职院校普遍加 强了同一些对口企业的联系，以便为学 生进行社会兼职提供相关的信息与指导， 给学生提供更加正规与安全的兼职机会。 3同时，还鼓励兼职学生创立兼职互助 组织或协会，并设置专门的指导老师进 行辅导等。 3.3 多方面入手加强校企合作 开设旅游管理的高职院校要广开 门路，积极同相关企业和单位进行合作， 开设校企联合管理的实践基地，签订优 秀实习毕业生优先录用合同，鼓励学生 积极参加实践。要选择具备相当综合实 力的旅游企业成立实践校外基地，建立 产学一体，鼓励学生进入企业一线生产， 开展现场实践教学。4从而达到充实学 生操作经验、提高学生职业素养的目标。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 3.4 建立学生社会兼职档案 充分发挥学院学生兼职联合管理 部门的职责，将人才市场与劳动部门发 布的兼职岗位信息传达给学生，实行学 生自主寻找与学院推荐相结合，对参与 社会兼职的每一位学生都建立独立的兼 职档案，以便可以掌握学生的第一手资 料，对于各种问题起到防微杜渐的效果。 加强对学生的专业性引导， “学以致用” 。 充分利用现代信息技术，建立学院学生 兼职网站，为学生提供最新最全的相关 兼职信息。 四、我院旅游管理专业实践教学 与学生社会兼职整合的发展策略 我院旅游管理专业在充分吸收其 它学院“工学结合 ”方面的优点基础之上， 结合我院的特有优势，走出了一条“工 学结合”的新路子。 4.1 加强同政府管理部门的连接 我院可以通过同我市的旅游管理 委员会进行合作，建立起我市统一的旅 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 游企业综合培训基地，将我市的旅游业 从导游资格证考核到从业人员的继续教 育等都规划进来。同时要大力推动学生 去参与各级各类的旅游知识竞赛等，由 市旅游管理部门出面邀请同行业的专家 来我院举办讲座，同时还要对学院旅游 管理专业的教师进行定期的培训，使他 们能够吸收先进的理论和实践经验。 4.2 建立校企双方利益驱动机制 从社会历史发展来看，只有经济 利益的一致才能保证合作关系的长久， 这种规律在校企合作中也应该被充分尊 重。要明确“ 校企合作” 是关乎双方长久 经济利益的行为。在市场经济条件下， 企业参与社会活动的主要目标就是为了 获得丰厚的经济利益。因此只有保证它 们利益的实现，它们才有可能乐于参与 到校企合作中来。我市政府可以给参与 合作的企业制定一些相关的扶植政策， 如长期贷款或税收的减免等，以此来刺 激它们参与合作的积极性，从而保证校 企合作的长期进行。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 4.3 加快“ 双师型” 人才的引进和 培养 要想实现我院实践教学同学生社 会兼职的协同发展，就要切实地加强该 专业教师指导实训的能力。长期以来， 我院都是以传统的理论教学为主，大多 数教师的理论素养深厚，实践能力和指 导能力却相对较弱。这已经成为制约我 院旅游管理专业实践教学与学生社会兼 职的整合管理进一步发展的阻碍，所以 一定要花大气力进行“ 双师型 ”教师队伍 的建设。首先因为受学院人员编制的限 制，大规模地人才引进并不现实，因此 从外部旅游企业聘请专业人才担任学生 兼职辅导教师就成为了我院提升学生兼 职指导能力的一条捷径；第二要加强对 现有教师的职业技能培训，加强他们的 实训能力；第三，要提高“双师型” 教师 的待遇水平。因为他们承担着更加繁重 的教学任务与学习压力，要保证在学院 各种评审中的优先地位，以吸引更多的 优秀教师加入到“ 双师型”教师队伍中来。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 4.4 创新学院的实践教学体系 我院旅游管理专业的学生在选择 社会兼职时，只有从事旅游的相关行业， 才能使自身的专业优势得到发挥，获得 的社会经验更有价值，对于自己今后的 职业发展也更加具有指导意义。所以， 学院一定要根据时代的发展需求，转变 传统的教学观念，将学生的社会兼职纳 入到学院实践教学体系中来。鼓励他们 结合自己的专业特点，发挥优势，实现 社会兼职与社会实践的有机结合。 五、结束语 总而言之，