仓库管理-物流功能要素管理教材(ppt 36页)

第二章 物流功能要素管理 第二节 仓储与装卸搬运 一、仓储的概念 1、 仓库 ： Warehouse (n.) 对存放 、保管、储存物品的建筑物和 场 所 的总称。 一、仓储的概念 2、 储存 ： storing (v.)将储存对象储 存以备使用，具有收存，保护， 管理，交付使用的意思。 一、仓储的概念 3、 仓储 ： warehousing (n.)是指在 仓库中进行储存物品的 “行为 ”。 二、 仓储的功能 1、调节功能 u调节生产和消费的关系 ： 空间上的差距 - 产品剩余 时间上的差距 - 淡、旺季 u对运输的调节：中转线路（联运 ）、运量（包机）、时间上的调 节 二、 仓储的功能 2、检验功能 l对商品数量和质量的检测 目的：明确事故责任 3、集散功能 （ 1） “集 ”：集货 . 合并仓库 /拼装仓库 Consolidation Warehouses Plant A Plant B Plant C Customer P / B / C （ 2） “散 ”：拆分 . 拆分仓库 Plant Y Break BulkWarehouse Customer A Customer B Customer C 4、配送功能 l流通加工作业包括： 根据客户需要，对商品进行分拣 、组配、包装、贴标签等作业， 然后按要求送货上门。 三、仓储的种类 （一）按仓储对象划分： 普通物品仓储：无特殊保管条件 特殊物品仓储：需特殊保管条件 如：危险品、冷库仓储、粮食仓储 （二）按仓储功能划分 l储存仓储 l物流中心仓储 l配送仓储 l运输转换仓储 l保税仓储 （三）按仓储经营主体划 分 1、自营仓储 2、公共仓储 3、第三方仓储 (3PL/TPL) Third-Party warehousing 4、战略储备仓储 四、储存的合理化 （一）储存合理化的标志 1、质量标志 l 在仓储期间，保证所储存商品质量不 变、数量不变。 2、时间标志 l 选择一个合理的仓储的时间，达到以 最低的仓储费用保证供货。 四、储存的合理化 3、结构标志 l 根据不同商品之间的相互关系，决定 进货的品种和数量。 比如说：光学照 相机和胶卷。 4、费用标志 l 通过对仓储成本的核算来判断储存的 是否合理。 四、储存的合理化 5、分布标志 l 针对不同区域和客户的特点，储存不 同品种、数量和档次的商品，实现商 品储存的经济性和合理性。 四、储存的合理化 （二）实现商品储存合理化的措施 1、在自营仓储、公共仓储和第三 方仓储中，寻求最优化的解决方 案。 A. 自营仓储 l 优点： l 管理具有灵活性 -企业说的算 l 长期仓储时成本低 缺点： l 前期投资大 l 存在容量，位置和结构的局限性 -淡 旺季 B 公共仓储 l 优点 l 无固定成本投资（ 仓库设备 ） l 掌握确切的存储和搬运成本（ 仓储费 用单据） l 缺点 l 在控制库存方面存在风险（ 损坏、盗 窃 ） C 第三方仓储 l 优点 ： l 更具专业性 -物流效率高，提供特 殊服务 l 提供多项专业性物流服务 -订货分类 ，运输管理等 l 缺点 ： 企业失去控制权 综合比较 l 自 营 仓储 公共 仓储 第三方 仓储 灵活性 专业 性 发 展性 （二）实现商品储存合理 化的措施 2、对仓储物进行 ABC管理法进行 重点管理。 l 原理 -关键的是少数 （二）实现商品储存合理 化的措施 3、提高仓储周转率 l 资金周转快、仓库吞吐能力提高 等 l 多采用单元集装化存储，加快出 入库作业的速度和质量，有利于 快进快出，大进大出。 （二）实现商品储存合理 化的措施 4、采用 “先进先出 ”方式 l 先进先出是指先入库的商品应该先 出库，避免商品因为保管时间过长 ，而变质、损耗和老化。 l 先进先出是仓储作业的一个基本的 原则 。 （二）实现商品储存合理 化的措施 5、提高储存密度，提高仓库利用 率 l 提高单位面积的利用率 ,降低成本。 l 一般采用增加储存高度、减少库内通 道数量和通道面积的方法来实现。 （二）实现商品储存合理 化的措施 6、采用有效的储存定位系统。 l 自动化立体仓库可以大大节约人工 寻找、存放和取出的时间、劳动和 质量。 （二）实现商品储存合理 化的措施 7、采用有效的监测清点方式 8、采用现代储存保养技术，保证 储存商品的质量 （二）实现商品储存合理 化的措施 9、采用集装箱、集装袋、托盘等 储运装备一体化的方式。 l 集装箱本身就是一栋仓库； l 整箱的运输，省去了入库、验收、清 点等作业，是一种储存合理化的方式 。 五、装卸搬运在物流系统 中的作用和功能 1 物料搬运，主要是指集中在仓库或 物流配送中心的物料搬运。 2 物料搬运的一般目标是： 提高仓库的有效利用率 减少搬运次数 减少人工劳动的强度 改善物流服务 降低成本 五、装卸搬运在物流系统 中的作用和功能 3 装卸搬运的质量好坏严重影响着物 流成本的高低： 意外造成货损 影响到商品的包装成本 4 商品装卸搬运工作是实现物流活动 的效率化以及提高顾客满意度的一个 重要方面。 六、装卸搬运的合理化 l 日本物流界发明了一种叫 “六不改善法 ” ： u不让等 -不让作业人员和作业机 械闲置。 u不让碰 -不让作业人员直接接触 商品。通过机械化、自动化设备来 完成作业。 u不让动 -减少物品和人员移动的 距离和次数。通过优化仓库内物品 摆放位置和应用自动化工具来完成 。 六、装卸搬运的合理化 u不让想 -作业过程简单化、专业 化、标准化，减少作业人员的思考 时间，提高作业效率。 u不让找 -作业现场的工具和物品