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XX 年大一寒假社会实践报告 寒假实践，实则是一种磨练，对于大学生来讲，机会 难得，也是两全之举。一是锻炼自己的才干，二是可以体 悟父母赚钱的不容易。正是因为自己认识到寒假实践的重 要性与必要性，所以我寻找机会来到了东海酒店，开始了 我的第一次社会实践。下面是 XX 年大一寒假社会实践报告， 欢迎阅读。 XX 年大一寒假社会实践报告 为了让全体同学度过一个 充实而有意义的寒假，并促使大家通过假期社会实践达到 感、思、悟、行的效果，进一步从小家、大家以至国家、 国际等不同层面，了解当今社会特别是党的十七大以后的 巨大发展变化，切身感受中国经济、政治、文化等领域的 快速发展，坚定学习信念，捉高道德修养，确定人生目标。 根据上级有关学校寒假生活安排的文件精神，经学校研究， 决定在全校开展以“心在呼唤、爱在行动”为主题的学生 寒假社会实践活动。方案如下： 一、开展“感恩父母心、贺岁家书情”活动 我们每一位殷殷学子都应心存感恩：感恩老师的教诲， 感恩父母的培育，感恩朋友的关爱，感恩身边人的关注， 感恩良好的社会风貌，感恩优美的自然环境等等。此中， 切不可遗忘和最需要感恩的莫过于历尽千辛万苦养育和栽 培自己的父母。每一位同学都必须尊敬父母，心存感激， 学会感恩。今年，学校要求每位同学书写一封“贺岁家书” (一式二份)。通过家书，道出你的衷情，流出你的深意， 寄托你的祝愿和向往，用你感恩的心，亲手交予父母亲贺 岁的情。下学期初带其中一份家书及父母亲笔签名的回条 交给班主任，各班进行统一收集后择优向学校政教处推荐 (数量不限)。 二、开展“感知文明源、是非明辩行”活动 l、在寒假期间，每位同学有义务做好公民道德宣传， 要求人人争做文明市民，从自身做起，从小事做起，努力 影响和带动周围的群众，为我国的和谐社会建设做出自己 的贡献 2、共青团员要特别发扬团的光荣传统，时刻牢记“勿 以善小而不为、勿以恶小而为之”的深刻道理，努力发扬 社会新风尚，切实体现团员的先进性、模范性。 3、禁止参与赌博、封建迷信、宗教等活动，不得进入 营业性网吧、游戏厅、歌舞厅等场所。在家应文明上网， 要善于进行网上学习，不浏览不良的网页信息;要增强自我 保护意识，不随意结交和约会网友;要选择有益身心健康的 活动内容，不沉溺于虚拟时空。 4、加强自我保护。对违法犯罪活动要坚决说“不” ， 并及时联系家长或公安机关的力量给予打击;遵守交通规则， 注意交通安全;增强消防安全意识，注意防火、防电、防爆、 防冻、小心烟花爆竹;加强身体锻炼，防止流感等传染病感 染;不到结冰的河边或湖面玩耍、滑冰;不随意外出，不在 外留宿，外出要事先征得家长的同意。 5、全体同学应严格按照学生守则规定，远离烟酒， 远离毒品，远离赌博，远离那些内容庸俗的书刊、网络信 息、手机短信等，做到文明过年，文明度寒假。 祝：同学们在新的一年里学习进步!愿：职专学子的每 一个家庭和睦、幸福、美满! XX 年大一寒假社会实践报告 (一)前言： 又一个寒假来临。忆起往年的寒假，忙碌充实，只为 高考大复习，天天沉浸在书的世界里。而今年的寒假，我 希望能与以往不同，因为这是大学的寒假，它理应有它不 一样不同于高中的主题。我想，大学的寒假不能只是一次 寒月里的假期，更不能只是大学生用来吃喝玩睡用来颓废 度过的寒假;同时，也不应该只是一个让学生“两耳不闻窗 外事，一心只读圣贤书”的寒假。大学里的寒假，有着它 特有的鲜明的主题“接触社会，锻炼自我，让实践与理论 并行” 。一个大学生，从小读书读到成年，学的大多都是理 论知识，也许一个大学生满腹经纶、满脑才华，但是如果 只懂理论，不懂实践，一切也只是纸上谈兵，用处不大。 我认为，如果要想当一个真正有为的大学生，要想让自己 脑子里的理论知识应用到生活，就必须先到社会上去实践， 去接触社会，了解社会。只有这样，方有可能做到知行统 一。寒假实践，实则是一种磨练，对于大学生来讲，机会 难得，也是两全之举。一是锻炼自己的才干，二是可以体 悟父母赚钱的不容易。正是因为自己认识到寒假实践的重 要性与必要性，所以我寻找机会来到了东海酒店，开始了 我的第一次社会实践。 实践的时间是从 01 月 23 日到 02 月 13 号为期 20 天， 实践的主题是进行实践学习当服务员，主要内容有铺台布、 摆餐具、擦酒杯、上菜、倒酒、收拾餐具等等。现将本次 实践活动的有关情况报告如下： (二)基本情况以及工作体会： 一次偶然的机会，我经亲戚的介绍，踏进了东海酒店， 也开始了我的打工之旅-酒店服务生之旅。第一天走 进去，有着懵懂与好奇，因为从来没有过这样的实践，也 不懂酒店的一切运作流程;同时，我也带着自信与勇气走进 去，因为希望自己能真真实实当好一名服务员，尽到服务 员应有的职责，让客人满意，让老板放心。只是第一天进 去，主要是去培训，还不算真正的投入实践，不过培训时 也了解了到一个服务员应有的一些基本的做法。给我们培 训的是一位刘部长，她说，服务员首先要具备的基本礼仪 就是抬头挺胸，面带微笑面对客人，记得当时刘部长还说 我看起来不太爱笑，告诫我要时刻记住面带微笑，笑迎各 方来客，无论对方是贫是富、是高是矮，都要以“礼 ”相待。接着，刘部长便教我们练习单手拿托盘上菜， 我们用五个菜碟代替菜，然后用托盘托着它，只目视前方 不看菜碟向前走，就这样绕着大厅走了好几个圈。之后， 部长便叫一个老生带我熟悉酒店的环境，边走边给我解释 服务员需要做哪些工作，需要达到什么样的要求。而我， 也开始看着那些老服务员服务客人，看着便学着感受着。 那个时候，我开始有了一些意识：服务员并非旁观者想得 那么简易可行。当然咯，我也期待着，期待着第二天自己 亲身去实践，毕竟很多东西是需要亲身动手才能真正学会 的。 等到第二天了，轮到我自己去实践了，我才发现，很 多事情看别人做很简单，自己做起来却不是那么容易。就 记得那天我给包厢里的一位客人倒红酒，不小心倒出了一 滴在外面，那客人就说：“小妹呀，你这样倒酒我不喜欢， 我觉得不妥，还是我自己来吧。 ”当酒扎被客人接过手，我 明白我确实做得不好，毕竟倒酒是最基本的。那刻起，我 从内心深处告诉自己：以后一定要抓紧机会多练习倒酒， 一定要把最最基本的做到最合格最好最能满足客人。之后， 在过年前的几天我慢慢地学会了铺台布，学会了摆餐具摆 十六位的、十位的、八位的等等，也学会了自己一个人管 一个包厢，当然也包括预备餐具和清洁好自己包厢里的卫 生，同时也渐渐了解了整个酒店的运作。之前没在酒店工 作的时候不觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖 的，每个细节都要弄好，每个部份都有很多的讲究，里面 也都蕴含着一定的管理文化和服务知识，经营理念。由于 一开始几天属于试工，我都一直在努力地学习，努力地去 感悟酒店的一切与一切，包括实践，服务，也包括思考酒 店的工作性质，因为这一点是服务生最能亲身体会的。当 然也会去想宴文化的意义，酒店文化的内涵等等。开始在 酒店的几天，虽然会遇到一点点小挫折，偶尔也会做错事， 不过我还是始终都都积极投入地去做。记得一开始的时候， 我还不懂得汤碗和试碗的区别，结果在摆大厅