广西地方标准《香茅草组培苗生产技术规程》（征求意见稿）编制说明

广西地方标准 香茅草组培苗生产 技术规程 （ 征求意见 稿） 编制说明 一、 任务来源 和起草单位 香茅草组培苗生产 技术规程是 2015 年由自治区质量技术监督局批准、自治区林业厅下达的标准专项。合同编号为 2015止年限为 2015 年 05 月 2016 年 12 月。本标准由广西壮族自治区林业科学研究院提出，广西壮族自治区林业科学研究院负责起草。 二、 制订 标准的 目的和意义 香茅草 (禾本科，多年生草本植物，生长在亚热带。它具有观赏价值，可以用来绿化、香化家居。此外由于它含有 柠檬醛，因此还有消毒、杀菌、平喘、止咳，治疗神经痛、肌肉痛的效果。香茅草近年来被开发为茶饮，能提高消化机能，健胃消脂。香茅草在少数民族地区还被用做调味料，用来烤鱼，烤鸡、炖羊肉和牛肉。广西防城港地区近年来与广西林科院合作，开展香茅草良种选育工作，推广香茅草的规模种植，种植的香茅草先用于提炼柠檬醛精油，提炼精油后的香茅草废料，还可用做牛饲料。初步估算，种植香茅草每亩每年的纯收入可达 6000 元。虽然香茅草的经济价值高，种植前景看好，但受制于种苗供应的不足，香茅草产业的发展受到了制约。 本标准利用组织培养及其配套 育苗技术，通过外植体（茎） 消毒、 初代培养、 继代培养 、生根培养、 瓶 苗 移栽、等技术环节，以香茅草 优良单株 为材料，进行组培苗工厂化生产。 该标准能规范化香茅草的组培苗生产技术，按照规程实施，可以稳定并提高组培苗生产效率和苗木质量，对香茅草种苗培育有积极意义。 三、 国内外标准对比情况 国内外均未见有香茅草组培苗生产 技术规程的编制 。 国外也未见对香茅草组培的相关研究，国内 香茅草组培的相关研究仅见福建农科院张 树河等的研究，他们利用香茅草茎尖为外植体进行离体快繁的研究， 实验材料及 方法 均 与本标准所述方法不同。 四、 送审稿编制 过程 广西 壮族自治区林业科学研究院自 2013 年起开始开展香茅草选优、组培快繁、育苗、丰产栽培、精深加工等 一 系列研究，获立项 科研 项目 多项 ： （ 1） 防城港市科学技术局 “香茅草标准化种植技术研究与示范 ” 在全国率先开展香茅草标准化种植技术研究，填补了国内外空白。在该项目实施过程中， 课题组成员 采用分株的方式 来 培育香茅草无性系苗木，为组培苗移栽技术 摸索了经验， 打下了基础 ； （ 2） 防城港市科技局科技攻关项目（合同编号：防科攻 15012001） “柠檬香茅草加工生产工艺技术开发与应用 ” 该项目 系统的开展 了柠檬香茅的加工 生产 工艺 技术 研究，为香茅草产业的发展和香茅 草 系列产品的开发打下了基础。在此过程中， 课题组成员 筛选出柠檬香茅、爪哇香茅的优良单株 （无性系） ，为开发香茅草优良无性系 组培苗 准备好了必需的 实 验 材料。 （ 3） 广西林业科技项目（桂林科字 2016第 18 号） “柠檬香茅草优良品种选育及高效栽培、加工利用技术研究与示范 ” 该项目立项不久，将系统总结香茅草良种选育、繁育、高效栽培、加工利用等方面的研究成果和经验，形成系列配套技术，申报广西科技进步奖。 2015 年 9 月根据广西壮族自治区 质量技术监督局关于下达 2015 年第二批广西地方标准制定（修订）项目计划的通知 文件通知精神，为做好标准的编制工作，我单位成立标准起草工作小组 。 2015 年 10 月，部署了制标工作方案和小组成员分工负责标准起草工作时间安排表，全面启动了我单位开展 香茅草组培苗生产技术规程 广西地方标准的编制工作。 2015 年 10 月至 12 月，课题组对多年来的研究资料进行了汇合、分析和总结，并查阅了大量的国内文献资料，对原起草的企业标进行了完善、补充和进一步修订，确定了广西地方标准的基本内容和思路。并经过编制小组成员反复研讨，形成 了 香茅草组培苗生产技术规程 标准的编制原则及纲要。 2016 年 1 月，经编制小组成员的反复讨论和写作、修改，完成了 香茅草组培苗生产技术规程 广西地方标准的征求意见稿。 2016 年 2 月至 4 月，开展全社会广泛征求意见工作。 2016 年 5 月，收集到相关领域专家的修改意见，经编制小组成员的反复讨论和修改，完成了 香茅草组培苗生产技术规程 广西地方标准的送审稿。 五、关键技术指标依据和来源 1、无菌接种操作 工作人员在进入接种室前必须经过全面消毒，所用的一切器具必须经过消毒杀菌。外植体则采用 75%汞 或 2%次氯酸钠溶液 进行消毒。灭菌要求符合1995 消毒与灭菌效果的评价方法与标准规定。 2、外植体的选择和处理 外植体选用健康无毒且性状稳定的 香茅草茎（带叶鞘），外植体长度 3 8自实际操作经验，根据实践检验，短于 3不易成活，长于 8外植体易污染。 外植体收集回来后必须 用去磷洗涤剂刷洗，然后用自来水冲洗干净 ，然后 依次用 75%酒精， 汞 或 2%次氯酸钠溶液 进行消毒 ，最后用无菌水冲洗干净。 3、初代培养 初代培养基配方为本实验室常规的初代芽诱导配方，该配方适用于多种植 物的初代芽诱导。经检验，采用本配方同样可以诱导香茅草初代芽。 4、继代增殖培养 待接入的外植体茎段生长至 5 ，可将其转入继代培养基上培养。接入的茎段经过 15 20 天培养，可增殖成丛芽，增殖倍数 茅草继代增殖培养，配方参考了张树河等公开发表的论文，并在此基础上进行了一些调整，确定 范围内，香茅草均可取得很好的增殖效果，而不仅仅只使用 浓度。 来源参考 张树河 ,林加耕 ,吴维坚 ,周龙生 . 香茅草组织培养快速繁殖技术 J 2005（ 5）： 105、生根苗培养 2015 年下半年进行了单芽生根培养的研究，通过实验摸索出： 1/2 1.0 1.5 的生根配方，其生根效果优于张树河等的报告，主要体现在生根周期短，须根多，愈伤头小，这样的生根小苗易于移栽，确保后续的移栽成活率。 来源参考 张树河 ,林加耕 ,吴维坚 ,周龙生 . 香茅草组织培养快速繁殖技术 J 2005（ 5）： 106、 瓶苗 移栽 2015 年年底进行 瓶 苗移栽，获得组培容器苗 。 相关管护措施在桉树容器苗培育技术基 础上调整而来，管理人员及工人根据 香茅草 组培苗长势不断调整管护措施，最终得到香茅草的组培苗管护技术规程。 种植过程遵守 苗技术规程 和 8321 农药合理使用准则 。 六、标准编制原则及技术依据 1、编制原则。课题编制遵循“科学、适度、可行”原则，考虑标准前瞻性又顾及生产实际，确保标准可以作为政府部门监督、指导生产的依据，在生产上切实可行。 2、技术依据。本标准按照 2009 给出的规则要求编制，并根据前期研究成果及应用资料，符合国家产业可持续发展的有关规定。 为做好 香茅草组培 苗生产技术规程 广西地方标准的修改和征求意见工作，力求编制标准内容切合实际，适合于生产、检验、销售等各个工作环节的需要，编制组经过认真考虑选择了 中南林业科技大学 、 国家林业局桉树研究中心、广西生态职业技术学院、 南宁市林科所、广西国有黄冕林场、广西国有七坡林场、广西国有博白林场 作为标准征求修改意见单位，并于 2016 年 2 月 4 月 向上述单位致函征求修改意见。到 2016 年 5 月止，上述 7 家单位全部填写修订意见表纸质文档反馈编制组，共收到来自上述单位及专家提出的修改意见共 38 条（目）。 2016 年 5 月，编写人员对收集 到的修改意见内容进行讨论，并对征求意见稿进行修改和完善，在此基础上形成了 香茅草组培苗生产技术规程 广西地方标准的送审稿。 七、结束语 该标准按国家标准化要求，在已经实施完成研究的技术成果和应用的基础上，参考所取得的研究成果编写而成。 由于香茅草 经济价值高， 用途广，且其 种植 具有 “短平