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高血压健康教育记录导语:高血压是指以体循环动脉血压增高为主要特征,可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。以下是小编整理高血压健康教育记录表的资料,欢迎阅读参考。时间: 地点: 主讲人:授课内容:高血压的防治高血压病是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高(=140/90mmHg),常伴有脂肪和糖代谢紊乱以及心、脑、肾和视网膜等器官功能性或器质性改变。临床上很多高血压病人特别是肥胖型常伴有糖尿病,而糖尿病也较多的伴有高血压。1.年龄:发病率有随年龄增长而增高的趋势,40 岁以上者发病率高。 2.食盐:摄入食盐多者,高血压发病率高,有认为食盐 20g/日发病率 30%。3.体重:肥胖者发病率高。4.遗传:大约半数高血压患者有家族史。5.环境与职业:有噪音的工作环境,过度紧张的脑力劳动均易发生高血压,城市中的高压发病率高于农村。按起病缓急和病程进展,可分为缓进型和急进型,以缓进型多见。一) 、缓进型高血压。(一)早期表现:早期多无症状,偶尔体检时发现血压增高,或在精神紧张,情绪激动或劳累后感头晕、头痛、眼花、耳鸣、失眠、乏力、注意力不集中等症状,可能系高级精神功能失调所致。早期血压仅暂时升高,随病程进展血压持续升高,脏器受累。(二)脑部表现:头痛、头晕常见。多由于情绪激动,过度疲劳,气候变化或停用降压药而诱发。血压急骤升高。剧烈头痛、视力障碍、恶心、呕吐、抽搐、昏迷、一过性偏瘫、失语等(三)心脏表现:早期,心功能代偿,症状不明显,后期,心功能失代偿,发生心力衰竭。(四)肾脏表现:长期高血压致肾小动脉硬化。肾功能减退时,可引起夜尿,多尿、尿中含蛋白、管型及红细胞。尿浓缩功能低下,酚红排泄及尿素廓清障碍。出现氮质血症及尿毒症。(五)眼底改变。二) 、急进型高血压:也称恶性高血压,占高血压病的1%,可由缓进型突然转变而来,也可起病。恶性 高血压可发生在任何年龄,但以 30-40 岁为最多见。血压明显升高,舒张压多在(130mmHg)以上,有乏力,口渴、多尿等症状。视力迅速减退,眼底有视网膜出血及渗出,常有双侧视神经乳头水肿。迅速出现蛋白尿,血尿及肾功能不全。也可发生心力衰竭,高血压脑病和高血压危象,病程进展迅速多死于尿毒症。按 WHO 的标准,人体正常血压为收缩压140mmHg 和舒张压90mmHg,即可诊断为高血压。收缩压在140159mmHg 和舒张压在 9099mmHg 之间为轻度高血压。正常人的收缩压随年龄增加而升高,故高血压病的发病率也随着年龄的上升而升高。 类 别 理想血压 正常血压 正常高值 高血压 1 级高血压 2 级高血压 3 级高血压 单纯收缩期 高血压 收 缩 压 舒 张 压 第二期:血压达确诊高血压水平,并有下列一项者体检、X 线、心电图或超声心动图示左心室扩大。眼底检查,眼底动脉普遍或局部狭窄。蛋白尿或血浆肌酐浓度轻度增高。第三期:血压达确诊高血压水平,并有下列一项者;脑出血或高血压脑病。心力衰竭。肾功能衰竭。眼底出血或渗出,伴或不伴有视神经乳头水肿。心绞痛,心肌梗塞,脑血栓形成。(1)芹菜粥:芹菜连根 120 克,粳米 250 克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。(2)菊花粥:菊花末 15 克,粳米 100 克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。(3)绿豆海带粥:绿豆、海带各 100 克,大米适量。将海带切碎与其它 2 味同煮成粥。可长期当晚餐食用。(4)荷叶粥:新鲜荷叶 1 张,粳米 100 克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。(5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5 日后食用,每天早上吃 1015 粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。(6)糖醋蒜:糖、醋漫泡 1 个月以上的大蒜瓣若干,每天吃 6 瓣蒜,并饮其糖醋汁 20 毫升,连服 1 个月,适用于顽固性高血压。(7)罗布麻五味子茶:罗布麻叶 6 克,五味子 5 克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。(8)何首乌大枣粥:何首乌 60 克、加水煎浓汁,去渣后加粳米 100 克、大枣 35 枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功(11)灵芝汤:将灵芝切成碎片,放入锅中,加清水适量,文火炖 2小时,取汤加蜂蜜,早晚各服用一次,可降血压。(12)煮熟鸡蛋,将鸡蛋清剥去吃了,将鸡蛋黄放入碗里,研碎,加适量醋,搅匀,吃下去。长期服用,高血压者可以降低。(13)胡萝卜粥:用鲜胡萝卜 120g 切碎,同粳米 100g煮粥食用。 (14)大蒜粥:大蒜 30g 放入沸水中煮 1 分钟后捞出,再取粳米 100g 放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。(15)葛根粉粥:用葛根粉 30g,粳米 100g 同煮为粥,作为早餐食用。、高血压吃什么对身体好?1、多吃防治高血压的食物,如 菌类:灵芝、黑木耳、白木耳、香菇;叶菜类:芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等; 根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心;水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼; (9)淡菜荠菜汤:淡菜、荠菜或芹菜各 1030 克,每日煮汤喝,15 日为一疗程,对降压有效。(10)胡萝卜汁,每天约需 1000 毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮 动物类:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品。 水果:苹果、西瓜、鲜梅、柠檬。2、宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。饮食宜多食钾食物。、高血压最好别吃什么食物?1.忌烟,香烟中的尼古丁,能刺激心脏和血管,使血压升高,加速动脉粥样硬化的形成。、高血压饮食要点1、高血压病人饮食需要适时定量,不饥不饱,不暴饮暴食。2、食盐摄取每天应该限制在 3 克以下。浮肿明显时,更应该严格控制食盐。但长期低盐或者缺盐,可导致食欲不振,全身乏力等现象,所以不能无盐。 3、高血压病人要多吃些含钾丰富的食物。如油菜、菠菜、小白菜及西红柿等。吃含钾的食物不仅能保护心肌细胞,还能缓解吃钠太多引起的不良后果。但高血压并发肾功能不全时,则不宜吃含钾多的食物,否则会因少尿而引起体内钾积蓄过多,导致心律紊乱以致心脏骤停。总之,高血压病人的饮食以清淡为主,宁素勿荤,宁淡勿浓,宁饥勿饱,生活上做到调情志,益肾精,慎饮食。一) 、确定有无高血压:测量血压升高应连续数日多次测血压,有两次以上血压升高,方可谓高血压。二) 、鉴别高血压的原因:凡遇到高血压患者,应详细询问病史,全面系统检查,以排除症状性高血压。实验室检查可帮助原发性高血压病的诊断和分型,了解靶器官的功能状态,尚有利于治疗时正确选择药物。血尿常规、肾功能、尿酸、血脂、血糖、电解质(尤其血钾)、心电图、胸部 X 线和眼底检查应作为高血压病病人的常规检查。一) 、限盐盐的摄入量与高血压呈正相关,即人群中盐摄入越多血压水平就越高。日均摄盐量每增加 1 克,平均高压上升2mmHg,低压上升。日本北部摄盐量每人每天 30 克,结果高血压、脑卒中发病率明显高于世界平均水平,被称为“高血压王国”和“脑卒中王国” 。相反牙买加某岛每天摄盐小于 2 克,则无高血压的发生。世界卫生组织规定每人每天摄盐量不得超过 6 克,这里的 6 克不仅指食盐,还包括味精、酱油等含盐调料和食品中的盐量。平常生活中可以通过“限盐勺”来帮助我们控制摄盐量,没有“限盐勺”也不要紧,我们可以参考一啤酒瓶盖的盐量大概是 2 克的办法控盐,还可以采用在原来用盐量的基础上减少 1/31/2 的办法。二) 、控制体重身体质量指数(BMI)的计算方法为: BMI=体重(公斤)/身高(米)2 BMI25 为超重,BMI27 为肥胖。三) 、自身预防定期测
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