营养师的发展前景[认证考试资料]_第1页
营养师的发展前景[认证考试资料]_第2页
营养师的发展前景[认证考试资料]_第3页
营养师的发展前景[认证考试资料]_第4页
营养师的发展前景[认证考试资料]_第5页
已阅读5页，还剩62页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

解析热门职业 :营养师 王旭峰 国家二级营养师 多家媒体撰稿人 搜狐吃喝特约营养师 北京文艺广播营养嘉宾 北京电视台生活频道营养嘉宾营养师发展前景u 随着我国经济和社会的发展，营养健康，食品安全，已成为社会的重要需要。u 我国城市居民营养摄入不均衡，致使心脑血管疾病、骨质疏松、肥胖症、糖尿病等严重威胁人们的健康和生命u 成人 60%以上处于亚健康状态。不可不知的数字u 27.4%,北京居民营养与健康调查报告的数据显示 ,北京成年人高血压患病率为 27.4%,u 10.6%,北京市成年人糖尿病患病率为 10.6%u 27.5%,北京市成年人总血脂异常率为 27.5%u 61.4%,北京市成年人体重超重者比例为 61.4%u 57.7%,北京市成年男性的吸烟率为 57.7%u 46%,北京市 46%的成年人每周体育锻炼少于 2小时u 60吨 ,人一生吃进去的食物大约为 60吨 ,食物中的营养成分被人体消化吸收后,不仅用来建造和维护人的身体 ,还用来维持我们每时每刻都在进行的生命活动。u 13.4g,世界卫生组织和中国营养学会推荐的每日食盐摄入量为 6g，而目前北京市民的食盐摄入量为 13.4g。如何控盐 ?u 50g,中国营养学会推荐的每人每日食用油摄入量为 25-30g，但平均每人每天超过了 50g。植物油是否含有胆固醇 ?u 英国政府最新报告，如果全体英国人都按照健康方式进食，英国每年可以少死 7万人，这 7万人寿命会增加 10年。u 我国传统医学中流传着这样一句话： “ 上医治未病之病，中医治将病之病，下医治已病之病 ” 。 u 营养师是运用营养学的知识和技能，对公众进行营养和膳食指导。u 营养师的数量和质量反映一个国家社会经济发展的程度和居民生活质量的高低。u 我国正处在膳食与疾病模式发生转折的时期，急需建立一支营养师队伍，以便科学有效地指导居民的饮食营养工作。 u 养身之本 ,必资于食 !救疾之速 ,必凭于药 !日本营养师现状u 日本在二战后的 1947年，就已经意识到营养对青少年健康发育和国家未来发展的重要性，制定 营养师法 ， 1948年发布 营养师法实施规则 ， 1952年又制定并推行了 营养改善法 。u 营养法规定，为 100人以上供餐的食堂必须设置至少 1名营养师，当每日餐份达到 750人次或一次餐份超过 300人次时，还要增设主管营养师。学校供餐法规定，所有实行义务教育的学校都要实行由营养师管理的供餐。u 日本 1亿多人口中营养师总数达到 40万人，相当于各科临床医生总数的2.4倍多。专门培养营养人才的学校有 200多所。营养师与全国人口的比例达到 1300 美国的营养师现状u 美国是一个营养科学比较发达的国家，早于 1946年就颁布了 国家学生午餐法 ，对提高国民素质起到了决定性作用。u 美国 2亿多人口，营养学会会员 5万
人人文库> 全部分类> 办公材料 > 思想汇报

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论