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成本会计成本会计 李敬福李敬福高等教育应用型会计专业 ”十一五 ”规划系列教材(第二版)(第二版)目目 录录第第 1章章 总论总论第第 2章章 生产费用的归集与分配生产费用的归集与分配第第 3章章 产品成本计算法方法概述产品成本计算法方法概述第第 4章章 产品成本计算的品种法产品成本计算的品种法第第 5章章 产品成本计算的分批法产品成本计算的分批法第第 6章章 产品成本计算的分步法产品成本计算的分步法第第 7章章 产品成本计算的辅助方法产品成本计算的辅助方法第第 8章章 成本报表和成本分析成本报表和成本分析第一章 成本会计成本会计 概论概论第一节第一节 成本的概念、分类及其作用成本的概念、分类及其作用第二节第二节 成本会计的概念及其职能成本会计的概念及其职能第三节第三节 成本核算的原则和要求成本核算的原则和要求第一章 成本会计成本会计 概论概论第一节 成本概述一、成本的概念是特定会计主体为达到其特定目的或目标而发生的可以用货币计量的代价。理论成本: C+VC 物化劳动V 活劳动中必要劳动的价值 一二、成本会计的概念 成本是一个价值范畴,是商品价值的组成部分。企业的基本经济活动是生产产品 ,产品的生产过程,同时也是生产的耗费过程。在这一过程中,企业一方面要生产出产品来,另一方面要发生各种耗费,如劳动对象的耗费、劳动资料的耗费以及劳动力的耗费等。企业一定时期内在生产经营过程中发生的各种耗费叫做费用。企业为生产一定种类和一定数量的产品所发生的各种耗费,就是产品的成本,亦称为产品的生产成本或产品的制造成本。 成本会计是运用货币计量尺度并按照会计准则和制度,通过记帐、算帐和报帐等工作,提供企业有关费用和成本信息的一种会计。亦称为实际成本会计。成本会计的形成和发展大致经历了三个阶段: 早期成本会计阶段(约 1882年至 1920年)。该阶段的成本会计只是对生产耗费进行系统的记录,因此,被称为是记录成本会计。 近代成本会计阶段(约 1921年至 1945年)。该阶段费用预算的控制得到了进一步完善,标准成本制度亦产生了,成本会计开始形成了经济领域中的一门独立学科。 现代成本会计阶段(约 1945年以后)。该阶段成本会计的发展重点由事中控制、事后计算及分析开始向事先预测、决策和规划方面转移,逐渐形成了着重管理的经营型成本会计。 按照成本会计制度的划分,成本会计共有实际成本会计、估计成本会计和标准成本会计三种。 实际成本会计是根据实际发生的各种耗费计算成本的一种成本会计,也称为历史成本会计。估计成本会计是在产品生产以前就预先估算产品成本,凭以确定产品价格的一种成本会计。标准成本会计是以预先制定的产品标准成本为基础,用标准成本同实际成本比较进而计算并分析成本差异的一种成本会计。成本会计的对象 成本会计的对象是成本会计核算和监督的内容。明确成本会计的对象,对于确定成本会计的任务,研究和运用成本会计的方法,更好地发挥成本会计在经济管理中的作用有着十分重要的意义。 工业企业的基本生产经营过程的经济活动是生产和销售产品。在产品的生产过程中,即从原材料投入生产到制成完工产品的过程中,一方面要制造出产品来,另一方面也要发生各种各样的生产耗费。这一过程中的生产耗费,包括劳动资料、劳动对象等物化劳动耗费和活劳动耗费两大部分。其中房屋、机器设备等作为固定资产的劳动资料,在生产过程中长期发挥作用,直至报废而不改变其实物形态,但其价值则会随着固定资产的磨损,通过计提折旧的方式,逐渐部分地转移到其所制造的产品中去,构成产品成本的组成部分;原材料等劳动对象,在生产过程中被一次性消耗掉,其实物形态发生了改变,价值随之一次性全部地转移到所生产的产品中去,也构成了产品成本的组成部分;生产过程是企业劳动者借助于劳动资料对劳动对象进行加工制造产品的过程,劳动者通过对劳动对象的加工,既改变了原有劳动对象的使用价值,也创造出新的价值。其中,劳动者为自己劳动所创造的那部分价值,是以工资的形式表现出来的,这部分工资费用也构成了产品成本的组成部分。 也就是说,在产品制造过程中发生的各种生产耗费,主要包括原料及主要材料、辅助材料、燃料等,企业二级单位(分厂、车间)的固定资产折旧,一线生产工人及二级单位管理人员工资等耗费。所有这些耗费汇集在一起,就构成了企业在产品制造过程中的生产费用,而为生产一定种类、一定数量产品所发生的各种生产费用的总和就构成了产品的生产成本。上述产品制造过程中发生的各种生产费用及形成的产品生产成本,就是成本会计核算和监督的主要内容。成本会计的对象可以概括为企业在产品制造过程中所发生的各种生产费用以及所形成的产品生产成本和期间费用。实际成本:由国家统一制定的成本开支范围包括以下各项:1、为制造产品消耗的原材料、辅助材料、外购半成品、燃料等费用;2、为制造产品而耗用的动力费;3、支付给生产工人的工资、奖金、津贴和提取的福利费;4、生产性固定资产折旧费、租赁费(不包括融资租赁费)、修理费和低值易耗品的摊销费用;5、因生产原因发生的废品损失,以及季节性、修理期间的停工损失;6、为组织和管理生产而支付的办公费、取暖费、水电费、差旅费以及运输费、保险费、设计制图费、试验检验费和劳动保护费等。明确规定不得列入成本的有:1、购置和建造固定资产、无形资产和其他长期资产的支出。2、对外投资的支出。3、被没收的财产损失,支付的滞纳金、罚款、违约金、赔偿金以及企业赞助、捐赠支出。二、成本的分类(一)按成本的经济用途分类(成本项目)制造成本直接材料直接人工制造费用( 1)直接材料 直接用于产品生产、构成产品实体的原料、主要材料以及有助于产品形成的辅助材料等。( 2)直接人工 在生产过程中,直接参加产品生产的工人工资、奖金和各种津贴以及按规定提取的福利费。( 3)制造费用 在车间范围内,为组织和管理生产而发生的各项间接费用。非制造成本营业费用管理费用财务费用( 1)营业费用 指企业在销售产品过程中,发生的各项费用以及专设销售机构人员的工资和其它费用。( 2)管理费用 指企业行政管理部门为组织和管理生产而发生的各项费用。( 3)财务费用 指企业在筹资等财务活动中发生的费用。(二)按成本与特定产品的关系分类直接成本 之直接为某种特定产品所消耗,可以直接计入某种产品的成本。如直接材料和直接人工成本。间接成本 指与某一特定产品没有直接关系,需要采用一定的分配标准在各种产品之间分配后计入各种产品的成本。如制造费用。(三)按成本与收入配合的时间不同分类产品成本 指同产品生产有着直接联系的成本,亦即制造成本。本期完工 产品成本 =期初在产 品成本 +本期投产产品成本 期末在产品成本期间成本 亦称非制造成本,是指与一定期间相联系,从某一会计期间的销售收入中扣除,不计入产品成本而直接计入当期损益的本期成本。(四)按成本与产量的关系分类变动成本固定成本混合成本第二节 成本会计的概念及其职能 一、成本会计的概念现代成本会计 “是成本会计与管理的直接结合,它根据会计资料和其他资料,利用现代科学方法或手段,对企业生产经营过程中所发生的成本,进行预测、决策、计划、核算、控制、分析和考核,促使企业生产经营实现最优化运转,以提高企业经济效益和市场竞争能力 ”。二、成本会计的职能1、成本预测2、成本决策3、成本计划4、成本控制5、成本核算6、成本分析7、成本考核第三节 成本核算的 原则与要求一 、 成本核算的 原则(一)实际成本计价原则(二)配比原则(三)重要性原则(四)一贯性原则(五)成本分期原则(六)合法性原则 (七)可靠性原则 (八)相关性原则二、 成本核算的 原则与要求(一 )加强对费用的审核和控制(二 )正确划分各种费用的界限1、正确划分收益性支出与资本性支出的界限2、正确划分产品成本与期间费用的界限3、正确划分本期成本、费用和下期成本、费用的界限4、正确划分各种产品成本的界限5、正确划分完工产品成本核期末在产品成本的界限成本核算基础工作 一 、建立健全有关成本核算的原始记录 成本核算的原始记录是指按照规定的格式,对企业生产经营活动中的具体事项最初所做的记载,是反映企业生产经营活动情况的第一手材料和提供计算数据的基本方式。企业对产品生产过程中材料的领用、工时的耗费、费用的支出、废品的发生、在产品、半成品的内部转移,完工产品的验收入库等,都要填制有关原始凭证,做出必要的原始记录。成本核算人员应当会同企业的计划统计、生产技术、劳动工资、物资供销等各有关部门,制定既符合企业各方面管理需要,又符合成本核算要求,既科学又讲求实效的原始记录制度。在制定成本核算原始记录制度的基础上,企业应组织有关部门认真做好各项原始记录凭证的登记、审核、传递和监督工作,以便为进行成本核算工作打下良好的基础。 二、 建立健全计量验收和领退盘点制度 成本核算原始记录中的各项数据,主要是从数量上反映企业生产经营活动中各项财产物资的变动情况。而计量验收、领退盘点工作是确定上述各项财产物资数量变动情况的一种重要手段。为了提供准确的财产物资的数量,正确地计算产品成本,企业需要建立健全财产物资的计量验收和领退盘点制度。材料物资的收发、领退,在产品、半成品的内部转移和完工产品的入库等,都应履行一定的审批手续,严格进行计量和验收,并填制相应的凭证。库存的材料、半成品和完工产品,车间的在产品和半成品,均应进行盘点清查。这样才能保证成本会计帐面记录的帐实相符和成本核算的真实性和正确性。 三、 建立健全定额管理制度 定额是企业对其所消耗的人力、物力和财力,采用适当的方法人为制定的数量标准。它是企业编制成本计划,分析和考核成本水平的依据,也是审核和控制产品成本的标准。在计算产品成本时,通常也要采用产品的原材料和工时的定额消耗量或定额费用来分配实际发生的费用。因此,为了加强成本核算,提高成本管理水平,企业有必要建立健全定额管理制度,制定出合理、实用的消耗定额,为成本管理所用。 四 、建立健全成本核算部门和人员的岗位责任制 成本会计核算是一项综合性较强的经济管理工作,其涉及的面广,核算工作的好坏与企业各职能管理部门、各级单位及其职工个人有直接的关系。因此,为了节约生产费用、降低产品成本,建立健全成本核算工作的岗位责任制是一种行之有效的手段。现代成本会计克服了传统成本会计事后核算的片面性,要求企业建立健全成本核算的岗位责任制。这可以使成本管理工作更加富有成效。成本核算岗位责任制的基本内容是成本的归口分级管理制度,按照成本归口分级管理制度,企业首先将成本计划确定的成本费用指标归口于各职能管理部门,由其负责掌管。在此基础上,再层层向下落实到各车间、班组及其职工个人,同时把归口分级落实的成本费用指标作为对各级单位及其职工个人考核的标准,实行日常监督检查并与企业的奖惩制度联系起来。 成本核算的岗位责任制能使成本会计工作渗透到企业生产经营活动的每个环节,使企业的节约费用、降低成本工作真正落到实处,收到效益。 五、建立健全内部结算制度,合理制定内部结算价格。 为了分清企业内部各单位的经济责任,便于分析和考核企业内部各单位成本费用指标的完成情况,企业可以建立内部结算制度,对原材料、半成品和企业内部各单位之间相互提供的劳务制定内部计划价格,作为内部结算和考核的依据。企业内部结算价格要尽可能接近实际,通常在一年内保持不变。有了内部结算价格,对原材料的领用、半成品的转移,各单位之间劳务的相互提供,可以首先按内部结算价格进行结算,期末再采用适当的方法计算各产品所应负担的价格差异,以最终确定各产品的实际成本。第四节 成本会计工作的组织 为了充分发挥成本会计在经营管理中的作用,企业应当合理地组织其成本会计工作。成本会计工作的组织主要包括成本会计的机构设置、成本会计的人员配备和成本会计的制度规定等项内容。 一、成本会计的机构设置 成本会计机构是企业从事成本会计工作的职能单位,通常包括成本会计工作的领导机构、成本会计的职能执行机构和成本费用归口管理部门等。它是根据企业规模的大小和成本管理的具体要求设置的。 二、成本会计的人员配备 成本会计人员是在会计机构中从事成本会计工作的人员。成本会计工作是会计工作的核心,为了保证成本会计工作的质量,成本会计人员应具备较高的素质。首先,成本会计人员应具备良好的职业道德和较充实的会计业务知识,此外,还应当懂得企业成本管理,能经常深入企业生产实践各环节,熟悉企业生产特点和管理具体要求。 三、成本会计的制度规定 成本会计制度要以会计准则、财务通则和财务会计制度为依据来制定,能适应企业生产经营特点和管理要求,并与其他有关规章制度相协调。企业成本会计制度可以综合包括成本预测、决策、计划、控制、核算、分析和考核等项内容,也可以分类制定,如关于成本预测和决策的制度,关于成本定额和计划的制度,关于成本控制的制度,关于成本核算的制度,关于成本分析和考核的制度,关于成本报表的制度等。成本会计制度一经确定,就应当在一定期间内保持相对稳定。第五节 成本会计的模式 一 、 完全成本法 二 、 制造成本法 三 、 变动成本法 四 、 标准成本法第二章第二章 生产费用的归集与分配生产费用的归集与分配第一节第一节 成本核算的科目设置与一般程序成本核算的科目设置与一般程序第二节第二节 要素费用的归集与分配要素费用的归集

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