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“庆中秋家园同乐包汤圆”亲子活动方案“庆中秋家园同乐包汤圆” 亲子活动方案中四班 一、活动目标:1.让家长走进幼儿园,参与幼儿教育,更重要的是搭建家园沟通的桥梁,更好地为幼儿服务、为家长服务,促进了幼儿园教育、保育工作的发展。2. 通过这次活动让幼儿初步了解了解中秋节的来历,感受体验传统文化。3.提高孩子们的生活能力和动手能力,让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦,同时培养孩子们爱劳动的好习惯。4. 进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情,进一步促进亲子同乐、家园共育。5.鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆,感受浓浓的家庭亲情 。二、活动时间:2016 年 9 月 14(上午 9 点)。三、活动地点:本班活动室。四、活动对象:各班幼儿、家长、教师。五、活动准备:1.老师事先布置好活动室。2.包汤圆的材料准备:a.碗、勺子、盘子、桌布、擦手毛巾。b.事先准备好包汤圆的材料(糯米粉、红糖等)、一次性手套、保鲜膜.口罩.碟子 12 个. 筷子,大盆 2 至 4 个 ,花生油。c.锅 、电磁炉各两个、汤勺两个。(请两名家长准备)3.活动准备:搜集关于中秋节的资料,关于中秋节前后月亮变化的幻灯片及民间故事常娥奔月4.活动背景音乐卖汤圆。5.各班老师在活动中拍照。六、活动主持:班主任。七、活动流程及内容安排:(一)、老师组织幼儿排队如厕,提前向幼儿讲述活动每个步骤的要求与注意点。(上午:8:50)(二)、老师接待家长。(上午:9:00)(三)、(9:05 至 9:15)请一名家长向小朋友进行谈话,一起了解“中秋节的来历”。活动过程:(1)导入给小朋友展示关于中秋节前后月亮变化的幻灯片,激发幼儿兴趣。让小朋友通过观察、记录月亮变化 ,知道月亮时缺时圆,每天都有不同的变化。(2)引出通过观察月亮的变化,让孩子们知道每年农历的八月十五是中秋节 ,是我们国家的传统节日 。强调中秋节是丰收节,团圆节。(3)谈谈“中秋节”一些习俗,议一议:“我家怎样过中秋“ 。(4)以小组为单位进行讨论。讨论结束,请小组派代表讲述。(5) 小结小朋友的讨论,引出今天“包汤圆”的活动。(6)结束谈话,让小朋友做好包汤圆的准备。(四)、教师组织家长洗手、保育老师组织幼儿排队如厕、洗手,布置好场地准备和家长一起包汤圆,教师安排好家长和幼儿分成 6 小组进行包汤圆.(上午:9:15-9:25)(六)家园同乐包汤圆。(上午:9:3010:00)教师:汤圆由糯米制成,或实心,或带馅。(馅:暂定),食用时煮 、煎、蒸、炸皆可。取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。包汤圆环节:1.教师讲解包汤圆的过程。(先拿和好的糯米粉团取一小团(一个汤圆大小),在手上搓成丸状。再压成饼状,在其中间包上馅搓成丸状 ,一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上,汤圆之间空开些 ,以防粘住。)2.教师时刻提醒幼儿在包汤圆的时候手要保持干净,不可以东摸西摸,也要注意安全。3.组织幼儿参观每组家庭的汤圆作品。4.煮汤圆(请两名家长协助煮汤圆)。(煮汤圆时让小朋友吃水果餐和摆上月饼,让小朋友分享、品尝月饼,通过分享月饼体验节日的快乐。) 在锅内放入适量(依煮的数量而定)冷水,然后烧开。 将汤圆放入开水中煮。 当水再次沸腾时,加入一勺冷水 ,使之继续煮。如此三次 ,水再开而且汤圆已经全部漂在水面上时就可以关火了。(请注意煮三开后,关小火,取出一个汤圆看看外面皮儿是否已熟 ,就能断定是否要继续煮或者关火了。一般这一过程大约 10 分钟左右。)(七)、家园同乐吃汤圆,共同分享汤圆。(八)、活动结束前全体成员大合照来结束今天的活动.接着保育员和副班老师组织小朋友如厕.洗手.喝水.清理活动场地,班主任欢送家长们。(10:30)

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