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文档简介

1、.第一章物流概论1 物流定义:物品从供应地向接受地的实体流动过程,根据实际需要,将运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。克服了供给方和需求方在空间维和时间维方面的距离,创造了空间价值和时间价值。2 商物分离:进行商品交易活动的地点,往往不是商品流通最佳路线的必经之处,商流一般要经过一定的经营环节来进行业务活动,物流则不受经营环节的限制,可以根据商品的种类、数量、交货要求、运输条件等,使商品尽可能通过最少环节,以最短的物流路线,按时保质地送到用户手中,以达到降低物流费用,提高经营效益的目的。3 物流科学的最基本特性是系统性4 物流科学的后进性:由于物流一直处于生

2、产的辅助环节,后勤位置,物流科学的出现有赖于数学计算机技术的发展,因此物流科学的历史比较短,物流技术落后于生产技术。5 物流学说与观点:( 1)黑大陆学说:物流是经济领域的黑暗大陆,这个领域未知的东西还很多,理论和实践都不成熟( 2)冰山物流说:物流成本正如浮在水面上的冰山,人们能看见的物流费用好比冰山一角,而大量的是人们看不到的,企业内部消耗的物流费用。( 3)成本中心说:物流既是主要成本的产生点又是降低成本的关注点,物流是降低成本的宝库。( 4)利润中心说,物流可以为企业提供大量直接和间接的利润,是形成企业经营利润的主要活动 - 第三利润源。把节约物流费用而增加的利润叫第三利润源。( 5)

3、服务中心说:物流活动最大的作用并不在于为企业节约了消耗,降低了成本或增加的利润,而是在于提高企业对用户的服务水平,进而提高了企业的竞争能力。( 6)效益悖反说:物流的若干功能要素之间存在着损益的矛盾,一个功能要素的优化和利益发生的同时,必然会存在另一个或另几个功能要素利润的损失,因此必须注重研究物流的总体效益,使物流系统化,使系统的各个部分有机结合起来,降低成本,实现最佳效益。( 7)物流的整体概念:物流是一片森林,而非一棵棵树木,物流的总体效果是森林的效果,不能只见树木不见森林,如物流系统化观念,物流一体化观念,都是这种思想的另一种提法。6 物流活动的功能环节:物流有包装、装卸、运输、储存、

4、流通加工、物流信息等功能环节构成。( 1)运输:用设备和工具,将物品从一地点向另一地点运送的物流活动,创造商品的空间价值。( 2)储存:对物品进行保存及对其数量质量进行管理控制的活动,创造商品的时间价值。( 3)流通加工:为了增加销售而进行的进货处理,加工和装配等活动。7 物流优化的目标 5s 目标:service服务性, speed 快捷性, space saving 有效的利用面积和空间,scale optimization规模适当化, stock control库存控制。8 物流组织目标 7r: right quality.优良的质量, right quantity.合适的数量, rig

5、ht time.适当的时间, right place.适当的场所, right impression.良好的印象, right price 适宜的价格, rightcommodity. 适宜的商品。9 物流系统设计六要素 p q r s t c :products 产品种类特征, quantity 数量, route 路线, service 服务水平, time 时间, cost成本。10 供应链物流一体化 :货主 采购 生产 配送 零售商,全过程进行库存管理。11 效益悖反: 物流的各项活动之间存在效益背反,物流系统就是要调整各个子系统之间的矛盾,把它们有机地联系在一起,成为一个整体使物流系

6、统的总成本最小。第二章包装与集装单元化技术1 包装的功能及作用:(1)保护货物( 2)方便流通,通过包装合理化提高搬运效率,信息传递(3)促进销售。2 包装标识的作用:辨别商品特征,组织商品流转,维护商品质量,保障商品储运安全,加速流转,防止差错。3 包装标识类别:( 1)包装识别标志:包括分类标志,供货号,规格数量,生产日期。( 2)包装指示标志:包括小心轻放,禁用手勾,怕热怕湿。;.( 3)包装警告性标志:用图形和文字表示化学危险品的标志。( 4)国际通用装卸货指示标志。4 集合包装 :将产品装入一定规格强度和长期周转使用的更大包装容器内,形成一个合适的搬运单元。5 集合包装的优点 :(

7、1)有利于产品装卸运输的机械化作业;( 2)提高装卸效率,(3)加快流通各环节的作业速度, (4)提高产品安全性,减少货物流通中破碎,被盗和丢失, (5)节约包装费用,降低运输成本, (6)促进包装规格标准化。6 集装单元化技术:把物品汇集成一个扩大的,便于装卸搬运的,在整个物流过程保持一定形状的作业单元的技术。7 集装单元化作业 :物品以集装单元的形式,进行装卸、搬运、存储、运输等物流活动。8 集装单元化的原则:( 1)通用化,与物流全过程的设备及其工艺相适应,( 2)标准化,集装器具标准化,实现全社会物流和交换,( 3)系统化,物流的各个环节都要集中化,( 4)配套化,与运输、搬运设备,作

8、业站台,维修配套。9 集装单元化的作用及意义,( 1)便于实现装卸搬运机械化和自动化,提高装卸运输效率和整个系统的作业效率,( 2)提高货物运输质量,减少货物在运输过程中的货损货差,( 3)便于堆垛,提高单位面积的储存能力,( 4)便于物资储存,减少库房需要量,( 5)有利于组织联运,加速物资周转,实现门到门运输,( 6)节约包装费用,降低运输成本,( 7)便于清点件数,简化交接手续,( 8)装卸托运作业不受气候影响,( 9)对散装和液体货物,可以减少环境污染,( 10)提高托运活性,加速物资周转。10托盘的作用 :便于机械化装卸托运和堆存货物。我国托盘标准:1200*1000; 1100*1

9、10011集装箱 :具有一定强度刚度和规格,专供周转使用的大型装货容器。12 集装箱的特点:( 1)坚固耐久性,能反复使用,( 2)适用于在一种或几种运输方式中运输,在途中转运时,箱内货物不需换装,( 3)装有快速装卸和搬运装置,便于从一种运输器具转移到另一种运输器具,( 4)便于货物装满和卸空,( 5)具有一立方米或一立方米以上的容积。( 6)集装箱计算单位: 20 英尺换算单位,简称 teu13 现代化物流对集装单元的要求:( 1)单元化,方便计量( 2)一体化,从头到尾( 3)通用化,多种物料用同一种容器( 4)机械化搬运( 5)立体化存储( 6)人机工程学的要求( 7)安全,强度、刚度

10、( 8)正确的成本( 9)提高空间利用率( 10)满足现代化生产方式和生产工艺的要求(11)环保。14 托盘共用系统:成立专门的托盘运营公司,大批量运营统一规格的托盘,在一定范围内建立托盘回收网点,负责托盘的统一维护,托盘使用企业通过租赁的方式,运用托盘把货物运达最终目的地,将托盘返还就近的回收网点,并支付必要的租金。15 托盘共用系统的作用:( 1)托盘应用水平是衡量一个国家现代物流发展的重要标志(2)托盘化作业能迅速提高搬运效率( 3)托盘是控制物流管理过程的有效手段。第三章 运输1 运输是第三利润源的主要源泉。2 运输系统的构成: 运输工具,运输线路,运输参与者。3 运输线路分为: 公路

11、,铁路,空运航线,水运航线。4 影响运输合理化的因素: 运输距离,运输环节,运输工具,运输时间,运输费用。5 运输合理化的有效措施:;.( 1)运输网络的合理布置,( 2)选择最佳的运输方式,( 3)提高运送效率(提高车辆的运行率,提高装载率,减少空车行驶)( 4)推进共同运输(合装整车运输等)6 货物周转量 =实际运送货物吨数* 货物平均运距。7 铁路运输的优缺点:( 1)优点:运输批量大,中长距离运费低,安全性好,污染性低,高速运输占用土地上,很少受天气影响,( 2)缺点:固定投资大,中途换乘装卸时间长,车站固定,不能门到门运输,短距离运输成本高,不适合紧急运输。8 各种运输形式的技术经济

12、特性:( 1)铁路运输的运输经常性最强,运距第一,比汽车运距高,但低于水运和民航,铁路运输的劳动生产率仅次于水路运输。投资成本较高。( 2)卡车运输优点:门到门服务,运送频率高,服务随处可得,门到门运输速度快,服务便捷。( 3)水路运输特点:水运服务一般比铁路运速慢,可得性和可靠性主要受天气影响,水运船只的承载能力很强,水运造成的货物丢失和损坏成本较低。( 4)航空运输特点:航空运输的优点:速度最快,机动性大,完成单位运输周转量的社会劳动消耗少,与铁路相比基本建设周期短,投资少;航空运输缺点:飞机仓容量和载重量比较小,运输成本和运价比较高,气候条件对飞行的限制影响了飞行的正常和准点性。( 5)

13、管道运输特点:管道运输的优点:不受地面气候影响,可连续作业,运输的货物不须包装,节省包装费用,货物在管道内移动,货损货差率低,能耗少,成本低,运量大,单向运输方式,无回空运输问题,经营管理比较简单,建设速度快,不占用土地;缺点:运输货物过于专一,主要用于液体和气体货物,单向运输,机动灵活性小,一次性固定投资大。9 多式联运:根据需要将不同的运输方式组合在一起,形成连续的综合性的一体化运输,通过一次托运一次计费,一次保险,由各运输区段的承运人,共同完成货物的全程运输,将全程运输作为一个完整的单一运输过程来安排。10 驼背运输: 铁路运输和卡车运输鱼背运输: 卡车运输和水上运输。11 多式联运的优

14、越性:( 1)一票到底,手续简单。只需办理一次手续,签订一份合同,一次保险,通过一张单据即可实现全程运输。( 2)缩短运输时间,降低库存。运输工具和运输环节之间密切配合,衔接紧凑,大大减少货物在途时间,有利于降低库存。( 3)减少货损货差,提高货运质量。多式联运主要采用集装箱方式,中间转接迅速及时,能保证货物运输的安全迅速。( 4)有利于实现合理化运输。能最大限度地发挥各种运输资源的作用,有利于选择最佳运输路线,实现合理化运输。第四章 储存1 库存系统的功能:储存和保管,调节供需,调节货物运输能力,流通和配送中心。2 仓库设施及设备:( 1)储存设备:货架( 2)物料搬运设备:搬运车 堆垛机

15、输送带( 3)订单拣取设备:自动捡货设备( 4)流通加工设备:裹包设备切割设备( 5)物流周边配合设备:装卸货设备3 仓库经济技术指标:( 1)库容量( 2)出入库频率:单位时间的出库或入库量,盘/ 天( 3)库容量利用系数:实际库存量与库容量之比,是衡量仓库经营效率的指标之一,;.( 4)库存周转次数:年入库或年出库总量与年平均库存量之比,库存周转次数越多,说明资金周转越快,经济效益越高。( 5)单位面积的库存量:总库容量与仓库占地面积之比,( 6)全员劳动生产率:仓库全年出入库总量与仓库总人数之比,取决于仓库作业的机械化程度,( 7)机械设备的利用系数:机械设备的年平均小时搬运量,与机械设

16、备的额定小时搬运量之比,可以用来评估机械设备配置的合理性。4 仓储作业流程: 接运,验收入库,保管和养护,出库5 货架储存的优点:防止货物相互挤压,自由选择货位,机械化作业。6 货物存放的基本原则:分类存放,适当的搬运活性,尽可能码高,面向通道,不围不堵7 选择货位存放方式的依据:( 1) 根据货物的尺度,货量,特性,保管要求选择货位,( 2) 根据先进先出,缓不围急的原则选择货位,( 3) 根据出入库频率高低和储存期的长短选择货位,( 4) 根据大不围小,重近轻远的原则选择货位,( 5) 根据操作的便利性原则选择货位。8 储存策略:(1)定位储存,(2)随机储存,( 3)分类储存,( 4)分

17、类随机储存:每一类货物有固定的存放储区,每种货物的储位是随机的, (5)共同储存,不同货物可共用相同的储位。9 仓库布局合理化措施:( 1)提高储存密度,提高仓库容量的利用率:如增加储存高度,缩小通道宽度,减少通道数量。( 2)采用有效储存定位系统: 4 号定位方式,货位号码 =序号 +架号 +层号 +位号;计算机定位系统( 3)采用有效的清点方式:光电识别系统,计算机监控系统。( 4)采用现代储存保养技术。( 5)采用集装箱 集装袋 托盘等储运单元。10 立体仓库:采用高层货架储存货物,并且用专门的堆垛设备进行货物出入库作业的仓库,采用计算机管理和自动化作业,故称为自动化仓库。11 立体仓库

18、的作业能力指标:( 1)库容量:立体仓库中的储存单元数,( 2)设备作业周期:单作业周期,完成一次入库或出库所需要的作业时间;复合作业周期,完成一次复合作业,入库 +出库所需要的作业时间( 3)出入库能力:单位时间内的出入库量。12 自动仓库的作用及意义:( 1) 充分利用仓库面积与空间,减少占地面积,( 2) 便于实现仓库的机械化自动化,提高仓库管理水平,( 3) 可以实现先入先出的出入库原则,减少货物损坏和变质,( 4) 能适应黑暗,有毒低温等特殊场合的需要。13 库存合理化:( 1)合理储存量:在新的商品到来之前,能保证这个期间商品正常供应的数量,( 2)合理库存结构:商品不同品种规格之

19、间储存量的比例关系,( 3)合理储存时间( 4)合理储存网络:仓库网点的合理布局。14 储存合理化的途径:( 1) 实行 abc管理abc管理就是把物品分成三类,各类物品实施不同的库存策略,订货策略和盘点策略。( 2)科学的库存管理控制:应用预测技术。15 abc 分类管理:a 类:存货品较少,但销售金额相当大,重要的少数,c 类:存货品相当多,但销售金额却很少,不重要的大多数, b 类介于 a 与 c 类之间。16 a 类物资管理原则:( 1)勤进货,采用定期订货方式,可尽量降低一次订货批量,( 2)与供应商协调,对交货期限加强控制,尽可能缩短前置时间,( 3)与用户加强联系,了解需求动向,

20、预知需求用料的时间,( 4)严格执行盘点,增加盘点次数,提高库存精确度,;.( 5)实施货品包装外形标准化。17 c 类物资管理原则:( 1) 大量采购,在价格上获得优惠,( 2) 简化库存管理手段,( 3) 安全存量需较大,以免发生存货短缺,( 4) 每月盘点一次即可。18 cva 管理法:把存货按照关键性,分成 3 到 5 类,最高优先级,关键性物资不允许缺货;较高优先级,基础性物资允许偶尔缺货;中等优先级,比较重要的物资合理范围内缺货;较低优先级,可替代性较高,允许缺货。第五章 装卸搬运1 装卸搬运:在同一地域范围内进行,改变物料的存放状态和空间位置为主要目的的活动。2 搬运活性: 物料

21、存放状态对装卸搬运的难易程度,装卸方便费工时少的堆放方法,搬运活性高。3 搬运活性指数: 用来表示各种状态下,物品的搬运活性系数。系数越高,越容易搬运,等于已经不需要进行的作业数。4 装卸搬运合理化途径:( 1) 消除无效作业,减少装卸次数,提高物质纯度,包装要适宜。( 2) 选择适宜搬运路线,( 3) 提高物资装卸搬运活性。( 4) 实现装卸作业省力化,装卸作业机械化,装卸集装单元化。5 推广集装单元化装卸:( 1) 装卸单位大,作业效率高,可大量节约装卸时间,( 2) 能提高物质装卸搬运的灵活性( 3) 操作单位大小一致,易于实现标准化,( 4) 不用手去触及,达到保护效果第六章配送与配送

22、中心1 配送:根据用户要求,在物流据点内进行分拣配货等工作,并将配好的货送交收货人的过程2 配送与物流的关系: 配送的距离较短,位于物流系统的最末端,是到最终消费者的物流,在配送过程中也包含着其他的物流,是多种功能的组合,配送是物流系统的一个缩影,是一个小范围的物流系统。3 配送的作用:( 1) 提高供应的保证程度,降低生产流通的库存,( 2) 简化流通手续,提高系统效率,提高服务水平,( 3) 提高车辆利用率,降低物流成本,缓解城市的交通拥堵。4 配送中心:从事货物配备(如集货,加工,分货,拣选,配货)和组织对用户的送货,以高水平实现销售和供应服务的现代流通设施。配送中心是实物配送为主要功能

23、的流通性物流节点,很好地解决用户多样化需求和厂商大批量专业化生产的矛盾,是现代化物流的标志。5 配送中心在物流系统中的作用:储存调节功能(时间调节,容量调节,地区调节,品类调节)6 配送中心与传统仓库的区别:( 1)功能上:配送中心功能更齐全,( 2)作用上:配送中心核心在于提高物流效率,降低物流费用,仓库的核心在于货物储存保管( 3)规模上:配送中心规模比较大,仓库的规模比较小,( 4)流通性上:配送中心的动态性较强,( 5)管理上:配送中心的整体性、系统性更强,管理水平也较高( 6)信息上:配送中心物流信息更全面,更系统。7 配送中心的功能:进货和商检,保管和库存控制,订货,出库,分拣,配

24、货,包装,流通加工,送货,信息处理。;.第七章 物流信息1 物流信息化的必要性:( 1)物流系统集成需求( 2)现代生产管理模式的需求( 3)供应链管理的需求( 4)全球采购的需求( 5)流程整合需求( 6) jit 配送需求( 7)物流设备自动化需求。2 物流信息技术:物流标识与条码技术,电子标签技术,无线射频rf技术, gis/gps技术, edi 技术3 配送中心采用电子标签技术的优越性:加快进货速度,控制拣货流程,免除表单作业,人员标准化训练,提高管理水平。4 gps/gis 在物流领域应用: 车辆跟踪 交通管理信息查询 指挥调度 紧急援助。第八章 企业物流1 企业物流: 生产企业从原

25、材料采购开始,直到把产品送给用户全过程的物流活动。2 企业物流系统构成,采购供应物流生产物流销售物流回收废弃物物流。3 采购物流: 经过采购活动,将工厂生产所需原材料从供应者仓库运回工厂仓库的物流活动。4 生产物流: 生产的原材料、配件、半成品物料在工厂内部流转的物流活动。5 销售物流: 工厂经过销售活动,将产品从成品仓库通过拣选、装卸、搬运、运输等环节,一直送到中间商仓库或消费者手中的物流活动。6 收快递的过程中有哪些物流活动?成品仓库拣选装卸搬运包装运输消费者。7 企业物流管理的目标:实现物流一体化,提高交货能力,使成本最优化的同时优化采购、生产、配送,废弃物物流和物流信息,使管理更具弹性

26、,降低管理成本,提高物流费用的透明度。8 物流一体化旨在:有效成本节约,优化采购、生产、销售、回收物流和信息流,优化对市场需求满足。9 企业物流合理化建议:降低物流费用,减少产品成本,缩短生产周期,压缩库存,提高服务水平,增强企业综合素质。10 企业物流合理化的途径:合理布置设施设备,合理控制库存,合理组织运送与配送,物流信息合理化,推行标准化,合理选用物流设备与器具,合理包装。11 供应物流: 从自己仓库取货搬运到各车间生产线,满足制造需求的物流。12 采购供应一体化物流:生产所需物料直接由供应商送到生产第一线,从而采购物流与供应物流合二为一。13 jit 采购: 供应商在需要的时间内,向需

27、要的地点,以可靠的质量,向制造商提供需要的物料的过程。即恰时恰量的采购。14 jit 采购策略: 小批量采购,合理选择供应商,保证采购质量,可靠的送货和特定的包装15 jit 采购意义 :大幅度减少原材料与外购件的库存,保证原材料的质量,降低采购的价格。16 jit 采购目标: 原材料和外购件的库存为零,缺陷为零。17 供应物流合理化的途径:准确预测需求,合理控制库存,科学进行采购决策,供应保障,逐步提高供应物流的水平。18 生产物流的空间组织:工艺专业化:按工艺的不同划分生产单位,同类生产设备集中在一起,对象专业化:按产品的不同划分生产单位,加工对象是同类的,工艺方法是多样的。19 回收物流

28、的作用: 将有利用价值的被废弃对象进行加工,拣选,分解,净化,使之成为有用的物质,转化为能量或重新投入生产生活的循环系统。20 企业物流战略:( 1) 物流资源整合,实现产品供应链物流的一体化,提高物流服务水平,( 2) 优化物流网络和物流通路,提高供应链运行效率,( 3) 优化库存控制策略,运输配送策略,仓储业务流程,订单处理策略,提高整体运作水平( 4) 构建现代化物流设施、信息系统和管理系统;.第九章物流组织与管理1 物流服务三个要点:拥有顾客所期望的商品,在顾客所期望的时间内配送商品,符合顾客所期望的质量。2 物流服务对企业的重要性:( 1) 物流服务逐渐成为企业经营差别化的重要一环,

29、( 2) 物流服务水准的确立对经营绩效具有重大影响( 3) 物流服务方式的选择对降低流通成本具有重要影响( 4) 物流服务起着连接厂家批发商和零售商的纽带作用。3 物流服务指标: 库存保有率,订单周期,配送率,商品完好率。4 物流成本由三部分构成:物流费用,信息费用,管理费用。5 物流标准化: 物流系统为对象,制定、发布、实施有关技术和工作方面的标准,并统一整个物流系统标准的过程。6 物流标准化的作用: 实现物流各环节衔接的一致性,加快流通速度,进行科学化物流管理,降低物流成本,提高技术水平,推动物流技术的发展,便于同外界系统的连接。7 物流基础模数尺寸:600mm*400mm第十章 国际物流

30、第十一章物流系统分析1 系统分析: 利用科学的分析工具和方法,分析系统的目的、功能、环境、效益等问题,确定目标,幷提出为实现目标的若干可行方案,通过模型仿真实验,综合评价,最后整理出完整正确可行的综合资料,为决策提供充分依据。2 物流系统分析五要素:目的、可行方案、模型、费用和效益、评价基准。3 物流系统分析方法:数学规划法,网络分析法,模拟仿真法,预测方法,评价方法。4 模拟的概念: 系统模拟中用数值方法求解动态系统模型的过程。5 模拟的目的:( 1) 在系统建立之前对该系统的行为和性能作出预测和评价,( 2) 在真实系统建立之前,进行各备选方案的比较,( 3) 对已有的系统通过模拟对其进一步改进和完善,( 4) 用于培训有关人员,达到省时省钱,避免一些不必要的损失。6 系统模拟的一般步骤:提出问题,系统分析,收集数据,构造模型,模型检验,结果分析。第十二章现代物流动态1 现代物流的功能:整合社会运输,仓储,装卸搬运,加工,信息的功能,提供一体化服务,目标是提高流动和储存的效率。2 现代物流的发展趋势:系统化,专业化,社会化,网络化,信息化,自动化,全球化。3 第三方物流: 除买方和卖方外,第

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