高二生物选修一及选修三第一章试题及答案

1、二年级下学期第二次月考生 物 试 卷本试卷分第卷（选择题）（50分）和第卷（非选择题）（50分）两部分，共100分。考试时间90分钟。第卷（选择题 共50分）1下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是()A过程和都只能发生在缺氧条件下B过程和都只发生在酵母细胞的线粒体中C过程和都需要氧气的参与D过程所需的最适温度基本相同2 下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是( )A腐乳制作所需要的适宜温度最高B果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA3为了使测定亚硝酸盐含量的准确性提高，关键的操作是

2、( ) A. 标准显色液的制备 B样品的处理C. 泡菜的选择D比色4在制果酒、果醋、泡菜时，发酵过程中对氧气的需求情况分别是 A无氧、有氧、无氧B有氧、无氧、无氧C无氧、有氧、有氧D兼氧、无氧、有氧5 测定泡菜样品中亚硝酸盐的含量时，氢氧化铝乳液的作用是 ( )A 与亚硝酸盐发生颜色反应B提取泡菜样品中的亚硝酸盐C吸附泡菜汁中的杂质，使泡菜汁透明澄清D用于制备标准显色液6 用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是()A 未接种的选择培养基B未接种的牛肉膏蛋白胨培养基C接种了的牛肉膏蛋白胨培养基D接种了的选择培养基7有关微生物营养物质的叙述中，正确的是()A是碳源的物质不可能同时是氮

3、源B凡碳源都提供能量C除水以外的无机物只提供无机盐D无机氮源也能提供能量8用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时（ ）可以用相同的培养基 都需要使用接种环进行接种都需要在火焰旁进行接种 都可以用来计数活菌A B C D9微生物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是（ ）A细菌的大小、形状、颜色 B菌落的大小、形状、颜色C有无鞭毛 D培养基的不同10关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是（ ）A操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌 B将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯C待培养基冷却至50左右时进行倒平板 D待平板冷却凝固约510min后将平板倒过来放置11可以作

4、为硝化细菌碳源、氮源及能量来源的物质依次是（ ）A.含碳有机物、氨、光B.含碳无机物、氮、氮C.含碳有机物、氨、氨D.含碳无机物、氨、氨12甲、乙、丙是三种微生物，下表I、是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在中正常生长繁殖；甲能在I中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是（ ）粉状硫 10gK2HPO4 4gFeS04 0.5g 蔗糖 10g(NH4)2SO4 0.4g H20 100ml MgS04 9.25g CaCl2 0.5gI+十+A、甲、乙、丙都是异养微生物 B、甲、乙都足自养微生物、丙是异养微生物 C、甲是异养微生物、乙是固氮

5、微生物、丙足自养微生物 D、甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物13可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是()A以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂B以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂C以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹试剂D以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂14消毒和灭菌是两个不同的概念，灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力。消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害。下列哪些事物适用于消毒处理()皮肤饮用水牛奶注射器培养皿接种环培养基果汁酱油手术刀A BC D以上全部15下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是()A用蒸

6、馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板B取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1 mL，分别涂布于各组平板上C将实验组和对照组平板倒置，37恒温培养2448小时D确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数16MS培养基和培养微生物所配制的培养基的主要区别为()AMS培养基一般含植物激素，微生物培养基不含植物激素BMS培养基不需要氨基酸，微生物培养基含各种氨基酸CMS培养基不需碳源，微生物培养基含碳源DMS培养基含维生素B1和维生素B6，微生物培养基不含有17月季的花药培养过程的难点之一是材料的选择，下列有关材料选择的叙述中正确()A从花药来看，应当

7、选择盛花期的花药B从花粉来看，应当选择小孢子四分体期的花粉C从花蕾来看，应当选择略微开放的花蕾D从检测花粉的实验方法看，应该用显微镜观察已染色的花粉样品临时装片18影响花药培养的主要因素是( )A亲本植株的生理状况 B选择合适的花粉发育时期 C材料的低温处理与接种密度 D材料的选择与培养基的组成19 用于植物组织培养的培养基和无土栽培时所用的培养液相比，最大的差别A必须含植物必须的矿质元素 B必须含有机物C浓度必须小于细胞液浓度 D不一定含有植物激素20如下图为植物组织培养流程图解，以下相关叙述不正确的是()A上述过程中脱分化发生在b步骤，形成愈伤组织，在此过程中植物激素发挥了重要作用B再分化

8、发生在d步骤，是愈伤组织重新分化成根或芽等器官的过程Cb过程中进行诱变处理后培养，可筛选出抗逆性强的突变体D人工种子可以解决有些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题21某学生进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的课题研究。他的实验设计如下：设置两组实验，分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉两组实验的洗衣粉用量、被洗涤的衣物量、衣物质地、污染物性质和量、被污染的时间、洗涤时间、洗涤方式等全部设置为相同根据污渍去除程度得出结果对这个实验的评价正确的是()A未设置对照实验 B无关变量设置太多C没有自变量 D因变量不能描述22下列有关固定化酵母细胞制备步骤不恰当的是（ ）A应使干酵母与水混合

9、并搅拌，以利于酵母菌活化B配制海藻酸钠溶液时要用小火间断加热方法C向刚溶化好的海藻酸钠溶液加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀D将与酵母混匀的海藻酸钠液注入CaCl2溶液中，会观察到CaCl2溶液有凝胶珠形成23 下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述,正确的是( )A. 固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显B.固定化酶的应用中,要控制好pH温度和溶解氧C.利用固定化酶降解水体中有机磷农药,需提供适宜的营养条件D.利用固定化酵母细胞进行发酵,糖类的作用只是作为反应底物24凝胶色谱法是根据（ ）分离蛋白质的有效方法A分子的大小 B相对分子质量的大小 C带电荷的多少 D溶解度25研究认为，

10、用固定化酶技术处理污染物是很有前途的，如将大肠杆菌得到的三酯磷酸酶固定到尼龙膜上制成制剂，可用于降解残留在土壤中的有机磷农药，于微生物降解相比，其作用不需要适宜的A温度 B酸碱度 C水分 D营养26下列关于果胶酶的叙述正确的是()具有分泌功能的细胞产生的凡是活细胞都能产生果胶酶果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶果胶酶特指分解果胶的一种酶纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸A BC D27下列关于加酶洗衣粉的叙述正确的是()加酶洗衣粉能将衣服上的蛋白质、脂肪等水解成溶于水的小分子物质加酶洗衣粉最常用的酶制剂是酸性蛋白酶和酸性

11、脂肪酶使用加酶洗衣粉可减少对环境的污染加酶洗衣粉中的酶被特殊的化学物质层层包裹，遇水后溶解实际生活中，用加酶洗衣粉的水温在2535较适宜温度过高或过低均不宜用加酶洗衣粉使用加酶洗衣粉时应注意衣服的承受能力A BC D28纤维素酶能催化纤维素的水解，在植物细胞工程方面有着广泛的应用，你认为从下列哪种生物提取纤维素酶比较合理()A酿酒酵母 B在腐木上生长的霉菌C高等植物细胞 D人体内的大肠杆菌29如图所示，某一有机物加催化物质后置于080环境中，有机物分解之总量与温度的关系图。请据图判断，如果把这些物质置于800环境中处理，其关系图应为（ ）30提取分离DNA时，加入洗涤剂的目的是( )A破坏细胞

12、质 B瓦解细胞膜C溶解DNA D溶解蛋白质31在PCR扩增前，需要将下列哪些物质加入微量离心管中？（ ）模板DNA模板RNADNA解旋酶耐高温的DNA聚合酶引物PCR缓冲液脱氧核苷酸贮备液核苷酸贮备液ABCD32对“DNA的粗提取和鉴定”实验的叙述，正确的是( )A. 利用DNA能溶于酒精溶液，而蛋白质不溶于酒精溶液，可将DNA与蛋白质分离B. 利用高温能使蛋白质变性，却对DNA没有影响的特性，可将DNA与蛋白质分离C. 在溶有DNA的2 mol/L氯化钠溶液中缓缓加入蒸馏水，轻轻搅拌后过滤，取滤液进行以后实验D. 在DNA滤液中加入嫩肉粉，通过木瓜蛋白酶的作用，可将DNA与蛋白质分离33以下

13、关于猪血红蛋白提纯的描述，不正确的是A.洗涤红细胞时，使用生理盐水可防止红细胞破裂B.猪成熟红细胞中缺少细胞器和细胞核，提纯时杂蛋白较少C.血红蛋白的颜色可用于凝胶色谱法分离过程的监测D.在凝胶色谱法分离过程中，血红蛋白比分子量较小的杂蛋白移动慢34下列有关“血红蛋白提取和分离”的相关叙述中，正确的是( )A. 用蒸馏水进行红细胞的洗涤，其目的是去除细胞表面杂蛋白B. 将血红蛋白溶液进行透析，其目的是去除相对分子质量较大的杂质C. 血红蛋白释放时加入有机溶剂，其目的是使血红蛋白溶于有机溶剂D. 整个过程不断用磷酸缓冲液处理，是为了维持血红蛋白的结构35下列说法中正确的是()A. 经分液漏斗分离

14、后的玫瑰液中不含水B. 加入无水硫酸钠的目的是避免玫瑰油的挥发C. 无水硫酸钠具有吸水的功能D. 氯化钠能使水和油充分混合36胡萝卜素的提取中，萃取液的浓缩采用的装置是（ ）A蒸馏装置B压榨装置C萃取装置D冷凝回流装置37提取胡萝卜素和玫瑰精油时都需要加热，但是用萃取法提取胡萝卜素时，采用水浴加热法；而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时，可以用直接加热法，其原因是()A前者需要保持恒温，后者不需要恒温B前者容易蒸发，后者不容易蒸发C胡萝卜素不耐高温，玫瑰精油耐高温D前者烧瓶里含有机溶剂，易燃易爆，后者是水38采用基因工程的方法培育抗虫棉，下列导入目的基因的做法正确的是( )将毒素蛋白注射到棉受精卵中

15、 将编码毒素蛋白的DNA序列，注射到棉受精卵中 将编码毒素蛋白的DNA序列，与质粒重组，导入细菌，用该细菌感染棉的体细胞，再进行组织培养 将编码毒素蛋白的DNA序列，与细菌质粒重组，注射到棉的子房并进入受精卵A B C D39下列关于限制酶的说法正确的是()A限制酶广泛存在于各种生物中，但微生物中很少B一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列C不同的限制酶切割DNA后都会形成黏性末端D限制酶的作用部位是特定核苷酸形成的氢键制酶切割会形成黏性末端和平末端两种形式。40镰刀型细胞贫血症的病因是血红蛋白基因的碱基序列发生了改变。检测这种碱基序列改变必须使用的酶是()A解旋酶BDNA连接酶C限制酶 DR

16、NA聚合酶41现有一长度为1000碱基对(bp)的DNA分子，用限制性核酸内切酶EcoR酶切后得到的DNA分子仍是1000bp，用Kpn单独酶切得到400bp和600bp两种长度的DNA分子，用EcoR、Kpn同时酶切后得到200bp和600bp两种长度的DNA分子。该DNA分子的酶切图谱正确的是( )42下列哪项不是基因表达载体的组成部分()A启动子 B终止密码C标记基因 D复制原点43目前科学家把兔子血红蛋白基因导入大肠杆菌细胞中，在大肠杆菌细胞中合成了兔子的血红蛋白，下列哪一项不是这一先进技术的理论依据()A所有生物共用一套遗传密码B基因能控制蛋白质的合成C兔子血红蛋白基因与大肠杆菌的D

17、NA都是由四种脱氧核苷酸构成，都遵循相同的碱基互补配对原则D兔子与大肠杆菌有共同的原始祖先44猪的胰岛素用于人体时降血糖效果不明显，原因是猪胰岛素分子中有一个氨基酸与人的不同。为了使猪胰岛素用于治疗人类糖尿病，用蛋白质工程的蛋白质分子设计的最佳方案是()A对猪胰岛素进行一个氨基酸的替换B将猪胰岛素和人胰岛素进行拼接组成新的胰岛素C将猪和人的胰岛素混合在一起治疗糖尿病D根据人的胰岛素设计制造一种全新的胰岛素45植物学家在培育抗虫棉时，对目的基因作了适当的修饰，使得目的基因在棉花植株的整个生长发育期都表达以防止害虫侵害。这种对目的基因所作的修饰发生在( )A内含子 B外显子 C编码区 D非编码区4

18、6利用外源基因在受体细胞中表达，可生产人类所需要的产品。下列选项中能说明目的基因完成了在受体细胞中表达的是()A棉花二倍体细胞中检测到细菌的抗虫基因B大肠杆菌中检测到人胰岛素基因及其mRNAC山羊乳腺细胞中检测到人生长激素DNA序列D酵母菌细胞中提取到人干扰素蛋白47质粒是基因工程中最常用的运载体，它存在于许多细菌体内。质粒上有标记基因如图所示，通过标记基因可以推知外源基因(目的基因)是否转移成功。外源基因插入的位置不同，细菌在培养基上的生长情况也不同，下表是外源基因插入位置(插入点有a、b、c)，请根据表中提供的细菌生长情况，推测三种重组后细菌的外源基因插入点，正确的一组是()细菌在含氨苄青

19、霉素培养基上的生长情况能生长能生长不能生长细菌在含四环素基上的生长情况能生长不能生长能生长A是c；是b；是aB是a和b；是a；是bC是a和b；是b；是aD是c；是a；是b48采用基因工程技术将人凝血因子基因导入山羊受精卵，培育出了转基因羊。但是，人凝血因子只存在于该转基因的乳汁中。以下有关叙述，正确的是A人体细胞中凝血因子基因编码区的碱基对数目等于凝血因子氨基酸数目的3倍B可用显微注射技术将含有人凝血因子基因的重组DNA分子导入羊的受精卵C在该转基因羊中，人凝血因子基因存在于乳腺细胞，而不存在于其他体细胞中D人凝血因子基因开始转录后，DNA连接酶以DNA分子的一条链为模板合成mRNA49用基因

20、工程技术可使大肠杆菌合成人的蛋白质。下列叙述不正确的是 A常用相同的限制性内切酶处理目的基因和质粒BDNA连接酶和 RNA聚合酶是构建重组质粒必需的工具酶C可用含抗生素的培养基检测大肠杆菌中是否导入了重组质粒D导入大肠杆菌的目的基因不一定能成功表达 50下列关于基因工程应用的叙述，正确的是A基因治疗就是把缺陷基因诱变成正常基因B基因诊断的基本原理是DNA分子杂交C一种基因探针能检测水体中的各种病毒D原核基因不能用来进行真核生物的遗传改良第卷（非选择题 共40分）51某同学在做微生物实验时，不小心把圆褐固氮菌和酵母菌混合在一起。请你完成分离得到纯度较高的圆褐固氮菌和酵母菌的实验步骤，并回答有关问

21、题：主要步骤：制备两种培养基：一种是 培养基，另一种 的培养基。分别分成两份，依次标上A，A的B，B，备用。分别向A、B培养基中接种 。接种后，放在恒温箱中培养34天。分别从A、B培养基的菌落中挑取生长良好的菌种，接种到A、B培养基中。接种后，把A、B培养基放入恒温箱中培养34天。回答问题：在步骤中，为保证无杂菌污染，实验中应采用的主要措施有 、 、 。第两个步骤的目的是 。521964年，印度科学家Guha和Maheshwari在培养毛叶曼陀罗的花药时，首次获得了由花药中的花粉粒发育而来的单倍体植株。这个实验说明生殖细胞和体细胞一样，在离体的条件下也具有发育成完整植株的潜能。目前，花药离体培

22、养已揭开了其神秘的面纱，发展成为一种常规的技术。请结合玫瑰花药离体培养的过程，回答下列问题：(注：玫瑰为二倍体植物)(1)在实验时，实验材料宜选用_(时期)的花药。将该时期的花药放在载玻片上，加一滴质量分数为1%的醋酸洋红，用镊子将花药捣碎，再放在显微镜下观察，若发现大多数花粉粒内只有一个紫红色的“点”，请判断这种状态的花药是否适合培养？为什么？_。(2)下图为花药培养产生花粉植株的两种途径，请填出图中A_、B_(发育阶段)的名称和_、_(发育过程)的名称。(3)从消毒后的玫瑰花中分离几个花药，按严格的无菌操作要求接种到培养基上，并将每个花药捣碎，使其中的花粉释放出来。经过适宜培养，得到的试管

23、苗是否可育？为什么？_。53某工厂生产了一种加酶洗衣粉，其包装袋上印有如下部分说明。成分：含碱性蛋白酶等用法：洗涤前先将衣物浸于洗衣粉的水内数小时。使用温水效果更佳。注意：切勿用于丝质及羊毛衣料。用后彻底清洗双手。请回答以下问题：（1）质检局针对该洗衣粉设计了如下装置进行实验：该实验的目的是 。（2）一学生为探索该洗衣粉中酶催化作用的最适温度，参考上述（）的实验材料及方法进行了有关实验，并把结果以下列曲线图、表示。由图可知，使用该加酶洗衣粉的最适宜温度约为。在O和75时，酶的催化效率基本都降为零，但温度再度回到45，后者的催化作用已不能恢复，这是因为。该学生在实验过程中可通过直接测定指标来表示

24、酶的催化效率。（3）该加酶洗衣粉不能用于洗涤丝质及羊毛衣料，其主要原因是 。 。（4）大力推广使用加酶洗衣粉替代含磷洗衣粉，有利于生态环境保护，这是因为_ 。目前市场上出售的洗衣粉有多种，如加蛋白酶洗衣粉、加复合酶洗衣粉、普通洗衣粉等。为了探讨不同洗衣粉的洗涤效果，某同学按下表的顺序进行操作：（1）该同学在实验设计中存在两个问题，请你分析后，找出问题，并提出改进措施。问题一： ；改进措施： 。问题二： ；改进措施： 。（2） 在上述4组实验中，你认为对照组是第 组。设置该组的目的是 。（3）某同学想用丝绸作为实验材料，探讨上述洗衣粉的洗涤效果，你认为他这样做是否适合？ 。说明理由： 。54科学

25、家将人的生长激素基因与大肠杆菌的DNA分子进行重组，并成功地在大肠杆菌中得以表达。过程如下图，据图回答：（1）人的基因之所以能与大肠杆菌的DNA分子进行重组，原因是 。（2）过程表示的是采取 的方法来获取目的基因。（3）图中过程用人工方法，使体外重组的DNA分子转移到受体细胞内，主要是借鉴细菌或病毒 细胞的途径。一般将受体大肠杆菌用 处理，以增大 的通透性，使含有目的基因的重组质粒容易进入受体细胞。（4）将得到的大肠杆菌B涂布在一个含有氨苄青霉素的培养基上，能够生长的，说明已导入了 ；（5）如果把已经导入了普通质粒A或重组质粒的大肠杆菌，放在含有四环素的培养基上培养，发生的现象是导入 细菌能生

26、长，导入 的细菌不能生长。因为 。（6）目的基因成功表达了的标志是 。55多数真核生物基因中编码蛋白质的序列被一些不编码蛋白质的序列隔开，每一个不编码蛋白质的序列称为一个内含子。这类基因经转录、加工形成的mRNA中只含有编码蛋白质的序列。某同学为检测某基因中是否存在内含子，进行了下面的实验：步骤：获取该基因的双链DNA片段及其mRNA；步骤：加热DNA双链使之成为单链，并与步骤所获得的mRNA按照碱基配对原则形成双链分子；步骤：制片、染色、电镜观察，可观察到图中结果。请回答：（1） 图中凸环形成的原因是 ，说明该基因有 个内含子。（2）如果现将步骤所获得的mRNA逆转录得到DNA单链，然后该DNA单链与步骤中