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文档简介

1、第五节 助浴技师的管理(一)助浴技师岗位职责1、负责水区内卫生清扫工作,做到卫生区内无杂物、无毛发、无污渍,无水迹,无水碱,无死角卫生,物品摆放整齐,巾被品铺放平整,扫除时注意节约去污用品和用水。2、 不得带包、食品,穿鞋或在非工作时间进入公司,时刻注意自己的仪容仪表。3、 严格按照规定时间为客人做好服务,在服务中随时与客人沟通,询问客人对手法轻重的意见,并做好其他按摩项目的推销工作。4、 维护公司形象,不可讲不利于公司形象的话,不得做有损公司形象的事,不得泄露公司的营业秘密。5、 在填写服务单的过程当中,不得多做少开单,也不得少做多开单,下单时应看清客人手牌号,不得出现重复下单或下错单的情况

2、。6、 服从公司颁布的各种政策,如有问题须到办公室反映解决,不得搞私下议论,不得挑拨劳资关系。7、 搞好内部团结,遇见同事和领导须微笑问好,不得在客人面前大声说话或争执,不得和同事争吵或相互拆台及打架。8、 注意和水区服务员的协作,对服务员在工作中出现欠缺的地方应及时指出,帮助改正。9、 服从上级的管理,接受水区主管的监督和质检人员的检查,不得顶撞、侮辱、威胁管理人员。10、 搓背技师应在不上钟的时间,做好水区内宾客的接待服务工作,帮助坐浴的 客人打沐浴露,搀扶客人上、下池,帮助客人拿洗刷用品。值班人员负责每天下半夜到第二天中午上班前水区内的服务工作,做好期间的宾客接待和卫生整理工作,要求有客

3、人在就有值班技师在,不得怠慢客人,不得脱岗,串岗。(一) 助浴技师服务流程首先客人进入助浴区搓背时,助浴技师应使用服务用语。先生,您好,我是工号XX助浴技师,很高兴为您服务!请您平躺下,我来为您助浴。当客人平躺下后,助浴技师应立即卷手助浴毛巾,助浴技师应使用服务用语。先生,您好,我们为您提供的助浴服务是20分钟18元,并免费帮您背部打沐浴露3分钟,总共23分钟为您服务;现在为您服务的时间是XX点,到XX点完毕,如果您还需要深海浴盐、牛奶美肤、推蜜是另加时间加消费的,把其功效向客人介绍,进行推销助浴套餐的实惠性。在给客人进行助浴的过程中,要询问客人是否用搓背毛巾搓背还是用搓澡巾搓背,并询问客人搓

4、背力度的轻重,是否舒服。在给客人进行助浴的过程中,要与客人进行良性沟通,询问客人对我们的硬件及软件是否有要求,有意见,并及时记录、反馈给部门经理。整个助浴服务严格按照准确的时间、质量完毕后,向客人使用服务用语,先生,我们为您提供的服务已经完毕,您是否要做其他项目?客人如果不需要,助浴技师应立即开好消费单,让客人签字确认,服务用语使用。先生,您好,您助浴的时间是20分钟18元,您是否对我为您提供的服务满意?请您签字确定,在开消费单登记客人手牌时,一定要准确填写,看清手牌签字,以免写错手牌号。在客人要离开助浴区时,助浴技师应使用服务用语,工号XX很高兴为您服务,谢谢光临,请慢走,冲淋里面请!(二)

5、 助浴技师打扫卫生的时间及标准性23:5024:50(助浴技师卫生进行分区卫生打扫时间)助浴技师负责打扫的浴区区域划分:1、 浴区所有地面2、 浴区所有墙壁3、 浴区整个天花板4、 分池卫生换水的彻底打扫5、 桑拿房卫生6、 助浴区7、 浴区所有地沟、下水道8、 卫生间卫生助浴技师负责卫生区域的质量标准性:1、 地面达到无任何污迹,无杂物,无水迹,彻底干净2、 墙壁达到无任何污迹,无灰尘,无水迹,干净透亮3、 天花板达到无污迹,无灰尘,无水迹,每个排风口无污迹,无灰尘4、 分池池内、池外、池壁、池底、池座,分池冲浪口孔及冲浪口达到无污迹,无灰尘,无锈渍,彻底干净5、 桑拿房内地面、玻璃,所有木

6、制板材达到无污迹、无灰尘,无锈渍,室内无异味6、 助浴区达到地面无污迹、无杂物,助浴床摆放整齐,大浴巾铺垫平整,无污迹,无头发丝,无皱纹,整齐摆放,助浴棉织用品合理摆放整齐。助浴区所用工具,如消费单、茶杯、凳子、筐子等必须严格按照所规定位置放置,镜面无污迹,无灰尘,无水迹,干净透亮,分池用冲淋口无污迹,无铅浊,统一放于冲淋架上,放置统一,整齐;冲淋口达到无水垢,无水迹,无污迹,无锈渍。客人用完的棉织用品统一放入客已用棉织用品筐中。合理进行棉织用品的使用转换工作,确保现场棉织用品的备用安全量。7、 浴区所有地沟、下水道达到无任何污迹,无杂物,无异味,彻底干净8、 卫生间地面、墙面、天花板、隔板、大小便池、垃圾桶达到无任何污迹、污垢,无杂物,无异味,彻底干净透亮。(四)助浴技师现场的工作纪律性1、 不得在现场吸烟、喝酒、用餐(处罚100元)2、 不得在现场躺在助浴床上(处罚50元)3、 不得在现场打电话,看报纸或看与工作无关的书籍(处罚10元)4、 不得与现场服务人员吹牛、打闹(处罚100元)5、 不得脱岗、窜岗、私自离岗(处罚200元)6、 不得在内部搞不团结,拉帮结派(开除)7、 上班穿工作服,佩戴工号牌,如未遵守(处罚50元)8、 经常理发:勤剪指甲、勤洗澡,注意个人卫生,不合格(处罚20元)9、 按时上、下班,不许无故缺勤(处罚50元)10、 打扫卫生不合格,

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