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文档简介

1、 南京工业大学 生物分离工程 试题 （ B ）卷200 -200 第 使用班级 题号总分得分名姓号学级班 一、填充题（40分，每小题2分）1. 生物产品的分离包括 ， ， 和 。 2. 发酵液常用的固液分离方法有: 和 等。3. 离心设备从形式上可分为 ， ， 等型式。4. 亲和吸附原理包括 ， 和 三步。5. 多糖基离子交换剂包括 和 两大类。6. 工业上常用的超滤装置有 ， ， 和 。7. 影响吸附的主要因素有 ， ， ， ， 和 。8. 离子交换树脂由 ， 和 组成。9. 电泳用凝胶制备时，过硫酸铵的作用是 ；甲叉双丙烯酰胺的作用是 ；TEMED的作用是 ；10 影响盐析的因素有 ， ，

2、 和 ；11.根据分离机理的不同，色谱法可分为 ， ， 和 。12.盐析实验中用于关联溶质溶解度与盐浓度的Cohn方程为 ；当 称为Ks盐析法；当 称为盐析法。13.过饱和溶液的形成方式有： ， ， ， 和 。 南京工业大学 生物分离工程 试题 （ B ）卷200 -200 年第 学期 使用班级 题号总分得分名姓号学级班 14. 蛋白质分离常用的色谱法有 ， ， 和 。15. 离子交换树脂的合成方法有 和 两大类；16.离子交换分离操作中常用的洗脱方法有 和 。 17. SDS PAGE电泳制胶时，加入十二烷基磺酸钠（SDS）的目的是消除各种待分离蛋白的 和 差异，而将 作为分离的依据。18.

3、工业上常用的起晶方法有 ， 和 。19.高效液相色谱分离方法中，液-液色谱是以 作为流动相；以 作为固定相。20. 常用的蛋白质沉析方法有 ， 和 。二、 讨论题（30分）1. 何谓超临界流体萃取，并简述其分离原理。（6分）2. 何谓免疫亲和层析，简述亲和免疫层析介质的制备过程。（6分） 南京工业大学 生物分离工程 试题 （ B ）卷200 -200 第 使用班级 题号总分得分名姓号学级班 3. 简述SDS PAGE电泳测定未知蛋白分子量的方法。（6分）4. 何谓等电点沉析法。 （6分） 5. 绘制结晶过程中，饱和曲线和过饱和曲线图，并简述其意义。（6分） 南京工业大学 生物分离工程 试题 （

4、 B ）卷200 -200 学年第 学期 使用班级 题号总分得分名姓号学级班 三.计算题（30分）1. 用管式离心机从发酵液中分离大肠杆菌细胞，已知离心管的内径为0.15m，高0.8m，转速为18,000 r/min，生产能力为Q=0.3m3/h。求细胞的离心沉降速度V。（10分）2. 应用离子交换树脂作为吸附剂分离抗菌素，饱和吸附量为0.06 Kg（抗菌素）/Kg（干树脂）；当抗菌素浓度为0.02Kg/m3时，吸附量为0.04Kg/Kg；假定此吸附属于Langmuir等温吸附，求料液含抗菌素0.2Kg/m3时的吸附量（10分）3.用醋酸戊酯从发酵液中萃取青霉素，已知发酵液中青霉素浓度为0.2Kg/m3，萃取平衡常数为K=4

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