零售业的物流管理

1、改进连锁零售企业的物流管理水平-技巧和案例中国最大的资料库下载快步易捷, 杨鹏2003年10月23日，北京目录案例背景面临的挑战解决方案案例背景T公司：大型家电零售连锁企业良好的市场品牌和声誉年销售额xx亿案例背景T公司结构：经销商合作超市卖场直营店特许店网上商城T公司销售结构案例背景T公司结构：经销商合作超市卖场直营店特许店网上商城采购中心供应商A供应商B案例背景T公司结构：经销商合作超市卖场直营店特许店网上商城配送中心供应商A供应商B案例背景T公司：采购中心：负责配送中心：信息系统：实施了ERP系统案例背景T公司处于迅速发展时期：规模性扩张：通过新开店面或者并购其它

2、公司的方式进行规 模迅速扩张，以确保企业在赢利中快速成长。提升渠道主导能力：通过对一定市场份额的占有，提升自己 在供应链中的地位和控制能力。面临的挑战T公司扩张方式及相应物流挑战：产品拓展产品拓展不同产品的不同特性意味着必须解决相应的采购和物流问题区域拓展物流运作能力支持的问题区域拓展服务拓展渠道扩展不同渠道模式有着不同物流运作和管理方式审计过程中的发现1.物流、资金流、信息流的配合处于执行层，缺乏计划层的统一。供应信息供应信息物流物流物流最终销售成果是通过订单履行、物流配送、财务的收付款以及所有相关的客户服务等日常操作来完成的。供应商采购销售消费者资金流资金流资金流需求信息需求信息对采购、销

3、售、库存以及相应的资金流的预测和计划的手段却还停留在底下的执行层，物流、资金流和信息流之间缺乏明确的因果关系和动态循环， 直接导致的结果就是对整体的库存水平和成本水平缺乏控制。执行层： 订单执行物流配送收付款 客户服务计划层：采购及补货计划库存策略销售定价现金流与成本控制审计过程中的发现2.供应链总成本存在极大的改善空间：目前库存集中在下游连锁体系，库存成本结构存在问题。120,000,000100,000,00080,000,00060,000,00040,000,00020,000,000-整个体系配送中心连锁店（直营/特许）IT系统管理费用库存成本运作成本物流总成本以及当中的库存成本调价

4、损失库存服务成本大部分企业只能管理物流运作成本！库存风险成本IT系统成本仓库运作成本资本占用成本管理费用反向物流成本存货保有成本物流相关成本物流运作成本运输成本物流总成本最低物流总成本：平衡存货保有成本和缺货损失成本物流服务总成本存货成本缺货损失库存的可获得性最低物流总成本：平衡运作成本和库存保有成本不同产品的运作成本与库存保有成本之间的权衡。单位库存价值计算机家用电器手机PDA高饮料：水；啤酒等日用品：洗衣粉等低单位运作成本低高审计过程中的发现3.物流中心具备了很好的能力，包括运输、仓储和配送管理，但 是有一些因素直接影响到物流服务水平和稳定性。订单处理环节多、时间长物流上分段管理造成资源的

5、浪费审计过程中的发现4.下属连锁店通过总部采购中心要货份额只占总销售额的50%。50%50%配送中心直营店特许店供应商审计过程中的发现5.信息系统完善，但缺乏整体结构。ERP并未充分发挥作用，各个系统之间只有数据共享，而没有流程衔接，没有把供需链真 正连起来。供需信息在目前的情况下无法形成闭环。审计过程中的发现6.计划和预测：信息系统和人为经验促成了最终的预测和决策。审计过程中的发现7.目前虽然已经建立了立体化的营销渠道，销售的产品种类也非常之多，但对所有渠道和产品都采用相同的物流策略和管理方 式。附：沃尔玛6、退送中心。接收店铺退回的商品，一部分退给供应商，一部分送往折扣商店一部分就地处理，

6、其收益主要来自出售包装箱的收入和供应商支付的手续费。家居商店5、进口商品配送中心。重要作用是大量进口以降低进价，再根据要货情况送往其他配送中心。山姆会员店4、服装配送中心。不直接送货到店，而是分送到其他配送中心。购物广场沃尔玛3、山姆会员店配送中心。这种业态批零结合，有1/3的会员是小零售商，配送商品的内容和方式同其他业态不同。直营连锁店的四种形式六种形式的配送中心折扣商店2、食品配送中心。需要有专门的冷藏仓储和运输设施，直接送货到店。1、“干货”配送中心。将供货商送来 的商品分类、帖标、分送到各百货商店。此种数量最多。审计过程中的发现8.定制产品逐渐成为主流采购模式，但是直接造成库存压力。库

7、存压力！因此要重视对定制产品的分析、研究，包括：产品特性、生命周期、区域特性、促销手段供应商的角度：使经销/零售商摆脱价格竞争零售商的角度：毛利高性能、质量好支持其他区域扩张日益成为主流的采购模式解决方案有计划的逐步建立起统一的物流管理及运作平台，其中主要包含三个模块。统一物流管理及运作平台采购体系物流运作体系预测体系信息系统解决方案物流运作体系预测体系采购体系信息系统统一的物流平台连锁店的物流管理- 存货和配送B2B, B2C 配送省级配送中心（DC）支持多渠道、多产品的物流运作体系零售业的多样化同时也导致了物流渠道的多样化，因此存在多种物流渠道渠道并存的现象产品种类的不同决定了物流运作过程

8、的不统一，同时为了满足消费者日益增加的多种要求， 为消费者提供高水平的服务，又决定了不同性质的产品需要不同的、高效的运作渠道。供应商物流中心连锁店最终消费者一般产品需要安装的家电产品附：改换物流运作效率对库存的影响改换库存管理模式的结果 总库存比率100 70店铺 90 5020物流中心10前后新的物流系统运行后 销售目标水平库存店铺每天的销售与库存利用物流中心的库存来满足店铺的销售预测体系预测体系行业来自消费者的需求通过销售、预测被传递，被提炼 成具体的采购和制造计划， 再经过生产过程的增值， 最终以产成品的形式提供 给消费者。供Sand在供应链中的重要作用就是管理需求，并通过谋求与管理供应

9、的上游供应商之间的协同，来共同面对目标消费市场，争取双赢的结果。目标消费市场管理供应管理需求零售商供应商供应链（supply chain）应upply需求Dem采购体系采购体系生成单品的采购计划综合考虑预测、成本、毛利、资金、库存等状况给出合理的采购订单通过不同的算法给出长、中、短期的采购计划，指导日常采购和长期合同通过销售、利润、库存等指标评价采购的合理性门店销售预测物流前置时间采购决策支持POS端销售库存数据采购计划产品利润分析资金状况信息系统体系：驱动因素为核心信息消费者供应商核心信息：采购计划补货订单销售数据整体体系连锁店采购中心电子商务其它渠道以订单驱动为核心的整体流程财务仓库管理运

10、输管理补货计划采购计划库存计划订单执行订单处理销售预测信息系统规划WMS对运作效率的管理订单处理流程供应商零售点订单库存运输信息信息信息配送中心WMS 接收 货物放置 订单处理 分拣 集拼 发送货物运输货物运输库内运作流程与订单执行流程总部参考：全球零售企业广泛使用的IT系统数据来源：Retail IT Research Report (Cap Gemini Earnst & Young)店面/客户资源POS客户订单管理店面运作管理客户关系管理（CRM）数据采掘（Data Mining）物流和供应链补货订单管理库存管理 仓库管理系统（WMS）运输管理系统（TMS）供应链协同（CPFR）商品和价

11、格商品管理空间分配采购管理需求预测价格优化基础管理财 务 人力资源数据仓库财务人力资源商品管理补货订单管理空间分配库存管理采购管理需求预测价格优化仓库管理系统（WMS）运输管理系统（TMS）POS客户订单管理店面运作管理零售企业IT系统案例店面/客户资源基础管理商品和价格物流和供应链Tomax店面系统Oracle ERP专用零售系统软件客户关系管理（CRM）WMS数据仓库TMS数据采掘（Data Mining）供应链协同（CPFR）案例来源：A&P (Great Atlantic & Pacific Tea Co.)中国零售业发展面临的最大挑战在中国零售业迅速扩张的阶段，其面临的最大挑战是包括

12、物流运作、预测、采购等整体能力的建设。能力 物流能力 财务管理能力 信息管理能力前台能力 店址选择 店面管理 渠道管理快步易捷简介 快步易捷是中国领先的供应链管理公司，以“领先，创新，实效” 的物流咨询方案和信息技术手段服务跨国和国内的领袖企业，并积极参与企业的供应链管理运作，降低供应链总成本和提高客户服务水平。 快步易捷专注在3C，汽车，快速移动消费品，零售，第三方物流 和医药行业，其客户包括了众多业内的顶尖公司。 快步易捷是国家经贸委34家物流重点联系企业之一，同时也是中 国物流与采购联合会常务理事单位。 公司在北京，上海和广州三地设有分支机构，拥有中国最大的国 际化专业物流和供应链管理咨

13、询团队。快步易捷的荣誉n 快步易捷是经贸委指定的34家重点物流联系企业中唯一的一家专门从事物流专业化解决方案的公司。n 快步易捷的物流信息系统在2000年被英特尔公司(Intel)评为亚太地区B-to-B成功案例。n 世界知名的行业调查公司国际数据公司（IDC）在2002年对中国物流专业咨询服务供应商把快步易捷排名前五位。n 快步易捷在赛迪顾问（CCID）2002年的行业专门调研中被评为 市场认知度最高的物流信息系统公司之一。中国最大的资料库下载我们的典型客户宝洁飞利浦消费电子飞利浦照明达能饼干TCL集团和光集团 青岛啤酒 小天鹅集团科龙集团 一汽集团 明帝集团 万向集团 三联集团光明乳业宝供物流集团莲雄物流安泰达物流（中远物流） 熙可物流长江智能物流捷物流上海交运集团北京物流园区天津滨海物流园区深圳平湖物流基地苏州宝供物