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文档简介
1、一转眼就.,欢迎大家回到小牛顿,甜蜜的开学周,糖果你们熟悉吗?,糖果小知识,当人们感到心烦意乱或者心力憔悴的时候,脑部最需要的就是糖分。这时候吃别的食物,脂肪,纤维素等都不能转化为糖。而一些甜食如冰激凌,蛋糕可以直接转化为糖,从而迅速缓解这一症状,满足了脑部的能量需求。心情不好的时候人体还会缺乏B组维生素,吃一些甜品,碳水化合物可以促进B1、B12摄入,对于精神上有一些安慰或者满足 但对某些消费者来说,特别是儿童,过多食用糖果,会造成人体内能量积累,影响正常食欲。,碳水化合物,2、功能:它是生命活动的主要能源物质,为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。,1、组成元素:由碳C、氢H和
2、氧O三种元素组成。,棉花糖,蔗糖是一种粒状的立方体晶体。 蔗糖晶体中的分子排列是非常整齐的,每个分子都有固定的位置,就像停车场里停放整齐的汽车一样。 但是,一旦蔗糖进入了棉花糖制作机,分子结构就会发生改变,蔗糖会变成长长的丝状物质,绕在一起就像棉花。,何为晶体?,(1)晶体有整齐规则的几何外形。 例如:盐、糖、味精、醋.,(2)晶体有固定的熔点,在熔化过程中,温度始终保持不变。,蔗糖如何变成,“ 千丝 万缕” 的棉花糖的呢?,提示:研究人员把加热腔中的小孔直径设计得很小,只有50微米,从小孔中喷射出来的糖浆马上就凝结成固态的糖丝,不会粘在一起。,解疑:离心力?,定义:离心力是一种虚拟力,是一种惯性力,它使旋转的物体远离它的旋转中心。,离心力:指由于物体旋转而产生脱离旋转中心的力。,实例1、茶叶悖论 现象是茶叶在茶杯中的茶当被搅动后,茶叶回游到杯底的中央,而非预想的在螺线型离心力作用下被推动到杯底的边缘。(搅动液体使其在杯中旋转,产生向外的离心力。),拓展延伸离心力应用,实例2、流星锤,“真相大白 你想试试棉花糖吗?,视频:生活中的棉花糖制作,材料一览表,容器:易拉罐1个 主动力源:发动机(马达)1个、电池盒1个、开关1个 辅助材料:大头针2个 、铁丝1段、竹签2个 食用:白糖、果糖少许,第一步,1:罐口四周打孔,做十字交叉支架固定马达,第二步,2:罐底
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