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文档简介

1、专题归纳整合,请记住下列关键词语和概念 烃的含氧衍生物醇酚醛羧酸酯 提示烃的含氧衍生物：烃分子里的氢原子被含有氧原子的原子团取代而衍生成的化合物称为烃的含氧衍生物。 醇：羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。 酚：羟基与苯环直接相连而形成的化合物称为酚。 醛：醛是由烃基与醛基相连而构成的化合物，简写为RCHO。,羧酸：羧酸是由烃基与羧基相连构成的有机化合物。 酯：酯是羧酸分子羧基中的OH被OR取代后的产物，简写为RCOOR，其中R和R可以相同，也可以不同。,1许多有机物中都含有OH，由于所连的位置不同，受相连基团的影响，OH上氢原子的活泼性也就不同。 运用有机物与钠及其化合物的反应

2、现象，可以确定有机物中官能团的类型，以此可以作为有机物结构推断的依据。,3认识理解有机反应的常见类型 (1)取代反应：有机物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。 卤代反应烷烃(卤素单质光照)、苯或苯的同系物(催化剂、卤素单质)、苯酚(浓溴水)、醇(氢卤酸加热)。 硝化反应苯或苯的同系物(浓H2SO4、浓HNO3加热)、苯酚。 磺化反应苯或苯的同系物(浓H2SO4加热)。 水解反应卤代烃(强碱溶液加热)、酯或油脂(无机酸或碱加热)、糖类水解、蛋白质水解。 酯化反应酸与醇(浓H2SO4加热)。,(3)消去反应：有机物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子(如H2O、HX、NH3等)，生成不饱和化合物的反应(消去小分子)。如卤代烃在碱的醇溶液中加热会脱去小分子HX，同时生成烯烃；醇在浓硫酸的催化作用下，加热脱去小分子H2O，生成烯烃。在脱去小分子时，都是卤原子或羟基与其相连碳原子上的邻位碳上的氢原子结合而形成HX或H2O而脱去。 只有一个碳原子的醇或卤代烃不能发生消去反应，如CH3OH(甲醇)、CH3Cl(一氯甲烷)等。,含醛基有机物(醛、甲酸、甲酸某酯等)与银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液的反应。 (2)还原反应：有机物分子中加氢或去氧的反应。 烃类：烯、炔、苯及其同系物。 烃的衍生物：醛、酮、油酸、油酸甘油酯。,1举

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