沧州职业技术学院超市经营状况分析.ppt

1、沧州职业技术学院超市经营状况分析,以格发超市为例,市场环境分析,竞争对手分析 消费者分析 SWOT分析,SWOT分析,消费者分析,学生消费的心理特征 （1）追求新颖、有特色、个性化商品。 （2）学生的精神消费日益充实，发展。 （3）学生的人情消费也在不断发展。,学生消费的特点 第一，消费能力很强，市场潜力大。 第二，消费意愿强烈，具有时代感和自我意识。 第三，消费行为易于冲动，富有情感性。,职院学生的日常生活消费基本都得到了满足，但作为90后的新一代大学生，在需求消费方面更注重时尚消费和精神享受消费。这些消费现在并未得到满足，有很大的市场潜力。故职院格发超市在布置超市内部环境和选购进货商品时，

2、应注意学生的现代消费意识，引进一批如时尚美观类商品、情侣卡通类商品等。,竞争对手分析,职院校内今年增加数个超市，对老牌格发超来说是一个机遇，同时也是挑战，下面我们分析一下新增超市的特点，以便更好的了解对手，保持原有地位甚至超越现在，更好的为职院师生服务。 新增超市主要位于学生宿舍F座前面的几座超市。这几座超市都位于学生上课的路边，地理位置较好，符合学生就近选择商铺购买原则。其中，生悦超市主要经营小食品和饮料，内部宽敞明亮，采光效果较好，货架摆放整齐，商品陈列合理，通道便利，有利于学生选购商品。商铺老板服务态度好，吸引的顾客呈上升趋势。,改善对策,陈列摆放 内部结构 服务 促销 渠道 价格 产品

3、,产品 价格,增加产品的种类和同类产品的类型，严格管理产品的进货质量，增加一些具有美观价值和符合学生购物喜好的产品,如一些精美的山水壁画、墙壁贴画、情侣摆设挂饰、生日礼物、节日纪念品等。,职院格发超市在商品价格方面可以用捆绑式定价策略，一些生活用如品香皂、洗发水、牙膏、牙刷等，可以两两或三三绑在一起定价；也可以采用尾数定价策略，如19、9.9等，主要用在生活用品的定价上：还可以在一些大型活动期间采用折扣定价策略等。,渠道 促销,优化进货渠道，可以和学院几个同类超市进行联合，虽然相互为竞争对手，但如果联合起来一起进货，形成一个大的进货团体，在与供货商谈判时有利于降低进货价格价格，降低成本。同时也

4、可以以团体形式直接与生产厂家联系，减少进货渠道的中间周转商与进货风险，减少运费与进货成本等。,职院格发超市前方有空地，可作为促销的地点，促销时间应选择在重大的节日或特殊的日子（如国庆节和九月初即新生报到的时候）。 例：在每年九月初新生报到期间，格发超市可以促销一些生活必需品（香皂、洗衣粉、脸盆、毛巾、牙膏牙刷等），可以将香皂盒洗衣粉或脸盆，牙膏和牙刷组合在一起促销；同时也可以定制一批消费积分卡，每一个在此期间消费额达到五十元的可以免费赠送一张消费积分卡，购买商品可以积分，当积分 达到规定限额时，可以兑换商品、精美小礼物和QQ卡通衣服等。,服务 内部结构 陈列摆放,格发超市需改善服务的态度，微笑对待顾客，以期得到消费者的认可，挽回格发超市的声誉，提高超市员工的个人素养和职业素养，更好的为职院学生服务。,改善格发超市内部的布置结构，最好将南门左侧的墙和内部卖生活用品的部分贯通，给人一种敞亮的感觉，合理利用超市内部空间，不要给人太拥挤的感觉。,借鉴生悦超市的货架摆放结构，调整货架空间，更新新的货架，保持货架的整齐和清洁。商品合理陈列摆放，同类商品价格标签粘贴清晰合理。,2010级 现代服务管理系 专 业：零售管理 班 级: 1002班 学生姓名: 董旭鹏 钱亮亮 米延博 张占恒 侯天宇 崔世飞 胡晓