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文档简介

1、课题1物质的变化和性质,第一单元 走进化学世界,千姿百态的物质间,存在着多种相互作用,也不断变化着。,同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗?,节 日 焰 火,燃 烧,钢 铁 生 锈,牛奶变质,【实验1-1】,操作:,1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。,2.在试管底部小心加热到水沸腾。,3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。,水的沸腾,【实验1-2】,操作:,取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内,用研杵把胆矾研碎。,胆矾的研碎,液态的水,块状的胆矾,试管口有水蒸气,遇冷凝结成水珠,变为蓝色粉末,液态水,胆矾,水的沸腾:,态,态,态,无,胆矾的研碎:,状,状,无,(状态改变),液,气,液,块,粉末

2、,仔细观察、准确记录、深入分析:,(形状改变),一.物理变化 1.物理变化概念: 2. 特征: 3.伴随现象:,如:矿石粉碎,水蒸发,汽油挥发等,形状,状态的改变,没有生成新物质的变化。,没有新物质生成,举例:,【实验1-3】,操作:,1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管,向其中加入少量水,振荡直到变成澄清的溶液。,2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。,【实验1-4】,操作:,1.把少量石灰石放在干燥的试管里。,2.向其中加入少量的稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。,石灰石与稀盐酸的反应,蓝色硫酸铜溶液,颗粒状石灰石,产生蓝色沉淀,蓝

3、色的氢氧化铜沉淀,二氧化碳等,(1)这两种变化属于物理变化吗?,有,有,产生气泡,石灰水变浑浊,仔细观察、准确记录、深入分析:,二、化学变化:,生成其它物质的变化叫化学变化。,化学变化又叫_,如:木炭燃烧,铁生锈,食物腐烂等,2. 特征:,1.概念,有新物质生成,化学反应,_,举例,3 .伴随现象,常见现象: 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀;并且常伴随能量变化,电灯通电发光是什么变化?,甲同学:有发光放热的现象,所以是化学变化。,乙同学:没有生成新的物质,所以是物理变化。,总结:判断物质变化类型的标准是:,看“是否生成新物质”,此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化, 但不能作为判

4、断依据。,总结,4.物理变化与化学变化的区别与联系:,是否有新物质生成,化学变化中一定有物理变化, 物理变化中不一定有化学变化。,分析蜡烛燃烧的过程,蜡烛熔化,蜡烛燃烧,物理变化,化学变化,同时 发生,拓展; 1.生活中哪些常见的变化是化学变化? 2.伴随有是发光、放热现象的变化一定是化学变化吗? 3.爆炸一定是化学变化吗?,所有物质的燃烧,金属的锈蚀, 食物的腐烂,动植物呼吸,植物的光合作用,不一定。蜡烛燃烧是化学变化;而灯泡通电后发光、放热的现象是物理变化。,不一定。 火药爆炸、煤气爆炸等是化学变化 气球爆炸、锅炉爆炸等是物理变化,准备好了吗,判断下列变化,哪些属于物理变化?哪些属于化学变

5、化?,1、玻璃打碎 2、木材燃烧 3、水结冰 4、铜生锈 5、酒精挥发 6、铁变成“铁水” 7、人体的呼吸作用 8、植物的光合作用 9、电灯通电发光 10、食物腐败 11、海水晒盐 12、蔗糖溶解 13、樟脑丸的消失 14、水果榨果汁 15、牛奶变酸,准备好了吗,成语、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富,下列诗句中哪些涉及物理变化?哪些涉及化学变化? 1、立竿见影 2、刻舟求剑 3、量体裁衣 4、百炼成钢 5、野火烧不尽,春风吹又生 6、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 7、只要功夫深,铁杵磨成针 8、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏 9、夜来风雨声,花落知多少? 10、伐薪烧炭南山中,1、诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列著名诗句中隐含有化学变化的是( ) 千里冰封,万里雪飘 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始 野火烧不尽,春风吹又生 夜来风雨声,花落知多少 A、 B、 C、 D、,C,练习,2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是( ) A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、粮食酿酒,D,现有下列一些物质的变化:,A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄

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