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文档简介

1、,恩阳区花丛镇镇庙小学 蹇贵兰,舌尖上的零食：,杀手,垃圾食品是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食品，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。,1、你认为垃圾食品是什么样的食品？,2、那你们知道哪些食品属于垃圾食品？,世界卫生组织公布的十大垃圾食品,油炸类食品 腌制类食品 加工类肉食品 饼干糖果类食品 碳酸饮料类食品,方便类食品 罐头类食品 蜜饯果脯类食品 冷冻甜品类食品 烧烤类食品,1、味道好吃。这些小食品都是高油、高盐、麻辣味道，比其它正宗的食品味道更重，吃起来更“过瘾”。 2、价格便宜。1角钱到5角钱不等，随便就能用节省下来的零花钱购买。 3、包装精美。包装袋上的卡通形象和人物吸引

2、者同学们去购买，而且吃完后直接丢弃。,垃圾食品抵挡不住的诱惑！,生产厂家 批发商 零售商 顾客,售价5角,你觉得这些零食成本的秘密在哪儿？,垃圾食品经常出现在学校门口、路边、夜市等行人比较密集的地方。,制作好的成品主要销售 聚集地在哪儿？,你认为垃圾食品 有没有什么害处？,十大垃圾食品一：油炸类食品 1、含致癌物质 2、导致心血管疾病元凶 3、破坏维生素使蛋白质变性,十大垃圾食品二：腌制类食品 1、常食易得溃疡和发炎 2、导致高血压加重肾负担 3、影响粘膜系统对肠胃有害,十大垃圾食品三：加工类肉食品 1、含致癌物烟硝酸盐 2、含大量“防腐剂” 3、常食加重肝脏负担,十大垃圾食品四：饼干糖果类食

3、品 1、食用香精和色素过多 2、严重破坏维生素 3、热量多营养成分低,十大垃圾食品五：碳酸饮料类食品 1、含糖量过高易肥胖 2、喝后有饱胀感影响正餐 3、含磷酸会带走体内大量钙,十大垃圾食品六：方便类食品 1、热量高营养少 2、盐分高含防腐剂精损肝 3、主要指方便面和膨化食品,十大垃圾食品七：罐头类食品 1、破坏维生素 2、使蛋白质变性 3、热量高营养成分低,十大垃圾食品八：蜜饯果脯类食品 1、含致癌物亚硝酸盐 2、盐分过高含防腐剂 3、含大量香精损坏肝脏,十大垃圾食品九：冷冻甜品类食品 1、含奶油极易引起肥胖 2、含糖量过高影响正餐 3、主要指冰淇淋、雪糕等,十大垃圾食品二：烧烤类食品 1、

4、含致癌物“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 2、1只烤鸡腿=60支烟毒性 3、使蛋白质炭化加重肾负担,垃圾食品会对我们造成哪些危害？,垃圾食品的危害（一）,垃圾食品的危害（二）,垃圾食品的危害（三）,垃圾食物的总危害,1 吃肥与痴肥 2 易导致慢性疾病与癌症 3 缺乏营养造成营养不均 4 可能影响情绪,那你认为我们应该吃什么？你觉得哪些食品是健康食品？,世界卫生组织WHO公布的十大健康食品,绿茶 大蒜 西红柿 坚果 蓝莓,西兰花 燕麦 三文鱼 菠菜 红葡萄酒,我们在购买食品时要如何选择和鉴别它是健康食品？,（1）在购买零食时要认真查看生产厂家、生产日期、保质期、不吃“三无”零食 （2）尽量购买有下列标志的食品 （3）买零食要去正规的商店或超市不要去光顾路边摊、流

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