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文档简介

1、第二讲:玉米的测产,1,一、实验内容:,了解掌握玉米成熟标准和收获适期。 学习玉米测产及植株性状的考查方法。,2,马齿型、硬粒型、甜质型、糯质型、爆裂型、粉质型、有稃型,一、玉米籽粒类型,3,1硬粒型 也称燧石型。籽粒多为方圆形,顶部及四周胚乳都是角质,仅中心近胚部分为粉质,故外表半透明有光泽、坚硬饱满。粒色多为黄色,间或有由、红、紫等色。籽粒品质好,是我国长期以来栽培较多的类型,主要作食粮用。,4,2. 马齿形 又叫马牙型。籽粒扁平呈长方形,由于粉质的顶部比两侧角质干燥得快,所以顶部的中间下凹,形似马齿,故名。籽粒表皮皱纹粗糙不透明,多为黄、白色,少数呈紫或红色、食用品质较差。它是世界上及我

2、国栽培最多的一种类型,适宜制造淀粉和酒精或作饲料。,5,3. 半马齿型 也叫中间型。它是由硬粒型和马齿型玉米杂交而来。籽粒顶端凹陷较马齿型浅,有的不凹陷仅呈白色斑点状。顶部的粉质胚乳较马齿型少但比硬粒型多,品质较马齿型好,在我国栽培较多。,6,4. 爆裂型 籽粒较小,米粒形或珍珠形,胚乳几乎全部是角质,质地坚硬透明,种皮多为白色或红色。尤其适宜加工爆米花等膨化食品。我国有零星栽培,7,5. 蜡质型 又名糯质型。籽粒胚乳全部为角质但不透明而且蜡状,胚乳几乎全部由支链淀粉所组成。食性似糯米,粘柔适口。我国只有零星栽培。,8,6. 有稃型 籽粒被较长的稃壳包裹,子粒坚硬,难脱粒,是一种原始类型,无栽

3、培价值。,9,7. 甜质型 亦称甜玉米。胚乳多为角质,含糖分多,含淀粉较低,因成熟时水分蒸发使籽粒表面皱缩,呈半透明状。多做蔬菜用,我国种植还不多。,10,8. 甜粉型 籽粒上半部为角质胚乳;下半部为粉质胚乳。我国很少栽培。 9.粉质型 又名软质型。胚乳全部为粉质,籽粒乳白色,无光泽。只能作为制取淀粉的原料,在我国很少栽培。,11,二、玉米的成熟和收获:,1.玉米子粒成熟过程中的特征变化: 玉米子粒自雌穗受精至正常收获,一般经历四个生育时期: 子粒形成期:分化种子内部的各部分,种子具有发芽能力。从外部来看果穗接近本基因型正常的果穗大小,穗粗达到正常粗度的80%以上。胚乳呈清浆状,含水量为85-

4、92%。此期主要分化子粒的各部分细胞,干物质积累少。 乳熟期:子粒和胚的体积达到最大,种子的干物质积累加快,胚乳呈乳状到浆糊状,含水量为50-85%。此期干物质积累最快。,12,蜡熟期:胚乳由浆糊状变为蜡状,具有蜡质的光泽,含水量为40-50%。此期子粒干物质积累的速度放慢,并进入脱水阶段,从植株的外部来看,植株的茎叶和果穗苞叶逐渐呈现黄绿色(但是,现在为了实现粮饲兼用,人们常常选育具有保绿性的杂交种,在进入此期以后,植株的茎叶和果穗苞叶仍然保持鲜绿色)。 完熟期:子粒坚硬,有光泽,乳线消失,黑层出现,种子粒重达到最大值。此期灌浆已经停止,为脱水阶段,含水量降低到40%以下。,13,14,需要

5、解释的两个名词: 乳线:灌浆过程中,营养物质由茎秆运输到子粒,并在子粒中积累下来,在这个过程中,固体和流体之间的分界线。 黑层:在玉米子粒成熟时,子粒的尖冠与胚乳之间的几层维管束细胞死亡、木质化、收缩、挤压,色素在此沉淀形成的。,15,2.玉米的收获适期:,2.1 确定玉米收获适期的原则: 主要是考虑使玉米收获的目的器官的产量达到最大,品质达到最佳。 2.2子粒用玉米的收获适期: 完熟初期完熟中期。 (青贮玉米的收获适期为子粒上的乳线下移到子粒的1/2-3/4处,或者说乳熟末期蜡熟初期)。,16,影响确定收获适期的因素 气温:日平均温度低于10时,玉米子粒干物质停止积累。(蹲棵) 耕作制度:为

6、了给小麦腾茬,要考虑秋冬作物的生产。,17,三、玉米的测产和经济性状考查:,(一)作物的产量构成: 1.生物产量、经济产量和收获指数: 2.作物产量构成因素: 作物产量=单位面积株数单株经济产量。玉米的单株经济产量可以分解为:单株经济产量=穗行数行粒数千粒重。,18,(二)玉米测产的目的: 1.预测产量,估计丰歉年份,确定粮价,决定来年的播种面积。 2.对品种和栽培技术对产量构成因素的影响进行分析,对品种和栽培技术体系进行评估,提出育种方向和对栽培技术改进的建设性意见。 测产可以在收获之前或者与收获同时进行。,19,(三)测产的步骤: 1.确定样点分布:样点的选择原则是具有随机性和代表性,选择

7、的样点能够基本代表全田的情况。 2.测量行株距:测量20-30行的行距,求出平均行距;测量40-50株的株距,求出平均株距。 3.计算单位面积穗数:,20,4.计算穗粒数:在测定株距的样段上,随机选取5-10穗,数出果穗中部的穗行数;再选取行长中等的行,数出行粒数,计算穗粒数,穗粒数=穗行数行粒数。 5.测定千粒重:将所有样点的所有麦穗脱粒晒干后测定千粒重(也直接采用该品种历年来的千粒重)。 6.预测产量:预测产量=单位面积株数穗行数行粒数千粒重10-6,21,(四)经济性状考查项目: 1.株高:第一层次生根到雄穗顶端的长度(cm)。 2.穗位:玉米雌果穗所着生的节位。 3.穗位高:地面至雌果穗着生节位的高度(cm)。 4.次生根层数。 5.总叶片数:第一层次生根对应胚芽鞘,以后每一层次生根对应一片叶片,22,作业:,1.测量行距和

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