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文档简介
1、供 餐 协 议甲 方: (以下简称“甲方”) 乙 方: (以下简称“乙方”) 为方便甲方员工就餐,稳定员工队伍,根据中华人民共和国合同法及相关法律规定,甲乙双方就乙方为甲方供餐事宜共同协商,达成如下协议: 一、经营方式1. 乙方负责餐厅日常管理,甲方进行监督管理。2. 乙方食材采购、水电、燃气费用,餐厅、厨房、各种设备维护费用,由乙方先行垫付,经甲方审核后给予报销。3. 现有餐厅员工纳入甲方编制,由甲方负责发放餐厅员工工资、福利,安排住宿。 4. 甲方按照餐厅年度营业额的3%给予乙方补贴。二、 双方权利及义务1. 甲方权利义务1) 甲方按规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2) 甲
2、方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 3)所有餐厅工作人员工资和福利均由甲方负责。4) 甲方协助乙方维持餐厅治安秩序,并加强对员工的教育。 2. 乙方的权利义务1) 乙方负责餐厅的经营管理,具体包括餐厅人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 2) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等。保持菜肴的新鲜、卫生和安全。 3) 乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 4) 餐后认真清洗食具并消毒工作,餐厅内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理。经常清理餐
3、厅内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 5) 做好消除蚊、蝇、鼠害。 6) 乙方现场工作人员必须具有健康证。 7)餐厅员工应遵守甲方公司各项规章制度、餐厅纪律。 三、合同期限合同期 年,即从 年 月 日至 年 月 日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。 四、合同终止条例若甲方有意终止合作关系,须提前30天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前60天通知甲方。五、违约责任1. 因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。 2. 严禁乙方从非法渠道购买包装标志或标志不全的食用油、地沟油,如发现立即终止合同并予以严罚,涉嫌触犯刑律将移送公安机关处理。六、 其它 本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签字盖章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方: 乙方: 甲方代表: 乙方代表: 电话: 电话:日期: 日期:(学
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