酒店客房敲门的规定_第1页
酒店客房敲门的规定_第2页
酒店客房敲门的规定_第3页
酒店客房敲门的规定_第4页
酒店客房敲门的规定_第5页
已阅读5页，还剩12页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、酒店客房敲门的规定,我们在哪些地方可以用到敲门礼仪？ 那平常的敲门方式可不可以运用到酒店当中？,进入客房前应注意什么？,凡在门外把手挂有“请勿打扰” （Dont Disturb)牌子或有反锁标 志，以及房间侧面的墙上亮有请 勿打扰指示灯，不要敲门进房,进房前先敲门,1、站在距房门约30厘米1米远的地方，不要靠门太近,2、用食指或中指敲门三下（或按门铃），不 要用手拍门或用钥匙敲门。同时敲门应有节 奏，报明自己的身份,3、等候客人反应约5秒钟，同时眼望窥视镜，以利于客人观察,4、如果客人无反应，则重复的程序,5、如果仍无反应，将钥匙插入门锁内轻轻转动，用另一只手按住门锁手柄,不要猛烈推门,6、开

2、门后应清楚地通报客房服务（housekeeping),并观察房内情况。如发现客人正在睡觉，则应马上退出，轻轻将门关上,7、敲门后，如果房间内客人有应声，则服 务员应主动说“客房服务”，应等客人开 门同意后方可进入，并向客人问候及询问 “是否可以打扫房间？”,敲门的顺序,1、站在距房门约30厘米1米远的地方，不要靠门太近 2、用食指或中指敲门三下（或按门铃），不要用手拍门或用钥匙敲门。同时敲门应有节奏，报明自己的身份 3、等候客人反应约5秒钟，同时眼望窥视镜，以利于客人观察 4、如果客人无反应，则重复的程序 5、如果仍无反应，将钥匙插入门锁内轻轻转动，用另一只手按住门锁手柄。 6、开门后应清楚地

3、通报客房服务,并观察房内情况。如发现客人正在睡觉，则应马上退出，轻轻将门关上,情景对话,1、站立 2、敲门 3、等候 4、重复 5、开门 6、开门敲门后，房间内客人应声 情景一 询问客人是否可以打扫房间？ 情景二 客人需要服务员往客房里添加客用品或酒水饮料 情景三 询问客人是否有衣服要送洗,养成开门作业的习惯,在房内作业时，必须将房门打开。如果客 人不在房内，应用工作车挡住。不能让闲 杂人员进入客房。,案 例,一天下午，负责清扫客房卫生的服务员，推着工作车来到804房间门口，准备清扫804房间的卫生。这个房间住的是一位国内的女宾。服务员在敲了两下门后，随手用磁卡钥匙打开了客房的门。推开门就要往里走，一抬头看见804房间的客人身着内衣的坐在沙发上，正在看电视。,过了一会儿，这位客人找到饭店的大堂经理投诉，说服务员未经允许闯入她的房间，侵犯了她的隐私，并要求索赔。结果饭店领导向客人又是赔礼道歉，又是减免房费，最后还将清扫卫生的服务员辞退。,课 后 作 业,复习并掌握敲门的步骤和过程,练 习 当服务员应客人之前要求的半小时后打扫房间，但半 小时以后

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论