




版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、要点公司有7个培训总结要点公司有7个培训总结通过这次培训,我意识到作为一名酒店服务员,对酒店工作充满热情是很重要的,但我也需要有良好的服务能力。例如,在紧急情况下,客人突然因心肌梗塞而晕倒,如果医务人员赶到,客人的生命将处于危险之中。如果服务人员这时没有任何急救知识,他们充满热情也于事无补,因为这涉及到“能和不能”的技术问题。因此,我认为作为一名酒店服务员,我至少应该具备以下服务能力。语言是服务员建立良好关系和打动客人的重要工具和方式。语言是思维的物质外壳,体现了服务员的精神涵养、气质和态度。客人能感觉到的两个最重要的方面是服务员的言行。在表达时,服务员要注意自然、流畅、和蔼的语气,保持统一的
2、语速,始终保持冷静和礼貌。表达尊重和谦虚的话通常可以软化语气,如“你,请,对不起,如果,可以”等。另外,服务员要注意表达的时机和对象,即根据不同的场合和客人的不同身份适当表达。当人们谈论它时,他们经常忽略语言的另一个重要组成部分肢体语言。根据相关学者的研究,身势语在内容表达中起着非常重要的作用。在使用语言进行表达时,服务员应恰当地使用肢体语言,如使用恰当的手势和动作,并与口头表达语言一起营造一种让客人易于接受和满足的表达氛围。酒店是人际交往频繁的地方。每个服务员都与同事、上司和下属有广泛的联系,尤其是每天都有大量的客人,并会根据服务与客人建立各种互动关系。妥善处理这些关系会让客人感到受到尊重、
3、重视和善待。这种感觉的获得将对企业的持续繁荣以及企业品牌的推广和传播起到不可估量的作用。良好的交际能力是服务员实现这些目标的重要基础。服务人员为客人提供三种服务。第一,客人已经明确陈述了他们的服务需求。只要他们有熟练的服务技能,通常就更容易做好。第二个是常规服务,也就是说,应该为客人提供服务而不提醒他们。例如,当一位客人去餐馆坐下来准备晚餐时,服务员应该迅速倒茶,并为客人放好纸巾或毛巾;在前厅,当有很多行李的客人进门时,服务员会上前帮忙。第三种类型是潜在的服务需求,顾客没有想到、想不到或正在考虑。能够一眼看穿客人的潜在需求是服务员最有价值的服务技能。这就要求服务员有敏锐的观察能力,及时将这种潜
4、在的需求转化为实际的服务。提供这种服务是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动的,后两种服务是主动的,提供潜在的服务强调服务员的主动性。观察能力的本质在于善于思考客人的想法,在客人说话之前及时恰当地提供服务。在服务过程中,客人经常会问服务员一些问题,比如酒店服务项目、星级、服务设施、特色菜、烟酒茶点价格、城市交通和旅游等。这时,服务员应该以他平时的经验或有目的的积累成为客人的“活字典”和“指南针”,这样客人就可以瞬间知道他们需要的各种信息,这是一种服务方向、指导和本身服务员经常会遇到客人需要的实质性延迟服务。也就是说,客人会有一些事情委托给服务员,或者用餐时需要一些饮料和点心。这些服务项目
5、的提议和提供之间有很长或很短的时间差异,因此酒店服务员有必要牢牢记住客人需要的服务,并在以后的时间里准确地提供。如果客人要求的服务被延迟或干脆被遗忘,酒店的形象就会变坏。服务中的紧急情况很常见。在处理此类事件时,服务员应坚持“客人永远是对的”的宗旨,善于站在客人的立场,设身处地为客人着想,做出适当的让步。尤其是,如果责任在服务员身上,更有必要承认错误,并立即向客人道歉和赔偿。正常情况下,客人的情绪是服务员提供服务的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应该首先考虑错误是否在自己这边。服务员不仅要按照工作程序完成自己的工作,还要主动向客人介绍其他服务项目并出售。这不仅是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法
6、,也是体现服务员主人翁意识、积极为客人提供服务的需要。虽然酒店的每个服务部门都有专门的营销人员,但他们的主要职责是外部营销,而内部营销需要每个岗位的服务员一起做。只有当所有员工都关心酒店营销,处处有市场感时,他们才能抓住每一个机会,为客人做好内部营销工作。这就要求服务员不能等待客人的要求来提供服务,而应该善于抓住机会向客人销售酒店的各种服务产品和设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应该对各种服务有全面的了解,并善于观察和分析顾客的消费需求和消费心理,以便在顾客感兴趣的时候能够充分了解和销售产品。为认真贯彻公司和党委20xx年全员培训工作方案精神,全面提升员工的整体素质,确保全年目标任务的
7、实现,我行自1月份开始对全行员工进行培训,大力弘扬“自强不息、追求卓越”的企业精神。通过半年制度化、系统化的培训,分行员工的职业道德、职业技能、职业纪律和职业责任得到进一步加强。分公司全体员工培训的主要工作总结如下:一是领导重视,组织健全,这是全员培训成功的保证。全员培训作为公司“创建学习型组织”活动的重要组成部分,是早日实现公司“三赢”、“五一流”目标的重要手段。分公司领导高度重视培训工作,专门召开了各条线负责人会议,制定了培训计划和具体实施方案,成立了以分公司党支部书记为组长,各条线负责人和分公司相关管理人员为组员的全员培训领导小组。要求各行积极配合培训工作,督促行内员工参与培训,责任到人
8、,培训过程严格按计划进行。在领导的支持下,以合理的培训计划为基础,在整个培训过程中,员工反应积极,培训热情非常高。该部门有22个小组,并成立了5个研究小组。今年对分公司全体员工的培训主要由xxx、xxx等五位老师承担。根据公司的培训要求,我们精心准备了八个教学计划,将集中培训和自学相结合。管理人员集中培训时间为25课时,员工培训过程中进行了20次培训,共60课时,362名员工参加,参加人数达到在职人数的100%。第二,培训内容实用,形式多样,突出线路特点。本次培训的教材主要是公司发布的xxx基础知识读本,针对不同的岗位讲授不同的内容,每个岗位都需要。同时,结合没有任何借口、智慧集、群星谱等书籍
9、作为辅助教材,对员工进行职业道德、职业纪律和职业技能的培训,学习政策法规,丰富教学内容。此外,结合“星级班组评比”、“百日安全大赛”、“文明创造”等一系列安全生产活动,营造良好的活动氛围。分行还为各条线的比赛定制了黑板报,宣传了安全生产意识,使安全驾驶深入到每位司机的心中。在培训和教学过程中,教师还购买了详细介绍交通法规、注重职业道德、提高服务质量的视听视频,并结合实际案例为员工分析事故原因,教育大家规范驾驶,减少事故和违章。Xxx路和xxx路是该部门所属的两条文明创造路线。为了更好地为乘客服务,提高员工的职业道德,继续贯彻和深化公共交通文明建设,五一前夕,我行特邀xxx路道德法官、市委党校教
10、授xxx到xxx会议室,为我行全体司机举办了一场别开生面的服务技能培训班。xxx教授对一些司机的不文明服务现象和乘客的一些行为,如不文明乘车、不诚实扔硬币等进行了深入分析。他通常乘公共汽车时会注意到这一点。同时,针对分公司空调车线遇到的一些新情况,他从服务提供商的角度提出了几个切实可行的解决方案,这对司机来说是一个很大的好处。课后,严教授还与司机进行了互动,并现场回答了司机的提问,取得了良好的效果。三、严格考核,结合文明创建工作检查培训效果,在半年培训过程中,分公司培训领导小组不时对各行的培训工作进行考核,抽查员工的学习笔记和学习效果。培训结束后,我们在6月初开始参加所有员工的培训考试。我们把
11、考试时间定在6月7日和8日,考试将在下午和下午举行。理论考试分为公共知识部分和专业知识部分。理论考试使用集团教育培训中心统一准备的试卷,考试结果与员工的表现挂钩。本次培训考试的参考率和合格率均达到100%。在理论考试中,几名员工在回答随笔问题时用详细而客观的语言阐述了自己的想法,并获得了满分。考试结束后,分会从试卷中选出一些有代表性的试卷,送到小组进行展示。通过对全员培训的研究,员工在职业道德、职业技能、职业纪律和职业责任四个方面都取得了很大的进步。在六个月的培训中,分行的各项竞赛也开展得非常成功。Xxx路以团队竞赛为契机,以安全生产为目标。每个团队领导都会自发地向其他团队发出挑战信和挑战信,
12、形成良好的竞争氛围。“青年文明”线的车手Xxx和xxx在公司组织的技术大赛中也获得了一、二等综合成绩。Xxx路结合文明创造工作,积极做好车厢文化。他们收集一些格言,制作标语,固定在车厢的显眼位置,营造良好的文化氛围,突出xxx路校园文化共建线的这一特色。Xxx、xxx等线路结合全员培训,在线路员工中开展了篮球、足球比赛、卡拉ok比赛等一系列文化体育活动。通过这些活动,增强了企业员工的凝聚力和向心力,提高了员工的集体意识和奉献精神1.理论与实践的结合还存在一定的差距。2.培训对象针对性不强,内容和形式有待丰富。3.个别员工对培训的意义了解不够,重视不够。建议在今后对全体员工的培训中,加强创新精神
13、和敬业精神的培养,增强培训工作和培训内容的针对性和有效性,强化培训纪律要求。为加强各科室培训工作中的经验交流,可以实行变教制,各科室的教师可以在不同科室授课,这样可以共享资源,充分发挥人才优势。所有员工的培训是一项长期而艰巨的任务,关系到公司的未来发展。任仲还有很长的路要走。今后,分行全体员工要发扬与时俱进、务实创新的精神,进一步做好这项工作,使分行全体员工的培训达到一个新的水平。每个公司都会培训员工,通过培训提高员工的水平,从而带动公司的发展。公司花了大量的人力物力来组织这次培训,这表明公司对我们大学生的重视。我们很荣幸有机会来到这样一个充满活力和潜力的公司。最后,我没能去上海,这说明我还有
14、一些缺点。这种培训是全面的,从聚氨酯专业知识到金融知识和商业礼仪。除了专业知识,我还从这位培训老师那里学到了很多。一方面,它加速了我们与公司的融合,另一方面,它也加速了我们的成长。一个没有共同目标的团队的特征不是一加一大于二;没有核心领导的团队将没有凝聚力;没有共同信念的团队在发展和困难时期不会总是团结一致。总而言之,一个好的团队不容易形成。所以加入这样的团队是幸运的。机会是给那些有准备的人的。我没有做好准备,所以机会没有来找我,这说明我还有很多缺点。此外,应用是我们研究的目的。没有申请,其他一切都无法讨论。没有真正的务实精神,任何言辞都将苍白无力。自从我来到公司后,我就一直不能上上下下,这是
15、我自己表现的结果。所以请原谅自己做了些什么。你种什么样的水果都可以收获。来到这里以后,领导们给了我很大的关怀,特别是徐经理和贾经理。非常感谢他们对我工作和生活的帮助。很遗憾我在这些考试中没有脱颖而出。我不能说我让谁失望了。我为自己感到非常抱歉。准备不足不是理由。一方面,我的态度有问题,我没有真的每天完成,我喜欢拖延。有许多计划没有实施,有许多事情要做,关键点不能掌握。另一方面,我高估了自己的能力,也怀疑自己的能力。可惜我的表现是体力而不是智慧。最后,我要感谢领导们给了我这个机会,希望我自己能抓住下一个机会。当一个人陷入困境时,是时候真正检验他的品质了。勇敢、力量和在困境中的智慧是一个合格的人的
16、基本素质。我希望我能承担起我的责任,乐观地面对生活。改变对自己和他人的评价。对自己严格,对别人不要太严格。我希望自己每次做出人生选择时,都能展示自己的智慧,不要后悔过去,更不要担心明天,努力为今天的明天做好充分的准备。我希望明天我会更加自信、乐观和感恩。我希望我能在生活中给我的妈妈、姐姐和女朋友更多的关心。我希望我能更快地成长,为公司做贡献,同时实现我的个人价值。人生只有几十年,回首往事,无怨无悔。发展培训师告诉我们,在理想和成功之间还有一个重要的词。我觉得一个人的成功也取决于理解,如果他不努力,他可能一辈子都不会明白一些道理。我觉得这次培训的讲师都很敬业,他们没有错,但是每个台风都不一样。有时候让一个人摆脱自己的风格去完成一件事并不像想象的那么简单。我只是觉得训练日程有点拥挤,不利于消化吸收。很多时
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 下半年工作方案2025年参考演讲稿
- 2025年宣扬部的个人工作方案
- 小学六年级主题班会教案2025年班会方案
- 2025年中学老师物理教学方案
- 2025年事业单位财务一月工作方案
- 酒店纺织知识培训课件
- 配电室电力知识培训课件
- XXXX企业财务管理创新与信息化方案
- 文明礼仪规范培训教材
- 江苏省宿迁青华中学2025年初三复习质量监测(五)英语试题文试卷含答案
- 酒店动火作业安全制度
- 公路监控员新员工培训
- 2025年军队文职考试《公共科目》试题与参考答案
- 班组的安全文化汇报
- 古诗词赏析教学课件
- 手术室的护理常规
- 2020年综合应急预案专项应急预案现场处置方案
- 2024硬科技创新发展白皮书-部分1
- 《快乐生活快乐工作》课件
- 重大火灾隐患判定方法知识培训
- 2024-2025学年高考数学一轮复习讲义:指数与指数函数(学生版+解析)
评论
0/150
提交评论