扬雅公司产品销售资料—思曼乐产品销售版2009版

1、思 曼 乐 产 品 销 售 版,2 0 11年,产品介绍,果汁知识 思曼乐认知 思曼乐的生产流程 各种配料的必要性和好处 竞品情况,3,果汁的知识,NFC (Not From Concentrate) 非浓缩还原汁,Juice From Concentrate 浓缩还原汁,4,纯果汁(100%) 冷冻果汁 还原浓缩果汁 果汁与水的含量与鲜榨果汁相同。多数100%纯果汁是由浓缩果汁还原而成，不添加其他成分。 调制果汁 纯果汁加水、糖和酸（维生素） 果汁含量小于100% (通常为30-60%) 果汁饮料 在调制果汁中在加入色素、香精、稳定剂等。 通常果汁含量为5-25%。也许还有人工合成添加剂。,

2、产品介绍:,思曼乐认知,思曼乐饮料浓浆采用天然水果高度浓缩之精华精制而成。原汁含量高，口感好，香味浓郁纯正，甜而不腻， 深受广大甜品屋、茶坊、咖啡厅、酒店、酒吧的调酒师喜爱，同时适用于家庭自制果汁饮料。目前产品销售网络遍布全国市场，在各地均设有分支机构。,产品规格:,6,思曼乐口味,思曼乐的生产流程,浓缩果汁,添加物溶解,混合杀菌冷却充填储存,各种配料的必要性和好处,水果浓缩汁： 水果浓缩果汁的可溶形固体物含量为70%,一般这种果汁的固形物含量为10%-12% 羚甲基纤维素钠： 广泛使用在食品工业中的增稠剂 二氧化钛： 抗氧化剂,是世界标准的食品添加物 维生素C： 维生素C起着抗氧化和补充维生

3、素的双重作用，维生素C存在于几乎所有水果中特别是橙、蓝莓及草莓含有丰富的维生素C 柠檬酸钾： 酸度的稳定剂 甜蜜素： 经英、法、德、中等国家卫生当局指定可使用之甜味料,柠檬酸： 在植物界，特别是在橙及柠檬类水果中常见的酸，作为酸味调节剂使饮料口感更清新 阿斯巴甜： 是全球100多个国家和地区批准使用的甜味剂 山梨酸钾： 广泛使用在食品工业中的保护剂，番茄和草莓水果中都含有山梨酸钾 氯化钠： 天然的调味剂 柠檬黄、日落黄： 是国家食品添加剂使用卫生标准中规定的色素 苯甲酸钠: 一种用在酸性产品中的保护剂，其作用是抑制或杀灭细菌。自然界生长的大部分水果中都含有少量的苯甲酸钠。 亚硫酸钠: 抗氧化剂

4、，也用作保色剂。,10,竞品情况(2009年),市 场 推 广,餐饮中的思曼乐 产品特点 销售优势 市场策略 定 位 主要渠道 卖 点 及设备介绍 使用方法 冲调方法 储 存 用 途,餐饮中的思曼乐,思曼乐饮料浓浆是天然水果高度浓缩之精华，原汁原味。 原果汁含量70%（区别于市场上其他无果汁或低果汁浓浆产品），让您的每 份思曼乐拥有更多、更浓、更独特的水果风味。 1杯思曼乐饮料浓浆相当于10杯果汁饮料，即经济又实用。 含有人体所需的矿物质、维生素、有机酸、酶等营养成分，能加速人体新陈代谢，提高免疫力。 思曼乐饮料浓浆简化了您繁琐的制作过程及工艺，方便省时、即开即用。 中高档价位,高品质产品,口

5、味独特 思曼乐产品可降低经营成本 思曼乐产品装易于搬运和使用,产品特点:,销售优势:,市场策略(定位),目标消费者： 2L产品:有喝冲调饮料习惯的群体，有用浓缩果汁做菜的群体，有用浓缩果汁做食品加工附料的群体，有自己动手调治饮品的群体。 880ML产品:习惯用浓糖小包装产品的终端客户,浓糖专业流通渠道的网络客户。 产品定位：中高档价位，质量好的产品，适用各种专业饮食渠道的产品。,市场策略(主要渠道),调料渠道：可做中西餐食品附料，主要面对高中档的中餐、西餐、咖啡厅及三星级以上酒店。 饮料渠道：为冲调果汁售卖，主要面对中档的中餐、西餐、咖啡厅、中西式快餐、饮料吧、KTV及三星级酒店。 饮料机渠道

6、：主要面对中西式快餐、KTV、大学食堂及连锁快餐。 食品加工渠道：主要面对饮料厂、冰点厂及糕点厂。,15,市场策略(渠道展示),商场快餐,饺子馆,中餐自助,匹萨店,16,市场策略(渠道展示),4S店休息室,军队食堂,5星级酒店自助餐,4星级酒店自助餐,市场策略(卖点),性价比合理 原果汁含量70% 高品质产品 用途广泛 口感天然解渴 果汁行业专家推荐专业果汁 方便储存，不必冷藏,18,市场策略(终端卖点),19,介绍（海报）,冷饮: 思曼乐橙汁:5元/杯 思曼乐柠檬汁:5元/杯 思曼乐蓝梅汁:5元/杯 思曼乐芒果汁:5元/杯 思曼乐咖啡:5元/杯 思曼乐乌梅汁:5元/杯 思曼乐红枣汁:5元/杯,热饮: 思曼乐橙汁:5元/杯 思曼乐芒果汁:5元/杯 思曼乐咖啡:5元/杯 思曼乐乌梅汁:5元/杯 思曼乐红枣汁:5元/杯,20,介绍（展架）,21,介绍,市场支持单页,2L产品DM单页,880ML产品DM单页,22,介绍,果汁鼎挂牌,台卡,23,介绍（果汁机标）,口味标,缸体标,24,设备介绍,25,使用方法,冲调方法: 1杯