高血压治疗与饮食.ppt

1、主讲：陈跃辉 院长,高血压病因与食疗,高血压病因与食疗,一、什么是血压？,血压指的是血液在血管内所呈现的压力。,高血压 的分类,90%95%，病程长，多出现脏器病变,原发性高血压,继发性高血压,5% 10%是有疾病引起的,遗传因素和家族聚集性 膳食因素 社会心理因素 体力活动 神经内分泌因素,高血压的危险因素,遗传因素和家族聚集性,据调查，约有75%的原发性高血压患者具有遗传素质，患者有明显的家族集聚性；,子女患者,双亲,单亲,均无,2-3倍,1.5倍,1,一、膳食因素,钠离子 盐过量,肥胖,饮酒,二、心理因素,精神长期紧张,反复紧张,从事相应职业,大脑皮质功能失调,失去对皮层下血管舒缩中枢的

2、调控能力,当血管舒缩中枢产生持久的以收缩为主的兴奋时，可引起全身细、小动脉痉挛而增加外周血管阻力，使血压升高。,三、运动因素,缺少运动。体力活动具有降血压的作用，并可以减少降压药物的剂量而维持降压效果。,四、神经因素,思绪杂乱引起细动脉的交感神经纤维兴奋性增强是高血压病发病的主要神经因素。,高血压的症状,头晕和头痛是高血压最多见的脑部症状 烦躁、心悸 肢体麻木 （见于手指、足趾 ） 腹痛 注意力不集中、记忆力减退、失眠,血压降低太低,长期高血压,脑供血不足,头晕,高血压,脑动脉的搏动感,脑组织形成冲击和振荡,头晕,1. 头晕和头痛,高血压,左心室扩张,心肌肥厚,心脏的负担加重,心肌缺血,心律失

3、常,胸闷、心悸、脾气、暴躁,2.烦躁、心悸,血压波动或升高,全身小动脉痉挛,动脉管腔变窄,胶体血液循环发生障碍,手足局部供血不足,肢体麻木,3.肢体麻木,高血压,肠系膜动脉硬化,局部血栓,缺血性肠病,4.腹痛,5.注意力不集中、记忆力减退、失眠,高血压引起大脑皮层兴奋与抑制过程失调引起的,高血压的临床危害,心肌梗死,心室肥厚 心力衰竭,高血压,动脉硬化,终末期 肾病变,中风,视网膜出血失明,高血压的潜在风险,与没有高血压的患者相比： 高血压患者的心力衰竭危险性增加6倍 高血压使中风危险增加4倍 终末期肾病变危险增加5倍,高血压的“三高三低”,患病率高 2004年我国患病人口1.6亿, 每年新增

4、患者600万 致残率高 现有脑卒中患者600万，其中75%不同程度丧失劳动力 每年200万人新发脑卒中 死亡率高 并发冠心病、心力衰竭、中风、肾衰等引起死亡,高血压的“三高三低”,知晓率低 服药(治疗)率低 控制率低,得了高血压该怎么办？,不要害怕！ 早期发现和早治疗避免并发症 该怎样做？ 学习相关知识 坚持长期治疗,高血压目标血压,普通高血压 140/90mmHg 糖尿病或肾病 130/80mmHg 老年人高血压(收缩压) 140mmHg,控 制 高 血 压,饮食调整 减少盐的摄入：每天在6克左右 多吃蔬菜水果，少吃脂肪 戒烟 控制饮酒 适量运动 慢跑、太极拳等 减轻压力 药物治疗,高血压饮

5、食宜忌（一）,1.碳水化合物 适宜的食品米饭、粥、面、面类（占1/5量） 应忌的食品番薯（产气食品）、干豆类、饼干类 2.蛋白质 适宜的食品脂肪少的食品（牛、猪的瘦肉、鱼）、蛋、牛奶和牛奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、油豆腐、青菜丝豆腐）。 应忌的食品脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鳗鱼、金枪鱼等）、加工品（香肠等）。 3.脂肪 适宜的食品植物油、少量奶油、沙拉酱。 应忌的食品动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼,高血压饮食宜忌（二）,4.维生素、矿物质食品 适宜的食品蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的），水果类（苹果、桃、橘子、梨、

6、葡萄、西瓜等），海藻类、菌类、水果类、蔬菜类。 应忌的食品不易消化的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)。 5.其他食品 适宜的食品淡红茶、酵母乳饮料。 应忌的食品香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、腌制食品(咸菜类、咸鱼、酱菜类)。,少吃盐分高的食品,加工食物：罐头、火腿、烟肉、香肠 腌制食品： 腊肠、咸鱼、卤味、咸蛋 零食：薯片 调味酱料：豉油、虾酱、蚝油,多吃含钾丰富的食品,蔬菜：番茄、胡萝卜、西兰花、土豆 水果：苹果、芒果、椰子、木瓜 其它：果仁、牛奶、谷类,高血压治疗康复包,本草清新茶养胃清脂,道清通中药清肠排毒,润清

7、草本洗液排毒清宿便,步多健足底穴位按摩鞋,五谷杂粮早餐粉,五谷杂粮波纹面,五谷杂粮饭,黑苦荞 香米麦片,木瓜：降低血糖 桃子：降低餐后血糖 杨桃：生津止渴，降血糖 草莓：辅助降 血糖 猕猴桃：调节糖代谢 山楂：预防糖尿病血管并发症 樱桃：增加人体内部胰岛素的含量 李子：适于虚劳有热型糖尿病 苹果：减少血糖含量 柚子：调节血糖平稳 山竹：抗氧化、抗癌 杏：调节血脂、保护血管,橄榄：预防动脉粥样硬化 无花果：低糖高纤维果晶 橘子：预防糖尿病视网膜出血 橙子：预防糖尿病 柠檬：预防糖尿病并发症 酪梨：有效控制血糖 菠萝：减少药物的依赖性 椰子：适于烦渴多饮者 石榴：降低心血管病风险 番石榴：提高胰岛

8、素的敏感性 火龙果：有辅助控糖作用,防治三高症 水果配方,奉喜堂国医馆,奉喜堂国医馆,中医专治糖尿病,苦瓜：被称为植物胰岛素 黄瓜：最好的亦蔬亦果食物 南瓜：提高胰岛素分泌水平 冬瓜：抑制糖类转化为脂肪 银耳：辅助降糖作用 海带：降低血糖保护胰岛细胞 紫菜：降低血液黏稠度 香菇：预防视网膜病变 平菇：防治三高症 口蘑：能有控制血糖平稳 松茸：对糖尿病有治疗作用 金针菇：减缓合并症的发生 辣椒：辅助调节血糖 茄子：预防视网膜出血 莲藕：抑制尿糖、生津止渴 山药：控制饭后血糖升高 芹菜：平肝利尿，降血糖,魔芋：有效降低餐后血糖 洋葱：刺激胰岛素的合成及释放 大蒜：明显抑制葡萄糖的生成 西红柿：适合

9、糖尿病患者每日食用 西葫芦：促进人体内的胰岛素分泌 胡萝卜：防治糖尿病、血管硬化 白萝卜：稳定胰岛的结构与功能 芥兰：延缓食物中葡萄糖的吸收 香菜：辅助降糖降压 苋莱：减少糖尿病并发症 蕨菜：稳定胰岛素调节糖代谢 豆芽：控制餐后血糖上升 空心菜：控制血糖上升 大白菜：预防糖尿病和肥胖症 紫甘蓝： 降血糖、消暑止渴 西兰花：提高胰岛素的敏感性 竹笋：辅助降糖平稳血糖,防治三高症 蔬菜配方,奉喜堂国医馆,奉喜堂国医馆,中医专治糖尿病,黑苦荞麦：适合三高人群作为主食 黑米：适合三高人群作为主食 薏米：适合三高人作为主食 豇豆：促进胰岛素的分泌 绿豆：辅助治疗糖 尿病和肥胖症 黑豆：调整血糖代谢 黄豆

10、：对糖尿病有一定疗效 红小豆：润肠通便、辅助降血糖 燕麦：预防合并冠心病的发生 青稞：控制血糖水平,防治三高症 主食配方,奉喜堂国医馆,奉喜堂国医馆,中医专治糖尿病,乌鸡：有利于预防糖尿病 鸭肉：可用于糖尿病脾虚水肿 牛肉：有助于减少心血管并发症的发生 兔肉：预防动脉粥样硬化和糖尿病 肝脏胰脏：补充硒元素，辅助降血糖 蛤蛎：调节糖尿病的代谢紊乱，预防并发症 牡蛎：增加胰岛素的敏感性，帮助治疗糖尿病 黄鳝：显著降血糖、调节糖代谢 鲫鱼：调整糖尿病患者的内分泌代谢 鳕鱼：有一定的降糖功效 鳗鱼：有一定调节血糖作用 金枪鱼：适合糖尿病患者的肉类食品 三文鱼：减少患2型糖尿病的可能性,防治三高症 肉类

11、配方,奉喜堂国医馆,奉喜堂国医馆,中医专治糖尿病,本草清新茶：降三高 青钱柳茶：辅助降糖 苦荞茶：辅助降糖 柿树叶茶：辅助降糖 桑叶茶：辅助降糖 荷叶茶：辅助降糖 南非叶茶：辅助降糖 秋葵茶：辅助降糖 无花果茶：辅助降糖 甜菊叶茶：辅助降糖 绿茶：辅助降糖 红茶：辅助降糖 粗茶：辅助降糖,防治三高症 茶配方,奉喜堂国医馆,奉喜堂国医馆,中医专治糖尿病,莲子：对糖尿病的多尿症状有一定疗效 芝麻：防治糖尿病、心脏病、高血压 腰果：对糖尿病的防治有帮助 西瓜子：预防糖尿病患者发生周围神经功能障碍 白瓜子：减轻或延缓糖尿病并发症 姜：明显降低血糖，减少糖尿病的并发症 醋：降低糖尿病患者的餐后血糖 榛子：适合癌症 、糖尿病患者食用 板栗：防治餐后血糖上升 亚麻籽油：