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文档简介
1、第三章 中药的炮制,一 炮制的概念 是药物在应用前或制成各种剂型以前必要的加工处理过程,包括对原药材进行一般修治和部分药材的特殊处理。 二 炮制的目的 1.增强药物作用,提高临床疗效(增效)。 2.降低或消除药物的毒副作用(减毒),保证用药安全。 3.改变药物的性能功效,使其适应病情或扩大应用 4.改变药材性状,便于储存制剂;纯净药材,以保证质量和称量准确。 5.矫味矫臭,便于服用。,三 炮制的方法,1.修治对药物进行纯净、粉碎、切制等初步的处理方法。目的是使药材整洁、纯净,便于加工、贮存和入药。是炮制的最初阶段。 2.水制用水或其他液体辅料处理药物的方法。目的是清洁药材,软化药材以便于切制和
2、调整药性。常用的方法有: 洗、淋、泡、漂、浸、润、水飞。 水飞利用药物在水中的沉降性质分取药材极细粉末的方法。,3.火 制是将药物直接用火加热,或与辅料拌炒的 方法。包括炒、炙、煅、煨、烘焙等。 (1)炒:包括清炒、辅料炒。 清炒:将药材置于炒锅中直接加热翻炒,分为炒黄、炒焦、炒炭等。 辅料炒:将药物与固体辅料拌炒的方法。 (2)炙:用液体辅料拌炒药物,使辅料逐渐渗入药材内部的方法。 (3)煅:将药材用猛火直接或间接煅烧的方法。分为 直接煅或明煅 密闭煅或焖煅 (4)煨:将药材包裹于湿面粉、湿纸中,放入热火灰中加热,或用草纸与饮片隔层分放加热的方法。 (5)烘焙:将药材用微火加热,使之干燥的方法。,4.水火共制指利用水或液体辅料,与火共同对药材进行加工的方法。 包括蒸、煮、淬、潬等。 淬:是将药物煅烧红后,迅速投入冷水或液 体辅料中,使其酥脆的方法。 潬:将药物快速放入沸水中短暂潦过,立即 取出的方法。,5.其他方法 除上述方法外,还有一些特殊炮制方法。常用的有制霜、发酵、发芽等。 (1)制霜:将种子类药材压榨去油或将某些矿物药材重结晶的方法。 (2)发酵:将药材与辅料拌和,置一定的湿度和温度条件下,利用霉菌使其发泡、生霉,改变药性的生产方法。 (3)发芽:将具有发芽能力的种子药材用水浸泡 后,保持一定的湿度和温度,使其萌发
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