细胞中的元素和化合物一时PPT课件

1、.,1,生物 课堂,.,2,细胞中的元素和化合物,第一节,.,3,1.简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的 基本元素是碳。 2.认同生命的物质性，认同生物界与非生物界的统一性和差异性。 3、组成细胞的重要化合物有哪些？,教学目标,知识目标,.,4,广而告之：（电视广告）,广告一：补铁、补血，效果好！朴血口服液！,广告二：健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴,广告三：万丈高楼平地起，层层都是“钙”起来,广告四：聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成； 用心的妈妈会用“锌”。,上面的广告中提到了哪些化学元素？能否用学过的生物学知识来解释这些广告中包含的科学道理？,.,5,元素缺乏与疾病的相关性：,缺Fe：,人

2、体患贫血；,缺Zn：,影响人体生长发育、大脑发育和性成熟,缺I：,人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大,缺Ca：,成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出 现抽搐现象,.,6,问题探讨,比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能看出什么问题？,组成地壳和组成细胞的 部分元素含量()表,.,7,?,1.组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？,没有。,这说明什么？,生物界和非生物界具有统一性。,2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？,有，相差很大。,这又说明什么？,生物界和非生物界还具有差异性。,.,8,结论：,说明生物界和非生物界既有统一性又有差异性,生命起源于非生

3、命物质.,统一性：组成细胞的化学元素在无机环 境中都能找到。,差异性：细胞与无机环境中的各种化学 元素的相对含量差别很大。,.,9,干鲜细胞对比图,组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）,组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比）,.,10,在人体细胞中，干重时含量最多的元 素是 ；鲜重时含量最多的元素是 。,C,o,细胞的主要元素是: C、H、O、N、P、S等,细胞的基本元素是: C,?,这些元素在不同生物体的含量会怎样呢?,.,11,思考：,、为什么说C是构成细胞的基本元素？,答：因为1.C在细胞中的含量比较高，占细胞干重 的48.4%. 2.C链构成生物大分子的基本骨架，而C 可

4、以形成4个化学键，因此可以形成成千 上万个C原子的物质,、什么是细胞的湿重？什么是细胞的 干重？湿重含量最多的元素是什么？干 重含量最多的元素是什么？,.,12,玉米和人体细胞部分元素含量的比较,玉米 人 氧 44.43 14.62 碳 43.57 55.99 氮 1.46 9.33 氢 6.24 7.46 钾 0.92 1.09 钙 0.24 4.67 磷 0.20 3.11 硫 0.17 0.78 氯 0.14 0.47 镁 0.18 0.16 铁 0.08 0.012 硅 1.17 0.005 锌 - 0.01,组成生物体的化学元素在种类上基本相同,但在不同生物之间存在着差异.,这说明什

5、么?,.,13,组成玉米和人体的含量较多的元素是： 等四种。,不同生物体的组成元素种类 ；,不同生物体内，各种化学元素的含量 .,C、H、O、N,大体相同,相差很大,思考:,.,14,大量元素：,含量占生物体总重量万分之一以上的元素。 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。,微量元素：,含量占生物体总重量万分之一 以下的元素 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。,细胞中元素根据含量分为:,.,15,二 组成细胞的元素,最基本元素：,C,主要元素：,C H O N P S（占97以上）,大量元素：,C H O N P S K Ca Mg,微量元素：,Fe Mn B Zn Mo Cu（“铁猛碰

6、新木桶”）,基本元素：,C H O N,非矿质元素：,除C、H、O外的元素,（含量占生物体总重量万分之一以上的元素）,（含量占生物体总重量万分之一以下的元素）,.,16,.,17,.,18,.,19,.,20,.,21,组成细胞的元素,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg、Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu,最基本元素,基本元素,主要元素,大量元素,微量元素,.,22,几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也无济于事,后来,人们偶然 发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的

7、鞋子个踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了.,资料分析:,通过分析,你能得出什么结论呢?,.,23,微量元素(钼)是生物体不可缺少的必需元素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的.,缺Fe会使人患贫血等症状； 缺Zn使人发育受影响，性器官的发育不良等; 缺会导致甲状腺肿等。,?,组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢?,.,24,构成细胞的化合物,无机化合物,有机化合物,水,无机盐,糖类：C、H、O,脂质：C、H、O、N（P）,蛋白质：C、H、O、N（S、Fe）,核酸：C、H、O、N、P,组成生物体的化合物:,.,25,细胞中各种化合

8、物占细胞鲜重的含量,细胞中最多的化合物是 ；最多的有机化合物是 。,?,水,蛋白质,.,26,1.有机化合物和无机化合物有什么区别？并举例说明。 2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种，你能推测它们对生命的意义吗？ 3.并不是所有细胞中化合物的含量都一样。根据你的生活经验，说说哪些植物器官的细胞中富含糖类、脂质或蛋白质？怎样从植物器官中提取这些化合物？,思考与讨论,.,27,1.有机化合物和无机化合物有什么区别？,区别主要看它们的分子组成中是否有碳元素。,思考与讨论,.,28,一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_，含量最多的有机化合物_。,水,蛋白质,2.细胞内最多的有机化合物和

9、无机化合物分别是哪一种，你能推测它们对生命的意义吗？,.,29,思考与讨论,3、根据你的生活经验，说说哪些植物器官的细胞中富含糖类、脂质或蛋白质？怎样从植物器官中提取这些化合物？,植物的叶肉细胞、果实细胞和种子的细胞中通常含有较多的糖类、脂质和蛋白质。例如禾谷类的果实、种子中含淀粉（糖类）较多；甘蔗的茎和甜菜的根含蔗糖多；花生、芝麻的种子含脂质较多；大豆种子中含蛋白质多等等。 要从植物的果实、种子中获得糖类、脂质和蛋白质，就要设法是细胞破碎，在将这些物质提取出来。,.,30,一、填空 1组成人体的元素中，占细胞鲜重百分比最多的元素是_；占细胞干重百分比最多的元素是_。 _是构成细胞的最基本元素

10、。 2一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_，含量最多的有机化合物_。,练一练:,O,C,C,水,蛋白质,.,31,二、选择题 1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明: （ ） A 生物界和非生物界没有区别 B 生物界和非生物界具有统一性 C 生物来源于非生物 D 生物界和非生物界具有差异性 2、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（ ） A、蛋白质 B、脂肪 C、糖类 D、水,B,D,.,32,3.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼，组成它们的化学元素种类 （ ） A、差异很大 B、有些差异 C大体相同 D没有一定标准 4在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是（ ） AFe、Mn、Zn、Mg BZn、Cu、Mn、Ca CZn、Cu、B、Mn DMg、Mn、Cu、Mo 5.在组成生物体的化学元素中，最基本的元素是（ ） AC BH CO DN,C,C,A,.,33,实验: 检测生物组织