有氧呼吸PPT课件

1、.,1,第五章 第三节 ATP的主要来源细胞呼吸,主讲人：刘海英 呼市第29中学,.,2,学习目标：,1、知识： （1）结合教材P93图5-8，描述线粒体的结构。 （2）结合教材P93图5-9，概述有氧呼吸的三个阶段，在此基础上概括有氧呼 吸的概念。 （3）概述无氧呼吸的过程，并列表比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 2、能力： （1）学生通过比较，对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生自我建构知 识体系的能力和对相关知识的综合、归纳、比较、分析能力。 （2）通过学生自主阅读，锻炼学生的自学能力和理解新知识的能力。 3、情感态度价值观： （1）感受生命的奇妙，生命是一个复杂、精细、高校的自动运转过

2、程 （2）通过细胞呼吸过程的学习，了解物质变化过程中伴随着能量的变化，细 胞呼吸和外界环境相联系，很多生物具有相同的细胞呼吸过程，从而树 立事物之间的普遍联系。,.,3,教学重点：有氧呼吸的过程及原理：,设置原因：科学家通过大量实验验证，细胞呼吸包括有氧 呼吸和无氧呼吸，而大部分生物主要是进行有氧呼吸的。,教学难点：细胞呼吸的原理及本质,设置原因：有机物的燃烧并释放热量是实际能看到的现 象，而通过细胞呼吸使有机物氧化分解释放能量是抽 象的，学生不易理解的。,.,4,能引起学生质疑的内容：,1、为什么说线粒体是有氧呼吸的主要场所？ 2、线粒体是有氧呼吸的主要场所，没有线粒体的细胞就不能进行有氧呼

3、吸吗？ 3、能不能说细胞呼吸是ATP的全部来源？为什么？ 4、细胞呼吸的底物除了葡萄糖，还有其他物质吗？,.,5,情景创设：,利用“问题探讨”引入：18世纪，法国化学家拉瓦锡（A.L.Lavoisier）发现物质燃烧需要氧气，并且把呼吸作用比作碳和氢的“缓慢燃烧过程”。后来人们发现，呼吸作用的实质是细胞内有机物的氧化分解，并且释放能量。 用课本中的“问题探讨”引入，目的是培养学生的思考技巧，让他们能具有科学家一样思考的方式，进而提高学生的生物科学素养。,.,6,教学流程：,.,7,第五章 第三节 ATP的主要来源细胞呼吸,主讲人：刘海英 呼市第29中学,.,8,一、细胞呼吸的概念,细胞呼吸是指

4、有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其它产物，释放出能量并生成ATP的过程。,二、细胞呼吸的方式,有氧呼吸,无氧呼吸,.,9,问题回顾：,1.呼吸作用的场所是？,主要是线粒体，还有细胞质基质。,2.线粒体的结构怎样？,双膜结构，内膜向内折叠成嵴（增大了内膜的面积），嵴的周围充满了液态的基质，内膜和基质中都含有许多与呼吸作用有关的酶。,.,10,有氧呼吸的过程图解,三、有氧呼吸,.,11,有氧呼吸的过程,第一阶段： C6H12O6,（丙酮酸）,第二阶段： 2CH3COCOOH + 6H2O,第三阶段： 24H + 6O2,总反应式：,2CH3COCOOH + 4H + 能量,6CO

5、2 + 20H + 能量,12H2O + 能量,（大量）,.,12,.,13,有氧呼吸的概念,细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程。,.,14,呼吸： 机体与环境之间O2和CO2交换的过程。,细胞呼吸也称呼吸作用（呼吸的本质）,是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成CO2或其他物质，释放出能量并生成ATP的过程。,呼吸和呼吸作用的区别,.,15,场所：,a细胞质基质 b线粒体基质 c线粒体内膜,能量去向：,大部分以热能形式散失 另一部分转移到ATP中,总反应式：,有氧呼吸概念：,细胞在_的参与下，通过_的催

6、化作用，把_等有机物_，产生_和_，释放_,生成_的过程。,(1709kJ/mol,约60%),(1161kJ/mol,约40%),氧,多种酶,葡萄糖,CO2,H2O,能量,彻底氧化分解,许多ATP,38个ATP,有氧呼吸小结,.,16,无氧呼吸的过程,葡 萄 糖,丙 酮 酸,H,酒精 + CO2,乳酸,酶,.,17,1、酒精发酵： C6H12O6,2、乳酸发酵： C6H12O6,四、无 氧 呼 吸,2CH3CH2OH（酒精）+2CO2+能量,2C3H6O3（乳酸）+ 能量,酵母菌和大多数的植物的无氧呼吸属于此种类型,乳酸菌和动物细胞及马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞在缺氧时的无氧呼吸属于此种

7、类型,问题思考：无氧呼吸有何意义和危害？,.,18,无氧呼吸的概念,细胞在缺氧的条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物进行不彻底的氧化分解，产生酒精或乳酸等中间产物，释放少量能量，生成ATP的过程。,无氧呼吸的特点,氧气的存在抑制了无氧呼吸的进行,.,19,五、有氧呼吸与无氧呼吸的比较,共同点,实质：,过程：,葡萄糖,丙酮酸,CO2 + H2O + 能量（大量）,C2H3OH+CO2 + 能量（少量）,C3H6O3 + 能量（少量）,氧化分解有机物，释放能量,都有丙酮酸（中间产物）的生成,细胞质基质,线粒体,细胞质基质,.,20,六、影响细胞呼吸的外界因素,1 .温度：温度通过影响酶的

8、活性来影响呼吸速率。 2 .O2的浓度： 在一定范围内，随O2浓度的增大，有氧呼吸增强，达到一定浓度以后，由于受线粒体的限制，细胞呼吸强度不再增大。 O2的存在抑制了无氧呼吸的进行。 3.CO2浓度 过大抑制细胞呼吸的进行,.,21,七、细胞呼吸原理的应用,1 . 在酿酒业上的应用：先通气，让酵母菌进行有 氧呼吸，使其数量增加；然后隔绝空气，使其 发酵，产生酒精。（如果不隔绝空气呢？）,2 . 在农业生产上：中耕松土，促进根系的有氧呼 吸，有利于根系的生长及对矿质离子的吸收,3 . 在医学上：利用氧气驱蛔、抑制破伤风等厌氧 型细菌的繁殖,4 . 在物质的储存时：控制氧气的浓度，抑制其呼 吸作用

9、，减少有机物的消耗。,.,22,某豆科植物种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势如图所示。据图回答问题：,(1)在1224 h期间，呼吸速率逐渐增强，在此期间呼吸作用的主要方式是_呼吸，该呼吸方式在细胞中发生的部位是_，其产物是_。 (2)从第12 h到胚根长出期间，萌发种子的干物质总量会_，主要原因是_。 (3)胚根长出后，萌发种子的_呼吸速率明显升高。,无氧,细胞质基质,CO2和酒精,减少,在此期间只有呼吸作用消耗有机物， 没有光合作用合成有机物。,有氧,课后检测：,.,23,课后思考：,施用化肥的植物（如白菜、土豆）不易贮存，你知道为什么吗？,.,24,说评价设计：,我采用边讲

10、边评价的方式进行： 一、过程性评价 ：1、描述线粒体的结构，我采用问答的形式检测学生的学习 情况。 2、概述有氧呼吸的三个阶段，我设计了有氧呼吸三个阶段 对比的表格，让学生完成，强化学生对有氧呼吸阶段的 理解和记忆。 3、概述无氧呼吸的过程，并列表比较有氧呼吸和无氧呼吸 的异同。按照有氧呼吸的板书设计，让学生自主书写无 氧呼吸的过程，接着设置问题（ppt展示问题），通过学 生思考回答，检测学生类比归纳的能力。 二、终结性评价：选取2014年与本节内容相关的高考题，检测学生的应试能力， 同时改进教师的教学行为。,.,25,讲课内容：,主要讲有氧呼吸的过程,.,26,三、有氧呼吸,1、有氧呼吸有几

11、个阶段？ 2、有氧呼吸各阶段发生的场所？ 3、各阶段中物质是怎么变化的？ 4、各阶段的产能情况如何？,.,27,有氧呼吸的过程图解,三、有氧呼吸,.,28,有氧呼吸的过程,第一阶段： C6H12O6,（丙酮酸）,第二阶段： 2CH3COCOOH + 6H2O,第三阶段： 24H + 6O2,总反应式：,2CH3COCOOH + 4H + 能量,6CO2 + 20H + 能量,12H2O + 能量,（大量）,.,29,有氧呼吸的概念,细胞在氧气的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。,.,30,课后反思：,一、本节课成功之处

12、： 我在教学过程中注意从学生的认知特点出发，认真听取学生看待问题的不同想法。并有意识地贯穿于教学过程中。优先考虑学生的思维训练，精简讲授内容，能不讲的尽量不讲，留作学生自学和总结，这样能在一定程度上锻炼学生的自学能力。 二、本节课不足之处： 1、上课时间超出45分钟，虽然有一些客观原因，毕竟反映出课题设计的不够周密，对于学生回答问题占用的时间掌控不当，对学生学情估计过高。 2、对于学生回答问题出错，没有正面去评价，应给学生适当的鼓励，帮助学生树立学习的信心。 三、需要改进之处： 1、今后需要注意各个教学环节的时间与方式的把握，学生阅读时间的控制应以中等学生正真能够认真完成为准，不能主观的指定为10分钟或几分钟，应随时调整。基础检测的时间安排也应如此，灵活地调控课堂活动。 2、准确估计本班学情，做到心中有数，适当降低起点，使每位学生都能参与进来。 3、在以后的教学中充分调动学生的积极性，多鼓励，少批评。无论回答正确与否，应正面回应，鼓励学生积极参与课堂教学，暴