3.2熔化和凝固1.ppt

1、二 熔化和凝固,自然界中的物质，通常以固态、液态、气态三种形式存在。,随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间发生变化。,我们把物质从一种状态变成另一种状态的现象叫做物态变化。,体验生活,你还知道哪些物态变化的实例，请说出来与大家一同分享。,知识整理,你能将下列物态变化分类吗？ 春天，冰雪消融 冬天，水结成冰 炼钢炉将铁化成铁水 铁水浇铸成铸件 蜡烛燃烧流下烛油 红烧鱼的鱼汤结成冻 火山爆发时喷出的岩浆 岩浆遇冷结成岩石,熔化,液态,固态,液态,固态,凝固,物质由固态变成液态过程中温度是否发生变化?不同物质变化规律是否相同?吸热还是放热?,提出问题,你的猜想与假设,请认真阅读教材，并结合

2、图3.21选择需要的实验器材，设计探究方案，研究海波和蜡的熔化过程，验证自己的猜想。,依据猜想 设计实验,铁架台,石棉网,烧杯和水,试管（内装蜡或海波）,温度计,酒精灯,实验器材,实验器材,酒精灯的使用,用外焰加热,不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯,用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹),器材组装,思考 讨论,1、教材的实验装置为什么要将试管放到烧杯的水中加热？ 2、直接将装海波和蜡块的试管放到酒精灯上加热行不行？ 3、实验中需要记录那些数据？ 如何记录？,？,熔 化 过 程 记 录 表,认真记录,1、3、5组做海波熔化实验,2、4、6组做蜡熔化实验,1、一人报时：开始时间为，之后每隔分钟报

3、一次时间；,2、一人读数 ：计时员每报一次时间，就将该时刻的温度示数读出 3.一人观察物质的状态是否改变。 每报一次时间，就将该时刻的物质的状态说出并记住状态改变时的温度是多少，熔化时温度是否持续上升；,4、一人记录：根据报时员所报时间和观察员所报温度和状态填在任务单上；,5.照料仪器,分工合作 进行实验,海波的熔化,蜡的熔化,实验探究,慧眼识珠,分析论证 ，根据对实验数据的整理和分析，总结熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点,海波的熔化,蜡的熔化,记录熔化时温度变化的图表,纵轴表示温度，横轴表示时间 根据表中各个时刻的温度在方格纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接，便得到熔化时温度随时间

4、变化的图像。,0,2,4,6,8,10,12,14,20,30,40,50,60,70,80,熔化图像,温度 ,时间/分,根据实验中的数据描绘图像如下,讨论,3、BC段，海波与蜡各是什么状态？温度是否变化？,4、CD段，海波与蜡各是什么状态？温度怎样变化？,2、AB段曲线对应的一段时间内，海波与蜡各是什么状态？温度怎样变化？,1、两种物质的熔化过程中，温度的变化有什么特点？,0,2,4,6,8,10,12,时间/分,30,35,40,45,50,55,60,0,2,4,6,8,10,12,海波的熔化图像（图1）,蜡的熔化图像（图2）,A,B,C,D,A,B,C,D,海波的熔化条件,在一定温度下

5、熔化,熔化时吸热,蜡的熔化条件,熔化时吸热,没有固定的熔化温度,熔化时温度变化规律,吸热温度不变,熔化时温度变化规律,吸热温度升高,总结规律,晶体,非晶体,结论,固体物质分类,熔点 晶体熔化时的温度,熔化时要吸热,温度不变（晶体）,温度不断上升（非晶体）,评估与交流,1、你的猜想与探究结果一致么？ 2、回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？ 3、探究过程发现新问题了吗？ 4、你有更好的实验方案吗？你设计的方案有何不足？如何改进会更呢？ 5、你们的结果和别的小组的结果是 不是相同？如果不同，怎样解释？,海波的凝固,蜡的凝固,观察凝固过程,凝固是熔化的逆过程，请同 学们结合图4.2-5试着总

6、结出晶 体与非晶体的凝固特征。,晶体海波的凝固,非晶体蜡的凝固,固态,固液共存,液态,放热,放热,放热,降低,降低,不变,放出热量 温度不断降低,凝固点晶体凝固时的温度。,0,2,4,6,8,10,12,14,36,40,44,48,52,56,60,62,A,B,C,D,0,2,4,6,8,10,12,14,36,40,44,48,52,56,60,62,A,C,B,D,海波的熔化图像,时间/分,比较两幅图像，你们能发现些什么？,海波的凝固图像,比一比,海波温度随时间变化的图像,温度,同种晶体的凝固点和它的熔点相同。,黑龙江省北部最低气温曾经到过-52.3 ，这时还能 使用水银温度计么？应该

7、用什么样的液体温度计？ 白炽灯发光时温度在2500以上，选用什么材料做灯丝？,海波的自白,我叫海波，我的熔点和凝固点都是48 ， 现在我的温度恰好是48 ，请你们告诉我， 我应该是熔化，还是凝固呢？只要你们说的 对，我就照你们的办？,讨论,晶体的熔化条件：,一是温度达到熔点；二是吸热。,晶体的凝固条件：,一是温度达到凝固点；二是放热。,熔化吸热 凝固放热,走进生活,熔化吸热、凝固放热在生活中有哪些应用？,熔化、凝固的应用,熔化吸热降温的应用：,将固体工业原料制成生活、生产所需成品：,冷冻食品保鲜,把塑料颗粒做成塑料盆,高热病人利用冰袋降温,把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板,通过本节课的学习，你有哪

8、些收获和疑惑？,你的收获大家一起分享！ 你的疑惑大家一起解决！,畅所欲言,基本概念： （1）熔化：物质由固态变成液态的过程。 （2）凝固：物质由液态变成固态的过程。 （3）晶体：有一定熔化温度的固体。 （4）熔点：晶体熔化时的温度。 （5）非晶体：没有一定熔化温度的固体。 （6）凝固点：晶体凝固时的温度。 基本规律： （1）晶体熔化的条件：一是温度到达熔点，二是继续吸热。 （2）同种物质的熔点和凝固点相同，不同物质的熔点不同。 （3）熔化吸热、凝固放热。 基本技能： （1）酒精灯、温度计的使用技能。 （2）组装垂直组合实验器材的技能。 基本方法： 利用实验数据绘制图象来分析问题的方法,课堂小结

9、,比一比 议一议,达到熔点 继续吸热 吸热 吸热 温度不变 温度升高 都 需 要 吸 收 热 量,达到凝固点 继续放热 放热 放热 温度不变 温度降低 都 需 要 放 出 热 量,考 考 你 1、水结成冰是 现象，此过程要 热量；铁化成铁水是 现象，此过程要 热量。 2、在玻璃、铁、铜、松香、萘、海波中属于晶体的是 ，属于非晶体是 。 3、北方的冬天在菜窖里放几桶水的目的是水结成冰时要 热量，不至于菜窖里的温度降的太低，不会把蔬菜冻坏。 4、海波的熔点是48 ，则它的凝固点为 。,火 眼 金 睛,1 如图所示，下列说法中正确的是( ) A 甲图可能是海波熔化图象 B乙图可能是松香凝固图象 C丙图可能是明矾熔化图象 D丁图可能是石英凝固图象,2 关于晶体的熔化和凝固，下列说法正确的是（ ） A 晶体的温度达到熔点