中药材的浸出技术.ppt

1、根据中药材的浸出技术、周元、第一节，浸出剂主要是指用适当的浸出溶剂和方法从药材(动植物)中浸出有效成分而制成的内衣或外用药剂浸出剂，是指用浸出技术提取有效成分而准备的制剂。不是具体的投药。有关软膏、酒剂、酊剂、浸出剂、浸出剂、浸出剂、混合物、口服液等浸出剂的发展，浸出剂是工人器官医药实践的经验，我国的汤剂、主题是最先应用的浸出剂之一，药材的成分和功效及浸出剂的关系，药材的成分可以根据药理作用和构成性质进行划分。药材中有效成分可以是一个或多个。通常“有效性分”是指化学上的单体化合物，可以用分子表达式和结构表达式来表示，并且具有一定的物理常数。通过纯度检查得到的是混合物，在药理和临床上可以代表或部

2、分代表原药材的功效。这被称为“有效部位”，辅助成分本身没有特别的功效。或指有效成分的浸出或提高药剂稳定性的物质(如皂苷、有机酸、蛋白质等)。例如，洋地黄中的皂苷有助于洋地黄毒剂的溶解，促进吸收。单宁能缓解生物碱的作用，延长药效，无效成分是指脂肪、糖类、淀粉等本身无效或有害的物质。这些成分往往影响浸出效率、药剂的稳定性、外观，甚至功效组织物质。构成药材细胞的物质或其他不溶性物质，如纤维素、栓塞等。在浸出过程中，必须最大限度地浸出有效成分和辅助成分。努力去除无效成分和组织物质，但“有效”和“无效”成分是相对的，根据医疗需要决定，中药注射中引起药物沉淀和疼痛等副作用的杂质，如多糖和蛋白质，提取生物碱

3、、糖苷等有效成分时，要用无效成分去除，但提取作为免疫强化剂的人参多糖、香菇多糖时，要用有效成分、药材的分类提取。药材是植物药材、动物药材、矿物药材三大植物药材有效成分的分子量一般比无效成分的分子量小得多。为了有效地分离有效成分和无效成分，必须在设置浸出时间内通过细胞膜浸出有效成分。无效成分仍保留在细胞组织中。动物性药材的有效成分大部分是蛋白质或多肽类，分子量大，很难通过细胞膜。与植物药材的浸出过程不同，有矿物药材的无细胞结构。其有效成分可以直接溶于溶剂，也可以分散在溶剂中使用。浸出剂的类型、浸出剂、汤剂等酒精浸出剂是在特定条件下，以适当浓度的乙醇或酒浸出剂(如酊剂、酒剂、浸出剂、浸出剂、糖分浸

4、出剂)浸出的制剂。经过浓缩等处理，添加适量的糖或其他辅料，用抗复剂、颗粒剂精制剂、适当的溶剂浸出后，浸出液是经过适当的精制处理而成的药剂(如口服液、注射剂等)，具有浸出剂的特点，浸出剂具有药材各浸出成分的综合效用，也有助于发挥特定药材成分的多效浸出剂的作用毒性低的浸出剂与原药材料相比，通过去除组织物质和部分无效成分，提高有效性分的浓度，减少使用量，使浸出液易于服用，含有一定程度的无效成分，与浸出液共存的聚合物多成分体系通常具有胶体的特性，用于二节浸出液、药材浸出液的液体称为浸出液。溶剂浸泡药材所得的液体称为浸出液。浸出后，残留物可以作为浸出残留，1，溶剂的条件，最大限度地溶解和浸出有效成分，最

5、少的溶解无效成分或有害成分具有无毒、无显着的生理作用。如果使用有毒或有明显生理作用的溶剂作为溶剂，则必须从最终产品中彻底去除。为了防止药剂的使用安全性与药材的有效成分一起发生不应发生的化学变化，必须从最终产品中彻底去除，以免影响含量的测定。不容易腐烂的物理性质(例如，比热小，沸点低，粘度低，不燃性价格低，来源方便，2，常用浸出液，1，水是常用浸出液之一，药典规定，水系统指蒸馏水，精制水是离子水等精制水，纯度因地区而异)水中可达到镁盐的杨怡0.05，减少钚产量11.6，水作为极性溶剂对极性物质具有溶解性。挥发油略微溶于水，裴秀智、油裴秀智、脂肪油和其他脂溶性成分不溶于水，但与浸出液共存的高分子多

6、组分系统经常溶于水。因此，有时水可以溶解于少量树脂或其他脂溶性成分组织纤维、淀粉等，因此有不浸泡而不浸泡的优点。水没有药理作用。经济很容易得到。溶解范围大的缺点：溶解范围大，但对选择性浸出不利。没有防腐性能，水的浸出液容易发霉变质。促进有效成分的水解或其他化学变化，导致变质失效，2、乙醇、乙醇为反极性溶剂，其溶解性能计可使极性和非极性溶剂之间的乙醇与水任意混合，有助于选择性浸出部分成分的90以上，适合浸泡汽油、有机酸、裴秀智、叶绿素等。50-70适合浸出生物碱、苷等。50以下适合浸泡苦味、烯醌化合物等，乙醇有防副作用，乙醇含量20以上可使药剂不发霉，含量达40时，减缓脂肪、盐等水解作用，提高稳

7、定性。过度使用乙醇要注意挥发性、易燃、生产中的安全保护。3、乙醚、乙醚是溶于水的非极性溶剂(1: 12)，但乙醚和其他非极性溶剂可以任意混合，具有很强的挥发和燃烧性能，安全，4、氯仿、非极性溶剂，在水中与微溶、乙醇、乙醚混合，碱化的药材氯仿的饱和水溶液具有防腐性，但药材的其他成分石油醚几乎没有溶解性。石油醚是制剂生产中很好的脱脂剂。石油醚具有很强的挥发性和燃烧性，6、脂肪油、脂肪油可以溶解汽油、裴秀智、油树脂、一些色素、酒精、酮、醛等成分，常用的脂肪油有芝麻油、花生油、菜油等。3、常用的浸出剂特别添加到溶剂中，提高浸出效率，提高浸出成分的溶解性，提高产品的稳定性，去除或减少某些杂质等目的的物质

8、1、酸的使用，主要是促进生物碱的浸出。适当的酸度对很多生物碱也有稳定的作用。此外，常用来沉淀某些杂质的酸有硫酸、盐酸、乙酸、锡酸、柠檬酸等，酸的量渡边杏为保持一定的pH值而做得太多。2，碱，碱的应用不如酸普遍，常用的碱是氨水溶液。例如，甘草添加氨溶液可以完全浸出甘草酸氨溶液的优点是挥发性碱，成分的破坏作用小，易于控制。碳酸钙是不溶性碱剂，使用时比较安全。因为可以去除单宁、有机酸、色素等很多杂质，所以在浸出生物碱或皂苷时经常使用氢氧化钙，其作用与碳酸钙类似。但是在水中微溶的、比较强的碱性碳酸钠具有较强的碱性。浸出部分稳定活性成分氢氧化钠的碱性太强，一般不使用，3，不使用甘油，作为单宁的好溶剂，起

9、到稳定的单宁作用，但粘度太高，一般不单独用作浸出溶剂，经常水、水和乙醇混合使用。如果甘油仅用作稳定剂，则浸后可以添加制剂。应用适当的表面活性剂，增加药材的渗透性，提高溶剂的浸出效能，提高阳离子表面活性剂的盐酸盐等。生物碱的浸出负离子型表面活性剂对生物碱有很多沉淀作用。因此，非离子型表面活性剂的浸出一般对药材的有效成分不起作用。毒性小或无毒，第3节药材的字典处理，1。在使用药材的质量检查和精选药材之前，必须知道来源，通过品种，药材的产地、药用部位、采集节、植物年龄、炮制方法等影响药材的质量。其有效成分含量的变化与制剂质量密切相关的药材含水量和有效成分的稳定性以及各批的投料量的准确性有关。药材的水

10、分含量一般为916，2，药材的字典处理，原料药材提供浸出剂，一般为去除杂质和不必要的部分，应选择可用于水洗、干燥、粉碎、适当的中药汤剂等的药材进行整理，根据药典或处方剂的要求，需要的炮制(如切片、蒸煮、油炸、烘烤)第四节浸出原理是指溶剂进入细胞组织并溶解，药材的提取兼具三种茄子类型：洗涤提取、化学提取、扩散提取，其中以扩散提取为主的过程的本质是通过药材的固相液体传递溶质的过程，除了矿物源的药材外，大多数原料药材都有细胞组织。药材的大部分有效成分是细胞原生质体中的液泡内的新鲜药材干燥后水分损失，产生皱纹，成分凝固在细胞上，在细胞半满的干燥后也遭到破坏。药材粉碎后，相当破坏了细胞组织，创造了有效成

11、分溶于溶剂、浸出的有利条件。动物性药材的有效成分大部分是蛋白质激素酶等。以大分子的形式存在于细胞中。要完全浸泡，必须最大限度地破坏细胞膜。因此，提取前，原料由使用传记绞肉机粉碎或冻结，然后延燃植物药材的浸出过程根据扩散原理，将1，浸液，浸出液溶剂添加到药材粉末中，首先附着在粉末表面，滋润，然后通过毛细管和细胞间隙渗透到细胞内。如果药材不被浸出液溶剂浸透，浸出液也不能进行，浸出液也不能进行。(威廉莎士比亚、溶剂、溶剂、溶剂、溶剂、溶剂、溶剂、溶剂)主要取决于浸出溶剂和药材的性质。其中介面张力起着主要作用。植物药材中有很多蛋白质等极性基团。极性溶剂容易湿，但含有脂肪油或蜡的药材不容易湿于水或乙醇。

12、首先要脱脂或脱蜡，才能用非极性溶剂浸出水或乙醇，不能使水分多的药材变得湿润。只有先烘干药材后，非极性溶剂才能使它润湿，渗透到细胞中。2、溶解及解吸现象，溶剂进入细胞后，溶解性成分逐渐溶解，胶体物质因溶解作用而转移到溶液中，或者膨胀，凝胶物因结晶和胶体而溶解，因此其浸出液中含有大量胶体物质，表明胶体体液，但乙醇浸出液中含有较低的胶体、非极性浸出溶剂，有助于细胞膨胀或破裂，从而浸出一般疏松的药材。(威廉莎士比亚、溶剂、溶剂、溶剂、溶剂、溶剂、溶剂、溶剂、溶剂、溶剂、溶剂、溶剂)可以添加浸出液辅助剂作为解吸剂，以增加解吸作用。3、扩散、浸出液溶解有效成分形成的浓缩溶液具有高渗透压力，形成扩散点，不断

13、将溶解成分扩散到周围，平衡渗透压力。这是浸出的动力，一般在药材块表面附着厚浓缩液膜，称为扩散边界层，浓度溶液中的溶质方向。而且，通过牙齿边界层扩散到周围的稀溶液中，完全溶质分子浓度不同，因此在扩散的分子扩散过程中，以流体这种运动加速扩散，对流扩散，4，变位，浸出的关键在于保持最大浓度差。浸出方法及浸出设备的设计都是基于产生最大浓度差异的浸出溶剂或稀浸出液，随时更换药材粉末周围的浓缩浸出液，是掌握浸出过程、设计浸出设备的重要问题，是影响浸出的因素。药材的嘴扩散面积越大，扩散速度越快，因此要想粉碎药材，必须有适当的限度。微粉有很大的面积，但是太细的粉末很不方便.大卫亚设，美国电视电视剧，美国电视电

14、视剧过度粉碎会破坏大量细胞，浸出过程以“洗涤萃取”为主，药材的粒度选择是与药材组织、成分及溶剂性质有关的疏松材料花瓣根、茎、真皮等坚硬材料，可磨成中间粉，或切成薄片，水膨胀性大，其中溶质容易扩散，可在水浸出时用作粗粉。David aser，Northern Exposure(美国电视电视剧)，酒精对药材的膨胀作用很小，所以浸出时要用中间粉或细粉。粉碎方法是锤或粉碎机粉碎的表面粗糙，接触溶剂的面积大，浸出效率高。可以选择粗粉作为切片机雕刻的材料。表面积小，效率低，块状要选择。时间通常与浸出量和浸出时间成正比。但是随着时间的推移，会扩散。时间不再起作用了。分子量小的物质首先进入浸出液。然后聚合物物

15、质扩散到浸出液的杨怡逐渐增加，温度升高，组织变软，物质的溶解度和扩散速度提高，温度升高，细胞破裂，蛋白质凝固，酶破坏，微生物破坏。因此，虽然有助于浸出，但提高温度会使一些有效成分受热而破坏。辅助成分或无效成分的浸出量也在增加，浓度差浓度差意味着药材块组织内的浓缩液和外周溶液的浓度差越大，浸出速度就越快。适当利用和扩大浸出过程的浓度下降，有助于加快浸出过程，提高浸出效率或强制液体循环，部分药材组织坚硬，浸出溶剂难以渗透，提高浸出压力有助于加快浸出过程。在药材组织内更快地填充溶剂，形成浓缩溶液，缩短开始溶质扩散过程所需的时间。同时，压力下的渗透会破坏药材组织内的一些细胞壁，也有助于浸出成分的扩散过程。当药材和溶剂的相对运动速度从液体的介质中浸出时，如果两者相对运动速度提高，它们之间的摩擦作用会导致扩散边界层变薄或更新速度加快。有利于加速浸出过程，但相对运动速度一般合适，太快容易增加溶剂的消耗量。新技术的应用近年来发现，超声波胶体小麦、流态化浸出、电磁场浸出、电磁振动浸出、脉冲浸出等多种新技术可以提高浸出效率。5节浸出方法、常用的浸出方法有沸腾方法、浸渍方法、渗透法、超临界流体萃取法、水蒸气蒸馏法等浸出溶剂通常使用水，因此也称为“煮法”或“水提取法”，操作方法、药材切碎或粉碎，做成粗粉，在适当的