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文档简介

1、我国经济型酒店现状分析及发展机会策略,答辩人:张建超 指导教师:车红莉,2011年6月,毕业论文答辩,2011.06,第三章 发展现状与存在问题分析,3,第一章 概论,1,第二章 内涵与特点,2,第四章 SWOT分析,4,第五章 对策与战略,5,第六章 如家旅馆的战略分析,6,毕业论文答辩,目录,1.1 研究背景 在我国经济型酒店的出现和发展,是我国酒店业发展成熟的标志之一。随着国内经济和旅游业的快速发展,市场需求的不断变化,同时由于大众旅游的蓬勃发展,2008年奥运会和2010年上海世界博览会的召开,市场对舒适、干净、便利而又经济的酒店的需求越来越强烈。经济型酒店将成为我国酒店业发展的热点领

2、域,1. 第一章 概论,2011.06,毕业论文答辩,1.2 研究目的和意义 目前,我国的经济型酒店还处于发展阶段。一方面有着广阔的发展前景,另一方面在发展过程中又暴露出诸多问题。 本文在已有研究的基础上,着重分析了我国经济型酒店的内涵,通过SWOT分析我国经济型酒店发展面临的机遇与威胁,提出经济型酒店发展应该采取的对策和战略措施,1.第一章 概论,2011.06,毕业论文答辩,2. 第二章 内涵与特点,2.1 经济型酒店内涵 所谓经济型酒店是相对于传统的全服务酒店而存在的一种形式,以大众旅行者、中小商务者和学生群体为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,以干净、舒适、实惠、方便和安全为产品特

3、征的现代酒店业态。,2011.06,毕业论文答辩,2. 第二章 内涵与特点,2.1 经济型酒店特点 首先是功能简化。 其次是性价比高。 再次成本节约。 第四是市场定位明确。 通过连锁经营达到规模经济,提高品牌价值。,毕业论文答辩,2011.06,3.第三章 发展现状与存在问题分析,3.1 我国经济型酒店发展状况 1) 发展时间短、速度快 2) 相对数量少、行业集中度低 3 ) 发展空间巨大,毕业论文答辩,2011.06,3.第三章 发展现状与存在问题分析,3.2 我国经济型酒店发展的因素 1) 我国经济的快速增长驱动旅游观光业的发展 2) 中小企业的商务活动频繁,商务旅游迅速增长 3) 居民可

4、支配收入增加和生活观念的转变带动国内休闲旅游的发展。,毕业论文答辩,2011.06,3.第三章 发展现状与存在问题分析,3.3 我国经济型酒店存在的问题 管理经验缺乏、人力资源不足 在成本控制、服务质量、培训机制、物流配送、企业文化等方面,需要继续改进。 市场细分不完全,产品层次不清晰。 市场营销手段缺乏,销售预定网络不全。,毕业论文答辩,2011.06,4.第四章 SWOT分析,4.1我国经济型酒店的优势 1) 成本优势。 2) 价格优势。 3) 客源供给优势。,毕业论文答辩,2011.06,4.第四章 SWOT分析,4.2我国经济型酒店的劣势 1) 目前国内的发展状况,我们可以看到一些经济

5、型酒店扎堆出现,行业内竞争不规范。 2) 经营管理中的不足 。 3) 缺乏明确定位,质量不高。,毕业论文答辩,2011.06,4.第四章 SWOT分析,4.3我国经济型酒店的机遇 我国旅游业已经成为经济新的增长点,成为国民经济的支柱产业。 我国大众旅游的发展,异地商务、公务等交流日 益频繁,为经济型酒店的发展打下了广阔的市场基础。 随着国内外游客的增多,对经济型酒店的需求也增加。 相对高星级酒店,经济型酒店的管理成本较低,毕业论文答辩,2011.06,4.第四章 SWOT分析,4.3我国经济型酒店面临的威胁 1) 国外的经济型酒店的进入对国内的市场形成了巨大的竞争压力。 2) 企业目标非市场化

6、。 3)近年经济型酒店的物业成本不断上涨,对经济型酒店的竞争降低了价格优势。,毕业论文答辩,2011.06,5.第五章 对策与战略,1) 走连锁集团化道路,增强企业竞争力 2) 选择适合自身的经营模式 3) 突出品牌化建设,提高品牌影响力 4) 走差异化道路,突出核心竞争优势 5) 拓宽融资渠道,实现经济型酒店稳步增长 6) 加强政府引导,使经济型酒店走向健康之路 7) 提升网络营销服务,提高集团化酒店的资源共享,毕业论文答辩,2011.06,6.第六章 如家旅馆的战略分析,6.1 如家旅馆的发展历程 第一阶段:前期探索阶段 第二阶段:快速扩张阶段 第三阶段:筹备上市阶段,毕业论文答辩,2011.06,6.第六章 如家旅馆的战略分析,6.2 如家“旅馆的战略分析 1)低成本运营与卓越服务 2)“连锁”扩张和品牌管理策略 3)特色管理,毕业论文答辩,2011.06,总之,发展经济型酒店是我国酒店业发展新阶段的

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