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文档简介
1、第一节细胞的元素和化合物,本节的重点是: 1。构成细胞的主要元素是什么?构成细胞的重要化合物是什么?生物组织中糖、脂肪和蛋白质的检测方法?探讨问题,比较地壳和构成细胞的一些元素的含量,你会问什么问题?第一,生物界与非生物界的关系:统一性:构成细胞的化学元素可以在武器环境中找到。差异:细胞和武器环境中各种化学元素的相对含量差异很大。玉米和人体内的化学元素(建中):啊,想想:用自己认为的科学方法解释粮食数据,你会得出什么结论呢?1 .其他生物中的化学元素种类几乎相同。2 .生物体内同种化学元素的含量不同。3 .同一生物体内化学元素的含量不同,其中C,H,O,N4种元素所占的比例比较大。最基本的元素
2、,基本元素,主要元素,很多元素,C H O N P S K Ca Mg,微量元素:Fe,Mn,b,Zn,Mo,Cu,1,构成细胞的元素,与疾病的相关性不足:部落果树人的血液中缺钙会发生痉挛,I:啊,幼年时会得大腕小症。成人影响甲状腺肿(大颈瓶)、B:化实化(只开花不结果)、Zn:人体生长发育、大脑发育、性成熟;Mg:影响植物叶绿素的合成,影响光合作用的进行,影响人体细胞,在元素周期表中,碳位于第14族,原子序数为6,表示一个碳原子核包含6个质子,核外有6个电子,最外层有4个电子。因此,碳原子有四个可组合的价电子,可以组合碳原子之间、碳原子和其他元素,形成更多的化学键。因为每个碳原子可以形成四个
3、化学键,所以可以形成包含数千个以上碳原子的物质。三、构成细胞的化合物、思考和讨论:1。有机化合物和无机化合物的区别是什么?答案:区别主要取决于分子组成中是否有碳。糖类是有机物,由碳、氢、氧三种元素组成。水是由氢和氧两种元素组成的无机物。思考和讨论:2。细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是什么种类,你能猜出它们对生命的意义吗?答:细胞中有机化合物最多的是蛋白质,无机化合物是水。蛋白质是构成生物体的重要物质,在生命中起着重要作用。水是生命的源泉。离开水,生命活动就不能进行。思考和讨论:3。根据你的生活经验,告诉我哪些植物器官的细胞含有丰富的糖类、脂质或蛋白质。从植物器官中如何提取这种化合物?答
4、:植物的叶肉细胞、水果细胞和种子细胞通常含有大量的糖类、脂质和蛋白质。例如:谷类的果实,种子含有很多淀粉。甘蔗茎和甜菜的根含有更多的蔗糖。花生,芝麻的种子含有很多脂质。大豆种子含有很多蛋白质。提取方法:粉碎细胞,提取这些物质。如何确认生物组织中的还原糖、淀粉、蛋白质、脂肪?确定你的主题,实验材料,实验方案,预计实验结果。实验:检测生物组织的糖类、脂肪和蛋白质实验原理。一些化学试剂会对生物组织中的相关有机化合物产生特定的颜色反应。例如:糖精试剂砖红沉淀脂肪手段橙色蛋白质双轴向色紫色淀粉碘蓝,目的要求:用化学试剂检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质。材料工具:1。实验材料:苹果汁、花生种子、花生汁、薯片、窦唯、鲜甘液2。装置:3。试剂:菲林试剂、苏丹、碘液、双缩药方法步骤:1实验材料、
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