南昌苏打水饮料生产加工项目建议书

1、泓域咨询/南昌苏打水饮料生产加工项目建议书南昌苏打水饮料生产加工项目建议书规划设计 / 投资分析 摘要随着消费者观念的转变，碳酸饮料的龙头地位不在。消费者追求更为健康的饮用饮品、果汁、瓶（罐）装水、茶饮料等迅速挤占碳酸饮料市场份额。但是作为老牌软饮料，碳酸饮料在软饮料市场上仍有不可替代的份额。2018年，软饮料行业产量整体下降，碳酸饮料产量占比重回10%，由于气泡水、苏打水无糖无热量，新型碳酸饮料或可再次引领碳酸饮料浪潮。该苏打水饮料项目计划总投资16407.63万元，其中：固定资产投资11406.73万元，占项目总投资的69.52%；流动资金5000.90万元，占项目总投资的30.48%。达

2、产年营业收入36838.00万元，总成本费用28098.82万元，税金及附加298.16万元，利润总额8739.18万元，利税总额10242.74万元，税后净利润6554.39万元，达产年纳税总额3688.36万元；达产年投资利润率53.26%，投资利税率62.43%，投资回报率39.95%，全部投资回收期4.00年，提供就业职位568个。重视施工设计工作的原则。严格执行国家相关法律、法规、规范，做好节能、环境保护、卫生、消防、安全等设计工作。同时，认真贯彻“安全生产，预防为主”的方针，确保投资项目建成后符合国家职业安全卫生的要求，保障职工的安全和健康。苏打水也叫弱碱性水，是带有弱碱性的饮料，

3、常添加甜味剂和香料的饮料，市面上亦存在无添加甜味剂苏打水，以下所述危害大多为人工甜味剂及香料摄入过多的危害。它是碳酸氢钠的水溶液，具有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌。碳酸氢钠就是我们说的小苏打，也叫面起子，分子式为NaHCO。但是这里面不是直接加入面起子，市面上出售的苏打水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。小苏打：NaHCO苏打：NaCO，弱碱性。苏打水其实就是碳酸水，可口可乐就是碳酸饮料的代表。纯苏打水也有，一般是瓶装，超市有得卖。可以用来兑鸡尾酒。可去药店买小苏打片用温开水兑制，不过浓度不好掌握。一般用于消毒的苏打水宜用0.4%。报告主要内容：基

4、本信息、项目建设及必要性、市场调研预测、产品及建设方案、选址方案评估、建设方案设计、工艺技术方案、项目环保分析、企业安全保护、投资风险分析、节能概况、项目实施方案、投资估算、经营效益分析、项目综合评价结论等。南昌苏打水饮料生产加工项目建议书目录第一章 基本信息第二章 项目建设及必要性第三章 市场调研预测第四章 产品及建设方案第五章 选址方案评估第六章 建设方案设计第七章 工艺技术方案第八章 项目环保分析第九章 企业安全保护第十章 投资风险分析第十一章 节能概况第十二章 项目实施方案第十三章 投资估算第十四章 经营效益分析第十五章 项目招投标方案第十六章 项目综合评价结论第一章 基本信息一、项目

5、承办单位基本情况（一）公司名称xxx投资公司（二）公司简介经过10余年的发展，公司拥有雄厚的技术实力，完善的加工制造手段，丰富的生产经营管理经验和可靠的产品质量保证体系，综合实力进一步增强。公司将继续提升供应链构建与管理、新技术新工艺新材料应用研发。集团成立至今，始终坚持以人为本、质量第一、自主创新、持续改进，以技术领先求发展的方针。公司坚持以科技创新为动力，建立了基础设施较为先进的技术中心，建成了较为完善的科技创新体系。通过自主研发、技术合作和引进消化吸收等多种途径，不断推动产品技术升级。公司主导产品质量和生产工艺居国内领先水平，具有显著的竞争优势。本公司秉承“以人为本、品质为本”的发展理念

6、，倡导“诚信尊重”的企业情怀；坚持“品质营造未来，细节决定成败”为质量方针；以“真诚服务赢得市场，以优质品质谋求发展”的营销思路；以科学发展观纵观全局，争取实现行业领军、技术领先、产品领跑的发展目标。 公司坚持走“专、精、特、新”的发展道路，不断推动转型升级，使产品在全球市场拥有一流的竞争力。公司自设立以来，组建了一批经验丰富、能力优秀的管理团队。管理团队人员对行业有着深刻的认识，能够敏锐地把握行业内的发展趋势，抓住业务拓展机会，对公司未来发展有着科学的规划。相关管理人员利用自己在行业内深耕积累的经验优势，为公司未来业绩发展提供了有力保障。 公司建立完整的质量控制体系，贯穿于公司采购、研发、生

7、产、仓储、销售等各环节，并制定了产品开发控制程序、产品审核程序、产品检测控制程序、等质量控制制度。（三）公司经济效益分析上一年度，xxx有限责任公司实现营业收入27632.53万元，同比增长24.72%（5476.01万元）。其中，主营业业务苏打水饮料生产及销售收入为25212.75万元，占营业总收入的91.24%。上年度主要经济指标序号项目第一季度第二季度第三季度第四季度合计1营业收入5802.837737.117184.466908.1327632.532主营业务收入5294.687059.576555.326303.1925212.752.1苏打水饮料(A)1747.242329.662

8、163.252080.058320.212.2苏打水饮料(B)1217.781623.701507.721449.735798.932.3苏打水饮料(C)900.101200.131114.401071.544286.172.4苏打水饮料(D)635.36847.15786.64756.383025.532.5苏打水饮料(E)423.57564.77524.43504.252017.022.6苏打水饮料(F)264.73352.98327.77315.161260.642.7苏打水饮料(.)105.89141.19131.11126.06504.253其他业务收入508.15677.54629

9、.14604.942419.78根据初步统计测算，公司实现利润总额6023.19万元，较去年同期相比增长1002.84万元，增长率19.98%；实现净利润4517.39万元，较去年同期相比增长545.56万元，增长率13.74%。上年度主要经济指标项目单位指标完成营业收入万元27632.53完成主营业务收入万元25212.75主营业务收入占比91.24%营业收入增长率（同比）24.72%营业收入增长量（同比）万元5476.01利润总额万元6023.19利润总额增长率19.98%利润总额增长量万元1002.84净利润万元4517.39净利润增长率13.74%净利润增长量万元545.56投资利润率

10、58.59%投资回报率43.94%财务内部收益率20.51%企业总资产万元27013.76流动资产总额占比万元37.11%流动资产总额万元10023.52资产负债率20.70%二、项目建设符合性（一）产业发展政策符合性由xxx投资公司承办的“南昌苏打水饮料生产加工项目”主要从事苏打水饮料项目投资经营，其不属于国家发展改革委产业结构调整指导目录（2011年本）（2013年修正）有关条款限制类及淘汰类项目。（二）项目选址与用地规划相容性南昌苏打水饮料生产加工项目选址于某某产业示范基地，项目所占用地为规划工业用地，符合用地规划要求，此外，项目建设前后，未改变项目建设区域环境功能区划；在落实该项目提出

11、的各项污染防治措施后，可确保污染物达标排放，满足某某产业示范基地环境保护规划要求。因此，建设项目符合项目建设区域用地规划、产业规划、环境保护规划等规划要求。（三）“三线一单”符合性1、生态保护红线：南昌苏打水饮料生产加工项目用地性质为建设用地，不在主导生态功能区范围内，且不在当地饮用水水源区、风景区、自然保护区等生态保护区内，符合生态保护红线要求。2、环境质量底线：该项目建设区域环境质量不低于项目所在地环境功能区划要求，有一定的环境容量，符合环境质量底线要求。3、资源利用上线：项目营运过程消耗一定的电能、水，资源消耗量相对于区域资源利用总量较少，符合资源利用上线要求。4、环境准入负面清单：该项

12、目所在地无环境准入负面清单，项目采取环境保护措施后，废气、废水、噪声均可达标排放，固体废物能够得到合理处置，不会产生二次污染。三、项目概况（一）项目名称南昌苏打水饮料生产加工项目苏打水这个品类的出现规律不同于其他品类的饮料，我们发现别的饮料品类都是由一个“品类领导”者率先杀入市场，订立行业标杆，其他品牌趁势跟风，形成一个“金字塔”状的行业结构。不久前，国产啤酒龙头企业青岛啤酒宣布推出王子海藻苏打水，正式入局苏打水市场，随着我国消费者对健康产品的渴求度越来越高，不论是食品还是饮料，和健康相关的产品都能得到青睐。苏打水这一品类也逐渐被大众接受及认可。尼尔森数据显示，20172018年，苏打水市场整

13、体销量增长36.9%,远高于饮料整体的3.1%，事实上，苏打水的消费在国外较为普遍，且不乏饮料巨头的布局。（二）项目选址某某产业示范基地南昌，简称洪或昌，古称豫章、洪都，是江西省省会、环鄱阳湖城市群核心城市，国务院批复确定的中国长江中游地区重要的中心城市。截至2018年，全市下辖6个区、3个县，总面积7402平方千米，建成区面积350平方千米，常住人口554.55万人，城镇人口411.64万人，城镇化率74.2%。南昌地处中国华东地区、江西省中部偏北，赣江、抚河下游，鄱阳湖西南岸，是江西省的政治、经济、文化、科教和交通中心，自古就有粤户闽庭，吴头楚尾、襟三江而带五湖之称，控蛮荆而引瓯越之地，是

14、中国唯一一个毗邻长江三角洲、珠江三角洲和海峡西岸经济区的省会中心城市，也是中国华东地区重要的中心城市之一、长江中游城市群中心城市之一。南昌是国家历史文化名城，因昌大南疆、南方昌盛而得名，初唐四杰王勃在滕王阁序中称其为物华天宝、人杰地灵之地；南唐时期南昌府称为南都；1927年南昌八一起义，在此诞生了中国共产党第一支独立领导的人民军队，是著名的革命英雄城市，被誉为军旗升起的地方；新中国成立后，南昌制造了新中国第一架飞机、第一批海防导弹、第一辆摩托车、拖拉机，是中国重要的制造中心、新中国航空工业的发源地。南昌是中国首批低碳试点城市，曾荣获国家创新型城市、国际花园城市、国家卫生城市、全球十大动感都会等

15、称号，2006年被新闻周刊评选为世界十大最具经济活力城市。2019年6月，未来网络试验设施在南昌开通运行。（三）项目用地规模项目总用地面积38379.18平方米（折合约57.54亩）。（四）项目用地控制指标该工程规划建筑系数71.90%，建筑容积率1.49，建设区域绿化覆盖率5.35%，固定资产投资强度198.24万元/亩。（五）土建工程指标项目净用地面积38379.18平方米，建筑物基底占地面积27594.63平方米，总建筑面积57184.98平方米，其中：规划建设主体工程37860.09平方米，项目规划绿化面积3061.82平方米。（六）设备选型方案项目计划购置设备共计88台（套），设备购

16、置费4143.46万元。（七）节能分析1、项目年用电量796247.68千瓦时，折合97.86吨标准煤。2、项目年总用水量23551.38立方米，折合2.01吨标准煤。3、“南昌苏打水饮料生产加工项目投资建设项目”，年用电量796247.68千瓦时，年总用水量23551.38立方米，项目年综合总耗能量（当量值）99.87吨标准煤/年。达产年综合节能量36.94吨标准煤/年，项目总节能率24.13%，能源利用效果良好。（八）环境保护项目符合某某产业示范基地发展规划，符合某某产业示范基地产业结构调整规划和国家的产业发展政策；对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施，严格控制在国家规定的排放标准

17、内，项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。（九）项目总投资及资金构成项目预计总投资16407.63万元，其中：固定资产投资11406.73万元，占项目总投资的69.52%；流动资金5000.90万元，占项目总投资的30.48%。（十）资金筹措该项目现阶段投资均由企业自筹。（十一）项目预期经济效益规划目标预期达产年营业收入36838.00万元，总成本费用28098.82万元，税金及附加298.16万元，利润总额8739.18万元，利税总额10242.74万元，税后净利润6554.39万元，达产年纳税总额3688.36万元；达产年投资利润率53.26%，投资利税率62.43%，投资回报率39.

18、95%，全部投资回收期4.00年，提供就业职位568个。（十二）进度规划本期工程项目建设期限规划12个月。项目承办单位一定要做好后勤供应和服务保障工作，确保不误前方施工。四、项目评价1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求，符合某某产业示范基地及某某产业示范基地苏打水饮料行业布局和结构调整政策；项目的建设对促进某某产业示范基地苏打水饮料产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。2、xxx有限责任公司为适应国内外市场需求，拟建“南昌苏打水饮料生产加工项目”，本期工程项目的建设能够有力促进某某产业示范基地经济发展，为社会提供就业职位568个，达产年纳税总额3688.

19、36万元，可以促进某某产业示范基地区域经济的繁荣发展和社会稳定，为地方财政收入做出积极的贡献。3、项目达产年投资利润率53.26%，投资利税率62.43%，全部投资回报率39.95%，全部投资回收期4.00年，固定资产投资回收期4.00年（含建设期），项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。4、国家发改委出台关于鼓励和引导民营企业发展战略性新兴产业的实施意见，对各地、各部门在鼓励和引导民营企业发展战略性新兴产业方面提出了十条要求，包括清理规范现有针对民营企业和民间资本的准入条件、战略性新兴产业扶持资金等公共资源对民营企业同等对待、支持民营企业充分利用新型金融工具，等等。这一系列的措施，目的是鼓励和

20、引导民营企业在节能环保、新一代信息技术、生物、高端装备制造、新能源、新材料、新能源汽车等战略性新兴产业领域形成一批具有国际竞争力的优势企业。综上所述，项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。五、主要经济指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米38379.1857.54亩1.1容积率1.491.2建筑系数71.90%1.3投资强度万元/亩198.241.4基底面积平方米27594.631.5总建筑面积平方米57184.981.6绿化面积平方米3061.82绿化率5.35%2总投资万元16407.632.1固定资产投资万元11406.732.

21、1.1土建工程投资万元4423.112.1.1.1土建工程投资占比万元26.96%2.1.2设备投资万元4143.462.1.2.1设备投资占比25.25%2.1.3其它投资万元2840.162.1.3.1其它投资占比17.31%2.1.4固定资产投资占比69.52%2.2流动资金万元5000.902.2.1流动资金占比30.48%3收入万元36838.004总成本万元28098.825利润总额万元8739.186净利润万元6554.397所得税万元1.498增值税万元1205.409税金及附加万元298.1610纳税总额万元3688.3611利税总额万元10242.7412投资利润率53.2

22、6%13投资利税率62.43%14投资回报率39.95%15回收期年4.0016设备数量台（套）8817年用电量千瓦时796247.6818年用水量立方米23551.3819总能耗吨标准煤99.8720节能率24.13%21节能量吨标准煤36.9422员工数量人568第二章 项目建设及必要性一、苏打水饮料项目背景分析随着消费者观念的转变，碳酸饮料的龙头地位不在。消费者追求更为健康的饮用饮品、果汁、瓶（罐）装水、茶饮料等迅速挤占碳酸饮料市场份额。但是作为老牌软饮料，碳酸饮料在软饮料市场上仍有不可替代的份额。2018年，软饮料行业产量整体下降，碳酸饮料产量占比重回10%，由于气泡水、苏打水无糖无热

23、量，新型碳酸饮料或可再次引领碳酸饮料浪潮。在我国软饮料30余年的发展历史中，碳酸饮料一直处于龙头地位，随着人们健康意识的不断提升以及科学研究的不断进步，事实证明长期饮用碳酸饮料会造成钙流失，影响人们的骨骼发育和身体健康，越来越多的消费者选择其他软饮料品种来代替碳酸饮料需求，瓶（罐）装饮用水中含有丰富的矿物质和微量元素，水源地得到国家环境部门的认可，为了追求健康和安全，越来越多的消费者选择瓶装水而不是碳酸饮料。目前，根据尼尔森调查数据显示，在中国瓶装水已经取代了碳酸饮料的龙头地位，在中国软饮料市场上占据了最大的份额。不过，碳酸饮料作为我国市场上最早出现的软饮料种类，在人们的消费观念中始终保持着一

24、定地位，在软饮料市场上仍然扮演着不可替代的角色。我国碳酸饮料产量在2014年达到最高峰，为1810.66万吨，随后开始逐年下降，不过下降幅度较小，2018年，产量为1744.56万吨，较上年同比下降0.1%，基本趋于稳定。从产量数据来看，碳酸饮料为我国软饮料行业的常青树，我国碳酸饮料产量占比自2013年开始下降，一度下降至10%以下；受食品安全影响，近年来软饮料行业监管政策趋严，不达标饮料作坊停产导致2018年软饮料行业整体产量下降，而碳酸饮料由于发展历史较长，行业集中度较高，食品合格率较高，在软饮料行业中的产量占比反而逆势增长，2018年，我国碳酸饮料产量占比达到11.13%，再次回到10%

25、以上。我国碳酸饮料生产区域分布较不均匀，广东省由于天然的地理优势和良好的贸易环境，与软饮料行业一样，碳酸饮料产量也居于全国首位。知名国民碳酸饮料品牌珍珍、健力宝、广氏菠萝啤等品牌都诞生于广东地区。2018年，广东省碳酸饮料产量为389.12万吨，占全国碳酸饮料产量的22.30%，是排名第二的河南省产量的两倍还多。河南省碳酸饮料产量为154.36万吨，占全国碳酸饮料产量的8.85%；超过百万吨产量的还有上海市和湖北省。虽然碳酸饮料产量占比再次突破10%，但是碳酸饮料销量下降是不争的事实。根据Euromonitor的统计，虽然中国市场碳酸饮料销售额在过去五年的复合增长率为2%，但以销售量计算，碳酸

26、饮料在2015年和2016年均出现下滑，由于2017年夏天气温偏高，国内碳酸饮料销量小幅增长2.4%，而2018年再次下降，为1752万吨，降幅为1.6%。传统的碳酸饮料已经展现出衰败的趋势，新型碳酸饮料如苏打水、气泡水等产品更受人们青睐，消费者在享受健康的同时，依旧能体会到传统碳酸饮料带给人们那种气泡在齿间炸裂的感觉。苏打水的销售近年来迅速增长，LaCroix，TopoChico和Polar等品牌也随着成为家喻户晓的品牌。苏打水受热捧的原因在于其无糖无热量，是相对较为健康的饮料替代品。根据BeverageMarketingCorp的数据，过去五年来美国苏打水的销售额增长了42，2018年8月

27、，百事可乐集团以32亿美元收购以色列家用苏打水制造商SodaStream，未来苏打水、气泡水等新型碳酸饮料或可再次引领碳酸饮料市场增长。二、苏打水饮料项目建设必要性分析苏打水也叫弱碱性水，是带有弱碱性的饮料，常添加甜味剂和香料的饮料，市面上亦存在无添加甜味剂苏打水，以下所述危害大多为人工甜味剂及香料摄入过多的危害。它是碳酸氢钠的水溶液，具有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌。碳酸氢钠就是我们说的小苏打，也叫面起子，分子式为NaHCO。但是这里面不是直接加入面起子，市面上出售的苏打水大部分是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的人工合成碳酸饮料。小苏打：NaHCO苏打：NaCO，弱碱性

28、。苏打水其实就是碳酸水，可口可乐就是碳酸饮料的代表。纯苏打水也有，一般是瓶装，超市有得卖。可以用来兑鸡尾酒。可去药店买小苏打片用温开水兑制，不过浓度不好掌握。一般用于消毒的苏打水宜用0.4%。天然苏打水除含有碳酸氢钠外，还含有多种微量元素成分，因此是上好的饮品。世界上只有法、俄、德等少数国家出产天然苏打水，我国部分地区亦有出产天然苏打水。随着人们生活水平的提高，各类打着“高品质”食品和用品的厂家一时间蜂拥而起。当然，新兴产业的发展让市场充满了生机和活力，但另一方面又让市场处于相对混乱的状态。目前，我国苏打水生产企业有100多家。饮用苏打水在国外已经较为普遍，近年来，随着国内民众生活水平的提高和

29、消费方式的改变，苏打水也拥有了越来越多的用户群体，苏打水有利于养胃，有助于缓解消化不良，甚至可以用来护肤等等，都使很多消费者对它情有独钟，苏打水正在慢慢打开国内的市场大门，拥有广阔的市场发展空间。相对于普通苏打水，价格略高的高端苏打水仍然属于“小众”商品，但随着人们对健康理念的重视，高端苏打水的销量仍然出现了上涨的趋势。然而，国内的高端苏打水市场还处于起步阶段，厂家、经销商在天然苏打水的认知上还有待提高。据了解，天然苏打水资源在全世界范围内都是非常稀缺的，因此有“万眼矿泉水、一眼苏打泉”之说。纯正的天然苏打水，至少都要经过数百万年的历史才能形成。天然苏打水除含有碳酸氢钠元素外，还含有多种微量元

30、素成分，因此是上好的饮品。天然苏打水富含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素，这些微量元素呈离子状态，更易被人体吸收；天然苏打水的酸碱性值呈弱碱性，对传输氧气，调节新陈代谢，排除酸性废物和预防疾病是非常必要的。业界专家表示，苏打水企业千万不要误导消费者，以为只要水添加了碳酸氢钠就是苏打水，其实真正的苏打水不但要保证它的酸碱度，还要保证矿物质元素的搭配平衡。只有纯天然的符合人体需要的矿物质元素，对身体才是大有益处的。第三章 市场调研预测一、苏打水饮料行业分析苏打水这个品类的出现规律不同于其他品类的饮料，我们发现别的饮料品类都是由一个“品类领导”者率先杀入市场，订立行业标杆，其他品牌趁势跟风，形成一

31、个“金字塔”状的行业结构。随着消费者对健康重视程度的提升，产品是否“天然、无添加、健康”已成为很多消费者选购食品饮料的重要依据。随着这一理念的不断深化，中国的苏打水行业也在悄然发生着变化，行业洗牌在即。中国苏打水产业经过市场培育，于2010年左右进入稳步增长期，据2015-2050年中国苏打水市场运营及发展预测报告显示，我国苏打水的市场规模已达52.2亿元。据预测，未来10年内苏打水市场的容量将超过200亿元。据该报告分析，天然苏打水已初步完成市场教育，健康理念成为驱动天然苏打水快速发展的重要推手。同时，记者通过北京商超走访发现，消费者对于天然苏打水的弱碱性、无添加、健康性有一定认知，“健康”

32、成为消费者对于天然苏打水的普遍评价。据了解，市售苏打饮料大多以“苏打水”自居，且打着“弱碱性”的传播擦边球。如屈臣氏、名仁等品牌实为人工饮料，并非碱性健康水。据环球网健康频道报道，长期饮用人工苏打饮料会增加人体代谢负担，并引发肥胖、代谢不良等多种问题，甚至会大大增加患糖尿病和结石症的几率。苏打饮料在健康方面的“先天缺陷”不但被媒体关注，也在知乎、果壳等论坛被消费者主动讨论。不少消费者已开始减少苏打饮料购买，并选购真正健康的天然苏打水产品。相比苏打饮料，天然苏打水具备多种先天优势。据了解，天然苏打水为自然开采，无添加，不含人工添加剂，不会为人体带来负担；富含碳酸氢钠、偏硅酸、锶、钾、钙等多种对人

33、体有益的矿物质和微量元素；同时，天然苏打水pH值7.5-9.0呈天然弱碱性，能够传输氧气，调节新陈代谢，帮助人体排出酸性废物，长期饮用有利身体健康。天然苏打水的“无添加”特点能够弥补苏打饮料的缺点，且符合当下主流消费潮流，将替代苏打饮料成为消费者的购买选择。除这一利好消息外，据预估，随着消费者健康意识的逐年提高，天然苏打水发展速度将进一步提升。预测，未来十年，天然苏打水行业有望迎来“井喷期”。可以看到的是苏打水的局面却不是这样，至少目前不是这样，众多苏打水品牌“齐头并进”，如同马拉松赛跑前期，大家都簇拥在一起，拉不开差距，也看不出那个选手更突出，除却象巴黎水这样的高端苏打水，国内苏打水基本是一

34、种群龙无首的状态。当然，这种状态为那些雄心勃勃的苏打水商家提供了机会。二、苏打水饮料市场分析预测不久前，国产啤酒龙头企业青岛啤酒宣布推出王子海藻苏打水，正式入局苏打水市场，随着我国消费者对健康产品的渴求度越来越高，不论是食品还是饮料，和健康相关的产品都能得到青睐。苏打水这一品类也逐渐被大众接受及认可。尼尔森数据显示，20172018年，苏打水市场整体销量增长36.9%,远高于饮料整体的3.1%，事实上，苏打水的消费在国外较为普遍，且不乏饮料巨头的布局。在全球苏打水市场中，欧洲国家苏打水的产量占比最高，为54.1%，其次是美国，占13.2%，而我国的产量仅为7.2%。可见，尽管国内瓶装水的销量每

35、年递增，但苏打水作为其中一个较小众的功能化品类，其发展仍处于初级阶段，仍有着很大的增长空间。预计到2020年市场规模将达200亿元，迎来品类发展的新阶段。未来10年，苏打水品类的整体规模更将突破400-500亿元。第60期下午茶给大家分享一下，苏打水行业发展现状与发展趋势。概念：苏打水，碳酸氢钠（NaHCO，俗称小苏打）的水溶液，也称弱碱性水。目前市面上的苏打水主要有两种：一种是天然苏打水，是含多种矿物质、微量元素和碳酸氢钠的水；另一种是苏打水饮料，即人工合成的苏打水。市面上常有添加甜味剂和香料的苏打水饮品。天然苏打水为自然开采，无添加，不含人工添加剂，不会为人体带来负担;除含有碳酸氢钠外，还

36、含有多种微量元素成分，因此是上好的饮品。世界上只有法、俄、德等少数国家出产天然苏打水。国内市场上产地为中国四川省乐山市和黑龙江省克东县。中国苏打水产业经过市场培育，于2010年左右进入稳步增长期，据2015-2050年中国苏打水市场运营及发展预测报告显示，我国苏打水的市场规模已达52.2亿元。消费者对于苏打水的弱碱性、无添加、健康性有一定认知，“健康”成为消费者对于苏打水的普遍评价。目前市面上类似的产品包括苏打水、苏打水饮料、苏打汽水等，消费者对各个概念并不了解。有消费者表示，自己选购苏打水时主要看包装上是否有零糖等的标志，对于苏打水、苏打水饮料、苏打汽水有什么区别并不知晓。我国苏打水市场只是

37、处在导入期，还没进入成长期，没有像功能性饮料红牛，凉茶类王老吉一样的龙头企业出现，尽管天然苏打水的“无添加”特点与当下的主流消费观念相契合，但该品类仍属小众，消费者尚未对其形成完善的消费认知，相关企业在积极进行产品推新的同时，仍需加强市场培育。第四章 产品及建设方案一、产品规划项目主要产品为苏打水饮料，根据市场情况，预计年产值36838.00万元。项目产品的市场需求是投资项目存在和发展的基础，市场需要量是根据分析项目产品市场容量、产品产量及其技术发展来进行预测；目前，我国各行业及各个领域对项目产品需求量很大，由于此类产品具有市场需求多样化、升级换代快的特点，所以项目产品的生产量满足不了市场要求

38、，每年还需大量从外埠调入或国外进口，商品市场需求高于产品制造发展速度，因此，项目产品具有广阔的潜在市场。二、建设规模（一）用地规模该项目总征地面积38379.18平方米（折合约57.54亩），其中：净用地面积38379.18平方米（红线范围折合约57.54亩）。项目规划总建筑面积57184.98平方米，其中：规划建设主体工程37860.09平方米，计容建筑面积57184.98平方米；预计建筑工程投资4423.11万元。（二）设备购置项目计划购置设备共计88台（套），设备购置费4143.46万元。（三）产能规模项目计划总投资16407.63万元；预计年实现营业收入36838.00万元。第五章 选

39、址方案评估一、项目选址原则对各种设施用地进行统筹安排，提高土地综合利用效率，同时，采用先进的工艺技术和设备，达到“节约能源、节约土地资源”的目的。场址选择应提供足够的场地用以满足项目产品生产工艺流程及辅助生产设施的建设需要；场址应具备良好的生产基础条件而且生产要素供应充裕，确保能源供应有可靠的保障。二、项目选址该项目选址位于某某产业示范基地。南昌，简称洪或昌，古称豫章、洪都，是江西省省会、环鄱阳湖城市群核心城市，国务院批复确定的中国长江中游地区重要的中心城市。截至2018年，全市下辖6个区、3个县，总面积7402平方千米，建成区面积350平方千米，常住人口554.55万人，城镇人口411.64

40、万人，城镇化率74.2%。南昌地处中国华东地区、江西省中部偏北，赣江、抚河下游，鄱阳湖西南岸，是江西省的政治、经济、文化、科教和交通中心，自古就有粤户闽庭，吴头楚尾、襟三江而带五湖之称，控蛮荆而引瓯越之地，是中国唯一一个毗邻长江三角洲、珠江三角洲和海峡西岸经济区的省会中心城市，也是中国华东地区重要的中心城市之一、长江中游城市群中心城市之一。南昌是国家历史文化名城，因昌大南疆、南方昌盛而得名，初唐四杰王勃在滕王阁序中称其为物华天宝、人杰地灵之地；南唐时期南昌府称为南都；1927年南昌八一起义，在此诞生了中国共产党第一支独立领导的人民军队，是著名的革命英雄城市，被誉为军旗升起的地方；新中国成立后，

41、南昌制造了新中国第一架飞机、第一批海防导弹、第一辆摩托车、拖拉机，是中国重要的制造中心、新中国航空工业的发源地。南昌是中国首批低碳试点城市，曾荣获国家创新型城市、国际花园城市、国家卫生城市、全球十大动感都会等称号，2006年被新闻周刊评选为世界十大最具经济活力城市。2019年6月，未来网络试验设施在南昌开通运行。园区加快建设“互联网+政务服务”示范区。优化服务流程，创新服务方式，推进数据共享。全面梳理编制政务服务事项目录，逐步做到“同一事项、同一标准、同一编码”。优化网上申请、受理、审查、决定、送达等服务流程，做到“应上尽上、全程在线”，凡是能实现网上办理的事项，不得强制要求到现场办理。全面公

42、开与政务服务事项相关的服务信息，除办事指南明确的条件外，不得自行增加办事要求。完善网络基础设施，加强网络和信息安全保护，切实加大对涉及国家机密、商业秘密、个人隐私等重要数据的保护力度。推行网上审批、网上执法、网上服务、网上交易、网上监管、网上办公、网上督查、网上公开、网上信访，最大程度利企便民，提升政务服务智慧化水平。三、建设条件分析项目周边市场存在着巨大的项目产品需求空间，与此同时，项目建设地也成为资本市场追逐的热点，而且项目已经列入当地经济总体发展规划和项目建设地发展规划，符合地区规划要求。项目建设所选区域交通运输条件十分便利，拥有集公路、铁路、航空于一体的现代化交通运输网络，物流运输方便

43、快捷，为投资项目原料进货、产品销售和对外交流等提供了多条便捷通道，对于项目实现既定目标十分有利。四、用地控制指标根据测算，投资项目建筑系数符合国土资源部发布的工业项目建设用地控制指标（国土资发【2008】24号）中规定的产品制造行业建筑系数30.00%的规定；同时，满足项目建设地确定的“建筑系数40.00%”的具体要求。根据测算，投资项目建筑容积率符合国土资源部发布的工业项目建设用地控制指标（国土资发【2008】24号）中规定的产品制造行业建筑容积率0.80的规定；同时，满足项目建设地确定的“建筑容积率1.50”的具体要求。五、用地总体要求本期工程项目建设规划建筑系数71.90%，建筑容积率1

44、.49，建设区域绿化覆盖率5.35%，固定资产投资强度198.24万元/亩。土建工程投资一览表序号项目占地面积（）基底面积（）建筑面积（）计容面积（）投资（万元）1主体生产工程19509.4019509.4037860.0937860.093221.221.1主要生产车间11705.6411705.6422716.0522716.051997.161.2辅助生产车间6243.016243.0112115.2312115.231030.791.3其他生产车间1560.751560.752195.892195.89193.272仓储工程4139.194139.1912561.1812561.187

45、77.262.1成品贮存1034.801034.803140.303140.30194.312.2原料仓储2152.382152.386531.816531.81404.182.3辅助材料仓库952.01952.012889.072889.07178.773供配电工程220.76220.76220.76220.7615.373.1供配电室220.76220.76220.76220.7615.374给排水工程253.87253.87253.87253.8713.754.1给排水253.87253.87253.87253.8713.755服务性工程2621.492621.492621.492621

46、.49162.215.1办公用房1175.251175.251175.251175.2578.755.2生活服务1446.241446.241446.241446.2477.546消防及环保工程739.54739.54739.54739.5451.486.1消防环保工程739.54739.54739.54739.5451.487项目总图工程110.38110.38110.38110.3874.357.1场地及道路硬化7148.971232.041232.047.2场区围墙1232.047148.977148.977.3安全保卫室110.38110.38110.38110.388绿化工程3070

47、.67107.47合计27594.6357184.9857184.984423.11六、节约用地措施采用大跨度连跨厂房，方便生产设备的布置，提高厂房面积的利用率，有利于节约土地资源；原料及辅助材料仓库采用简易货架，提高了库房的面积和空间利用率，从而有效地节约土地资源。七、总图布置方案（一）平面布置总体设计原则根据项目承办单位发展趋势，综合考虑工艺、土建、公用等各种技术因素，做到总图合理布置，达到“规划投资省、建设工期短、生产成本低、土地综合利用率高”的效果。（二）主要工程布置设计要求应与场外道路衔接顺畅，便于企业运输车辆直接进入国道、高速公路等国家级道路网络，场区道路应与总平面布置、管线、绿化

48、等协调一致。车间布置方案需要达到“物料流向最经济、操作控制最有利、检测维修最方便”的要求。（三）绿化设计场区绿化设计要达到“营造严谨开放的交流环境，催人奋进的工作环境，舒适宜人的休闲环境，和谐统一的生态环境”之目的。（四）辅助工程设计1、消防水源采用低压制，同一时间内按火灾一次考虑，室内外均设环状消防管网，室外消火栓间距不大于100.00米，消火栓距道路边不大于2.00米。2、生活粪便污水经级化粪池处理后与一般生活废水一起排到项目建设地污水处理站集中处理达标后排放；雨水经收集口与地表水一起以暗管系统直接排到项目建设地市政雨水管网。项目建设地内规划的排水方案采用分流制，并已建立完善的排水系统，完

49、全能够保证全场生产、生活废水和雨水及时排出。3、10KV配电室设有专用防雷柜，低压系统分级配有避雷器，弱电系统配有电涌保护器（SPD）。配电系统采用TN-C-S制，变压器中性点接地，接地电阻R4.00欧姆，高压配电设备采用接地保护，低压用电设备采用接零保护，正常情况下不带电的用电设备金属外壳、构架、穿线钢管均应可靠接零。4、项目建设规划区内部和外部运输做到物料流向合理，场内部和外部运输、接卸、贮存形成完整的、连续的工作系统，尽量使场内、外的运输与车间内部运输密切结合统一考虑。项目建设规划区内部和外部运输做到物料流向合理，场内部和外部运输、接卸、贮存形成完整的、连续的工作系统，尽量使场内、外的运

50、输与车间内部运输密切结合统一考虑。5、主体工程及原材料仓库等均采用自然通风为主、机械换气通风为辅；对生产系统中个别温度高、粉尘多的工位采取机械强制通风方案，以保证良好的生产环境。冬季室内采暖要求计算温度：各主体工程14.50-16.50，需采暖的库房5.50-8.50，公用站房14.50，办公室、生活间18.50，卫生间15.50；采暖热媒为95.50-75.00采暖热水，由市政外网集中供应，供水压力为0.40Mpa。卫生间均设排气扇，将湿气和臭气经排风机排至室外，通风换气次数一定要大于10.00次/小时。八、选址综合评价项目选址所处位置交通便利、地理位置优越，有利于项目生产所需原料、辅助材料

51、和成品的运输；通讯便捷、水资源丰富、能源供应充裕，适合于生产经营活动；为此，该区域是发展产品制造行业的理想场所。项目建设地拥有多支具备相应资质的勘测队伍、设计队伍和专业化建设工程队伍，拥有一大批高素质的产业工人，确保投资项目的实施能力，同时，项目建设地商贸流通行业发达，与国内260多个大中城市开设了货运直达业务。建设项目平面布置符合产品制造行业、重点产品的厂房建设和单位面积产能设计规定标准，达到工业项目建设用地控制指标（国土资发【2008】24号）文件规定的具体要求。第六章 建设方案设计一、建筑工程设计原则建筑物平面设计以满足生产工艺要求为前提，力求生产流程布置合理，尽量做到人货分流，功能分区

52、明确，符合建筑设计防火规范（GB50016）要求。建筑立面处理在满足工艺生产和功能的前提下，符合现代主体工程的特点，立面处理力求简洁大方，色彩组合以淡雅为基调，适当运用局部色彩点缀，在满足项目建设地规划要求的前提下，着重体现项目承办单位企业精神，创造一个优雅舒适的生产经营环境。二、项目总平面设计要求本次设计充分考虑现有设施布局及周边现状，力求设施联系密切浑然一体，总体上达到功能分区明确、布局合理、联系方便、互不干扰的效果。应留有发展或改、扩建余地。应有完整的绿化规划。三、土建工程设计年限及安全等级建筑结构的安全等级是根据建筑物结构破坏可能产生的后果（危及人的生命、造成经济损失）的严重性来划分的

53、，本工程结构安全等级设计为级。根据建筑抗震设计规范（GB50011）的规定，投资项目建筑物结构设计符合根据建筑抗震设计规范（GB50011）的规定，投资项目建筑物结构设计符合度抗震设防的要求，基本地震加速度值为0.20g，设计地震分组为第一组，抗震设防类别为乙类，各建筑物均采取相应抗震构造设计。四、建筑工程设计总体要求项目承办单位应该根据产品制造行业项目产品生产的特点，应按国家规范，妥善处理防火、防爆、防污、防腐、耐高温等要求。项目总体布置要按照使用功能要求，进行功能分区，做到人流、车流路线通畅，空间布置和周围环境协调，同时，应符合相应满足噪音控制、采光、透视、日照、温度、净化等及其他特殊要求

54、；所有建筑物设计应满足防火、防空、防腐、防盗等要求；环境美化、绿化要同周围环境协调并且别致新颖有特色；所有建筑物设计，应尽可能采用布置一体化、尺寸模数化、构件标准化，以便于施工和降低成本。五、土建工程建设指标本期工程项目预计总建筑面积57184.98平方米，其中：计容建筑面积57184.98平方米，计划建筑工程投资4423.11万元，占项目总投资的26.96%。第七章 工艺技术方案一、原辅材料采购及管理原材料仓库按品种分类存储；库内原辅材料的保管应按批号分存，建立严格的入库、分发制度，坚决杜绝分发差错，坚决杜绝因混批错号、混用原材料而造成的质量事故。投资项目原料采购后应按质量（等级）要求贮存在原料仓库内，同时，对辅助材料购置的要求均为事先检验以保证辅助材料的质量和生产需要，不合格原材料不得进入公司仓库，应严把原材料质量关，确保生产质量。二、技术管理特点投资项目项目产品制造质量控制将按ISO9000体系标准组织生产，从业务流程与组织结构等方面来确保产品各环节处于受控状态，同时，项目承办单位推行精益生产（JIT、LEAN）、供应商库存管理（VMI）、全面质量管理（TQM）等先进的管理手段和管理技术。三、项目工艺技术设计方案（一）工艺技术方案要求工艺技术经济合理性与可靠性相结合的原则：在确保产品质量稳定可靠的前提下，生产工艺和技术的选择还必须针对生产规模、产品制