高中生物第5章细胞的能量供应和利用第3节ATP的主要来源——细胞呼吸课件.pptx

1、ATP,的主要来源, 细胞呼吸,第5章 细胞的能量供应和利用,第3节,思考与讨论,细胞呼吸与我们通常所说的呼吸是一回事吗？,细胞呼吸，是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程,有氧呼吸的三个阶段,葡萄糖的初步分解,丙酮酸的彻底分解,H的氧化,酶,大量能量,少量能量,少量能量,CO2,H2O,H2O,葡萄糖,丙酮酸,O2,H,H,酶,酶,细胞呼吸有氧呼吸,细胞呼吸有氧呼吸,C6H12O6,少量能量,2C3H4O3,4H,6H2O,+,少量能量,20H,6CO2,+,6O2,大量能量,12H2O,第一阶段,第二阶段,第三阶段,细胞质基质,线粒体基

2、质,线粒体内膜,酶,酶,酶,第二阶段：丙酮酸彻底分解,场所：线粒体内膜,第三阶段：H的氧化,12H2O,24H,6CO2,2C3H4O3,6H2O,场所：细胞质基质,第一阶段：葡萄糖的初步分解,C6H12O6,酶,2C3H4O3,场所：线粒体基质,细胞呼吸有氧呼吸,+,能量（少量）,4H,+,能量（少量）,20H,+,+,+,能量（大量）,+,6O2,+,酶,酶,思考与讨论,有氧呼吸分为几个阶段？场所分别在哪里？,三个阶段。细胞质基质，线粒体基质，线粒体内膜,H2O在第几阶段参与反应，又在哪一阶段生成？,第二阶段。第三阶段,思考与讨论,在第几阶段产生CO2？O2在第几阶段参与反应？,第二阶段。

3、第三阶段,哪个阶段产生的H最多？H参与反应的场所在哪？,第二阶段。线粒体内膜,思考与讨论,生成物CO2中的氧、 H2O中的氧分别来自什么物质？,葡萄糖和水（第二阶段）；氧气（第三阶段）。,是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量ATP的过程,有氧呼吸,细胞质基质,线粒体基质,线粒体内膜,酶,酶,酶,葡萄糖,丙酮酸、水,H、氧气,丙酮酸、H,二氧化碳、H,水,少,少,多,少(2个),少(2个),多(34个),思考与讨论,有氧呼吸特点总结,有氧呼吸总反应式,思考与讨论,图中的A是_，C是_，D是_，E是_。 过程发生在_，过程发

4、生在_；能产生H的过程是_（填序号），H被利用的过程是_（填序号），能合成大量ATP的过程是_（填序号），能合成ATP的过程是_（填序号）。 过程中，物质D需穿过_层磷脂双分子层，方式可能是_。若表示场所，CO2浓度最高的部位是_（填序号）。 产物水中的氢来自_物质；若给细胞供应18O2，一段时间后，含有的18O的物质是_（填字母）。,图示为真核细胞内葡萄糖彻底氧化分解的基本过程，其中A、B、C等代表物质或能量，表示过程或场所。请据图作答：,丙酮酸,CO2,O2,能量,线粒体内膜,线粒体基质,2,自由扩散,葡萄糖和水,C、F,思考与讨论,第二阶段酒精、二氧化碳,场所：细胞质基质,第二阶段乳酸,

5、2C3H6O3,2C3H4O3,2C2H5OH,2C3H4O3,场所：细胞质基质,第一阶段：葡萄糖的初步分解,C6H12O6,酶,2C3H4O3,场所：细胞质基质,细胞呼吸无氧呼吸,+,能量（少量）,4H,+,2CO2,+,酶,酶,+,4H,+,4H,细胞质基质,细胞质基质,无氧、酶,无氧、酶,葡萄糖,丙酮酸、H,丙酮酸、H,乳酸或酒精、CO2,少,无,少（2个）,无,无氧呼吸特点总结,思考与讨论,无氧呼吸总反应式,酶,C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）少量能量,是指细胞在无氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底地氧化分解，同时释放出少量能量的过程,酶,C6H12O6 2C2

6、H5OH（酒精）+2CO2少量能量,细胞呼吸无氧呼吸,无氧呼吸,民间利用大米酿造米酒： 将蒸熟的大米趁热装入缸瓮中，并插上许多孔洞，盖上木制盖子。待冷却至室温后，在米饭上撒入酒曲（酵母菌），在室温条件下进行发酵，发现米饭逐渐变稀，产生泡沫，过一段时间后才出现酒味。发酵结束后进行过滤，收集滤液。 请分析作答： 将大米蒸熟并趁热装入容器，其目的是_。待米饭降至室温后接种酵母菌，原因是_。 发酵的早期阶段，米饭逐渐变稀是_的结果，后来出现酒味是_的结果。 如何检测有无CO2与酒精的产生，方法依次为：_、_。 整个酿酒过程中，酵母菌细胞呼吸的反应式为_。,思考与讨论,吸收充足的水分并灭菌,通入澄清石灰

7、水，看其是否变浑浊,橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下反应变灰绿色,有氧呼吸产生水,无氧呼吸产生酒精,防止高温杀死酵母菌,有氧呼吸和无氧呼吸的比较,思考与讨论,细胞质基质、线粒体,细胞质基质,氧气、酶,缺氧、酶,葡萄糖、水、O2,葡萄糖,CO2 、 H2O,乳酸/酒精和CO2,第1、2阶段,第1阶段,还原O2,还原丙酮酸,多,少,多（38个）,少（2个）,过程：第一阶段完全相同 条件：都需要多种酶的催化 本质：都是氧化分解有机物，释放能量，生成ATP,细胞呼吸,概念,类型,应用,有氧呼吸,无氧呼吸,概念,过程,总反应式,第一阶段：细胞质基质,第二阶段：线粒体基质,第三阶段：线粒体内膜,第一阶段：细

8、胞质基质,第二阶段：细胞质基质,概念,过程,总反应式,思考与讨论,C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）少量能量,C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+CO2少量能量,酶,C6H12O66HO6O 6CO2 12HO能量,酶,酶,温度,影响细胞呼吸的因素,二氧化碳,水分,氧气,通过影响_而影响细胞呼吸。在一定范围内细胞呼吸的速率随温度的升高而明显加快，但超过一定的温度后，细胞呼吸反而会减弱，甚至停止。,酶活性,探究酵母菌细胞呼吸的方式,温度,O2浓度=0时进行_； 0O2浓度10%进行_； O2浓度10%时进行_ 。 表示细胞呼吸强度最弱，有机物消耗最少的是_点。 线段AB=BC，表示有氧呼

9、吸、无氧呼吸释放的CO2量相等的是_点。,无氧呼吸,无氧呼吸和有氧呼吸,有氧呼吸,A,B,Q点：只进行无氧呼吸；QA段：无氧呼吸减弱受抑制，有氧呼吸很弱，CO2的释放减少；P点：无氧呼吸消失点 虚线表示无氧呼吸CO2的释放曲线，QAP曲线表示细胞呼吸CO2的释放曲线，OBP曲线表示有氧呼吸CO2的释放曲线（O2的吸收量） 储存水果蔬菜的最适氧浓度为A点对应的氧浓度,探究酵母菌细胞呼吸的方式,氧气,探究酵母菌细胞呼吸的方式,水分,在一定范围内呼吸作用强度随含水量增加而增加,对细胞呼吸有_作用,二氧化碳,抑制,细胞呼吸原理在生产和生活上的应用,根据以下实例，回答问题 包扎伤口时选用透气消毒纱布；酵母菌酿酒时先通气，后密封；花盆经常松土和作物栽培中中耕松土；稻田定期排水；提倡慢跑；粮油种子的贮藏降低含水量、降低温度；在果实和蔬菜的保鲜降低温度、降低氧气浓度、增加二氧化碳浓度 以上各种例子中，应用了有氧呼吸原理的是_。 应用了无氧呼吸原理的是_。 应用了有氧呼吸和无氧呼吸原理的是_。, , , ,思考与讨论,概念回顾,有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放