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文档简介
1、乌药栽培技术,概述,乌药中药名称为附子,6月下旬至8月上旬采挖,除去母根、须根及泥沙,习称“泥乌药”。加工炮制为盐附子、黑附子(黑顺片)、白附片、淡附片、炮附片。属温里药。乌药是中药中“回阳救逆第一品”。功能主治:回阳救逆、 补火助阳,散寒止痛。治阴盛格阳,大汗亡阳,吐利厥逆,心腹冷痛,脾泄冷痢,脚气水肿小儿慢惊,风寒湿痹,踒躄拘挛,阳萎宫冷,阴疽疮漏及一切沉寒痼冷之疾。 乌药含乌头碱,毒性极强, 炮制能去掉部分毒性,但经清水溶液至0.04mg,依旧有毒性,常见于临床出现肾小管肾炎、肾小球肾炎、肾病综合征,可致肾功能衰竭,严重者有血尿、蛋白尿、以及急性肾衰竭 。,我县是乌药的适生区,一般亩产鲜
2、药1000公斤左右,高产可达1500公斤,低产只有500公斤,干鲜比例为1:3,一般一亩可产干品300至500公斤,种植乌药是农民增收致富的有效途径。,一.乌药植物的形态特征 属多年生草本,株高60120厘米。 1.枝叶:叶互生,有柄,叶片卵圆状五角形,坚纸质或略革质,表面暗绿色,背面灰绿色;长6-11厘米,宽9-15厘米,背面通常只沿脉疏被短柔毛;叶柄长1-2.5厘米,疏被短柔毛。 2.花序:顶生总状花序长6-10(-25)厘米,总状花序,花序轴上密生反曲的白色柔毛; 。 3.根:块根常2个并连,纺锤形或倒卵形,外皮黑褐色;栽培品侧根甚肥大,径达5厘米。表皮茶褐色至深褐色、平滑,周围有瘤状突
3、起,下部有多数或无细小须根。,4.花:总状花序狭长,密生反曲柔毛;萼片5,宽约2厘米,蓝紫色,上萼片高盔形,高2-2.6厘米,侧萼片长1.5-2厘米;花瓣2,无毛,有长爪,距长1-2.5毫米;雄蕊多数;心皮3-5,离生。瞢菱果长约2厘米。花期9-10月份,果期10-11月份。,二.生物学特性 (一) 对环境条件的要求 乌药生长对环境有较高的要求,适宜种植在气候温和,地势平坦、土壤疏松、灌溉条件较好。 1 、气候条件:年平均气温16左右、年降雨量1 000 mm左右、日照1 300 h气候环境。 2、 地形地貌:要求种植在地势平坦,具有灌溉条件 的平坝地区或河流冲积坝,以满足乌药生 长要求的湿润
4、、怕旱、怕涝的生长要求。 3、 土壤条件:乌药适宜种植在潮土上,潮土疏松、 肥沃、土层深厚,可为乌药生长提供充足的水 肥需要,也便于生产上修根、灌溉等生 产管理。,(二) 生长发育习性 1.乌药种根生长习性 在12月中旬,当温度在10以上时,栽种乌药,7 天后发出新根。翌年2月份,地下茎节长出茎生叶57片。3月份,抽茎后地上部分生长加快,茎每天增高0.6 cm以上,叶片每4 天可生长出一片新叶。4月份,地下茎节生出扁平的白色根茎,不久即向下伸长而形成块根。5月下旬至6月下旬,地下部分的生长超过了地上部分的生长 。 2.乌药的生长阶段: 11月下旬至12月上旬栽种乌药后大致分5个生长时期 (1)
5、 须根生长期:从栽种至2月出苗前,从乌药块根上发生 无数新根,根不断生长。 (2) 叶丛期:从23月, 乌药上端长出叶片, 乌药生长进入基 生叶片发生、生长期。,(3) 茎叶旺盛生长期:进入3月份,从乌药开始长出茎,乌药生长主要为茎快速生长,同时在乌药上长出侧生的新块根。 (4) 块根膨大期:5月中下旬, 乌药地下部分生长加快, 侧生根干物质积累量逐 渐增多,生产上通过修 根、打顶、 掰芽等植株调节措施控 制地上部分生长、促进地 下部分生长。,三 . 栽培技术 (一) 选地整地 选择土层疏松肥沃、排灌方便的砂壤土田块种植,粘土或低洼积水地区不易栽种。最忌连作,前茬作物以水稻、玉米、蔬菜、小麦为
6、好,亩施2000公斤农家肥作底肥,如果农家肥不足,可增加50公斤N、P、K35的复合肥与土壤浅翻混匀,使土壤疏松、平坦,开好排水沟。,乌药,印耙子,(二)、选好种子。乌药品种宜选倒卵形、个圆、中等大小、色泽新鲜、芽口紧包、无病虫的健壮块根。这样的种子出苗秆粗、健壮、抗病抗逆力强、所结的乌药一般个大而圆、商品率高。凡块根瘦长,倒锥形的不宜作种。对无根毛,或根毛少而短,毛上长有根瘤菌的,块根上有病菌、黑斑、霉烂、缺芽的乌药不能做种。 种根挖出后,放在背风阴凉的地方摊开(厚约6厘米)晾715天,使皮层水分稍干一些就可栽种。一般大乌药用于商品生产用种,小乌药做繁殖种子使用栽种前用70%甲基托布津可湿性
7、粉剂1 000倍液浸种30 分钟。,(三)、合理密植。种根挖出后,放在背风阴凉的地方摊开(厚约6厘米)晾715天,使皮层水分稍干一些就可栽种。播种时间最宜在立冬前进行,播种方法分为两种: 1、一般化播种:行距2530厘米,株距710厘米,亩用种100125公斤,种子过大时重量可突破250公斤,沟深10厘米,复土6厘米,边开沟、边播种,用开沟的土覆盖已播种的沟,每4行为一厢,厢与厢之间留3040厘米人行道,厢面做成弓背形,以利排水。在栽种时每隔10株间可多栽1块根,以利补苗,确保丰产。乌药播种时严禁在播种沟内施用化学肥料做底肥,否则的话,出苗后的植株会不断死亡,无药可救。 2、规格播种。方法是先
8、做成1.2米高的高畦,人行道30厘米。每畦栽6行,行距18厘米,株距15厘米。用钉窝器先打窝,窝深9厘米,放种8天后,用人行道土进行盖种。,(四) 田间管理 1、补苗、套种。3月中旬幼苗全部出土后,检查各厢植株情况,如发现病株应及时拔除烧毁,同时把病株周围带病泥土一起移到别处消毒处理,然后再补上健壮幼苗;补苗时必须带土移栽。清明过后应立即在人行道套种玉米,穴距50厘米,其目的是起到遮阴作用。,乌药栽种后田间,乌药生产大田,2、除草。乌药播种后,亩用乙草胺150毫升,兑水90公斤喷雾,起到封闭杂草的作用。在乌药出苗后,乙草胺的药效已失去作用,田间会大量滋生杂草,此时应进行一次浅锄。既除掉杂草,又
9、可起到疏松土壤的作用。在以后的生长过程中,杂草只能拔除,但不能再锄草,防止伤根。,3、追肥。一般追施两次,第一次在3月上旬,亩施人畜粪水3000公斤,或油渣200公斤,或在农家肥的基础上,亩用尿素15公斤、磷肥50公斤、钾肥15公斤混合均匀后,在每两行的中间挖坑施入。第二次在5月份修根后进行,方法同上,如施人畜粪水,可以每亩增加30公斤N、P、K复合肥或油饼肥250千克,每3株间挖1穴施入肥料盖土。第三次在6月中旬进行,每亩用人畜粪水1000千克,尿素10千克,兑1000千克水淋灌。在追肥的同时进行培土,厚615厘米,作成鱼背形。,4、修根。一般修根二次,第一次在4月上旬,第二次在5月中旬,方
10、法是用小铁铲或竹制铲,轻创开根部土,均匀的保留24个健壮的新生乌药,其余全部截掉,注意不要伤根和茎秆,随修根覆土,修根的目的是培育大乌药,提高经济价值。,5、打尖掰芽。为防止养分消耗,促进地下块根生长,防治倒伏,提高产量,一般待苗高6065厘米,叶子20片时进行打尖,打尖过后一周时,会长出腋芽必须及时掰掉,每周至少掰一次。 6、灌水和排水。乌药喜湿润环境,过干过湿都会使乌药生长不良,应根据气候情况和土壤温度,适量灌水和排水。一般在4月份发生春旱时,可每隔半月浸灌一次。五月份天气转热,可早晚灌水,雨多时要及时排水,特别是6月至7月份,水分过多时容易使乌药霉烂。,四、病虫害防治 1.白绢病 主要为
11、害茎基和块根。夏季高 温、高湿易发此病。 防治方法: 选无病种根,栽种前用40多菌灵浸种3 h。 与水稻等禾本科作物轮作。 雨季及时排水。 用50多菌灵或50甲基托布津1 000倍液灌根。 发现病株连同周围的土一起挖出,撒石灰消毒病穴。,2.霜霉病 主要为害苗期叶片,俗称“灰苗”或“白尖”。 防治方法: 苗期彻底拔除病苗, 并用5石灰乳消毒病穴。 初期喷11120波 尔多液或乙磷铝500倍液防治。,3.叶斑病 此病危害叶片,俗称“麻叶”。 防治方法: 采取轮作。 发病期用40多菌灵500倍液 或70甲基托布津1 000倍液, 或11150波尔多液每10 15 d喷治1次。 收获后集中病株病叶烧
12、毁,彻 底消灭越冬病菌。,4.白粉病 常发生在69月。自茎下部叶片开始感病,逐渐向上蔓延,叶片产生白粉状霉层,叶片反卷,焦枯死亡。 防治方法: 发病初期用25粉锈宁2 000 倍液或托布津1 000倍液喷射。 收获后集中烧毁病株残叶。,5.萎蔫病 6月下旬为害最重。 病株茎上 出现长 形黑色条纹,叶脉 呈黑色油浸状云纹, 叶柄上有黑褐色条纹, 叶片逐渐变黄或红 紫色,枯焦死亡。 防治方法: 彻底去掉带病 块根,栽种时块 根用40 多菌 灵胶悬剂500液浸 3 小时。,6.金龟子:危害主根的黑绒鳃金龟子和棕色鳃金龟幼虫,可用毒饵、黑光灯诱杀及杀虫剂喷杀。,防治方法: 加强田园管理,清除杂草,减少害虫潜伏和产卵场所; 用氧化乐果或敌敌畏乳剂500800倍液浇灌根部,或用柔嫩多汁杂草、菜叶拌敌百虫稀释液,于傍晚撒播地面诱杀幼虫; 清晨查看,发现有被害后留下的残茎、叶时,扒开附近的表土。捕杀幼虫。,7、蚜虫: 3月下旬或4月上旬始发,5-6月为盛,为害植株顶部嫩茎。防治方法:40%乐果乳油800-1500倍液喷杀。,六、收获加工和贮藏。 据 西北农林科技大学生命科学学院拓亚琴2007年研究,8月15日是乌药产量和有效成分含量最高,8月15日是最佳采收期。这个时期温度也最高,有利于乌药及
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