广西《幼龄柑橘果园套种马铃薯栽培技术规程》 编制说明

广西地方标准《幼龄柑橘果园套种马铃薯栽培技术规程》（征求意见稿）编制说明一、项目来源根据广西壮族自治区市场管理监督局《关于下达2018年第二批广西地方标准制定项目计划的通知》（桂市监函[2018]253号）文件精神，由广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所提出，广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所提出并起草的广西地方标准《幼龄柑橘果园套种马铃薯栽培技术规程》。二、项目背景及目的意义马铃薯是我国四大粮食作物之一，在国家粮食安全战略中占据重要地位。广西地处亚热带，冬季气候温和，是我国冬种马铃薯生产的重要区域之一，且广西冬种马铃薯收获正时春节前后期，正好填补北方主产区鲜薯供应空档，此时又是蔬菜春淡季节，错季上市，具有明显的市场优势，常年种植面积为80-90万亩，鲜薯总产量为110万吨左右，单产约为1300公斤/亩，成为广西冬季蔬菜重要产业之一。近几年来，广西柑橘类产业发展迅速，种植面积突飞猛进，种植面积约860万亩，并且每年种植面积还在不断地递增，为幼龄柑橘果园套种马铃薯的种植模式提供较大的发展空间。幼龄果树种植行株距较宽，树苗遮荫面积小，地面裸露面积较大，阳光充足，且果园大部分位于旱坡地，土质好、排灌便利，柑橘盛果期多数在5年后，幼龄果园非常适合间套种马铃薯。冬种马铃薯生育期较短（60-90天），植株矮小，耐阴性强，产量和经济效益高，且在试验和调研中发现旱坡地种植马铃薯的薯皮光滑，色泽鲜美，产量高，外观品质特好，比水稻田种植的马铃薯（水分湿度较大，薯块外观品质和商品性较差）品质好，深得收购商们的喜爱，因此，地头收购价格比水稻田种植的马铃薯高，比较畅销。因此，在幼龄果园间套种马铃薯，不仅可以提高果园的复种指数，增强土地利用效率，减少果园杂草丛生，改善土壤状况，促进果树植株生长，又能提高单位面积的经济效益，促进农民增收脱贫，达到增产增收增效作用，大力推动发广西柑橘和马铃薯产业和谐共进发展。本标准提出单位依托的“十三五”国家马铃薯产业技术体系南宁综合试验站（CARS-09-ES19）项目，广西重点研发计划《适合广西冬种的马铃薯品种（种质）引进与利用》（桂科AB16380116）项目和广西农科院基本业务专项《马铃薯新品种、新栽培模式与农机配套研究与示范》（2015YT63）项目，陆续开展了幼龄柑橘果园套种马铃薯相关的品种选择、栽培关键技术、农药施用方案、包装与运输等研究，均为《幼龄柑橘果园套种马铃薯栽培技术规程》的制定奠定了基础。基于以上阐述，本项目组提出申请编制广西地方标准《幼龄柑橘果园套种马铃薯栽培技术规程》，并承诺基于项目研究结果，结合严密的科学论证和相关文献资料参考，按质按时地完成编制任务。三、项目编制过程（一）成立标准编制工作组广西标准《幼龄柑橘果园套种马铃薯栽培技术规程》项目任务下达后，广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所成立了标准编制工作组，制定了标准编写方案，明确任务职责，确定工作技术路线，开展标准编制工作，具体标准编制工作由西壮族自治区农业科学院经济作物研究所相关人员配合。收集整理文献资料标准编制工作组收集了国内有关绿色食品马铃薯生产相关文献资料，主要有：NY/T5010无公害农产品蔬菜产地环境条件NY/T975-2006柑橘栽培技术规程GB18133-2000马铃薯脱毒种薯NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1868肥料合理使用准则有机肥料GB/T8321农药合理使用准则（所有部分）NY/T2383马铃薯主要病虫害防治技术规程NY/T1066马铃薯等级规格研讨确定标准主体内容标准编制工作组在对收集的资料进行整理研究之后，2019年1-2月，标准编制工作组召开了标准编制会议，对标准的整体框架结构进行了研究，并对标准的关键性内容进行了初步探讨。经过研究，标准的主体内容确定为幼龄柑橘果园套种马铃薯栽培技术规程的术语和定义、产地环境、果园选择、柑橘栽培技术、马铃薯栽培技术、生产档案。调研及形成征求意见稿、送审稿2019年3月-12月，标准起草工作小组深入到广西南宁、贵港、玉林、钦州、崇左和桂林等各马铃薯主要生产市（县、区），对各地的生产公司、种植大户和合作社等进行了广泛实地调研工作，查阅了大量的国内外文献资料，对果园间套种生产技术的前人研究成果进行系统总结，形成了标准的基本构架；并在编制小组前期科研工作基础上开展相关田间试验验证，获得科学试验数据，对主要内容进行了讨论并对项目的工作进行了部署和安排。2020年1月-6月，在前期工作的基础之上，通过理清逻辑脉络，整合已有的参考资料中有关马果园间套种马铃薯生产在产地选择、品种选择、肥料选择、病虫害防治用药实际要求的基础上，按照简化、统一等原则编制完成地方标准《幼龄柑橘果园套种马铃薯栽培技术规程》（草案）。2020年7月-12月标准起草工作组再次深入区内涉及马铃薯生产销售的有代表性的合作社、农户、企业针对幼龄柑橘果园套种马铃薯生产技术情况进行分组实地调研学习，通过实地调研，掌握各地方关于果园套种马铃薯生产技术的具体技术要求，并实际征求意见，通过收集反馈了大量意见，标准编制工作组多次召开会议，对标准草案进行了反复修改和研究讨论，最终形成了地方标准《幼龄柑橘果园套种马铃薯栽培技术规程》（征求意见稿）和（征求意见稿）编制说明。四、标准制定原则1、实用性原则本文件是在充分收集相关资料和文献，分析幼龄柑橘果园套种马铃薯生产当前现状，调研各行业马铃薯市场情况，在现有国家、行业标准相关幼龄果园套种马铃薯栽培技术要求的基础上，结合广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所多年的马铃薯生产经验、试验而总结起草的。符合当前幼龄柑橘果园套种马铃薯生产技术发展的方向与市场需求，有利于行业的长远发展，充分利用耕地利用率，提高农民经济效益，对推动我区柑橘和马铃薯产业健康发展，促进农民增收脱贫，具有较强的实用性和可操作性。2、协调性原则本文件编写过程中注意了与幼龄柑橘果园套种马铃薯生产技术相关法律法规的协调问题，在内容上与现行法律法规、标准协调一致。3、规范性原则本文件严格按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的要求和规定编写本标准的内容，保证标准的编写质量。4、前瞻性原则本文件在兼顾当前区内幼龄柑橘果园套种马铃薯生产技术现实情况的同时，还考虑到了柑橘和马铃薯产业快速发展的趋势和需要，在标准中体现了个别特色性、前瞻性和先进性条款，作为对幼龄柑橘果园套种马铃薯生产技术发展的指导。五、标准主要内容及依据来源广西地方标准《幼龄柑橘果园套种马铃薯栽培技术规程》主要章节内容包括：术语和定义、产地环境、果园选择、柑橘栽培技术、马铃薯栽培技术、生产档案。其中，术语和定义包括，脱毒种薯定义参照GB18133-2000中的引言部分，柑橘套种马铃薯为在柑橘树果园按一定规格间套种植马铃薯的栽培方式。产地环境条件主要依据广西壮族自治区农业科学院以济作物研究所多年的种植经验以及结合马铃薯对生长环境的气候条件、土壤条件、地形地势等的要求确定，选择在生态条件良好、清洁、无污染、土层深厚、质地疏松、地势平坦、排水良好、富含有机质、中性或微酸性（PH值5～7）的砂壤土或壤土，平缓开阔，通风良好，地下水位1.0m以下的地块，且3年以上未种植茄科作物的果园,各环境条件应符合NY5010的要求。果园选择应选择平地及坡度在15°以下的缓坡地，园龄在3年以内，两行树冠相距1.5m以上。柑橘栽培技术参照NY/T975-2006的要求执行，并结合广西实际情况，以及前期调研、考察数据确定。马铃薯栽培技术：注意品种的选择，应该选择优质、高产、抗性强、耐阴性强的中早熟品种，或是市场紧需和畅销品种；为减少马铃薯的青头薯，提高马铃薯的产量和商品性等，通过多年的试验验证，栽培技术可选择膜下滴灌方式种植；其他栽培技术参照DB45/T1309-2016的要求执行，并结合广西实际情况，以及前期调研、考察数据确定。六、国内同类标准制修订情况及与法律法规、强制性标准关系据查阅，目前国内间套种马铃薯栽培技术相关的现行标准有《DB45/T994-2014甘蔗间套种马铃薯栽培技术规程

》、《DB42/T1103-2015桑园套种马铃薯技术规程》、《DB45/T1531-2017香蕉套种马铃薯栽培技术规程》、《DB45/T1465-2016火龙果套种马铃薯栽培技术规程

》、《DB45/T1355-2016桑园免耕间种马铃薯栽培技术规程

》、《DB45/T1309-2016冬种马铃薯黑地膜覆盖栽培技术规程》，但以上标准并不适合幼龄柑橘果园套种马铃薯生产技术规定，不适用于我区幼龄柑橘果园套种马铃薯的生产技术要求。七、标准实施预期的效果通过本标准的制定与实施，对幼龄柑橘果园套种马铃薯生产技术的术语和定义、产地环境、栽培技术、生产档案的要求做出详细的规定，填补广西幼龄柑橘果园