新高考背景下趣味实验在高中化学教学中的运用研究

摘要：新高考的考试模式、考点内容、人才培养要求都发生了巨大变化。高中化学作为高中时期的重要学科之一，为了更好地适应新高考要求，教师要创新教学模式提升化学教学质量，发展学生核心素养和关键能力。趣味实验的开展能充分发挥化学学科特性，让学生在趣味动手探究中，了解物质组成结构性质及变化规律，为学生更好适应新高考奠基。鉴于此，本文展开详细分析，首先，阐述了新高考对高中化学教学的影响，其次，提出了趣味实验在高中化学教学中的开发原则，最后，探究了具体的改革策略，以使高中化学教学更符合新高考改革对学生的培养要求，促进学生全面成长需要。关键词：新高考；高中化学；趣味实验；影响；策略随着时代的发展，教育改革迫在眉睫。新高考为高中阶段的教学指明了方向，也为学科教学注入了新的活力。在这一背景，高中化学教师要强化对新高考的认识，明确新高考要求，注重对学生思维能力和实践能力的培养。趣味化学实验的开展在发挥学生主动性方面有着天然的优势。在具体教学中，教师要从化学的本源物质入手，引入学生生活中常见的化学现象，用好化学实验这个工具，通过现象有趣、操作简单、原理浅显的实验激发学生对化学学科的学习兴趣，拓展学生化学知识，使学生更全面、更深度地理解化学知识，推动教学目标的实现。一、新高考对高中化学教学的影响新高考是国家对高考招生进行的改革，其最关键的举措是放弃文理分科模式，让学生跨文理选科。新高考采取“3+1+2”考试模式，也就是统一考试科目（语文、数学、英语）不变，学生需要在物理、历史中选择1门，在化学、生物、地理、思想政治四门科目中自选2门，同时所有选择科目实行赋分制。新高考赋予了学生更大的选科自由，选择化学的学生必定具备一定的化学基础或对化学学习存在一定的兴趣，在课堂学习中的能动性较高。在教师借助趣味实验开展教学时，学生可以积极投入其中，获得高效的教学目的[1]。新高考背景下，学生自由选科的举动必然影响到化学教师的教学内容。教师授课内容要着重突出学科本质特征，强化化学与生活的联系，突出化学学科的实用价值，以强化对学生知识运用能力的培养。高中化学包含必修、选择性必修和选修三类课程。其中，化学必修课程是所有高中生都必须学习的内容，化学选择性必修课程是选择化学学科的学生需要学习的内容，化学选修课程是对化学有兴趣的学生可以自主学习探究的内容，可以辅助学生深入了解化学学科性质，拓宽学生知识视野。在教学中，教师需要结合不同学生的学习需求，合理开展化学教学，为不同学生的学习成长保驾护航。此外，新高考还对考试内容提出了新的要求。新高考化学除了重视基础知识考核外，还更加注重学生核心素养和关键能力的培养，强调学生从生活视角出发对化学问题和现象进行分析和解决。由此可以看出，新高考对高中化学教学提出了几点新的要求：第一，教师要及时转变传统的教学理念，了解新高考考试模式，为学生提供更高效教学服务；第二，教师要不断创新教学方法，强化学生化学知识理解和记忆，满足不同学生学习需求；第三，教师要立足新高考基本特点和要求，不断优化和丰富教学评价，使高中化学教学更具针对性，帮助学生更好地应对新高考。二、趣味实验在高中化学教学中的开展原则（一）安全性原则化学是一门以实验为主的学科，实验是学生直观了解物质化学性质的直观手段。高中化学实验中涉及很多易燃、易爆或腐蚀性较大的实验药品，对这些药品进行规范、安全使用是开展实验的首要原则。在高中化学趣味实验教学中，教师要严格保障实验过程中的规范性，对于有危险性的药品使用必须符合规定，以此确保趣味实验发挥高效效果，为学生创建一个安全、高效的教学环境。（二）趣味性随着新课标的持续推进，高中化学教师强化了对实验教学的重视。但是，在实际教学中，大多教师还是采用照本宣科的模式开展实验教学，以规定的步骤和演示手法让学生进行重复操作，严重限制了学生的能动性。想要提升高中化学实验教学效率，就需要教师注重实验的趣味性，增强学生动手实验操作的兴趣，让学生在积极参与中获得更为深刻的学习感悟，增强学生化学学习信心[2]。（三）合作性学生间的沟通与协作能够丰富化学实验内容，在互动中增强趣味性，从而让学生朝着一个共同的目标前进，实现高效的学习效果。在教学中，高中化学教师要鼓励学生以小组为单位开展化学实验，小组成员一起发现、探索、解决实验中已经出现的或潜在的问题，并探索最优的解决方法，在这样的过程中，学生能够享受学习，深入学习，获得高效的学习效果。三、新高考背景下趣味实验在高中化学教学中的运用策略（一）引入有趣生活现象，开展实验导入很多高中化学教师将教学当成一场与高考化学命题人的博弈，只是一味揣摩命题人的出题意图和趋势，却忽视了学生作为学习和考试主体的地位，导致教学重点出现偏离。趣味实验在高中化学教学中的开展，能以趣味引导学生经历实验的全过程，强化学生对化学基础知识的理解[3]。在具体教学中，教师可以引入有趣的生活现象，将其作为实验导入，引发学生的思考。学生需要思考：我上次看到这个现象是在哪个地方，哪个季节，周围环境是怎么样，我认为这个现象是由于什么原因引起的。经过一系列的思考，学生将会在头脑中自主演示可能的实验过程和注意事项，这可以为接下来化学实验的开展奠基。以人教版高中化学必修一第二章第二节“氯及其化合物”教学为例，这一节内容涉及化学实验“氯水的漂白作用”。在开展这一实验前，教师可以引入学生日常生活常见的“自来水发白”的生活现象。我们都知道，水是无色无味的，但是从水龙头放出的自来水却呈现发白的颜色，且有一股刺鼻的味道。许多人对此存在疑惑，觉得这种自来水是不是有毒，是不是会对人体产生危害。许多学生也存在这样的疑惑，也曾查阅资料或者询问老师，了解到这种自来水是正常消毒产生的，不会对人体产生危害，但是对其具体的消毒过程，学生却一知半解。在实验教学前，教师引入这个学生感兴趣的生活现象，可以放大学生内在的求知欲，激发学生探究真相，了解化学原理的动力，进而引导学生积极参与到接下来“氯水的漂白作用”的实验中去。利用氯气对自来水消毒会出现漂白现象，那到底是什么物质起到了漂白作用呢？在激起学生实验探究兴趣之后，教师要引导学生利用水、氯气、带颜色的布条、集气瓶、玻璃片等实验用具，开展水与氯气的化学实验，并引导学生写出水与氯气发生反应的方程式：Cl2+H2OHCI+HClO。根据化学方程式，可以了解到，这时水中存在的粒子有H2O、Cl2、Cl-、H+、HClO、HCI、ClO-、OH-，根据之前学过的化学知识及生活经验，学生了解到H2O、H+、Cl-、OH-、HCI没有漂白作用，故将其排除。接着借助实验探究，学生将有颜色的布条放入到氯气中，无变化，得出氯气并无漂白作用，最终得出氯气与水反应中产生的HClO、ClO-有漂白作用。通过与学生日常生活息息相关的现象出发，可以激发学生的实验探究兴趣，让学生主动投入实验中，并积极利用规范的实验寻求科学的答案，在深度思考和动手实践中加强学生化学知识掌握，实现高效的实验教学目的。（二）创设相关故事情境，激发实验探究兴趣许多学生认为复杂的化学现象、枯燥的方程式学习毫无趣味和价值，只是为了应付考试而选择学习。这种依靠死记硬背的化学学习模式不仅效率较差，还严重影响了学生核心素养培养。在高中化学趣味实验教学中，通过引入相关的故事情境，可以将学生带入化学知识的实际运用中，丰富学生的感知，激发学生的兴趣，让学生将复杂的化学现象和方程式学习与真实的情境结合起来，从而助力趣味实验教学高效开展，赋能学生综合素养发展[4]。以人教版高中化学必修一第二章第一节“氯及其化合物”教学为例，这一节内容涉及化学实验“粗盐提纯”。教师可以引入电视剧《唐砖》，男主人公云不器本是现代的一名考古队员，在一次沙漠考古中遭遇不测穿越到大唐。在一次吃东西中，云不器发现人们吃的都是粗盐，质地粗糙味道还不好，身为现代人的云不器无法忍受，于是就借助自己的现代经验，提炼精盐。由于当时精盐稀少，发现他用精盐后，还差点被官府抓走。借助这个有趣的故事，可以激发学生对“粗盐提纯”的实验兴趣，让学生更深刻理解化学学科在历史发展的重要性，吸引学生主动参与实验，并牢牢掌握实验流程，提升化学实验教学质量。（三）组织小组竞赛，增强实验趣味性为了提升高中化学实验教学的趣味性，教师可以立足实验内容，结合学生的学习兴趣和需求，组织学生以小组为单位开展竞赛活动，在活动中进行化学实验，提升学生参与性和团队合作精神[5]。在具体的教学中，教师要根据实验流程制定详细的竞赛规则和评分标准。竞赛规则包括实验的时间安排、实验操作规范、实践结果评定等，评分标准包括仪器准备的准确性、实验操作的规范性、小组合作的有效性、实验结果的正确性等。每组三人，一成员负责实验器材、一成员负责进行实验记录、一成员复杂实验步骤操作。最终评定分数较高的小组获胜。组织小组竞赛可以在游戏竞争和组员互动中增强实验的趣味性，提升学生实验参与度。以人教版高中化学必修一第二章第一节“钠及其化合物”教学为例，这一节内容涉及化学实验“钠的物理性质”。本实验的教学目标是通过实验探究，帮助学生了解钠的性质、用途和保存方法，培养学生实事求是的科学态度。在开展小组竞赛前，教师要向学生讲解钠与氧气、水的反应原理和实验操作方法，为之后学生动手实践打下坚实的基础。在实验过程中，教师随机安排三名小组成员进行实验仪器准备、实验过程记录以及实验步骤操作三个环节，并观察小组成员在实验过程中的表现和最终实验成果，进行记录并依据明确的评分标准对小组进行评分，评定出优胜的小组。为了保障小组成员顺利、高效完成实验流程，需要每个学生都参与到实验中去，并积极探索优化实验的路径，以突出小组优势，获得优异的小组成绩。这种以小组为单元开展的竞赛活动，可以让学生为了集体的荣誉而奋斗，增强学生责任感和使命感，进而积极参与到实验中去，在互动体验化学学习的乐趣，提升化学实验教学效果。（四）建立多元化评价体系，巩固趣味实验教学效果新高考对高中化学提出了新的要求，人才培养目标的变化意味着评价体系也要随之改善和丰富，以确保人才培养目标的落实。在传统高中化学实验教学中，教师对学生的评判标准为学生是否能流畅进行实验操作，是否能得到准确的实验结果。而新高考改革则更关注学生核心素养和关键能力的培养，教师需重点考查学生是否具备实验设计和动手实践能力、是否具备团队合作意识和领导能力、是否能在常规实验的基础上进行完善和创新等。想要检验学生学习成果，强化学生化学综合能力培养，就需要教师立足新高考要求建立多元化评价体系，给予学生及时的反馈，让学生了解自己当前的学习状况，清晰所要实现的最终目标，从而给予学生动力，成长为全面发展的人才。以上述“钠的物理性质”实验教学为例，在这个实验中，小组成员需要共同合作，完成一个完整的实验。教师要观察小组实验开展的过程中，运用形成性评价和结果性评价相结合的模式检验学生学习成果，并借助多种评价方式，如教师评价、小组互评、学生自评等形式，全方位了解学生学习状况，并给予学生精准反馈评价，如，形成性评价包括实验仪器准备是否齐全、学生实验操作过程是否规范、对实验过程的记录是否完整，以及小组是否有效配合等，只有对学生的实验过程有深入了解，才能以此为基础检验学生内在的学习成果和外在的学习显现，为学生良好学习态度和方法的形成的提供有效反馈，满足学生全面成长需要。结束语新高考背景下，积极贯彻落实新高考改革要求，为学生提供高效的教学服务，成为化学教师面临的首要