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文档简介
三、物质的比热容第十二章机械能和内能同样的日照条件,海水的温度和沙滩不一样。白天,海水凉,沙滩烫脚。傍晚,沙滩凉了下来,海水却还暖暖的,这是为什么呢?来自大自然的疑问课前导入学习目标1、尝试用比热容解释简单的自然现象。2、能根据比热容进行简单的热量计算。3、了解比热容的概念,知道比热容是物质的一种属性。学习目标1.探究同种物质的吸热本领1)用同样的炉火分别烧一大锅水和一小杯水,加热到相同的温度,谁吸收的热量多?2)把一壶水烧热和烧开,哪种情况需要吸收更多的热?结论:物质的吸热本领与质量、温度变化有关。分析:加热时间越长,吸收热量越多一、比热容新知探究活动那么,相同质量的不同物质升高相同的温度,需要的热量相同吗?加热相同质量的铜块和铁块新知探究一、比热容同样的日照情况下,为什么沙子和海水升高的温度不同呢?提出问题可能是沙子和水吸收相同的热量时升高的温度不同,沙子吸热升温比水快的缘故。猜想与假设2.探究不同物质的吸热本领新知探究一、比热容一、比热容新知探究实验设计我们可以用酒精灯分别对沙子和水加热相同的时间,比较他们温度上升的快慢。如果沙子与水的质量不相等,会不会对实验结果有影响?
如果加热方式完全相同,就可以认为单位时间内物体吸收的热量相等。信息快递实验与记录新知探究观看右图的动画,并按其操作步骤自己进行实验操作,完成下列表格一、比热容实验数据等质量的水和沙子,加热相同的时间,沙子升温速度比水快。控制变量新知探究加热时间/min01234温度/沙子水一、比热容分析与结论新知探究温度/℃时间/分012468完成图像并分析:1.质量相等的沙子和水,哪一个升温快?2.质量相等的沙子和水升高相同的温度,哪一个吸收的热量多?一、比热容结论物质的吸热本领与物质的种类、质量、升高的温度有关。比较物质的吸热本领的方法:质量相同,温度变化相同,加热时间越长的物质,
质量相同,加热时间相同,温度变化越多的物质,吸热本领越强吸热本领越弱新知探究一、比热容经过科学测定,发现一般情况下,不同的物质,在质量相等、升高温度相同时,吸收的热量不同。为了描述物质的这种性质,在物理上用比热容来表示。比热容新知探究一、比热容1、定义:单位质量的某种物质温度升高(降低)1℃所吸收(放出)的热量,叫做这种物质的比热容。2、比热容用符号c表示,它的单位是焦每千克摄氏度,符号是J/(kg·
℃)。3、比热容是物质的特性之一,它仅与物质的种类和状态有关。新知探究一、比热容水的比热容是:c水=4.2×103J/(kg·
℃)色拉油的比热容是:c油=1.97×103J/(kg·℃)尝试说出水的比热容的物理意义:
1kg水温度升高或降低1℃吸收或放出的热量是4.2×103J。认识比热容新知探究一、比热容关于比热容
1、物质的比热容跟密度相似,也是物质的特性之一.2、对某种确定的物质来讲,比热容是一个确定的数值,跟物体质量,温度改变的多少,物体的形状、体积、位置等无关。
它仅与物质的种类和状态有关。
3、可以用比热容来鉴别物质的种类。新知探究一、比热容关于比热容,下面几种认识对不对?A.1kg沙石,温度升高1℃,大概要吸收920J的热量B.液体的比热容都比固体大C.同一种物质,比热容是相同的D.比热容是物质的特性之一,可以用来鉴别物质新知探究一、比热容用水袋取暖生活中对水的比热容较大的利用新知探究一、比热容发动机用水做冷却剂不考虑经济成本,谈一谈暖气用水好,还是用油好?利用比热容的知识解释一些现象新知探究一、比热容想想这是为什么呢?吐鲁番夏天最高温度大多在四十多摄氏度,居中国之首,而火焰山又是吐鲁番最热的地方,其表面温度最高曾达到八十多摄氏度。但一到晚上气温一下子就降到二十多摄氏度,空调都不用开。火焰山的温度计利用比热容的知识解释一些现象新知探究一、比热容Q吸=cm(t-t0)吸热公式:放热公式:Q放=cm(t0-t)Q:吸收或放出的热量C:物质的比热容m:物质的质量t0:物体的初始温度,t:物体的末温度说明:吸收的热量=比热容×质量×升高的温度放出的热量=比热容×质量×降低的温度新知探究二、热传递过程中吸收或放出的热量P46例题分析
已知水的质量,查表可知水的比热容,利用相关公式即可求得水吸收的热量。
解:水吸收的热量Q=cm(t-t0)=4.2×103J/(kg·℃)×5kg×(100℃-20℃)
=1.68×106J答:水要吸收1.68×106J热量。二、热传递过程中吸收或放出的热量新知探究反思实际上,烧开这一壶水需要提供的热量要大于1.68×106J,想想为什么?二、热传递过程中吸收或放出的热量新知探究请你用所学知识解释产生上述现象的原因海陆风和陆海风讨论交流:海陆风和陆海风成因一、比热容本课小结通过本节课,你学到了什么?二、热量的计算1、定义:单位质量的某种物质温度升高(降低)1℃所吸收(放出)的热量,叫做这种物质的比热容。2、特点:比热容是物质的特性之一,它仅与物质的种类和状态有关。
Q=cm(t-t0)本课小结1.关于比热容,下列说法正确的是()A.温度越高,比热容越大B.物质放热越多,比热容越大C.物质的质量越大,比热容越小D.物质的比热容与质量和温度无关D随堂练习随堂练习ABDABCD2.以下四种现象中,与水的比热容有很大关系的是()A.汽车的发动机用循环流动的水来冷却B.生活中往往用热水取暖C.生活中用水洗衣服
D.滩涂湿地温差小随堂练习3.一个质量为250g的钢件,加热到560℃,然后在空气中自然冷却,室温为20℃,这个钢件在冷却过程中放出多少热量?Q放=cm(t0-t1)
=0.46×103J/(kg·℃)×0.25kg×(560℃-20℃)=6.21×104J钢的比热容为0.46×103J/(
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