酒店餐厅合同协议

酒店餐厅合同协议甲方（酒店方）：名称：[酒店全称]统一社会信用代码：[具体代码]法定代表人：[姓名]地址：[酒店详细地址]联系方式：[联系电话]乙方（餐厅经营方）：名称：[餐厅全称]统一社会信用代码：[具体代码]法定代表人：[姓名]地址：[餐厅详细地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方拥有酒店并提供相关场地及设施，乙方具备餐厅经营管理经验及能力，双方经友好协商，就甲方将酒店内餐厅区域交由乙方经营事宜，依据《中华人民共和国民法典》相关规定，达成如下合同协议：一、标的物或服务具体描述1.场地范围甲方将位于[酒店具体楼层及位置]的酒店餐厅区域提供给乙方使用，该区域建筑面积为[x]平方米，包括餐厅内部用餐区域、厨房操作区域、储物区域等相关附属空间，具体范围以双方现场确认并附图标注的为准。2.设施设备甲方提供餐厅现有设施设备供乙方使用，包括但不限于桌椅、餐具、厨具、冷藏设备、空调设备、照明设备等，设施设备清单详见本合同附件一。乙方应在接收时对设施设备的数量、质量、运行状况进行检查，如有问题应及时向甲方提出。3.服务内容乙方负责酒店餐厅的日常经营管理，包括但不限于提供餐饮服务、制定菜单、食材采购、人员招聘与管理、餐厅清洁与卫生维护等，确保为酒店客人及其他消费者提供优质、安全、卫生的餐饮服务。乙方应按照甲方的要求和酒店的整体形象，合理安排餐厅布局，营造舒适的用餐环境。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方餐厅的经营活动进行监督检查，包括食品安全、服务质量、环境卫生等方面，提出合理的意见和建议，乙方应积极配合并改进。有权按照本合同约定收取场地及设施设备使用费用。在乙方违反本合同约定或法律法规规定时，有权采取相应措施，包括但不限于解除合同、要求乙方赔偿损失等。2.义务保证提供给乙方的餐厅场地及设施设备符合国家相关法律法规及行业标准，具备正常使用功能，并在合同期内保持其完好性。协助乙方办理餐厅经营所需的相关证照手续，提供必要的证明文件和协助，费用由乙方承担。为乙方提供必要的经营条件，包括但不限于水电供应、空调供应、网络接入等，确保乙方正常经营。因甲方原因导致乙方无法正常经营的，甲方应承担相应责任。尊重乙方的经营自主权，不得干涉乙方正常的经营管理活动，但乙方经营活动应符合酒店整体利益和相关规定。（二）乙方权利义务1.权利有权在本合同约定的范围内自主经营酒店餐厅，制定经营策略和菜单。有权使用甲方提供的场地及设施设备进行经营活动。按照合同约定获得经营收益，在扣除相关成本和费用后，享有盈利的分配权。2.义务遵守国家法律法规及酒店的相关管理制度，合法经营酒店餐厅。按照本合同约定的用途使用场地及设施设备，不得擅自改变用途或转租给第三方。如需对场地进行装修改造或增添设备，应事先书面通知甲方并经甲方书面同意，费用由乙方自理，装修改造应符合相关安全和环保要求，且不得损害甲方利益。装修改造完成后，乙方应将相关设计图纸和资料提交甲方备案。确保餐厅食品安全，严格遵守食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，加强食材采购、储存、加工、销售等环节的管理，确保所提供的食品符合卫生标准，因乙方原因导致食品安全事故的，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。保证餐厅服务质量，加强员工培训，提高员工素质，为客人提供热情、周到、高效的服务。乙方应接受甲方对服务质量的监督检查，对于甲方提出的问题及时整改。负责餐厅的日常清洁与卫生维护，保持餐厅环境整洁、舒适，定期对餐厅进行消毒杀菌，确保符合卫生标准。按照本合同约定按时足额向甲方支付场地及设施设备使用费用。积极配合甲方的各项工作安排，包括但不限于酒店的促销活动、接待任务等，按照甲方要求提供相应的餐饮服务。三、费用及支付方式1.场地及设施设备使用费用乙方每月应向甲方支付场地及设施设备使用费用人民币[x]元（大写：[大写金额]）。该费用包含场地租金、设施设备折旧费、水电费分摊等相关费用，但不包括乙方经营过程中产生的其他税费及费用。2.支付方式乙方应在每月[具体日期]前，将当月场地及设施设备使用费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到款项后[x]个工作日内开具合法有效的发票给乙方。如乙方逾期支付，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付拖欠的费用及违约金，同时乙方应承担由此给甲方造成的损失。四、合同期限本合同期限自[合同起始日期]起至[合同终止日期]止，共计[x]年。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[x]年。如一方有意终止合同，应在合同期满前[x]个月书面通知对方。五、合同的变更与解除1.合同变更经双方协商一致，可以书面形式变更本合同的相关条款。变更后的合同条款作为本合同的组成部分，与原合同具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致，可以解除本合同。若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任，赔偿损失。因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免、不可克服的原因导致本合同无法履行的，双方可协商解除合同，互不承担责任。在合同解除后，乙方应按照甲方要求及时清理场地，归还甲方提供的设施设备，并办理相关交接手续。乙方如有损坏甲方设施设备的，应按照市场价格予以赔偿。六、违约责任1.若甲方未按照本合同约定履行义务，导致乙方无法正常经营或遭受损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。2.若乙方未按照本合同约定支付费用、使用场地及设施设备、保证食品安全和服务质量等，乙方应承担违约责任，按照本合同约定支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的损失。如乙方的违约行为给甲方声誉造成损害的，乙方应采取措施消除影响，并承担相应的赔偿责任。3.任何一方违反本合同约定的保密义务，应向对方支付违约金人民币[x]元，并赔偿对方因此遭受的损失。4.如因一方违约导致合同解除的，违约方应按照合同未履行期限对应的场地及设施设备使用费用的[x%]向对方支付违约金，并赔偿对方全部损失。七、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方