2025学年Lesson 21 My Favourite Food教学设计

2025学年Lesson21MyFavouriteFood教学设计科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）2025学年Lesson21MyFavouriteFood教学设计设计思路本课以“MyFavouriteFood”为主题，结合教材Lesson21的内容，通过创设情境，引导学生运用所学词汇和句型，进行对话练习，提高学生的口语表达能力。同时，通过介绍自己的喜好，培养学生的文化意识，激发学生的学习兴趣。核心素养目标分析本课旨在培养学生语言能力、文化意识和学习能力。通过学习词汇和句型，学生能运用英语描述自己喜爱的食物，提高实际沟通能力。同时，通过了解不同文化中的食物习俗，增强文化理解，提升跨文化交流能力。此外，引导学生自主学习，培养学生对英语学习的兴趣和责任感。教学难点与重点1.教学重点，

①正确运用新学的词汇（如：sushi,pizza,sandwich等）和句型（如：What’syourfavouritefood?Ilike…because…）进行描述和表达。

②通过图片和情境，能够准确识别和选择与自己喜好相关的食物图片，并能够用英语描述。

2.教学难点，

①学生能够理解并运用“because”引导的原因状语从句，解释自己为什么喜欢某种食物。

②在真实交流环境中，学生能够自信地表达自己的喜好，并能够听懂并回应同伴的提问。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有本节课所需的教材或学习资料，包括课本和练习册。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表和视频，如各种食物的图片、介绍食物文化的视频片段。

3.教学工具：准备磁带或多媒体播放设备，以便播放与食物相关的音频材料。

4.教室布置：布置教室环境，包括设置分组讨论区，准备白板或黑板用于展示教学内容。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对“我最喜欢的食物”的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们最喜欢的食物是什么？为什么？”

展示一些关于不同食物的图片或视频片段，让学生初步感受食物的魅力或特点。

简短介绍食物在人们生活中的重要性，为接下来的学习打下基础。

2.食物基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解食物的基本概念、营养成分和分类。

过程：

讲解食物的定义，包括其主要组成元素或结构。

详细介绍食物的营养成分，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.食物案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解不同食物的特性和营养价值。

过程：

选择几个典型的食物案例进行分析，如水果、蔬菜、谷物等。

详细介绍每个案例的营养成分、食用方法和健康益处，让学生全面了解食物的多样性或复杂性。

引导学生思考这些食物对实际生活或健康的影响，以及如何通过合理搭配食物来保持健康。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一种食物进行讨论。

小组内讨论该食物的营养价值、食用建议以及如何将其融入日常饮食中。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对食物的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括食物的选择、营养价值和健康建议。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调食物的重要性和健康饮食的意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括食物的基本概念、营养成分、案例分析等。

强调食物在维持健康和预防疾病中的重要作用，鼓励学生养成良好的饮食习惯。

布置课后作业：让学生记录自己一天的食物摄入，并分析其营养均衡情况，以巩固学习效果。拓展与延伸六、拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-阅读材料一：《世界各地的特色美食》

内容概述：介绍不同国家和地区的特色美食，如意大利的披萨、日本的寿司、印度的咖喱等，让学生了解世界各地的饮食文化。

-阅读材料二：《食物的营养价值》

内容概述：详细介绍各种食物的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，帮助学生了解如何通过食物获取营养。

-阅读材料三：《健康饮食指南》

内容概述：提供健康饮食的建议，包括如何选择食物、如何搭配营养、如何避免过量摄入等，帮助学生养成良好的饮食习惯。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

-学生可以自行查找并记录自己最喜欢的食物的营养成分，比较不同食物的营养差异。

-鼓励学生尝试制作自己国家或地区的特色美食，了解其背后的文化故事。

-组织学生进行小组讨论，分享各自对健康饮食的理解和实施方法。

-引导学生观察家庭成员的饮食习惯，分析其优缺点，并提出改进建议。

3.实践活动建议：

-开展“我的健康食谱”设计比赛，让学生结合所学知识，设计一份营养均衡的食谱。

-组织“美食之旅”活动，让学生参观当地的市场或超市，了解不同食物的来源和特点。

-邀请营养师或厨师来校进行讲座，分享饮食健康和烹饪技巧。

4.课后作业：

-完成一篇关于“我最喜欢的食物”的作文，描述食物的外观、口感、营养价值和背后的故事。

-设计一张“食物营养标签”，标注自己最喜欢食物的营养成分和健康建议。

-制作一份“健康饮食海报”，向同学们宣传健康饮食的重要性。典型例题讲解典型例题1：

Myfavouritefoodispizza.Ithasalotofcheeseandisverydelicious.

补充说明：

本例题考查了学生对于一般现在时态和描述食物的句型的运用。学生在回答时需要使用一般现在时态来描述自己的喜好，并能够用形容词来描述食物的特点。

例题1答案：

Myfavouritefoodispizza.Itisroundandhasmanytoppingslikecheese,tomatoes,andmushrooms.Ittastesverygood.

典型例题2：

What’syourfavouritefood?Ilikesushibecauseit’sfreshandhasavarietyoftastes.

补充说明：

本例题考查了学生对于特殊疑问句和回答中运用原因状语从句的能力。学生需要能够用特殊疑问句询问他人的喜好，并在回答中给出具体的原因。

例题2答案：

What’syourfavouritefood?Ilikesushibecauseit’sfreshandhasavarietyoftastes.It’salsoatraditionalJapanesefood.

典型例题3：

Canyouintroduceyourfavouritefoodtous?Mymum’scookingisthebest.Shemakesdeliciousdumplingswithvegetablesandmeat.

补充说明：

本例题考查了学生对于介绍食物和描述食物成分的句型运用。学生需要能够使用第一人称复数形式的现在时态来介绍自己母亲做的食物，并描述食物的成分。

例题3答案：

Canyouintroduceyourfavouritefoodtous?Mymum’scookingisthebest.Shemakesdeliciousdumplingswithvegetablesandmeat.Theyareveryfillingandtasty.

典型例题4：

Doyouprefersweetorspicyfood?Iprefersweetfoodbecauseit’slesslikelytocausestomachache.

补充说明：

本例题考查了学生对于比较句型的运用，以及对于食物特性的描述。学生需要能够使用比较级结构来表示偏好的差异，并解释原因。

例题4答案：

Doyouprefersweetorspicyfood?Iprefersweetfoodbecauseit’slesslikelytocausestomachache.It’salsoeasieronthetastebuds.

典型例题5：

Ifyoucouldeatonlyonetypeoffoodfortherestofyourlife,whatwoulditbe?Iwouldchoosechocolatebecauseit’smyweaknessandmakesmehappy.

补充说明：

本例题考查了学生对于假设句型的运用，以及对于个人喜好的表达。学生需要能够使用if条件句来表达假设，并说明选择该食物的原因。

例题5答案：

Ifyoucouldeatonlyonetypeoffoodfortherestofyourlife,whatwoulditbe?Iwouldchoosechocolatebecauseit’smyweaknessandmakesmehappy.Ithasarichtasteandcanbeenjoyedinmanyways.作业布置与反馈作业布置：

1.完成课后练习题：学生需完成教材中与“MyFavouriteFood”相关的问题，包括填空、选择题和简答题，以巩固词汇和句型。

2.食物描述写作：学生需用英语写一篇短文，描述自己最喜欢的食物，包括食物的外观、口感、制作过程以及为什么喜欢它。

3.家庭调查报告：学生需在家进行调查，询问家人最喜欢的食物，并记录下家人的回答，然后在课堂上分享。

4.创意食谱设计：学生需设计一个创意食谱，可以是传统食物的新式做法，或是一种新食物的组合，并附上简单的制作步骤和营养分析。

作业反馈：

1.作业批改：教师需在作业提交后的第一时间进行批改，确保每个学生的作业都能得到及时的反馈。

2.作业分析：教师需分析学生的作业，找出普遍存在的问题，如语法错误、词汇使用不当等。

3.个性化反馈：对于每个学生的作业，教师需给出具体的改进建议，指出需要改进的地方，并提供正确的示例。

4.课堂展示：在下一节课的开始，教师可以挑选几份作业进行课堂展示，让学生互相学习和借鉴。

5.定期回顾：教师可以定期组织学生回顾作业中的错误，帮助学生巩固知识点，避免重复犯错。

6.家长沟通：教师可以通过家长会或家校联系册，与家长沟通学生在家的作业完成情况，共同促进学生的进步。

作业布置示例：

-请在课后练习册的第17页完成练习题。

-写一篇关于你最喜欢的食物的短文，不少于100词。

-调查你的家人，询问他们最喜欢的食物，并记录下来。

-设计一个创意食谱，包括食物名称、材料、步骤和营养分析。

作业反馈示例：

-对于描述写作，教师可能会指出以下问题：时态使用错误、形容词和副词使用不当、句子结构单一等，并提供修正后的示例。

-对于家庭调查报告，教师可能会建议学生增加调查的多样性，如询问不同家庭成员的喜好，或者询问不同文化背景下的食物偏好。

-对于创意食谱设计，教师可能会鼓励学生尝试创新，同时确保食谱的可行性和营养均衡。反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.情境教学法：在教学中，我尝试创造真实的生活情境，让学生在模拟的场景中运用英语进行交流，例如，通过角色扮演来介绍自己喜欢的食物，这样既能提高学生的兴趣，又能增强他们的语言实践能力。

2.多媒体辅助教学：我利用多媒体资源，如图片、视频和音频，来丰富教学内容，帮助学生更好地理解和记忆食物相关的词汇和表达，同时也增加了课堂的趣味性。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.学生参与度不足：在小组讨论和课堂展示环节，我发现部分学生参与度不高，可能是由于缺乏自信或者对英语表达的不熟练。

2.课堂管理需加强：在课堂管理上，我发现有时候学生的纪律性不够好，这可能会影响到教学进度和效果。

3.评价方式单一：目前的评价方式主要依赖于作业和课堂表现，缺乏对学生自主学习和探究能力的评价。

反思改进措施（三）

1.提高学生参与度：为了提高学生的参与度，