学校食堂厨师合同协议

学校食堂厨师合同协议甲方（学校）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（厨师）：姓名：____________________身份证号码：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方经营学校食堂，需要专业厨师提供餐饮服务，乙方具备相应的烹饪技能和经验，愿意为甲方提供服务。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，经友好协商，就乙方为甲方提供学校食堂厨师服务事宜达成如下协议：一、服务内容及要求（一）服务内容1.乙方负责学校食堂的日常烹饪工作，包括但不限于早、中、晚餐的菜品制作。2.根据学校的营养搭配要求和学生口味偏好，制定每周菜单，并提前提交给甲方审核。3.负责食堂食材的验收、储存和保管，确保食材的新鲜和安全。4.遵守食品安全相关法律法规和学校食堂的各项规章制度，保证食品安全和卫生。（二）服务要求1.乙方应具备相应的厨师资质和健康证明，且每年定期进行健康体检，确保身体健康状况符合餐饮服务要求。2.严格按照食品安全标准进行烹饪操作，确保菜品质量和食品安全。烹饪过程中应使用符合食品安全标准的食材和调料，不得使用变质、过期或不符合卫生要求的食品原料。3.注重菜品的色香味形，不断创新菜品口味和样式，提高学生对食堂饭菜的满意度。每周至少推出[x]款新菜品供学生选择。4.保持食堂厨房的整洁卫生，每天工作结束后对厨房设备、餐具进行清洗、消毒和整理，定期对厨房进行全面清洁和消毒。5.遵守学校的作息时间，按时完成餐饮服务工作。如遇特殊情况需要调整工作时间，应提前与甲方沟通协商。二、服务期限本合同服务期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续____年。三、费用及支付方式（一）费用标准甲方每月支付乙方服务费用人民币______元（大写______元整）。该费用包含乙方的工资、奖金、福利及其他相关费用。（二）支付方式甲方应在每月____日前将上月服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后及时提供正规发票给甲方。四、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的服务质量进行监督检查，提出意见和建议。有权根据学校实际情况和学生反馈，要求乙方调整菜品口味、样式或菜单。有权知晓乙方的健康状况，如乙方健康状况不符合餐饮服务要求，甲方有权要求乙方暂停工作并进行整改。2.义务为乙方提供必要的工作条件，包括厨房设备、餐具、食材储存设施等，并确保其正常运行和使用。按照合同约定及时支付乙方服务费用。协助乙方处理与学校食堂相关的其他事宜，如协调食材供应商、解决学生投诉等。（二）乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照合同约定支付服务费用。有权根据甲方提供的食材和预算，合理安排菜品制作。有权拒绝甲方提出的违反食品安全法律法规或不合理的工作要求。2.义务按照本合同约定的服务内容和要求，认真履行职责，为学校食堂提供优质的烹饪服务。严格遵守学校食堂的各项规章制度，服从甲方的管理和监督。爱护甲方提供的厨房设备和餐具，如因乙方原因造成损坏或丢失，应照价赔偿。保守甲方的商业秘密和学校食堂的相关信息，不得向任何第三方泄露。定期参加食品安全培训和烹饪技能培训，不断提高自身业务水平。五、食品安全责任（一）乙方责任1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，确保食堂食品安全。因乙方原因导致食品安全事故发生的，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。2.乙方应建立食品安全自查制度，每天对食堂食品加工过程进行自查，发现问题及时整改。每周至少进行一次全面的食品安全检查，并将检查结果报告给甲方。3.乙方应按照食品安全标准对食材进行验收，拒绝接收变质、过期或不符合卫生要求的食品原料。如因乙方疏忽导致使用了不合格食材，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。（二）甲方责任1.甲方应提供符合食品安全标准的食材储存设施和条件，并监督乙方正确使用。2.甲方应协助乙方做好食品安全管理工作，如配合乙方进行食品安全检查、处理食品安全投诉等。3.甲方有权对乙方的食品安全工作进行监督检查，如发现乙方存在食品安全问题，有权要求乙方立即整改。六、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照合同约定按时支付乙方服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的____%向乙方支付违约金。逾期超过____日的，乙方有权解除本合同，并要求甲方支付已完成服务对应的费用及违约金。2.若甲方因自身原因导致乙方无法正常开展工作，如提供的工作条件不具备、食材供应不及时等，甲方应承担乙方因此遭受的损失，并按照合同约定支付服务费用。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照合同约定的服务内容和要求提供服务，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内仍未达到要求，甲方有权扣除当月服务费用的____%作为违约金。若乙方连续____次未达到服务要求，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的部分服务费用。2.若乙方违反食品安全相关法律法规或本合同约定，导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的全部服务费用。乙方还应按照事故造成的损失金额的____倍向甲方支付赔偿金。3.若乙方擅自解除本合同或未按照合同约定的期限提前通知甲方，乙方应向甲方支付相当于合同剩余期限服务费用____%的违约金，并返还甲方已支付的剩余服务费用。4.若乙方违反保密义务，向第三方泄露甲方的商业秘密或学校食堂的相关信息，乙方应向甲方支付违约金人民币______元，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。七、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款（一）合同变更与解除1.本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。2.在合同履行期间，若一方提出解除合同，需提前____日书面通知对方，并经对方书面同意。因解除合同给对方造成损失的，提出解除合同方应承担相应的赔偿责任。（二）不可抗力1.本合同所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害、政府行为、社会异常事件等。2.因不可抗力事件导致一方无法履行本合同约定的义务，该方不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。在不可抗力事件影响消除后，双方应协商恢复本合同的履行；如因不可抗力事件导致合同无法继续履行或部分无法履行，双方应协商解决善后事宜。（三）合同生效及份数1.本合同自双方签字（或盖章）之日