健康饮食知识讲座-春节的知识

健康饮食学问讲座-春节的学问

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者知悉，如若喜欢或者需要本文，可点

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有关春节的学问

为了治理人间，玉皇大帝派弥

勒佛下凡。这事被如来佛知道了，心想:

“我算佛主哩，为什么不让我去呢？”于

是就找玉皇大帝论理，玉帝无言以对，

只好说：“商议商议吧。”借商议的空，

玉帝便想了个解围的方。

他请来弥勒佛和如来佛，将两盆花放在

二佛面前，说：“这两盆花二位各一盆，

谁的花先开，谁就下凡管理人间。”如来

佛心眼多，知道玉帝定偏向弥勒佛，于

是他借弥勒佛合目谢恩的机会，静静地

把两盆花换了位置。其次天，如来佛的

花就开了，因此弥勒佛只管了一天人间,

这天就是正月初一。传闻弥勒佛心善，

这天他让人们吃好穿好睡好，因而正月

初一人们就欢高兴喜，兴高彩烈的过了

一天。后来，人们为了纪念弥勒佛，就

把这初春之时，二佛交接的时刻称做“春

节告知你们一个隐私：就因为当时如

来佛因偷换花盆留下了偷窃现象，所以

人间才有了小偷小摸的事呢！

春节习俗

春节是中国盛大的节日。我们很宠爱春

节的到来：每逢春节，美味的佳肴、

美丽的衣服、心仪的玩具都会送到我们

身边。春节期间，无论身在何方的人们

都会回至『‘老家”同家人度过。在这种喜

庆的日子里，人们往往做两件事：吃好

和玩好。人们选购各种各样的食物，做

着各种各样的美味，用不同方式尽情消

遣。人们还清理房子，结清债务。为了

让全部的事情步入正轨，迎接新的一年,

房屋、商店、街道都挂上了横幅、飘摆

着生气勃勃的红色调带。在中国，红色

代表一种喜运与除魔的颜色。人们互送

“红包”，也就是将钱装在红色纸袋里。

智力问答

1、傍晚时分到人家拜年叫什么？

答：拜晚节。

2、春节贴春联的习俗起源于哪个朝

代？

答：宋代。

；、“福”字倒贴的习俗源于什么时候？

清代。

4、农历正月十五有捏生肖的风俗，它

的材料是什么？

答：黄豆细面。

5、我国春节扫尘的风俗起于什么时

候？

答：尧舜。

6、俗称正月初一为什么？

答：扫帚生日。

;、春节所剪的鸡，象征着什么?

答：天鸡。

春节小学问

From:360论坛新春大礼包

顺便与童鞋们共享。

1.汉族拜年之风，什么时候已有？

A:汉代

2.古时拜年是？

A：向长辈叩岁

3.傍晚时分到人家拜年叫？

A：拜晚节

4.民间有“开门爆竹”一说，即在新

的一年到来之际，家家户户开门的第一

件事就是燃放爆竹，以哗哗叭叭的爆竹

声除旧迎新。以下哪项不是爆竹的别

称？

A：爆炸（除鞭炮、炮仗、爆仗）

5.山东半岛东端的荣城在农历正

月十五有捏生肖的风俗，民间称为“捏属

儿。捏生肖的材料是什么？

A:黄豆细面

6.拜年又添“团拜”的形式是什么

时候起先的？

A:清朝

7.“士庶家不论大小，俱洒扫门闾,

去尘秽，净庭户，换门神，挂钟帽，钉

桃符，贴春牌，祭祀祖宗。”记录了古代

春节的习俗，这段文字出自哪里？

A:梦粱录

8.古时春节在—上画鸡来驱鬼怪

邪气。

A:门窗

9.“年，，字有多种含义，以下哪项不

是它所表示的含义？

A:田间农活

10.以下哪个不是“春节”在古代的

别称？

A:正月

11.春节所剪的鸡，象征着

A:天鸡

12.“一夜连双岁，五更分二天”描

述了春节期间的哪种习俗？

A:除夕守岁

13.“京师于岁首，例行团拜，以联

年谊，以敦乡情”是谁说的？

A:艺兰主

14.“爆竹声中一岁除，春风送暖入

屠苏；千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧

符。”是谁的诗？A:王安石

15.春节贴春联的习俗起源于哪个

朝代？

A:宋代

16.“腊月二十四，撑尘扫房子”，

据《吕氏春秋》记载，我国春节扫尘的

风俗起于什么时候？

A浇舜

17.我国现今我国保藏最早的年画

是南宋《隋朝窈窕呈倾国之芳容》的木

刻年画，画的是四位古代美人，分别是

哪四位？

A:王昭君、赵飞燕、班姬、绿珠

18.壮族过春节有舞春牛的习俗，

舞春牛所用的“春牛”是什么？

A:用竹片编织成牛的形态

19.以下哪项全是春节风俗？

A:放爆竹、舞龙、踩高跷、包饺子

20.《楹联丛话》是一部描述楹联

的起源及各类作品特色的春联专著，它

的作者是？A:梁章矩春节旅游小学问

春节旅游小学问

春节就要到了，很多人趁着春节家

人团聚，闲暇之时组织去旅游。虽说游

玩但是一些流程及平安意识都需提前打

算和灌输。

1.确定旅游目的地

在确定旅游目标以前,你首先要考

虑的是时间，其次是经济承受实力。综

合这两种因素，你基本上就可以排定目

的地的大致方位了。

2.了解交通状况

锁定了旅游目标，你就得驾驭一下

交通状况，好做到心中有数。先找地图

看看，怎样走最节约时间和资金，把要

经过的主要城镇名称登记，然后确定是

走陆地、空中还是水上，抑或海陆空并

举，要了解你要乘坐的交通工具的动身

时间、精确的车站、码头、机场位置，

设法预订好票，削减临时购票的惊慌压

力。

3.动身前的打算

A.驾驭旅游地的概况；

B.依据天气预报选择服装；

C.带一点常用内外科药，如治疗肠

胃系统和心血管系统的药物，及创可贴、

棉花、酒精等；

D.相机、电池、胶卷以及洗漱用具

等.

’E.带少许水果或点心、瓶装饮料水

（削减旅途中高价购买开支），钱要分散放

好，如有全国通用银行磁卡最好带上；

F.特地提示一下，带上身份证。当

然，假如走的地方较近，就不用打算得

这样困难，只要有方向感，勤动嘴，有

点够用的钱就行了。而对于一些交通不

发达、比较偏远的地区，最好能几个人

结伴，这样租车的费用大家可以分担一

些，而且相互可有些照应。

G.春节旅游以防被宰。在旅途中，

游客被“宰”事务时有发生。当合法权益

受到损害时再进行投诉，就显得被动了。

如驾驭一些旅游常识，学“精”一点，即

可避开被“宰”。

首先,切莫轻信天花乱坠或闪耀其

辞的广告宣扬，随团出游必需选择透亮

度高、信誉佳、服务好的旅行社。这样,

你的行程就有保障。否则，按安排乘坐

的豪华大巴就可能成为一般客车，下榻

的星级宾馆改为入住款待所，六菜两汤

变为四菜一汤。国内外都有不少大景套

小景、大园串小园的景区，进大门须购

门票，看小景也得买票，有些门票是游

客自理的。对此，你应酌情考虑，若不

感爱好或认为无欣赏价值的景物，敬而

远之。盲目漫游，腰包再厚也很快会被

掏空。

旅游购物，更要当心谨慎。对于景

区内及路边小店的土特产、纪念品，最

好不买或少买。若确定购买，则应货比

三家，讨价还价，才不致于吃亏。因为,

景区内和路边小店出售的物品，价格一

般比当地市镇商店的标价贵得多。假如

你宠爱随大流，凑喧闹，显阔气，出手

大方，那就“宰”你一刀没商议。

在香港巡游,无论观看海洋公园的

海豚表演，或是欣赏港九两岸夜景的游

船上，总有一些先生、小姐主动前来为

你拍照。假如你不婉言谢绝，那么，当

离开观光场地时，这些先生、小姐会精

确地把吊着你头像小照的钥匙圈交给

你。当然，索价也会吓你一跳。此时此

刻，想懊悔都来不及了。

春节旅游平安第一

一、乘车（机、船）平安事项

游客旅行中乘（机、船），主要应预

防意外事故的发生，特殊留意：

1、游客在车辆（车、船）停稳后方

可下车（机、船）。按先后秩序上下车（机、

船），讲究文明礼貌，优先照看老人、儿

童、妇女，切勿拥挤，以免发生意外。

2、游客在乘车旅途中，请不要与

司机交谈和督促司机快车，违章超速和

超车行驶，不要将头、手、脚伸出窗外,

以防意外发生。

3、游客下车巡游、就餐、购物时,

请留意关好旅游车窗，拿齐自己随身携

带的珍贵物品，若出现遗失旅行社概不

负责。

4、游客乘坐飞机时，应留意遵守

民航乘机平安管理规定，特殊是不要在

飞机上运用手机等无线电讯工具或电子

游戏等。

5、不要向车窗外扔废杂物品（特

殊是硬质物品），以免损害他人。

二、住宿平安事项

1、游客入住酒店后，应了解酒店

平安须知，熟识酒店的平安出路、平安

楼梯的位置及平安转移的路途。

2、留意检查酒店为你所配备的用

品是否齐全，有无破损，如的不全或破

损，请马上向酒店服务员或导游报告。

3、物品应存放于酒店服务总台保

险柜，不要随身携带或放在房间内，若

出现遗失后果自负。

4、不要将自己住宿的酒店、房间

随意告知生疏人，不要让生疏人或自称

酒店的修理人员随意进入房间，出入房

间要锁好房门，睡觉前留意房门窗是否

关好，保险锁是否锁上，物品最好放于

身边，不要放在靠窗和地方。

5、游客入住酒店须要外出时，应

告知阻随团导游，在酒店总台领一张饭

店房卡，卡上有饭店地址，电话，假如

你迷路时。可以按卡片上地址询问或搭

出租车，你就会平安顺当回到居处。

6、如遇紧急状况，千万不要惊慌。

发生火警时不要搭乘电梯或随意跳楼;镇

静地推断火情，主动地实行自救。若身

上着火，可就地打滚或用重衣服压火情,

必需穿过有浓烟的走廊、通道时，用侵

湿的衣服披裹身体，捂着口鼻贴近地顺

墙爬起，大火封门无法逃出时，用侵湿

的衣服披裹身体，被褥堵门缝或泼水降

温的方法等待救援或摇动艳丽的衣服呼

喊援救人员。春节学问电子报

除夕是指每年农历腊月的最终一

天的晚上，

它与春节首尾相连。"除夕''中的

“除”字是“去；易；交替”的意思，除夕

的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧布

新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的

意思，是农历全年的最终一个晚上。故

此期间的活动都以除旧布新、消灾祈福

为中心。

除夕这一天对华人来说是极为重

要的。这一天人们打算除旧迎新，吃团

聚饭。在古代的中国，一些监狱官员甚

至放囚犯回家与家人团聚过年，由此可

见

家庭是华人社会的基石，一年一度

的团年饭充分表现出中华民族家庭成员

的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之

间的关系更为紧密。家人的团聚往往令

一家之主在精神上得到劝慰与满意，老

人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦,

过去的关怀与抚养子女所付出的心血终

于没有白费，这是何等的华蜜。而年轻

一辈，也正可以借此机会向父母的哺育

之恩表达感谢之情。

萎的中国结。

念和希望，以及那朵永不枯舞的蝴

蝶，翩飞着热血、信紧紧相连。渴望是

雪花中飞的名字便与深情的民族情百科

学问-春节

儿童百科学问——春节

儿童百科学问——春节

我们中华民族有很多传统节日，每

一个节目都有美丽的传闻。这些节日的

习俗和庆祝方式表现了我们中国悠久的

历史文化和传统。

春节，春节是我国重要的传统节

日。它是农历一年的岁首，即正月初一,

一般从腊月二十三“祭灶”起先，到正月

十五“元宵节”止。中国人过春节，据说

是从原始社会的“腊祭”演化而来的。人

们经过一年的辛勤劳动，到了岁末年初,

用收获的农猎物祭把众神和祖先，这就

是“腊祭

从前过春节有很多习俗,有些带有

迷信色调，如祭灶，接神，敬天等，随

着人们科学文化水平的提高，已被破除;

而一些富有生活情趣和主动意义的活

动，如扫尘、贴春联、贴福字、贴年画、

守岁、放鞭炮、吃饺子、拜年以及各种

文娱活动等，始终流行至今，深受人们

宠爱。

扫尘：从农历腊月二十四起，直到

除夕，人们都要把房子打扫一遍，并做

好个人洗理卫生。

贴春联：春联又叫“对联”、“对子”。

每到春节，家家户户都要贴春联。春联

起源于桃符。传闻古代东海度朔山有棵

桃树，树下住着神茶、郁垒二神，管理

万鬼。如有鬼作恶，二神就把它捉去喂

老虎。老百姓为了驱除鬼怪，过春节时

就在桃木板上画上二神的像挂在门上，

这就是桃符。后来有人在桃符上写上祥

瑞的话，久而久之，桃符渐渐演化成对

联。

桃符原有迷信色调,春联则表达了

人们过春节的喜悦心情和美妙愿望，所

以至今仍深受人们的宠爱。

贴“福”字：过春节时，人们把写在

红纸上大小不同的“福”字贴在门上、柜

上、缸上、粮囤上，意思是祈求在新的

一年里，福满门庭。还有的人有意把“福”

字倒着贴，取“福”到了之意。

守岁：民间历来有过年“守岁”的习

俗。除夕之夜全家团聚，通宵不寐，大

人叙旧话新，预祝来年万事如意；小孩

游戏玩耍，燃灯放炮。

吃饺子：过春节吃饺子的习俗，可

追溯到南北朝时期，但那时不叫饺子而

叫“馄饨”。大约到了清朝，馄饨才真正

被称为饺子。清初史书记载：“元旦子时

馔同享，各食扁子，名饺子，取更岁交

子之意。''以后又把"交''字加上食字旁，

便成了今日的饺子。过去吃饺子是过年

的象征。现在吃饺子早已是习以为常了。

但正月初一这一天，人们仍有吃饺子的

习惯。

拜年：大年初一人们都要走出家

门，亲朋好友，邻居们都相互问好。拜

年的习俗源于远古的传闻。传闻那时，

有一种叫“年”的怪兽，每到除夕之夜，

都要出来挨家挨户地吃人。人们怕被吃

掉，就在除夕到来之前把肉食放到门外,

然后紧闭门户，在家躲到初一早晨再出

门，出门后见面相互作揖道喜，庆贺没

被“年”吃掉。这就是最初的拜年。以后

代代相传，成为习俗。到了宋代，有人

感到登门拜年，费时费劲，改用名帖相

互投贺，这就是最早的贺年片。春节学

问知多少试题

“春节学问知多少”试题

班级------姓名--------分数

------在寒假中，同学们将春节的学

问了解的怎么样了呢？祝你答题胜利

哦！

1.自太初元年始，以夏年正月初一

为“岁首”。

2.据记载，中国人民过春节已有

年的历史。3.春节的习俗：、、等。

4.有关春节的食物:、、等等。

5.春节首先是个的节日、的节日，

春节是集中呈现的节日。

6.春节在公历月日至月日之间游

动。

7.。“最早的春节”是年的月日

“最迟的春节”年的月日。

8.春节又名、、、等。

9.现在除了中国、朝鲜半岛、越

南之外，春节在、缅甸、柬埔寨、泰国、、

马来西亚、印尼、等地都是最重要的节

日之一O

10.年月日，春节民俗经国务院批

准列入第一批国家级非物质文化遗产名

录。

11.春节的历史很悠久，它起源于

时期年头岁尾的活动。

12.蛇年到了，请写出3副带有“蛇”

自的对联：

©

②

③

13.春节，中国人最重要的节日。

是中国最盛大、最喧闹、最重要的一个

古老节日，也是中国人所独有的节日。

14.你能简要复述一下“年的故事”

吗？春节保肝养肝学问

制作:

1.每天取红枣7颗洗净，在每颗红

枣上用小刀划出7条直纹，帮助养分溢

出。放在有盖的容器内。

2.用热开水280毫升倒入容器内，

然后浸泡8个小时。

3.接着再加盖隔水蒸1个小时即

成。

喝了养肝汤，养肝排毒，生出来的

宝宝皮肤都很好，孕妈咪不妨一试，特

殊是对剖腹产者。因为养肝汤既可帮助

产妇排解麻醉药的毒性，还可减轻刀口

难过。不论自然产或剖腹产，需在产前

10天起先喝，产后仍需持续喝两个星期

红枣是一种养分佳品，被誉为“百

果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、

C等人体必需的种维生素和18种氨基

酸、矿物质，其中维生素C的含量竟高

达葡萄、苹果的70-80倍，路于的含量

也很高，这两种维生素对防癌和预防、

高血脂都有肯定作用。

如服药不应，可酌加附子、人参（人

参食品）；如血虚有热者，可加生地6克,

丹皮4,5克；如风甚不退，四肢拘挛，

加钩藤6克。

此外，吃鸭血可补肝，这也是中医

常用的补肝方法。可取鸭血100克，鲫

鱼10。克，大米1。。克，一同煮粥服食,

可养肝血，还可治疗贫血。

原料：

干桂圆30克、大枣50克、红豆

150克、清水1500克。

做法：

1、红豆用清水洗净，浸泡2小时

备用；2、桂圆去壳留肉备用；

3、泡好的红豆、大枣、清水，上

火煮沸；

4、加入桂圆；5、再次沸腾后，

转文火煲60分钟

等汤稍稍凉了，可以调进半勺蜂蜜

一起喝，味道会更清甜

桂圆大枣红豆汤，味道醇厚甜蜜的

补气养血安神的家常好汤。桂圆肉性温

味甘，益心脾补气血，不但能补脾固气,

还能保血不耗。大枣富含蛋白质、胡萝

卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分，

味甘性温，有补中益气、养血安神的功

效。红豆富含维他命Bl、B2、蛋白质及

多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃的

作用。桂圆大枣红豆汤，能利水解毒、

养血益脾、补心安神，具有特别好的滋

养作用。

红豆，又名红小豆、饭豆、米豆、

赤豆、赤小豆。

红豆富含淀粉，因此又被人们称为

“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、

除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心

之谷”。煮熟后会变得特别松软，而且有

着不同寻常的甜味，风味相当强。由于

具有医疗效用，所以在远东一带颇受重

视，数千年来始终将它加入米饭及汤里

食用。也由于它们的甜度，所以红豆在

东方甜食里是一种常见的材料。

养分价值

1、有较多的皂角贰，可刺激肠道,

因此它有良好的利尿作用，能解酒、解

毒，对心脏病和肾病、水肿有益；

2、有较多的膳食纤维，具有良好

的润肠通便、降血压、降血脂、调整血

糖、解毒抗癌、预防结石、塑身减肥的

作用；

3、是富含叶酸的食物，产妇、乳

母多吃红小豆有催乳的功效。

下面小编举荐4款红豆美食，既能

养颜，又能瘦身哦！

去水消肿汤

材料打算：

将生慧仁20克、红豆30克洗净浸

约半日，沥干备用。慧仁加水煮至半软

加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后

熄火即可食用。

功效：

有助养颜美容，益气养血、利水消

肿。红豆可益气补血，利水消肿;蔗仁可

健脾利水，清热排脓。

莲子百合红豆沙

原料：红豆500g、白莲子30g、百

合10g、陈皮适量、冰糖约500go

【做法】

1、先洗干净红豆、莲子、百合，

清水泡浸两小时；

2、煮开水，把红豆（和浸豆水）还

有陈皮、莲子、百合放入锅中；

3、煮开后用中慢火煲两小时，最

终才用大火煲也许半小时；

4、煲至红豆起沙和还有适量水份,

就可以加糖调味，甜度依据各人所爱。

贴士：

红豆不必浸太久，最多是一到两个

小时，没时间的可以不浸，也不要用热

水浸。陈皮不要用太多，但要用好的。

中途可以加水，但豆和水的比例就要看个

人喜好了，当然红豆沙不能煮出来太少

豆，红豆汤就可以稀一点。冰糖要在最

终才下，不然红豆就会煮不烂了。最终

转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。

功效：

健脾益肾、固精益气、强健筋骨、

增加体力。

美白祛斑汤

绿豆5钱、红豆5钱、百合5钱。

【做法】

1、将绿豆、赤小豆、百合洗净，

用适量清水浸泡半小时。

2、大火煮滚后，改以小火煮到豆

熟。

3、依个人喜好，加盐或糖调味皆

可。

功效：

清热美白，滋润肌肤。

红豆黑米粥

原料：红豆、黑米、白砂糖。

【做法】

1、红豆和黑米洗净，清水浸泡2

小时以上。

2、将浸泡的水倒掉，将黑米及红

豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转

至小火煮至熟透加糖即可。

功效:活血养颜过春节喝酒后的几

则小学问

收集整理了一些关于喝酒后对人

健康有益的方法及醒酒方法和保养身体

须要了解的小学问短信息.

1、酒后厌食可吃橄榄。橄榄是醒

酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效

改善酒后厌食症状，既可干脆食用，也

可加冰糖炖服。

2、西红柿汁富含特殊果糖，是促

进酒精分解汲取的有效饮品，一次饮用

300ml以上，能使酒后头晕感渐渐消逝。

饮用前加少量食盐，有助于稳定心情。

3、葡萄中含酒石酸，能与酒中乙

醇形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，

达到解酒目的。其酸酸的口味可缓解酒

后反胃、恶心的症状。饮酒前吃葡萄能

预防醉酒。

4、西瓜汁是天生的白虎汤，能加

速酒精从尿液排出，避开酒后全身发热。

此外西瓜汁具有清热去火功效，能帮助

全身降温。加点食盐，还有助于稳定心

情。

5、吃柚子不仅可以解酒，还可以

去除酒后的满嘴酒气。将柚肉切丁，沾

白糖吃，即可消退酒后口腔中的酒气和

臭气有奇效。

6、酒后胃肠不适，喝芹菜汁即可

缓解。芹菜中含丰富的分解酒精所需的b

族维生素，胃肠功能较弱者可在饮酒前

饮用。此外，芹菜汁还可消退酒后颜面

发红

7、酒后烦躁喝酸奶。酸奶中还有

丰富的钙，醉酒后喝酸奶不仅能爱护胃

黏膜，延缓酒精汲取，还可以缓解酒后

烦躁症状。

8、饮酒后感到心悸、胸闷时，马

上吃1〜3根香蕉，能增加血糖浓度，使

酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目

的，同时减轻心悸症状、消退胸口有B闷。

9、蜂蜜水能有效减轻酒后头痛。

蜂蜜中有一种特殊的果糖，可促进酒精

的分解汲取，减轻头痛，尤其是红酒引

起的头痛。此外蜂蜜水还有利于入睡。

春节饮食与健康学问讲座

永河镇安罗村卫生室健康教化讲

座资料

1

春节饮食与健康学问讲座

新春来临之际，挚友们在品尝美味

一饱口福的同时也要留意饮食健康。这

里就春节饮食留意事项给大家提个醒！

1、是清淡少油腻，搭配要合理

过分“足够”的养分使肥胖、高血

压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明

显上升。节假日活动量比上班时要少，

人们又常睡个“懒觉”，几天假期又长几

斤体重是常见的问题之一。因此最好留

意调整一下自己的饮食，应当比平常更

清淡些，削减脂肪的积累。

2、蔬菜胜良药

节日的餐桌菜肴丰富，顿顿离不了

鱼肉荤腥。然而，人们却常感觉疲惫倦

怠、胃肠胀气。这时，少沾些荤腥，多

吃点蔬菜，便可解除身体危机。簇新蔬

菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤

维素，可解油腻，维持胃肠正常蠕动，

预防便秘，而且能中和体内多余的酸性

物质，维持人体新陈代谢的须要。

3、水果不行少

节日饮食杂乱，更简洁使人上火、

便秘，多吃些水果，既可以起到很好的

清热、解毒、润肠功效，还能调整改善

人体的代谢机能，预防各种疾病，增进

身体健康。但要留意的是，水果与蔬菜

的消化时间和过程都不同，应分开食用,

否则水果中的大量酵素，会使蔬菜的纤

维素腐坏，无法被肠胃汲取。

4、主食不行忘

春节期间，人们大都习惯于多吃

菜、少吃甚至不吃主食，这是不行取的。

粮食是碳水化合物的主要来源，它参加

脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧

化，削减有毒物的生成，还为人体供应

膳食纤维。因此在品尝美味的同时，应

避开无限量地吃菜，将一部分胃口留给

主食。

5、是宁可少吃一口，不让胃肠难

过

聚餐家宴经常是很丰富的,丰富的

菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺

盛而“吃撑”了，造成胃肠的不适甚至消

化系统疾病的发生。小到消化不良“拉肚

子“、打嗝腹胀“反酸水”，大到急性胰腺

炎危及生命。最好的预防方法就是自我

节制。

6、是酒伤肝又伤身，过量伤己又

害人

饮酒应限量,节假日饮酒也应当遵

循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、

大脑、神经系统和消化系统等损伤，同

时，饮酒的社会危害也特别突出：酒后

开车造成的交通事故、治安事故等。

7、是留意食品卫生，清洁簇新不

得病

食品的卫生是特别重要的，这是避

开食物中毒的最重要一点。最好的饭菜

是现做现吃，选择簇新的食品原料制作,

立刻食用不放置。特殊留意的是：不簇

新的熟肉制品和冷荤凉菜千万别食用；

冰箱里存放的