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宴席加工合同协议甲方(委托方):姓名:__________________身份证号码:__________________联系地址:__________________联系电话:__________________乙方(受托方):名称:__________________统一社会信用代码:__________________法定代表人:__________________联系地址:__________________联系电话:__________________鉴于甲方有举办宴席的需求,乙方具备宴席加工的专业能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方委托乙方加工宴席事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.宴席菜品乙方应按照双方协商确定的宴席菜单(见附件)为甲方提供各类菜品。菜品应保证新鲜、卫生、符合食品安全标准,且口味符合甲方要求。宴席菜单中的菜品数量、种类、规格等应详细明确,如每桌的热菜数量、凉菜数量、汤品种类、主食种类等。菜品的制作应遵循乙方的专业烹饪标准和流程,确保色香味俱全。2.宴席场地布置乙方负责在甲方指定的场地([场地详细地址])进行宴席场地的布置。布置内容包括但不限于餐桌摆放、椅套装饰、餐具摆放、舞台搭建、背景布置、鲜花装饰等,应营造出符合甲方要求的喜庆、舒适的用餐环境。场地布置应符合卫生、安全等相关规定,不得使用对人体有害的装饰材料。布置风格应根据甲方的喜好和宴席主题进行设计,如中式风格、西式风格、现代简约风格等。在布置过程中,乙方应尽量减少对场地原有设施的损坏,如有损坏应负责修复或赔偿。3.宴席服务人员乙方应安排足够数量的专业服务人员为宴席提供服务,包括但不限于厨师、服务员、传菜员、调酒师(如有需要)等。服务人员应具备相应的专业技能和良好的服务态度,能够为甲方及宾客提供优质、高效的服务。厨师应熟练掌握各类菜品的制作方法,确保菜品质量稳定;服务员应具备良好的沟通能力和服务意识,能够及时响应宾客的需求,提供周到的服务;传菜员应保证菜品传递的及时性和准确性,避免出现菜品延误或错误的情况。服务人员应统一着装,佩戴工作牌,便于宾客识别和监督。4.宴席酒水供应乙方负责按照甲方的要求提供宴席所需的酒水,包括但不限于白酒、啤酒、葡萄酒、饮料等。酒水的品牌、种类、数量等应在合同中明确约定。酒水应保证质量合格,来源正规,不得提供假冒伪劣产品。乙方应根据宴席的规模和宾客的饮酒习惯合理安排酒水的供应量,避免浪费。在酒水供应过程中,乙方应提供相应的服务,如开瓶、斟酒等。二、权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权要求乙方按照合同约定提供符合质量标准的宴席加工服务。有权对乙方的服务过程进行监督,提出合理的意见和建议。在乙方未按照合同约定履行义务时,有权要求乙方承担违约责任或解除合同。2.义务按照合同约定的时间和方式向乙方支付宴席加工费用。向乙方提供准确的宴席信息,包括但不限于举办时间、地点、人数、菜单要求、特殊需求等。协助乙方做好宴席场地的相关准备工作,如提供场地的必要信息、协助解决场地使用过程中出现的问题等。尊重乙方的服务人员,不得对其进行侮辱、诽谤或其他不当行为。(二)乙方权利义务1.权利有权按照合同约定收取宴席加工费用。根据甲方提供的信息和要求,合理安排宴席加工服务的各项工作。在甲方未按照合同约定支付费用或提出不合理要求时,有权拒绝履行相应义务或解除合同。2.义务严格按照合同约定的标的物或服务具体描述为甲方提供宴席加工服务,确保服务质量达到行业标准和甲方要求。提前向甲方提供宴席加工服务的详细计划和安排,包括场地布置方案、菜品制作流程、服务人员安排等,经甲方确认后实施。对服务人员进行培训和管理,确保服务人员具备良好的专业素养和服务态度。负责宴席加工过程中的食品安全、卫生和质量控制,严格遵守相关法律法规和食品安全标准,确保宾客的饮食安全。负责宴席场地布置所需的材料、设备等的采购、运输、安装和拆卸,费用由乙方承担。场地布置应符合甲方的要求和场地的实际情况,不得影响场地的正常使用和安全。在宴席举办过程中,及时处理出现的问题和突发情况,如菜品质量问题、服务投诉等,采取有效措施解决问题,确保宴席顺利进行。合同履行完毕后,负责清理宴席场地,恢复场地原状,保持场地的整洁卫生。三、费用及支付方式1.宴席加工费用本合同约定的宴席加工总费用为人民币[x]元(大写:[大写金额])。该费用包含了宴席菜品制作、场地布置、服务人员费用、酒水供应等各项费用,但不包括甲方额外要求增加的服务项目费用。2.支付方式甲方应在合同签订之日起[x]个工作日内向乙方支付定金人民币[x]元(大写:[大写金额]);在宴席举办前[x]天,向乙方支付剩余费用人民币[x]元(大写:[大写金额])。乙方应在收到每笔款项后向甲方开具合法有效的发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定的时间和方式支付费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]天的,乙方有权解除合同,并要求甲方支付已完成服务部分对应的费用及违约金,同时甲方应承担因此给乙方造成的损失。若甲方提供的信息不准确或未履行协助义务,导致乙方无法正常履行合同,甲方应承担相应的责任,并赔偿乙方因此遭受的损失。若甲方擅自变更宴席的时间、地点、人数、菜单等重要信息,应提前通知乙方,并承担因此给乙方造成的额外费用。若甲方未提前通知或未经乙方同意擅自变更,乙方有权要求甲方按照变更后的情况重新协商费用,并支付相应的违约金。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定的标的物或服务具体描述提供宴席加工服务,如菜品质量不符合要求、场地布置未达到标准、服务人员服务不到位等,乙方应负责采取补救措施,如更换菜品、重新布置场地、加强服务人员培训等,并赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方采取补救措施后仍无法达到合同要求,甲方有权解除合同,并要求乙方退还已支付的费用,同时按照合同总金额的[x%]向甲方支付违约金。若乙方未按照合同约定的时间完成宴席加工服务,每逾期一天,应按照合同总金额的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]天的,甲方有权解除合同,并要求乙方退还已支付的费用,同时承担因此给甲方造成的损失。若乙方提供的酒水存在质量问题,乙方应负责更换合格的酒水,并赔偿甲方因此遭受的损失。若因酒水质量问题导致宾客身体不适或其他不良后果,乙方应承担全部法律责任。若乙方擅自将合同约定的宴席加工服务转包给第三方,甲方有权解除合同,并要求乙方退还已支付的费用,同时按照合同总金额的[x%]向甲方支付违约金。乙方应承担因此给甲方造成的损失。五、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期至宴席加工服务完成之日止。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。如补充协议与本合同有冲突之处,以补充协议为准。甲方(签字或盖章):__________________签订日期:__

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