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文档简介
养老院做饭合同协议书甲方(委托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(受托方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方经营养老院,为保障入住老人的饮食需求,特委托乙方提供养老院的做饭服务。双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,达成如下协议:一、服务内容及标准(一)服务内容乙方负责为甲方养老院的老人提供一日三餐的烹饪服务,包括早餐、午餐和晚餐。具体菜品应根据老年人的营养需求和口味偏好进行合理搭配,保证每餐有适量的主食、蛋白质、蔬菜和汤品。(二)服务标准1.食材质量乙方应选用新鲜、无污染、无变质的食材进行烹饪。所有食材必须符合国家食品安全标准,严禁使用过期、变质、劣质食材。肉类、禽类、水产类等食材应确保来源正规,具有检验检疫合格证明。蔬菜应新鲜、干净,经过充分清洗和处理,去除农药残留。2.烹饪卫生乙方厨房应保持清洁卫生,定期进行消毒,厨具、餐具应清洗干净并严格消毒,确保食品安全。厨师应持有健康证,严格遵守食品加工操作规范,穿戴工作衣帽、口罩,保持个人卫生。3.菜品口味及营养乙方应根据老人的口味特点和营养需求,制定合理的菜单,每周菜单不重样。菜品应色香味俱全,注重荤素搭配、营养均衡。每餐应提供多样化的菜品选择,满足不同老人的口味需求。对于有特殊饮食需求的老人,如糖尿病患者、高血压患者、素食者等,乙方应提供个性化的餐饮服务。4.供餐时间早餐供应时间为[具体时间区间1],午餐供应时间为[具体时间区间2],晚餐供应时间为[具体时间区间3]。乙方应严格按照规定时间供餐,确保老人按时用餐。二、服务期限本合同服务期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续____年。如需终止合同,双方应提前____日书面通知对方。三、费用及支付方式(一)费用标准甲方每月支付乙方做饭服务费用共计人民币______元(大写:______元整)。此费用包含食材采购费用、厨师工资、厨房水电费、厨具餐具损耗费等乙方提供做饭服务所需的全部费用。(二)支付方式甲方应在每月____日前将当月服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后____日内向甲方提供正规发票。银行账户信息:开户银行:____________________账户名称:____________________账号:____________________四、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的做饭服务质量进行监督检查,提出意见和建议。有权要求乙方按照合同约定的服务内容、标准和供餐时间提供服务。有权知晓乙方食材采购的来源及价格等信息。2.义务为乙方提供必要的厨房设备和设施,并确保其正常运行。协助乙方做好食品安全管理工作,如配合卫生部门的检查等。按照合同约定及时支付服务费用。向乙方提供养老院老人的特殊饮食需求信息,以便乙方提供个性化服务。(二)乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照合同约定支付服务费用。根据实际情况合理调整菜单,但应提前告知甲方并征得同意。2.义务严格按照合同约定的服务内容、标准和供餐时间为养老院老人提供优质的做饭服务。负责厨房食材的采购、储存和保管,确保食材质量安全。定期对厨房设备进行维护保养,确保设备正常使用。如因设备故障影响服务质量,应及时维修或更换。接受甲方的监督检查,对甲方提出的意见和建议及时整改。遵守国家食品安全法律法规,承担因食品安全问题引发的一切法律责任。负责厨房工作人员的管理,确保工作人员遵守甲方养老院的规章制度。五、食品安全责任1.乙方应严格遵守国家食品安全相关法律法规,建立健全食品安全管理制度,加强食品安全管理。2.如因乙方提供的饭菜导致养老院老人发生食品安全事故,乙方应承担全部赔偿责任,包括但不限于老人的医疗费用、护理费用、营养费用、误工费等直接损失,以及由此引发的其他间接损失。同时,乙方应积极配合甲方及相关部门进行调查处理,承担相应的法律责任。3.甲方有权对乙方的食品安全工作进行监督检查,乙方应积极配合。如发现乙方存在食品安全问题,甲方有权要求乙方立即整改,如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。六、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照合同约定按时支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的____%向乙方支付违约金。逾期超过____日的,乙方有权暂停服务,并要求甲方支付已完成服务部分的费用及违约金。2.若甲方违反合同约定,对乙方的服务提出不合理要求或干扰乙方正常服务工作,导致乙方无法履行合同义务的,甲方应承担相应的赔偿责任。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照合同约定的服务内容、标准和供餐时间提供服务,每出现一次,应向甲方支付当月服务费用____%的违约金。如因乙方原因导致老人用餐出现严重问题,影响老人身体健康的,甲方有权解除合同,并要求乙方退还已收取的全部费用,同时乙方应按照合同总金额的____%向甲方支付违约金。2.若乙方提供的食材不符合食品安全标准,导致食品安全事故发生,乙方应按照本合同第五条的约定承担全部责任。同时,乙方应向甲方支付合同总金额____%的违约金。3.若乙方擅自将做饭服务转包给第三方,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已收取的全部费用,同时乙方应按照合同总金额的____%向甲方支付违约金。4.若乙方违反合同约定,擅自调整菜单或降低服务标准,甲方有权要求乙方立即恢复原状,并按照当月服务费用____%向甲方支付违约金。如乙方拒不改正,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。七、合同变更与解除(一)合同变更1.本合同履行期间,如有需要变更合同内容,双方应协商一致,并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.因不可抗力或政府政策等原因导致合同无法履行或部分无法履行,双方应协商变更合同内容或解除合同,互不承担违约责任。(二)合同解除1.经双方协商一致,可以解除本合同。2.若一方严重违反合同约定,另一方有权解除合同,并要求违约方承担违约责任。3.如因不可抗力或政府政策等原因导致合同无法履行,经双方协商一致,可以解除合同,双方互不承担违约责任。合同解除后,双方应按照实际履行情况进行结算。八、争议解决本合同在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。合同签订地:____________________九、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本合同未尽事宜,可由双方另行签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方(盖章):____________________法定代表人(签字):____________________签订日期:____年__月__
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