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文档简介
饭店经营合同协议甲方(委托方):姓名/名称:______________________法定代表人:____________________地址:________________________联系电话:____________________乙方(受托方):姓名/名称:______________________法定代表人:____________________地址:________________________联系电话:____________________鉴于甲方拥有饭店相关的经营资源,乙方具备经营管理饭店的专业能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方委托乙方经营管理饭店事宜达成如下协议:一、合同标的物及服务描述1.饭店基本信息饭店名称:______________________饭店地址:____________________饭店经营范围:提供餐饮服务,包括但不限于中餐、西餐、特色菜品等,同时可根据市场需求和经营实际提供相应的配套服务。饭店设施设备:包括但不限于餐厅桌椅、厨房设备、餐具、电器设备、客房设施(如有)等,具体设施设备清单见本合同附件一。2.服务内容乙方负责饭店的日常经营管理工作,包括但不限于人员招聘、培训、排班、绩效考核;菜品研发、采购、质量把控;市场营销、客户关系维护等,以确保饭店的正常运营和良好的经济效益。乙方应按照甲方的要求和饭店的定位,制定合理的经营策略,提升饭店的服务品质和市场竞争力,努力实现饭店的盈利目标。乙方需定期向甲方汇报饭店的经营状况,包括但不限于营业收入、成本支出、客户反馈等情况,并根据甲方的意见和建议及时调整经营管理措施。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对饭店的经营管理情况进行监督检查,提出意见和建议。有权了解饭店的财务状况,查阅相关财务报表和账目。按照本合同约定,享有饭店经营收益的分配权。2.义务向乙方提供饭店经营所需的合法有效的相关证照、文件等资料,并确保其真实性、完整性和合法性。协助乙方办理饭店经营过程中涉及的相关审批手续,如卫生许可证、营业执照年检等。按照本合同约定,按时足额向乙方支付经营管理费用。不得干涉乙方的正常经营管理活动,但有权对重大经营决策提出意见。(二)乙方权利与义务1.权利按照本合同约定,享有饭店经营管理的自主权,独立开展经营活动。根据饭店经营需要,有权决定人员招聘、辞退、薪酬调整等人事管理事项。在确保饭店正常运营和符合法律法规要求的前提下,有权自主制定菜品价格、促销活动等经营策略。按照本合同约定,获得经营管理费用及相应的经营收益分成。2.义务遵守国家法律法规和相关政策规定,合法经营饭店。按照本合同约定的服务内容和标准,认真履行经营管理职责,努力提升饭店的经营业绩和服务质量。合理使用饭店的设施设备,负责设施设备的日常维护、保养和更新,确保其正常运行和安全使用。因乙方原因造成设施设备损坏或丢失的,应负责修复或赔偿。建立健全饭店的财务管理制度,做好财务核算工作,确保财务数据的真实、准确和完整。定期向甲方提供财务报表和经营分析报告。加强食品安全管理,严格遵守食品安全法律法规,确保提供的食品符合卫生标准,杜绝食品安全事故的发生。如因食品安全问题给甲方或第三方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。注重员工培训和管理,提高员工素质和服务水平,维护良好的劳动关系。如因乙方原因引发劳动纠纷,乙方应负责妥善解决,并承担相应的法律责任。保护甲方的商业秘密和知识产权,不得向任何第三方泄露或使用。未经甲方书面同意,不得将饭店的经营管理权利转让给第三方。三、经营管理费用及收益分配1.经营管理费用甲方应按照每月______元的标准向乙方支付经营管理费用。该费用包含乙方的人员薪酬、办公费用、市场推广费用等与饭店经营管理直接相关的费用。经营管理费用按月支付,甲方应在每月______日前将当月费用支付至乙方指定的银行账户。2.收益分配饭店经营产生的净利润(营业收入减去营业成本、经营管理费用、税费等后的余额),按照甲方______%、乙方______%的比例进行分配。净利润的核算周期为每季度一次,乙方应在每季度结束后的______日内完成财务核算,并向甲方提交净利润核算报告。经双方确认后,按照约定比例进行收益分配。甲方应在收到核算报告后的______日内将应分配给乙方的收益支付至乙方指定的银行账户。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定按时足额支付经营管理费用或收益分配款项,每逾期一日,应按照未支付金额的______%向乙方支付违约金。逾期超过______日的,乙方有权暂停饭店的经营管理工作,并要求甲方支付已产生的费用及违约金。若甲方违反本合同约定,干涉乙方的正常经营管理活动,给乙方造成损失的,应承担全部赔偿责任。若甲方未按照本合同约定向乙方提供相关证照、文件等资料,或提供的资料存在虚假、瑕疵等问题,导致乙方无法正常经营饭店或遭受损失的,甲方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本合同约定的服务内容和标准履行经营管理职责,导致饭店经营业绩下滑、服务质量下降或出现其他问题,乙方应采取措施予以整改,并承担相应的损失赔偿责任。如经甲方书面通知后______日内仍未整改到位,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的经营管理费用及收益分配款项,同时乙方应按照合同总金额的______%向甲方支付违约金。若乙方违反国家法律法规或本合同约定,擅自改变饭店的经营范围、经营策略或转让经营管理权利,甲方有权解除本合同,并要求乙方赔偿因此给甲方造成的全部损失。若乙方未合理使用饭店设施设备,导致设施设备损坏或丢失,未按照本合同约定进行修复或赔偿的,乙方应承担相应的修复费用或赔偿责任。若乙方未按照本合同约定做好食品安全管理工作,引发食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和赔偿责任,同时甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的经营管理费用及收益分配款项,乙方还应按照合同总金额的______%向甲方支付违约金。五、合同变更与解除1.合同变更本合同的任何变更或补充需经双方协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致,可以提前解除本合同。若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担相应的违约责任。因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行或部分无法履行的,双方可以协商解除本合同,互不承担违约责任。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向饭店所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为______年。合同期满后,双方如无异议,则自动延续______年。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本合同未尽事宜,可由双方另行签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方(签字/盖章):____________________签订日期:______年______月______日乙方(签字/盖章):____________________签订日期:______年______月______日附件一:饭店设施设备清单|设施设备名称|品牌型号|数量|购置时间|购置价格|备注|||||||||餐厅桌椅|[具体品牌型号]|[x]套|[购置时间]|[购置价格]元|||厨房炉灶|[具体品牌型号]|[x]台|[购置时间]|[购置价格]元|||冷藏设备|[具体品牌型号]|[x]台|[购置时间]|[购置价格]元|||餐具|[具体品牌型号]|[x]套|[购置时间]|[
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