2025年公共营养师考试饮食心理健康研究试题及答案

2025年公共营养师考试饮食心理健康研究试题及答案姓名：____________________

一、多项选择题（每题2分，共20题）

1.饮食心理健康研究涉及哪些方面？

A.饮食习惯与健康心理的关系

B.心理因素对饮食行为的影响

C.饮食与情绪的关系

D.饮食与认知功能的关系

E.心理干预对饮食习惯的改变

2.以下哪种说法不属于饮食心理健康的特点？

A.饮食多样化

B.饮食规律

C.饮食与情绪波动大

D.饮食与生理需求相符

E.饮食与生活方式和谐

3.心理压力对饮食行为的影响主要表现在哪些方面？

A.饮食摄入量增加

B.饮食结构不合理

C.饮食偏好改变

D.饮食频率降低

E.饮食情绪化

4.以下哪些行为属于不良的饮食心理？

A.以暴饮暴食缓解压力

B.选择自己喜欢的食物，不考虑营养搭配

C.遵循饮食计划，保持饮食健康

D.饮食情绪化，容易受到情绪波动影响

E.通过饮食追求完美身材

5.饮食心理健康的研究方法有哪些？

A.问卷调查

B.访谈法

C.观察法

D.实验法

E.心理测量法

6.心理健康对饮食习惯有哪些影响？

A.促进饮食多样化

B.增强饮食自律性

C.降低心理压力

D.改善情绪波动

E.提高生活品质

7.以下哪些因素会影响饮食心理健康？

A.年龄

B.性别

C.文化背景

D.生活压力

E.饮食习惯

8.心理干预在饮食心理健康中的作用是什么？

A.帮助个体认识饮食习惯中的问题

B.改善饮食行为，提高饮食健康

C.降低心理压力，提高生活品质

D.增强心理韧性，应对生活挑战

E.提高社会支持，促进人际交往

9.以下哪种说法不属于饮食心理健康教育的内容？

A.饮食知识普及

B.心理健康知识普及

C.饮食与健康的关系

D.饮食与情绪的关系

E.饮食与生活方式的关系

10.如何在饮食中保持心理健康？

A.合理膳食，营养均衡

B.保持饮食规律，避免暴饮暴食

C.关注饮食心理，学会调整情绪

D.增强心理韧性，应对生活压力

E.积极参加社交活动，提高社会支持

11.饮食心理健康与哪些疾病有关？

A.心理疾病

B.心理应激相关疾病

C.代谢性疾病

D.心理性肥胖

E.神经系统疾病

12.饮食心理健康对儿童青少年的影响有哪些？

A.影响生长发育

B.影响心理健康

C.影响认知功能

D.影响社会交往

E.影响生活质量

13.以下哪种说法不属于饮食心理健康教育的方法？

A.课堂教学

B.实践活动

C.心理咨询

D.社交媒体宣传

E.家庭教育

14.饮食心理健康研究的重要意义是什么？

A.提高国民健康水平

B.促进社会和谐稳定

C.增强国民幸福感

D.推动健康产业发展

E.提高全民营养意识

15.以下哪些因素会影响饮食心理健康教育？

A.教育资源

B.社会支持

C.政策法规

D.家庭环境

E.个体认知

16.如何在日常生活中保持饮食心理健康？

A.学会饮食自我管理

B.保持乐观心态

C.学会情绪调节

D.积极参加体育锻炼

E.丰富社交活动

17.饮食心理健康研究的方法有哪些？

A.问卷调查

B.访谈法

C.观察法

D.实验法

E.心理测量法

18.心理健康对饮食习惯有哪些影响？

A.促进饮食多样化

B.增强饮食自律性

C.降低心理压力

D.改善情绪波动

E.提高生活品质

19.以下哪些因素会影响饮食心理健康？

A.年龄

B.性别

C.文化背景

D.生活压力

E.饮食习惯

20.心理干预在饮食心理健康中的作用是什么？

A.帮助个体认识饮食习惯中的问题

B.改善饮食行为，提高饮食健康

C.降低心理压力，提高生活品质

D.增强心理韧性，应对生活挑战

E.提高社会支持，促进人际交往

二、判断题（每题2分，共10题）

1.饮食心理健康是指个体在饮食行为上表现出良好的心理状态，能够适应不同情境下的饮食需求。（）

2.心理压力过大时，个体往往会通过增加食物摄入量来缓解压力，这种现象被称为“压力饮食”。（）

3.饮食心理健康与心理健康密切相关，两者之间存在着相互影响的关系。（）

4.心理健康的人通常能够更好地控制自己的饮食习惯，避免暴饮暴食。（）

5.饮食心理健康的研究主要关注个体在饮食行为上的心理因素，而忽视生理因素。（）

6.饮食心理健康教育应该从儿童和青少年时期开始，以培养良好的饮食习惯。（）

7.心理干预在饮食心理健康中起着关键作用，可以有效改善个体的饮食习惯。（）

8.饮食心理健康研究的主要目的是为了减少心理疾病的发生率。（）

9.饮食心理健康与慢性疾病的发生有一定的关联性，良好的饮食习惯有助于预防疾病。（）

10.饮食心理健康研究可以为制定营养政策和干预措施提供科学依据。（）

三、简答题（每题5分，共4题）

1.简述饮食心理健康对个体身心健康的影响。

2.阐述心理干预在改善饮食心理健康中的作用。

3.如何在日常生活中促进饮食心理健康？

4.饮食心理健康研究对公共营养师工作有哪些指导意义？

四、论述题（每题10分，共2题）

1.论述饮食心理健康在现代社会的重要性及其对个体和社会的影响。

2.结合实际案例，探讨公共营养师在促进饮食心理健康方面的具体策略和实施路径。

试卷答案如下

一、多项选择题

1.ABCDE

2.C

3.A、B、C、E

4.A、B、E

5.A、B、C、D、E

6.A、B、C、D、E

7.A、B、C、D、E

8.A、B、C、D、E

9.E

10.A、B、C、D、E

11.A、B、C、D、E

12.A、B、C、D、E

13.E

14.A、B、C、D、E

15.A、B、C、D、E

16.A、B、C、D、E

17.A、B、C、D、E

18.A、B、C、D、E

19.A、B、C、D、E

20.A、B、C、D、E

二、判断题

1.正确

2.正确

3.正确

4.正确

5.错误

6.正确

7.正确

8.错误

9.正确

10.正确

三、简答题

1.饮食心理健康对个体身心健康的影响包括：有助于维持身体营养均衡，提高免疫力；有利于情绪调节，减轻心理压力；促进心理健康，预防心理疾病；改善人际关系，提高生活质量。

2.心理干预在改善饮食心理健康中的作用包括：帮助个体识别和改变不良饮食习惯；提高饮食自律性，促进健康饮食；增强心理韧性，应对生活压力；提高生活质量，改善身心健康。

3.在日常生活中促进饮食心理健康的方法包括：保持饮食规律，避免暴饮暴食；学会情绪调节，避免饮食情绪化；增加营养知识，合理搭配膳食；积极参与体育锻炼，保持身心健康；建立良好的社会支持系统。

4.饮食心理健康研究对公共营养师工作的指导意义包括：提高对饮食心理健康的认识；掌握心理干预技巧，帮助客户改善饮食习惯；制定个性化营养方案，关注客户心理健康；开展饮食心理健康教育，提高公众营养意识；促进营养与健康事业的全面发展。

四、论述题

1.饮食心理健康在现代社会的重要性体现在：随着生活节奏加快，心理健康问题日益突出，饮食心理健康成为维护个体身心健康的重要途径；良好的饮食习惯有助于预防慢性疾病，提高生活质量；饮食心理健康对个体心理健