酒店维修管理制度知乎_第1页
酒店维修管理制度知乎_第2页
酒店维修管理制度知乎_第3页
酒店维修管理制度知乎_第4页
酒店维修管理制度知乎_第5页
已阅读5页,还剩4页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

酒店维修管理制度知乎一、总则(一)目的为了加强酒店维修管理工作,确保酒店设施设备的正常运行,提高服务质量,降低维修成本,特制定本制度。(二)适用范围本制度适用于酒店内所有设施设备的维修管理,包括但不限于客房、餐厅、会议室、公共区域等的设施设备。(三)基本原则1.预防为主原则通过定期巡检、维护保养等措施,预防设施设备故障的发生,延长设施设备使用寿命。2.及时维修原则对设施设备出现的故障和损坏,应及时进行维修,确保酒店正常运营。3.质量第一原则维修工作应严格按照维修标准和规范进行,确保维修质量。4.成本控制原则在保证维修质量的前提下,合理控制维修成本,提高维修效益。二、维修组织架构及职责(一)维修部门组织架构维修部门设经理一名,主管若干名,维修工程师、维修技工若干名。(二)职责分工1.维修部门经理全面负责维修部门的管理工作,制定维修工作计划和目标。组织实施维修工作,确保酒店设施设备正常运行。负责维修人员的培训、考核和调配工作。控制维修成本,合理安排维修费用。协调与其他部门的关系,及时解决维修工作中出现的问题。2.维修主管协助经理制定维修工作计划和目标。负责组织维修人员进行设施设备的巡检、维护保养工作。安排维修任务,监督维修人员的工作进度和质量。对维修工作中出现的技术问题进行指导和解决。负责维修工具和设备的管理工作。3.维修工程师负责酒店设施设备的技术支持和维修工作。制定设施设备的维修方案和技术措施。对维修人员进行技术培训和指导。参与设施设备的更新改造工作,提供技术建议。负责设施设备的技术资料管理工作。4.维修技工按照维修主管的安排,负责设施设备的维修工作。对设施设备进行日常巡检和维护保养,及时发现并解决问题。遵守维修操作规程,确保维修工作安全、高效。负责维修工具和设备的正确使用和保管。三、维修工作流程(一)报修1.酒店各部门员工发现设施设备故障或损坏后,应及时填写《维修申请表》,注明故障发生地点、时间、现象等详细情况,并签字确认。2.《维修申请表》应及时提交给维修部门前台或通过酒店内部维修管理系统进行报修。(二)接单1.维修部门前台或维修管理系统收到报修信息后,应及时进行记录,并根据故障情况安排相应的维修人员接单。2.维修人员接单后,应及时与报修部门联系,确认故障情况,并约定维修时间。(三)维修准备1.维修人员在维修前,应根据故障情况准备相应的维修工具、材料和设备。2.对复杂故障,维修人员应组织技术讨论,制定维修方案。(四)维修实施1.维修人员按照维修方案进行维修工作,严格遵守维修操作规程,确保维修质量和安全。2.在维修过程中,如发现原维修方案需要调整或变更,应及时向上级汇报,并重新制定维修方案。3.维修人员应做好维修记录,包括故障现象、维修过程、更换的零部件等详细信息。(五)维修验收1.维修工作完成后,维修人员应通知报修部门进行验收。2.报修部门应安排专人对维修工作进行验收,确认维修质量符合要求后,在《维修验收单》上签字确认。3.如验收不合格,报修部门应及时通知维修人员进行返工,直至验收合格为止。(六)维修反馈1.维修部门应定期对维修工作进行总结和分析,针对维修过程中出现的问题,提出改进措施和建议。2.维修部门应将维修工作情况及时反馈给相关部门和领导,以便及时了解酒店设施设备运行状况。四、设施设备巡检与维护保养(一)巡检制度1.维修部门应制定设施设备巡检计划,明确巡检内容、巡检周期和巡检人员。2.巡检人员应按照巡检计划对设施设备进行定期巡检,及时发现设施设备的故障隐患和异常情况。3.巡检人员应做好巡检记录,包括巡检时间、设施设备名称、巡检情况等详细信息。4.对巡检中发现的问题,巡检人员应及时进行处理,如无法当场处理,应及时报告上级,并采取相应的临时措施,确保设施设备安全运行。(二)维护保养制度1.维修部门应根据设施设备的特点和使用情况,制定维护保养计划,明确维护保养内容、维护保养周期和维护保养人员。2.维护保养人员应按照维护保养计划对设施设备进行定期维护保养,确保设施设备性能良好。3.维护保养工作应包括清洁、润滑、紧固、调整、防腐等内容,具体操作应按照设施设备维护保养手册进行。4.维护保养人员应做好维护保养记录,包括维护保养时间、设施设备名称、维护保养内容等详细信息。5.对维护保养中发现的问题,维护保养人员应及时进行处理,如无法当场处理,应及时报告上级,并采取相应的临时措施,确保设施设备安全运行。五、维修材料与备件管理(一)采购管理1.维修部门应根据维修工作需要,制定维修材料与备件采购计划,明确采购品种、数量和采购时间。2.采购计划应报上级领导审批后,由采购部门负责采购。3.采购人员应选择合格的供应商,确保采购的维修材料与备件质量可靠、价格合理。4.采购人员应与供应商签订采购合同,明确双方的权利和义务。(二)库存管理1.维修部门应设立维修材料与备件仓库,指定专人负责仓库管理。2.仓库管理人员应按照仓库管理制度对维修材料与备件进行分类存放、标识清晰,并做好库存记录。3.仓库管理人员应定期对库存进行盘点,确保账物相符。4.对库存不足的维修材料与备件,仓库管理人员应及时通知采购人员进行补货。(三)领用管理1.维修人员因工作需要领用维修材料与备件时,应填写《维修材料与备件领用申请表》,注明领用品种、数量和用途,并签字确认。2.《维修材料与备件领用申请表》应报维修主管审批后,由仓库管理人员按照审批意见发放。3.仓库管理人员应做好维修材料与备件的领用记录,包括领用时间、领用人员、领用品种、数量等详细信息。六、维修安全管理(一)安全制度1.维修部门应制定维修安全管理制度,明确维修安全操作规程和安全注意事项。2.维修人员应严格遵守维修安全管理制度,确保维修工作安全进行。(二)安全培训1.维修部门应定期组织维修人员进行安全培训,提高维修人员的安全意识和安全技能。2.安全培训内容应包括维修安全操作规程、安全事故案例分析、个人安全防护知识等。(三)安全检查1.维修部门应定期对维修工作场所进行安全检查,及时发现并消除安全隐患。2.安全检查内容应包括维修工具和设备的安全状况、维修材料与备件的存放情况、维修现场的环境卫生等。(四)安全事故处理1.如发生维修安全事故,维修人员应立即停止工作,采取相应的应急措施,并及时报告上级领导。2.维修部门应组织对安全事故进行调查分析,查明事故原因,确定事故责任,并采取相应的处理措施。3.维修部门应及时总结安全事故教训,提出改进措施和建议,防止类似事故再次发生。七、维修费用管理(一)预算管理1.维修部门应根据酒店设施设备的运行状况和维修计划,编制维修费用预算。2.维修费用预算应包括维修材料费用、维修人工费用、设备更新改造费用等。3.维修费用预算应报上级领导审批后,作为年度维修费用控制的依据。(二)费用控制1.维修部门应严格按照维修费用预算控制维修费用支出,确保维修费用不超过预算指标。2.对维修费用超支的情况,维修部门应及时分析原因,采取相应的措施进行控制。3.维修部门应定期对维修费用使用情况进行统计分析,为下一年度维修费用预算编制提供参考依据。(三)费用核算1.财务部门应按照相关财务制度对维修费用进行核算,确保维修费用核算准确、规范。2.维修部门应配合财务部门做好维修费用核算工作,及时提供相关资料和数据。八、维修档案管理(一)档案内容1.维修档案应包括设施设备档案、维修申请记录、维修工单、维修验收记录、维修总结报告、维修材料与备件采购记录、库存记录等。2.设施设备档案应包括设施设备的基本信息、技术参数、维修记录、维护保养记录等。(二)档案建立1.维修部门应指定专人负责维修档案的建立和管理工作。2.维修档案应按照设施设备类别和时间顺序进行分类整理,确保档案资料完整、准确。(三)档案保管1.维修档案应妥善保管,防止档案资料丢失、损坏或泄露。2.维修档案保管期限应按照相关规定执行,一般为设施设备使用寿命周期。(四)档案查阅1.酒店内部人员因工作需要查阅维修档案时,应填写《维

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论